Pomme de terre rouge Sonya : 22 photos, description sous forme de tableau, avis, comparaison avec d’autres variétés, plantation et entretien

La variété de pomme de terre Red Sonya est largement utilisée dans les potagers familiaux en raison de son rendement élevé et de sa relative facilité de culture.

Tableau présentant les caractéristiques de la variété de pomme de terre Red Sonya

Caractéristiques	Une variété de pomme de terre précoce à tubercules rose-rouge.
informations générales	Une variété de pomme de terre très précoce, caractérisée par une forte immunité et des tubercules rose rougeâtre.
Temps de maturation	50 à 65 jours
Productivité	174-340 c/ha
commercialisation	82-97%
durée de conservation	93%
Concentration d'amidon	13,3-14,6%
Couleur de la pulpe	Jaune
Peler la couleur	Rouge
Poids des tubercules commerciaux	78-122 av. J.-C.
Nombre de tubercules par buisson, pièces.	6 à 10 pièces.
Caractéristiques gustatives	Goût agréable, réduit lentement.
Classe et finalité en cuisine	Objectif du tableau, classe B
régions propices à la culture	Caucase du Nord, Volga-Vyatka
résistance aux maladies	Bonne résistance aux principales maladies de la pomme de terre. Si les conditions de culture ne sont pas optimales, elle peut être sensible au virus (PLRV) Y, mildiou tardif.
Spécificités de la culture	Préfère les sols légers à acidité neutre.
	2015
Pays d'origine	Allemagne

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Red Sonya

L'origine de la variété de pomme de terre Red Sonya

La variété Red Sonya a été développée par des sélectionneurs allemands en Allemagne. Elle a commencé à être utilisée dans notre pays il y a plusieurs décennies, mais n'a été inscrite au registre qu'en 2015.

Description de la variété de pomme de terre Red Sonya

La pomme de terre doit son nom à la teinte rougeâtre inhabituelle de la peau de ses tubercules.

buissons

Arbustes à tiges dressées atteignant 70 cm de hauteur. Feuilles moyennes à grandes, feuillage moyen. Chaque arbuste produit de 6 à 10 pommes de terre.

Tubercules

Les tubercules sont ovales, à peau lisse et rouge. Leur poids varie de 78 à 122 g, certains spécimens atteignant 200 g. La chair est jaune, légèrement tendre, et présente de petits yeux peu profonds en surface.

Nutriments et valeur nutritionnelle

Les pommes de terre contiennent de 13,3 à 14,6 % d'amidon. Elles contiennent également jusqu'à 1 % de cendres et de nombreux minéraux : sodium, phosphore, cobalt, potassium, magnésium, zinc, et autres.

Productivité, temps de maturation

La pomme de terre Red Sonya est considérée comme une variété ultra-précoce car la première récolte peut avoir lieu moins de 50 jours après la germination. La variété atteint sa pleine maturité en 65 jours.

Le rendement par hectare varie de 174 à 340 quintaux. Chaque plant produit en moyenne 10 pommes de terre.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Nom	Degré de stabilité
Virus (PVY) Y	Haut
Virus (PLRV) L	Modéré
enroulement des feuilles	Haut
Cancer	Haut
nématode doré	Haut
Mosaïque ridée	Haut
brûlure des feuilles	Modéré
La pourriture des tubercules	Faible
mosaïque rayée	Haut
gale commune	Moyenne
Jambe noire	Moyenne

Pour quelles régions la variété de pomme de terre Red Sonya est-elle adaptée ?

La variété Red Sonya était initialement réservée aux régions du Caucase du Nord et de la Volga-Vyatka. Cependant, les habitants d'autres zones climatiques ont rapidement découvert cette pomme de terre et ont commencé à la cultiver activement. Dans des conditions climatiques favorables, elle peut être semée deux fois par saison.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Red Sonya

La variété Red Sonya présente des avantages et des inconvénients, détaillés dans le tableau ci-dessous.

