Deux variétés de pommes de terre : Krasa et Krasa Meshchera : avis, photos, descriptions sous forme de tableaux, comparaison

Les variétés Krasa et Krasa Meshchera présentent des caractéristiques commerciales similaires, bien que leurs tubercules diffèrent sensiblement par leur apparence : ceux de la Krasa sont rougeâtres, tandis que ceux de la Krasa Meshchera sont jaunes. Cependant, leurs techniques de culture, leurs périodes de maturation et leurs principales caractéristiques sont similaires, ce qui permet de les comparer et de les regrouper.

Caractéristiques de la variété de pomme de terre Krasa

Caractéristiques	Une variété de pomme de terre de taille moyenne, à grandes fleurs et à grandes feuilles.
informations générales	Une variété de pomme de terre mi-précoce à excellent rendement et à forte immunité.
Temps de maturation	80 à 100 jours.
Productivité	130-321 c/ha
commercialisation	79-99%
durée de conservation	94%
Concentration d'amidon	13,5-15,6%
Couleur de la pulpe	jaune clair
Peler la couleur	Rouge
Poids des tubercules commerciaux	95-140 g.
Nombre de tubercules par buisson, pièces.	6 à 8 pièces.
Caractéristiques gustatives	Goût agréable
Classe et finalité en cuisine	Rendez-vous à table
régions propices à la culture	Sibérie centrale et occidentale
résistance aux maladies	Forte résistance à la mosaïque rugueuse, à l'enroulement des feuilles, au chancre et au nématode doré. Résistance modérée au mildiou.
Spécificités de la culture	Cette variété est idéale pour la culture à partir de graines.
	2017
Pays d'origine	Russie

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Krasa

Variété de pomme de terre Krasa Meshchera

La variété Krasa Meshchery est relativement récente – elle n'a été inscrite au registre qu'en 2020. Les sélectionneurs ont obtenu une excellente durée de conservation et une grande résistance aux maladies et aux intempéries.

Caractéristiques	Plantes dressées de taille moyenne, aux grandes feuilles vert foncé.
informations générales	Une variété de pomme de terre de mi-saison à haut rendement.
Temps de maturation	85 à 100 jours.
Productivité	197-493 c/ha
commercialisation	85-88%
durée de conservation	95%
Concentration d'amidon	13,9-16,7%
Couleur de la pulpe	jaune clair
Peler la couleur	Jaune
Poids des tubercules commerciaux	100-110 g.
Nombre de tubercules par buisson, pièces.	Jusqu'à 18 pièces.
Caractéristiques gustatives	Goût agréable
Classe et finalité en cuisine	Objectif du tableau. Classe B.
régions propices à la culture	Terre noire centrale, Extrême-Orient.
résistance aux maladies	Forte résistance au cancer et aux nématodes, résistance moyenne au mildiou des tubercules et sensibilité au mildiou des feuilles.
Spécificités de la culture	Cette variété est facile à cultiver, ne nécessite pas d'engrais spéciaux et tolère même bien les conditions météorologiques pluvieuses.
	2020
Pays d'origine	Russie

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Krasa Meshchery

Origines des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera

Ces deux variétés ont été développées par des sélectionneurs russes. La Krasa, née plus tôt, a été inscrite au registre en 2017, tandis que la Krasa Meshchery a reçu cet honneur un an plus tard, en 2020.

Description des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera

Les pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera ont des caractéristiques de buisson similaires, seuls les fruits diffèrent.

buissons

Ces arbustes, d'une hauteur de 60 à 70 cm, sont dressés et vigoureux, avec un feuillage qui reste jaune et retombant très longtemps. Leurs feuilles sont grandes et d'un vert foncé.

Tubercules

Les tubercules de pommes de terre Krasa ont une peau rougeâtre et ressemblent à des tomates vertes contenant des graines. Ils pèsent entre 65 et 140 g, mais dans de bonnes conditions de culture, ils peuvent atteindre le double de ce poids.

Krasa Meshchera a des tubercules de forme ovale, jaunâtres à chair claire, leur poids varie de 100 à 110 g.

Qualités gustatives, application

Ces deux variétés s'utilisent en cuisine à diverses fins : friture, cuisson au four, ébullition et même préparation de frites. Ces pommes de terre sont destinées à la consommation humaine (catégorie B).

Différence par rapport aux autres variétés

Les variétés Krasa et Krasa Meshchery se distinguent par leur grande résistance aux principales maladies, notamment au nématode à kyste doré. De plus, elles tolèrent les variations climatiques, la pluie et les vagues de froid.

