40 variétés de pommes de terre de Biélorussie (sélection biélorusse) : 195 photos, descriptions dans des tableaux, avis

Les variétés de pommes de terre biélorusses, développées par des sélectionneurs biélorusses, sont extrêmement appréciées des jardiniers. Elles s'adaptent à la culture dans différents pays en fonction des conditions climatiques, et leur goût est comparable aux standards internationaux.

Amélioration génétique de la pomme de terre en Biélorussie

Le Bélarus a toujours été considéré comme un important producteur de pommes de terre. Aujourd'hui, il occupe le septième rang mondial en termes de volume de culture et de sélection. Le pays réunit tous les atouts nécessaires : un climat favorable, de nombreuses terres cultivables, du matériel performant et d'excellents spécialistes.

Chaque nouvelle variété est soumise à des tests rigoureux et à une procédure d'approbation pendant 12 ans. Ce n'est qu'après cette période qu'elle peut être officiellement reconnue et enregistrée.

Il convient de noter que la sélection de pommes de terre ne profite pas seulement à son propre pays, mais au monde entier, en développant des variétés de pommes de terre spécifiquement adaptées aux différentes régions.

Avantages des variétés de pommes de terre biélorusses

Les pommes de terre biélorusses présentent un certain nombre d'avantages indéniables par rapport aux autres variétés :

• Excellent rendement.
• Forte potentiel commercial.
• Uniformité des fruits.
• Goût agréable.
• Immunité forte.
• Résistance au froid.

Les pommes de terre de race biélorusse sont relativement faciles à cultiver, ne nécessitent pas de lutte antiparasitaire fréquente et sont assez tolérantes à la sécheresse et au froid.

Lisez l'article : Un aperçu de 103 variétés de pommes de terre de semence et des conseils pour les choisir..

Critères de choix des pommes de terre

Chaque jardinier a ses propres critères pour choisir ses pommes de terre. Ceux-ci dépendent de la région de culture et de l'utilisation prévue.

• Si vous utilisez principalement des pommes de terre pour faire de la purée, choisissez une variété à chair tendre. Pour faire des frites, il est préférable de choisir des variétés plus sèches et plus fermes.
• Les propriétaires de résidences secondaires s'intéressent à la rapidité de maturation des pommes de terre ; les variétés précoces leur conviennent donc parfaitement.
• Si les pommes de terre sont cultivées dans des exploitations privées, on peut alors choisir des variétés tardives à gros tubercules et à longue durée de conservation.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter simultanément plusieurs variétés de pommes de terre aux caractéristiques différentes.

Lisez également sur les variétés de pommes de terre : Gala, Reine Anne.

Examinons les différentes variétés de pommes de terre biélorusses en fonction de leur temps de maturation.

Les 9 meilleures variétés précoces de pommes de terre de sélection biélorusse

Les variétés de pommes de terre précoces se caractérisent par une maturation rapide, mais ces tubercules ne se conservent pratiquement pas et doivent être consommés immédiatement. Sous les climats chauds, on peut obtenir deux récoltes de pommes de terre précoces de sélection biélorusse par saison.

Dauphin

Nom	Dauphin
Période de maturation	50 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales-allongés, la peau et la chair sont jaunâtres.
Productivité	550 c/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	12%
résistance aux maladies	Forte résistance au mildiou et à la gale.
Particularités	Résistante à la sécheresse, durable et à excellent rendement.
	2002

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Dolphin

Examen de la variété de pomme de terre Dolphin

Le dauphin grandissait.
J'ai apprécié sa résistance au mildiou, surtout au niveau des parties aériennes. Celles-ci ont brûlé plus tard que chez les autres variétés.
Le nombre impressionnant de tubercules dans le nid était stupéfiant. D'où cette récolte abondante.
Mais j'ai abandonné cette variété. La principale raison était la présence de nombreux tubercules difformes et invendables. Ils ressemblaient à des dauphins de pommes de terre tordus !
Et des stolons très longs. Le nid n'est pas compact. Beaucoup de creusements sont effectués. Le dauphin n'aimait pas creuser. On ne sait pas où planter la fourche.
Des tas de pommes de terre vertes, qui se dressent au soleil.
En résumé, on déplore de nombreuses pertes humaines sur Dolphin. Et aucun animal d'élevage.
Il n'y a donc pas de dauphin.
J'ai conservé la variété Lazurit. Bien qu'elle soit moins résistante au mildiou sur les parties aériennes et que son rendement soit inférieur, ses tubercules sont jaunes, lisses et ronds, comme des boules de billard, et leur saveur est tout simplement parfaite !