Avantages	Défauts
Maturation rapide. Goût agréable. Excellent rendement. Absence de regard profond. Bonne durée de conservation. Facile à transporter.	La taille des pommes de terre peut varier. Cette variété est sensible à l'humidité du sol.

Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Red Sonya

Une excellente récolte de pommes de terre est assurée si vous leur offrez les conditions de culture adéquates.

Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation

Pour choisir l'emplacement idéal pour les pommes de terre Red Sonya, il faut d'abord tenir compte des règles de rotation des cultures. Il est important de se rappeler que les pommes de terre ne se développent pas bien sur des parcelles précédemment cultivées avec des tomates ou des betteraves. Les légumineuses, les céréales et les concombres sont de bonnes cultures de remplacement.

Le terrain est préparé à l'automne par un labour à 30 cm de profondeur, associé à l'apport d'engrais organiques comme du fumier. Au printemps, le sol est à nouveau bêché et enrichi de cendres et de compost.

L'endroit doit être bien éclairé et exempt d'humidité stagnante ; les pommes de terre pousseront très mal dans un sol gorgé d'eau.

Sélection et préparation des tubercules de semence

Pour la plantation, il faut sélectionner des tubercules de même calibre, sans traces de dommages mécaniques et sans signes de pourriture.

Après 25 à 40 jours, les pommes de terre sont récoltées, triées et désinfectées dans une solution d'acide borique. Elles sont ensuite séchées dans un endroit sombre et bien ventilé.

Après cela, les pommes de terre devront être conservées dans une pièce à une température de 25 degrés pendant trois jours, après quoi elles seront placées dans des caisses et mises dans un endroit lumineux, après avoir été recouvertes de gaze.

La germination devrait donner des pousses atteignant 2 cm de hauteur. Si ce n'est pas le cas, les tubercules auront besoin d'un éclairage supplémentaire.

Deux jours avant la plantation, une procédure d'acclimatation est mise en œuvre : les caisses sont recouvertes d'un tissu foncé et placées dans une pièce à une température de 12 degrés.

Périodes et règles de plantation

Vous pouvez commencer à planter les pommes de terre Red Sonya lorsque le sol s'est réchauffé à 9 degrés Celsius et qu'il n'y a aucun risque de gelées nocturnes.

La période précise variera selon la région :

• Sud – première quinzaine d'avril.
• Centre – début mai.
• Nord – deuxième moitié de mai-début juin.
• Biélorussie et Ukraine – mi-avril.

Entretien de la variété de pomme de terre Red Sonya

La variété de pomme de terre Red Sonya ne nécessite pas d'engrais azotés et pousse bien sans. Les besoins en culture varient selon la région et le type de sol.

Arrosage

Après le premier arrosage lors de la plantation, les arrosages suivants sont adaptés aux conditions météorologiques et à la qualité du sol. S'il fait chaud et qu'il ne pleut pas, un nouvel arrosage peut être effectué après 14 jours. Le prochain arrosage doit être effectué lorsque les pommes de terre commencent à bourgeonner.

Garniture de dessus

Si vous préparez correctement vos pommes de terre à l'automne, il n'est pas nécessaire de fertiliser le sol pendant leur culture.

L'utilisation d'engrais azotés est fortement déconseillée, car elle épuisera l'énergie de la plante au profit du développement de sa biomasse végétative. Le fumier de vache peut être utilisé lors de la plantation.

En sol pauvre, vous pouvez appliquer de l'engrais 3 fois par saison :

• 14 jours après la plantation.
• Pendant la période de tubérisation.
• 3 semaines avant la récolte.

Pour cela, vous pouvez utiliser un mélange d'engrais potassiques, de superphosphates et de sulfate de potassium. En phase finale, il est conseillé d'utiliser des engrais complexes, ce qui contribuera à prolonger la durée de conservation des tubercules.