Productivité, temps de maturation

La variété Krasa est considérée comme précoce, tandis que la variété Krasa Meshchera est considérée comme de mi-saison. Cependant, la maturation à la récolte a lieu à peu près au même moment : 80 et 85 à 100 jours après l’apparition des premières pousses. La variété Krasa Meshchera présente un rendement légèrement supérieur, car jusqu’à 18 tubercules se développent simultanément sur les plants, pour un rendement de 197 à 493 quintaux par hectare. Les plants de Krasa développent jusqu’à 8 tubercules, ce qui donne un rendement de 130 à 321 quintaux par hectare.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera possèdent une forte immunité et une grande résistance à de nombreuses maladies.

Nom	Degré de stabilité
Virus (PVY) Y	Haut
Virus (PLRV) L	Haut
Cancer	Haut
nématode doré	Haut
brûlure des feuilles	Faible
La pourriture des tubercules	Moyenne
Mosaïque ridée	Haut

Régions et dates de plantation des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera

Les variétés Krasa et Krasa Meshchery prospèrent même dans des régions au climat moins favorable. Selon leur créateur, elles sont adaptées aux zones climatiques du Centre, du Centre-Terre Noire et de l'Extrême-Orient.

Avantages et inconvénients des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera

Le tableau ci-dessous répertorie les principaux avantages et inconvénients des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera.

Avantages	Défauts
Goût excellent. Usage général. Culture sans prétention. Résistance au froid et à l'humidité. Peut être conservé longtemps. Excellente commercialisation. Rendement élevé. Convient à la culture à partir de graines.	Peut être sensible au mildiou.

La possibilité de cultiver les variétés Krasa et Krasa Meshchera à partir de graines

Les variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchery sont prisées des jardiniers car elles peuvent être cultivées à partir de graines. Cette méthode permet d'obtenir une récolte bien plus abondante qu'avec des tubercules germés, tout en renforçant l'immunité de la plante et en réduisant les risques de maladies.

 

Avant de semer, faites tremper les graines pendant 36 heures dans de l'eau bouillante à température ambiante, puis traitez-les avec un stimulateur de croissance. Vous pouvez commencer les semis 80 jours avant de repiquer les jeunes plants en pleine terre.

Il est préférable d'utiliser un terreau universel prêt à l'emploi. Si vous n'en avez pas, vous pouvez mélanger à parts égales de la terre, du sable et du compost, après avoir désinfecté tous les ingrédients.

Remplissez une grande boîte de terreau, faites des trous de 15 mm de profondeur et déposez-y les graines. Recouvrez-les de terre et arrosez délicatement avec un vaporisateur.

Le récipient doit être recouvert de plastique et placé dans une pièce où la température diurne est de 18 degrés Celsius. Retirez périodiquement le couvercle, aérez et arrosez au besoin.

La plantation des semis s'effectue selon le même principe que la plantation des tubercules.

Caractéristiques de plantation des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera

La plantation des pommes de terre Krasa et Krasa Meshcherskaya se fait selon un schéma similaire.

Pour la culture des pommes de terre, choisissez des emplacements exempts d'eau stagnante et proches de la nappe phréatique. Un sol bien drainé est idéal.

L'emplacement doit être bien exposé au soleil et abrité des vents violents. Par conséquent, il est préférable de planter les pommes de terre au sud ou au sud-est du jardin.

Il est primordial de respecter les règles de rotation des cultures, qui recommandent de ne pas planter de pommes de terre après des tomates ou des betteraves. Il est préférable de choisir des parcelles où ont été cultivés précédemment des potirons, des radis, de la laitue, des oignons, des légumineuses ou des concombres.

En hiver et au printemps, travaillez le sol avec de l'engrais organique. Les pommes de terre peuvent être plantées lorsque le sol atteint 9 degrés Celsius. Pour cela, creusez des trous de 10 à 15 cm de profondeur et déposez au fond une poignée de cendre mélangée à de la terre. Vous pouvez également ajouter un peu de superphosphate. Placez les tubercules ou les jeunes plants dans les trous et recouvrez-les de terre. Espacez les trous de 30 cm et les rangs de 60 à 70 cm.

Prendre soin des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera

Les variétés Krasa et Krasa Meshcherskaya sont faciles à cultiver ; avec un arrosage, une fertilisation et un buttage réguliers, vous pouvez obtenir une excellente récolte.

Dans la plupart des régions de la zone centrale, les travaux débutent dans la première quinzaine de mai ; plus précisément, il faut tenir compte des conditions météorologiques.