Mais une variété très commercialisable, à haut rendement, précoce, mais sans goût, ne pourrait-elle pas occuper la première place en termes de superficie ?
En culture commerciale, la commercialisation (petits yeux et faible nombre d'entre eux) et le rendement sont primordiaux, tandis que la stabilité et le goût sont moins importants ; ce qui compte, ce sont les qualités qui permettent de vendre plus et mieux.
Généralement, seules les variétés précoces sont cultivées, car leur cycle de croissance court nécessite peu d'entretien. C'est pourquoi des variétés comme Lazurit et Dolphin sont privilégiées.
Pour nous, le goût, la stabilité et le rendement sont primordiaux. La résistance à l'engorgement temporaire est également importante, car le sol est limoneux et situé dans une petite dépression, ce qui rend l'engorgement possible.
Je ne peux pas me prononcer sur les variétés que vous avez mentionnées, car je ne les ai pas cultivées. Les chercheurs de l'Institut de la pomme de terre ont émis de bons avis sur la variété Dina, mais ils ont précisé qu'elle préfère les sols légers, tout comme la Zhivitsa. Je pense que les variétés Vetraz et Vesnyanka devraient être savoureuses et résistantes, car ce sont des variétés tardives. La Dubrava a uniquement été appréciée pour son bon goût.
Je n'ai mentionné que les variétés qui ont fait leurs preuves dans mon sol limoneux et qui correspondent parfaitement à mes goûts. Par exemple, l'Orbita est considérée comme une référence en matière de saveur, et je suis d'accord ; elle est délicieuse dans nos conditions de sol, tout comme la Ragneda.
Cette année, nous planterons les variétés suivantes : Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, et parmi les nouvelles, Lad (mi-saison) et Yavar (mi-précoce).

La variété Zhuravinka est savoureuse, mais ne supporte pas un arrosage excessif de courte durée ; elle produit beaucoup de petits fruits, bien qu'il y ait aussi de nombreux fruits moyens et gros.
Molly (allemande) n'aime pas non plus être trop arrosée et le goût n'est pas très bon.
Dolphin – et de plus, il ne déborde absolument pas.
La coretta est peu résistante au mildiou et pourrit facilement par temps humide en fin d'été, bien qu'elle ait un excellent goût.

 

Saviez-vous qu'il existe une variété de pomme de terre portant un nom similaire ? Dauphin?

Zoraczka

Nom	Zoraczka
Période de maturation	55 à 60 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont allongés, de forme ovale, à peau lisse et jaunâtre, et présentent de petits yeux. Leur chair est jaune clair.
Productivité	77,1 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	13,8%
résistance aux maladies	Résistant à la plupart des maladies, résistance moyenne au mildiou de la tubérosité et aux virus Y
Particularités	Convient aux sols légers et moyens, réagit bien à la fertilisation.
	2013

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Zorachka

Avis sur la variété de pommes de terre Zorachka

J'ai goûté la pomme de terre biélorusse « Zorachka », et de toutes celles que j'ai essayées, c'est la plus délicieuse. Je l'ai fait bouillir avec et sans la peau, et elle est délicieuse même sans sel.
Mais la mienne est petite, et je n'ai pas beaucoup de grosses pommes de terre. J'ai lu des choses à son sujet : elle est effectivement petite et précoce, comme la Zhukovsky et la Meteor.