Dégarnissage, désherbage

Plus le sol est léger, mieux les tubercules de pommes de terre se développeront. C'est pourquoi un désherbage et un ameublissement réguliers sont essentiels. Les mauvaises herbes sont enlevées au besoin, manuellement ou mécaniquement.

Hilling

Le buttage est effectué au moins 3 fois par saison :

• Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 8 à 12 cm.
• 3 semaines après la première intervention.
• Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 25 cm.

Protection de la variété de pomme de terre Red Sonya contre les maladies et les ravageurs

Le tableau répertorie les principales maladies et ravageurs des pommes de terre Red Sonya.

maladie, ravageur	Caractéristiques	Prévention et traitement
brûlure phytophthora des cimes	Les feuilles flétrissent, s'enroulent et tombent. Des taches brunes apparaissent à leur surface.	La prévention du mildiou passe par une bonne préparation du sol, le buttage et le traitement des plantations avec Acrobat ou Ridomil Gold. Si la maladie est déjà déclarée, il est préférable de détruire les arbustes.
coléoptère du Colorado	Au revers des feuilles, on peut voir des grappes de couleur orange.	Il est préférable de ramasser les larves et les coléoptères à la main afin d'éviter tout contact avec des produits chimiques. Pour les grandes surfaces, vous pouvez pulvériser une solution d'urée (100 g pour 10 litres d'eau).

Récolte et stockage de la variété de pomme de terre Red Sonya

Les jardiniers expérimentés recommandent de tailler les fanes deux semaines avant la récolte, car cela peut entraîner un durcissement de la peau des tubercules et un dessèchement des germes. Il est préférable de déterrer les pommes de terre par temps sec et ensoleillé afin de leur permettre de sécher à l'air libre.

Quand récolter les pommes de terre Et Comment fabriquer soi-même une arracheuse de pommes de terre Lisez-le sur notre site web.

Tous les tubercules doivent être triés avant d'être envoyés au stockage, en éliminant les tubercules endommagés ou pourris.

Les pommes de terre rouges Sonya se conservent très bien. Leur peau épaisse réduit les risques de dommages mécaniques et permet un stockage de longue durée. Dans des conditions optimales, elles peuvent se conserver jusqu'à 8 mois sans altération de leur qualité. Une fois parfaitement sèches, elles sont placées dans des caisses ou des sacs et stockées dans un local sec à une température de 2 à 4 °C. Idéalement, le taux d'humidité de ce local devrait se situer entre 70 et 80 %, et il devrait être bien ventilé.

Bien conserver les pommes de terre.

Comparaison de la variété de pomme de terre Red Sonya avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité)	Amidon (%)	Rendement (c/ha)	Poids des tubercules (g) Nombre de tubercules par arbuste Couleur du tubercule, pulpe	Durée de conservation (%)
Sonya rouge	Maturation précoce*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 rouge, jaune	93
Dauphin	Milieu de saison***	13.7-15.3	228-374	81-115 9-15 rouge, jaune clair	95
Explosif	Maturation précoce*	16-17	156-240	110-150 8-14 rouge, jaune clair	95
Memphis	Milieu-début**	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11 rouge, jaune clair	94
Ours en peluche	Maturation précoce*	14.2-17.7	201-306, 417	112-126 7-11 beige rougeâtre et crémeux	97
Ilinski	Milieu-début**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 rouge, blanc	93
Beau	Milieu-début**	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10 rougeâtre, crémeux	97
Alvara	Milieu-début**	13-15	295-540	90-110 8-14 rougeâtre, jaune clair	90
Nakra	Milieu de saison***	18-22	203-308	65-160 6-11 brun-rouge, jaune pâle	95
Rosalinde	Maturation précoce*	12-17	203-223	60-115 10-16 rougeâtre, jaune	94
Bellarosa	Ultra-précoce	12-16	350-550	100-200 7-15 rouge, jaune clair	93-96
Beauté	Milieu-début**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 rouge, jaune clair	94
Labella	Maturation précoce*	12-15	176-342	78-102 13-16 rouge, jaunâtre	94
Sarpo du monde	Maturation tardive*****	14-17	350-360	75-140 6-11 rougeâtre (rose), blanc neige	94
Préféré	Milieu de saison***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 rougeâtre, crémeux	93
Évolution (Évolution)	Milieu-début**	16-18,7	420-590	70-140 9-15 rouge, jaune clair	92

Ultra-précoce – 35 à 50 jours.