Arrosage

Le sol s'humidifie lors de la plantation ; il convient donc de n'arroser à nouveau que lorsque le système racinaire est bien établi. Cela se produit généralement 2 à 3 semaines après la plantation, mais en cas de fortes chaleurs, l'arrosage peut être effectué plus tôt.

L'arrosage suivant peut être répété juste avant le débourrement, puis après la floraison. Deux à trois semaines avant la récolte, il est inutile d'arroser les pommes de terre afin de réduire les risques de pourriture des tubercules.

Garniture de dessus

Avec une bonne préparation du sol à l'automne et au printemps, il n'est pas nécessaire d'ajouter d'engrais aux pommes de terre. Cependant, si le sol est pauvre, une fertilisation peut s'avérer nécessaire.

Dès l'apparition des premières pousses, vous pouvez fertiliser les pommes de terre, par exemple avec un engrais potassique. Ensuite, il est préférable d'utiliser un engrais complet. Ne fertilisez pas les pommes de terre plus de trois fois par saison : avant et après la floraison.

Dégarnissage, désherbage

Il est nécessaire d'ameublir et de désherber les plantes pour améliorer l'aération et éliminer la concurrence pour la lumière, l'eau et les nutriments. Les mauvaises herbes attirent également divers insectes nuisibles.

Il est préférable d'associer le décompactage au buttage, car le système racinaire est situé très près de la surface du sol et est facilement endommagé.

 

Hilling

Le buttage des pommes de terre s'effectue 3 fois par saison :

• Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 15 cm.
• 14 à 18 jours après la première intervention.
• 2 semaines après la deuxième intervention.

De nombreux jardiniers sautent le troisième buttage, car il est important de le réaliser avant que les arbustes ne se referment et ne fleurissent, sous peine de les endommager.

Protection des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera contre les maladies et les ravageurs

Les variétés Krasa et Krasa Meshchera se caractérisent par une forte immunité et sont légèrement sensibles à la gale, aux nématodes et à l'Alternaria. Cependant, elles peuvent parfois être affectées par le mildiou ou attaquées par le doryphore de la pomme de terre.

maladie, ravageur	Caractéristiques	Prévention et traitement
mildiou tardif	Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, les pousses et les tubercules. Les arbustes se dessèchent et meurent.	La principale mesure préventive consiste à respecter les bonnes pratiques d'arrosage. Évitez de trop arroser les pommes de terre, car cela peut favoriser l'apparition de champignons. Pour lutter contre le mildiou, vous pouvez utiliser des produits comme Agat ou Ridomil, mais le plus souvent, il faut arracher ou détruire les plants malades.
coléoptère du Colorado	Il ne reste sur les pousses que les « squelettes » de feuilles, et les grappes jaunâtres de coléoptères sont clairement visibles.	Pour prévenir les ravageurs, désherbez les plantations et semez des œillets d'Inde entre les rangs. Si vous avez beaucoup d'œillets d'Inde, vous pouvez utiliser les variétés Aktara ou Spark.

Récolte et stockage des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera

La récolte des pommes de terre Krasa et Krasa Meshchery commence 85 à 100 jours après la germination. Après l'arrachage, la récolte entière est triée : les tubercules pourris sont éliminés et seuls ceux présentant des dommages mécaniques sont conservés pour la consommation.

périodes de récolte des pommes de terre Et Comment fabriquer soi-même une arracheuse de pommes de terre Lisez la suite sur Top.tomathouse.com.

Ensuite, les pommes de terre sont séchées, placées sous un auvent pendant plusieurs heures. Il faut éviter l'exposition directe au soleil afin de prévenir la formation de solanine, substance dangereuse pour l'homme.

Après cela, la récolte est placée dans des caisses ou des sacs et stockée dans une pièce à une température de +2…+4 degrés.

Comment conserver correctement les pommes de terre ?

Les pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera ont une excellente durée de conservation et peuvent être stockées jusqu'à 9 mois dans des conditions favorables.