Lapis lazuli

Nom	Lapis lazuli
Période de maturation	55 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ronde. La chair est blanche.
Productivité	259 c/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	13,5-15,7%
résistance aux maladies	Résistant aux nématodes, à la rhizoctonie, à la tavelure et au cancer ; résistance moyenne à la pourriture des tubercules ; faible résistance à la brûlure foliaire.
Particularités	Une variété rustique à haute productivité, universelle, bonne commercialisation (87-98%).
	2002

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Lazarit

Examen de la variété de pomme de terre Lazarit

Mais une variété très commercialisable, à haut rendement, précoce, mais sans goût, ne pourrait-elle pas occuper la première place en termes de superficie ?
En culture commerciale, la commercialisation (petits yeux et faible nombre d'entre eux) et le rendement sont primordiaux, tandis que la stabilité et le goût sont moins importants ; ce qui compte, ce sont les qualités qui permettent de vendre plus et mieux.
Généralement, seules les variétés précoces sont cultivées, car leur cycle de croissance court nécessite peu d'entretien. C'est pourquoi des variétés comme Lazurit et Dolphin sont privilégiées.
Pour nous, le goût, la stabilité et le rendement sont primordiaux. La résistance à l'engorgement temporaire est également importante, car le sol est limoneux et situé dans une petite dépression, ce qui rend l'engorgement possible.
Je ne peux pas me prononcer sur les variétés que vous avez mentionnées, car je ne les ai pas cultivées. Les chercheurs de l'Institut de la pomme de terre ont émis de bons avis sur la variété Dina, mais ils ont précisé qu'elle préfère les sols légers, tout comme la Zhivitsa. Je pense que les variétés Vetraz et Vesnyanka devraient être savoureuses et résistantes, car ce sont des variétés tardives. La Dubrava a uniquement été appréciée pour son bon goût.
Je n'ai mentionné que les variétés qui ont fait leurs preuves dans mon sol limoneux et qui correspondent parfaitement à mes goûts. Par exemple, l'Orbita est considérée comme une référence en matière de saveur, et je suis d'accord ; elle est délicieuse dans nos conditions de sol, tout comme la Ragneda.
Cette année, nous planterons les variétés suivantes : Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, et parmi les nouvelles, Lad (mi-saison) et Yavar (mi-précoce).

Plus à propos de la variété Lazarit sur le site web top.tomathouse.com

Lis

Nom	Lis
Période de maturation	50 à 60 jours
Description des tubercules	La pomme de terre est de forme ovale-ronde, à la peau lisse et jaune, et présente de petits yeux. Sa chair est jaune.
Productivité	67 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	Jusqu'à 17,5%
résistance aux maladies	Ne souffre pas de nématodes, de cancer des tubercules ni de mildiou.
Particularités	Peut servir à la préparation de frites et à leur congélation. Convient à la culture dans des sols légers à moyens.
	2008

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Lileya

Avis sur la variété de pomme de terre Lileya

Le lys est délicieux. Ceux qui se souviennent de la pomme de terre Sineglazka (à œil bleu) disent que son goût est similaire. Il a peut-être un peu de la « sang » de la Sineglazka : sa peau est normale et claire, mais à la germination, une tache lilas apparaît autour du germe. Il avait la gale, mais il s'est bien conservé. Nous continuerons à le planter.

Parmi nos variétés précoces, la seule savoureuse est Lily.

Palais

Nom	Palais
Période de maturation	50 à 60 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales et allongés, à la peau lisse et rougeâtre. Les yeux sont petits et la chair est jaune clair.
Productivité	65 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	14%
résistance aux maladies	Forte résistance au chancre et aux nématodes. Résistance modérée à la gale, à l'alternariose, à la fusariose, à la rhizoctonie, à l'anthronose et au mildiou.
Particularités	Longue durée de conservation et récolte rapide. Résistance aux dommages mécaniques.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Palace

Avis sur la variété de pommes de terre Palace

La pomme de terre Palace est une variété de table issue de sélectionneurs biélorusses.

Cette variété produit des tubercules précocement et se caractérise par un rendement élevé. La première récolte est possible dès le 43e jour. Les tubercules sont gros, ovales et très faciles à peler ; leur peau est rouge et lisse, et ils présentent de petits yeux. Leur chair, jaune clair, est très savoureuse et contient de 11 à 15 % d’amidon.