*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.

**Milieu-début – 65-80 jours.

***Moyenne saison – 80 à 95 jours.

****Mûrissement tardif – 110 jours ou plus.

Conseils de Top.tomathouse.com sur la culture de la variété de pomme de terre Red Sonya

Pour assurer une bonne récolte à la culture de la variété de pomme de terre Red Sonya, veillez à utiliser les engrais suivants :

• engrais phosphatés – 1 kg pour 100 mètres carrés ;
• potasse - 2 kg par cent mètres carrés ;
• Le magnésium doit être utilisé à des doses plus élevées que les autres variétés.

Avis sur la variété de pomme de terre Red Sonya

Une excellente variété de pomme de terre au goût agréable. Elle ne cause pratiquement aucun dommage lors de la récolte, ce qui augmente considérablement la productivité, et se conserve très bien.

Je cultive cette variété de pomme de terre depuis seulement un an. La Red Sonya est une variété très précoce. Nous l'avons semée début mai et récoltée début septembre. La récolte a été excellente. Chaque plant a produit en moyenne 5 à 6 tubercules, tous de grande taille, sans presque aucun petit tubercule. Compte tenu de ses caractéristiques, elle peut produire jusqu'à 45 tonnes par hectare, à condition d'être plantée, cultivée et soumise à des conditions optimales. Cette pomme de terre est très esthétique, avec sa forme oblongue, sa peau rouge et sa chair jaune.

Elle possède de petits yeux peu profonds, ce qui facilite grandement l'épluchage. Malheureusement, je ne peux pas publier de photo de mes pommes de terre car elles sont arrivées très sales, la récolte ayant eu lieu par temps humide. Mais j'ajouterai des photos de la plantation et de la récolte (pour vous en souvenir, n'hésitez pas à me le rappeler en cas de problème).

La saveur est excellente. Certains la trouveront peut-être un peu ferme, mais je la trouve délicieuse. On ne peut pas plaire à tout le monde. J'ai également été impressionné par sa longue conservation. Je lui donnerais une note de 9 sur 10. Les agriculteurs de ma région sont très satisfaits de cette variété. Je dirais qu'elle rappelle un peu la Bellarosa. Cependant, la Red Sonya est légèrement supérieure en termes de rendement et de saveur. Stabilité, grande taille et saveur sont ses principaux atouts.

Salutations à tous les lecteurs qui ont consulté ma critique.

Aujourd'hui, nous allons parler de la variété de pomme de terre précoce Rosevroplant « Red Sonya ».

Avant, nous cultivions des pommes de terre ordinaires, dont les semences nous étaient données par des proches du village. Nous n'en plantions que cinquante, juste assez pour manger les pommes de terre nouvelles.

Cette année, nous avons décidé d'acheter des variétés de pommes de terre précoces. Mon mari en a acheté deux. Je vous parlerai de l'une d'elles plus tard, car nous l'avons déjà cueillie, mais je n'ai pas pris de photos.

Mais aujourd'hui, nous n'avons goûté que la variété Red Sonya.

Nous avons tardé à planter ; nous aurions pu planter fin avril, mais nous l'avons fait mi-mai. Cela fait deux mois.

Cette variété se distingue par sa croissance et son développement vigoureux. Les pommes de terre ordinaires de nos voisins commencent à peine à fleurir, tandis que les nôtres ont déjà fini de fleurir et leurs fanes commencent à jaunir.