Comparaison des variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité)	Amidon (%)	Rendement (c/ha)	Poids des tubercules (g) Nombre de tubercules par arbuste Couleur du tubercule, pulpe	Durée de conservation (%)
Beauté	Milieu-début**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 rouge, jaune clair	94
La beauté de Meshchera	Milieu de saison***	13.9-16.7	197-493	100-110 jusqu'à 18 ans jaune, jaune clair	95
Beau	Milieu-début**	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10 rougeâtre, crémeux	97
Trésors	Milieu de saison***	12-18	jusqu'à 650	95-250 12-18 jaune, jaune	94
Sonya rouge	Maturation précoce*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 rouge, jaune	93
Banquier	Milieu-début**	15-16	200-350	70-160 10-15 jaune doux, jaune clair	90
Rosalinde	Maturation précoce*	12-17	203-223	60-115 10-16 rougeâtre, jaune	94
Ilinski	Milieu-début**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 rouge, blanc	93
Chance	Maturation précoce*	11-15	420-430	100-150 10-15 jaune crème (brun), blanc neige	88-97
Ouladar	Maturation précoce*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11 jaune, jaune clair	94
Unique	Milieu-début**	13	320	400-500 10-14 cramoisi, jaune	96
Sarpo du monde	Maturation tardive****	14-17	350-360	75-140 6-11 rougeâtre (rose), blanc neige	94
Préféré	Milieu de saison***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 rougeâtre, crémeux	93
Adretta	Milieu-début**	13-18	450	100-150 10-25 jaunâtre, jaune clair	95

*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.

**Milieu-début – 65-80 jours.

***Moyenne saison – 80 à 95 jours.

****Mûrissement tardif – 110 jours ou plus.

Avis sur les variétés de pommes de terre Krasa et Krasa Meshchera, ainsi que sur la possibilité de les cultiver à partir de graines.

Mes nouvelles variétés de pommes de terre, Meteor et Krasa Meshchery, n'ont pas été particulièrement productives, mais au moins elles ont donné quelques fruits, car cette année, dans notre région, les pommes de terre ont été rares ou de petite taille. La Krasa Meshchery s'est mieux comportée que beaucoup d'autres variétés ; bien que les plants n'aient produit que 3 à 6 tubercules, ils étaient gros, sans aucun petit. J'en avais tout juste assez pour les plantations. La Meteor, quant à elle, a donné 4 à 7 tubercules de petite et moyenne taille, sans aucun gros. Bien sûr, les deux variétés auront l'occasion de se rattraper l'année prochaine, et j'espère que les catastrophes naturelles de 2020 ne se reproduiront pas.

La récolte me suffira largement pour l'hiver ; j'ai même donné 5 seaux aux enfants (l'an dernier, ils m'en ont pris 14).
J'ai abandonné la variété Sineglazka. Il y a trois ans, j'ai remplacé mes semences par des Sineglazka Elite, mais c'était une erreur. Les pommes de terre nouvelles étaient plus violettes, moins savoureuses et moins productives. J'essaierai de trouver les anciennes Sineglazka bleues au marché au printemps.

J'ai beaucoup aimé le Krasa Meshchery. Il est croquant, savoureux et jaune. Mais c'est la mi-saison.

Je vous promets également un compte rendu complet sur la culture des pommes de terre à partir de graines en été et en automne. J'ai maintenant deux ans d'expérience, ce qui me permet de faire des comparaisons. Actuellement, je cultive les variétés Lada, Ballada, Ausonia, Krasa, Deva, Farmer, Revanche, Ilona, ​​Multicolore (Française) et Rouge Bourgogne. Depuis deux ans, je sème exclusivement dans du papier toilette ; les plants y restent jusqu'à l'apparition de la première vraie feuille, puis je les repique en barquettes. Il y a actuellement environ un millier de plants en barquettes. Par conséquent, je n'ai rencontré aucun problème de jambe noire. Les graines de l'année dernière ont déjà donné de vigoureux germes cette année et seront bientôt plantées en pleine terre.

Mes graines ont commencé à germer le quatrième jour. Je les ai semées sur des pastilles de tourbe dans des mini-serres (sans les tasser ni les recouvrir de terre). Les variétés sont « Krasa » et « Deva ».

Les racines ne s'emmêlent-elles pas trop lorsqu'on repique tardivement dans du papier ? C'était un vrai cauchemar avec les tomates. J'ai semé les pommes de terre directement en pleine terre (dans un petit bol) et je les ai recouvertes de film plastique. J'ai fait de même avec les fraisiers. J'ai aussi semé des Ausonia et des Krasa. Les Krasa ont mal germé et se sont mal comportées en terre argileuse ; seules quelques plantes ont survécu sur trois sachets. Les Ausonia, en revanche, se sont beaucoup mieux développées en terre lourde. C'est ma troisième année de culture de pommes de terre : certains plants en portent entre 20 et 25, et d'autres jusqu'à 40 ; j'en ai récolté plusieurs. Je ne les ai pas encore arrosées car il n'y a pas d'eau dans la région, et comme l'été a été sec, les plants ne sont pas très grands.