Les pommes de terre sont de taille moyenne. Le rendement par racine est de 562 grammes. Leur poids est moyen, elles ne sont pas très grosses, et il n'y a pas beaucoup de tubercules, mais ils sont lisses et sans grumeaux. Ils s'épluchent facilement.

Sa peau est déjà dure et plus épaisse que celle des pommes de terre nouvelles.

La peau est rouge et pèle facilement.

Le goût est bon, il n'y a pas d'odeurs parasites.

Il est également à noter que le printemps a été tardif et froid, avec des gelées après les semis. L'été a été chaud et sec, avec de longues périodes sans pluie. Les planches de pommes de terre ont été arrosées à deux reprises. Aucun soin particulier n'a été apporté et il n'y a eu aucune infestation de doryphores.

Compte tenu du rendement, je lui donnerais quatre étoiles, mais une note solide et bien méritée.

Bonjour à tous les lecteurs de cet avis ! J'ai acheté cette variété de pomme de terre en 2020 chez RusEuroPlant (si je ne me trompe pas). Le prix était de 50 roubles le kilo, pour un filet de 5 kg. Comme nous ne cultivons pas beaucoup de pommes de terre, nous avons acheté deux filets. Ce sont des pommes de terre précoces, mais nous avons commencé à les récolter fin août, comme des pommes de terre classiques. Elles sont grosses. Je ne m'attendais pas à une telle récolte. Elles ont toutes germé, elles cuisent bien, mais ne sont pas adaptées à la friture. Pour cela, il faut choisir une autre variété. La peau est fine, comme pour toutes les pommes de terre, et elles ne pourrissent pas si elles sont bien conservées. Globalement, c'est une bonne variété pour la sélection. J'aimerais maintenant essayer d'autres variétés, mais il est déconseillé de les mélanger. J'aime beaucoup cette variété de pomme de terre !

Cette année, nous avons planté les variétés suivantes : Bellarosa, El Mundo, Estrella, Rosara, Red Sonya, Gala et Skarb. Mon mari a été formidable : il les a étiquetées pour qu’on ne se trompe pas et il a même fait un schéma (il faut dire que je suis un peu maniaque et que je veux que tout soit bien rangé !).
Rosara m'a encore déçue. Elle refuse de pousser dans notre terre argileuse. Ni pendant les étés pluvieux, ni pendant les sécheresses. Nous en avons déterré un peu plus que prévu. Elle est petite. Nous sommes en train de la récolter.
J'ai été bluffé par Estrella. Deux ou trois plants suffisent pour remplir un seau. Certes, elle ne conviendra pas à tout le monde, car la récolte a surtout donné des pommes de terre très compactes. Je m'attendais à un goût moyen, mais parmi les trois variétés testées, ma famille a sans conteste préféré Estrella. (Les autres variétés testées étaient El Mundo et Red Sonya.) À voir comment elle se conserve.
El Mundo. Bonne récolte également. Mais c'est un peu hétérogène. Beaucoup de gros fruits, et quelques petits. Chaque plant n'est pas identique.
La variété Red Sonya est excellente. Belle, avec des tubercules de taille moyenne.
Ce trésor est traditionnellement fertile. Les tubercules sont de taille moyenne à grande. Les petits éléments sont rares.
Bellarosa et Gala ont également donné une bonne récolte. Sans être exceptionnelle, elle était acceptable. On ne constatait quasiment aucun petit défaut.
Toutes les variétés ont une chair jaune ou jaunâtre.
C'est dommage qu'il n'y ait pas de photos, car la batterie du téléphone est déchargée et il ne fonctionne pour le moment que branché sur secteur.
Maman a aussi eu une très belle récolte cette année. Elle a semé des Skarb et des Meteor. Elle dit que les Meteor donnent un peu plus de fruits que les Skarb. Elle se plaignait que la cave déborde de pommes de terre ; qui allait bien pouvoir manger tout ça ?