Cette saison, j'ai aussi décidé de cultiver des plants de pommes de terre pour avoir de quoi planter l'année prochaine. Habituellement, je plante 200 plants de pommes de terre pour ma consommation, j'ai donc calculé le nombre de plants nécessaires en me basant sur quatre plants par pied, soit 50 plants. J'ai semé cinq variétés de Sedek : « Revenge », « Krasa », « Lada F1 », « Ilona » et « Triumph ».

Premier essai : j’ai fait tremper les graines le 12 mars, je les ai semées le 17 mars et repiquées dans des godets individuels de 200 g à fond amovible le 30 mars. La récolte étant insuffisante, j’ai semé un deuxième essai avec les mêmes sachets : trempage le 2 avril, semis le 7 avril et repiquage le 24 avril. Sachant qu’il y a environ 30 graines par sachet, une sur trois a survécu jusqu’à la plantation. Celles du premier essai ont poussé très haut et leurs pommes de terre avaient déjà la taille d’un raisin sec lorsqu’elles ont été plantées en pleine terre.

Le 3 mai, tous les jeunes plants, qui poussaient auparavant sur la loggia vitrée exposée sud-est où il faisait très chaud au printemps, ont été transférés dans le potager, sous serre (film plastique sur les arches). Après une période d'acclimatation et une première gelée le 11 mai, les pommes de terre ont été plantées à leur emplacement définitif. Cinquante-deux plants ont été semés dans deux planches doubles, espacés de 20 cm sur le rang, de 30 cm entre les rangs et de 80 cm entre les planches. Les deux planches ont été recouvertes d'Agrospan 30 pour favoriser l'enracinement, protéger du soleil et, surtout, empêcher les coléoptères de dévorer les jeunes pousses. Ainsi, les plants de pommes de terre ont poussé sous l'Agrospan jusqu'au début juillet. Leur croissance a été vigoureuse ; j'ai compté jusqu'à 12 tiges sur un seul plant. La floraison a eu lieu le 1er juillet.

La plupart des buissons sont restés verts jusqu'à la récolte, le 23 août.

Mais il s'est avéré que les légumes racines poussent mieux là où les plants étaient déjà secs. Les pommes de terre vertes à tiges multiples qui y poussaient ont commencé à germer, et le plant a entamé sa deuxième phase de croissance. :) Ayant lu des commentaires sur la culture des pois à partir de graines, j'ai été très surprise en commençant à creuser.

Certains plants ont produit 3 ou 4 pommes de terre, mais seulement 200 à 250 grammes chacune, ce qui signifie qu'il n'y a pas eu de production de semences. En moyenne, chaque plant a produit 1 pomme de terre de 200 grammes, 5 ou 6 pommes de terre de 60 grammes, et quelques plus petites.

Les plants ont donc atteint la taille requise et je suis prêt à évaluer le goût de chaque variété. Parlons-en justement. Toutes les variétés correspondent à la description, sauf « Krasa ». Celle-ci devrait avoir une peau rouge, mais tous mes plants ont produit des tubercules blancs. Poids maximal des tubercules par variété : « Revenge » - 215 g, « Krasa » - 131 g, « Lada » - 296 g, « Ilona » - 389 g, « Triumph » - 232 g.

De plus, la plus grosse du lot était Triumph. La Revanche, comme annoncé, s'est révélée excellente pour la friture : ni trop liquide ni trop farineuse, elle cuit rapidement sans se désagréger. Les autres n'ont pas encore été goûtées.

Bonjour à tous ! Il y a un an, je vous écrivais sur les semis de pommes de terre SeDek – Assol et Krasa. Le résultat : la germination fut faible, et seulement 4 plants d'Assol et 1 de Krasa (deux sachets de chaque) étaient prêts à être plantés. Un des plants d'Assol a dépéri et a dû être enlevé. Les autres ont poussé de façon désordonnée. Mais le plant de Krasa fut une joie : vert et vigoureux. Mon mari l'a déterré sans moi à l'automne. Hier, il l'a rapporté et je l'ai pesé : 9 gros tubercules de Krasa par plant – 2 kg, et des tubercules moyens et petits – 1,7 kg !
J'ai récolté des assols sur trois buissons — trois grands, trois moyens et trois petits — pour un poids total de 1 500 kg. Ils étaient tachetés et semblaient chétifs. J'avais décidé de les manger, mais maintenant je vais cueillir les babalobolas de mon Adretta et les semer dans la neige ; j'ai lu sur un forum de horticulture des conseils sur les très petites graines. Alors, lancez-vous ! Même un simple brin d'herbe peut donner une belle variété.