— Ça ne cuit pas bien.
— Cette variété est facile à cultiver
— Résistant aux nématodes, au cancer de la pomme de terre, aux virus et aux principales maladies
— Période de maturation précoce (43-70 jours)
— Le poids moyen d'un tubercule est de 60 à 90 g.
— Rendement 4,5 kg.

Pershatsvet

Nom	Pershatsvet
Période de maturation	50 à 60 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds, rouges, avec de petits yeux et une peau réticulée. Denses.
Productivité	67,8 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	15,2%
résistance aux maladies	La pomme de terre est très résistante aux maladies. Cependant, si les bonnes pratiques agricoles ne sont pas respectées, elle peut être atteinte de mildiou, de gale ou d'anthracnose.
Particularités	Bonne durée de conservation des tubercules, résistance aux dommages lors de l'arrachage, rendement élevé.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Pershatsvet

Avis sur la variété de pomme de terre Pershatsvet

Talachynsky

Nom	Talachynsky
Période de maturation	55 à 70 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale, à peau jaune, avec de petits yeux et une chair jaune.
Productivité	61,5 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	Jusqu'à 14,5%
résistance aux maladies	Résistant aux nématodes, au chancre et à la fusariose. Modérément résistant au mildiou, à la gale commune et à l'anthracnose.
Particularités	Formation précoce des tubercules, bonne qualité de conservation.
	Non

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Talachynski

Examen de la variété de pomme de terre Talachynsky

Vadim Makhanko a souligné que la « Tolochinsky » est une variété de pomme de terre précoce au goût exceptionnel. « Elle a été nommée ainsi car notre centre scientifique et de production abrite l'usine de conserves Tolochin, l'un des plus importants producteurs de pommes de terre. La seconde nouveauté, la variété « Ruby », est une pomme de terre mi-tardive à peau rouge qui, outre son excellent goût, se conserve très bien. Nous espérons que ces variétés seront disponibles pour nos consommateurs d'ici deux à trois ans », a-t-il déclaré. Ces nouvelles variétés sont actuellement en cours d'homologation.

Concernant les exportations de pommes de terre, le spécialiste a souligné que les variétés les plus prisées des consommateurs russes, par exemple, sont les mêmes qu'en Biélorussie : « Skarb », « Breeze », « Vektor », « Uladar » et « Manifest ». « Ces variétés dominent le marché depuis plusieurs années, tant ici qu'en Russie. J'espère qu'avec le temps, de nouvelles variétés connaîtront le même succès », a-t-il déclaré.

Ouladar

Nom	Ouladar
Période de maturation	55 à 60 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale allongée, à peau jaune et à chair jaune clair. Les yeux sont petits.
Productivité	71,6 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 17,8%
résistance aux maladies	Rarement affecté par les nématodes, les virus, le chancre, le mildiou et la fusariose. Peut être sensible à la rhizoctonie.
Particularités	Cette variété est recommandée pour les sols légers et moyens et réagit bien à une fertilisation complexe, ce qui se traduit par un rendement accru.
	2011

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Uladar

Avis sur la variété de pomme de terre Uladar

Utilisateur klim, 19 décembre 2018

Eh bien, je vais enfin commencer à présenter les nouvelles variétés de pommes de terre obtenues l'an dernier des Jardins de Russie.

Je peux maintenant affirmer avec certitude que la qualité des semences est bonne. J'en ai commandé d'autres aujourd'hui.

Ils m'ont envoyé les 11 variétés que j'avais commandées et ont inclus une Red Scarlett en cadeau.

La plus productive d'entre elles cette année était la variété OuladarElles ont toutes poussé dans les mêmes conditions, en terre fraîche. Bien que je n'apprécie guère de couper les pommes de terre, je vais devoir recourir à cette méthode ; toutes les variétés ont atteint une taille impressionnante. Les graines étaient petites, malgré un espacement assez faible (18 à 20 cm entre les plants).

variété de pomme de terre Ouladar

Ouladar – Une variété de pomme de terre précoce développée par des sélectionneurs biélorusses. Elle se distingue par son excellente résistance aux maladies, sa saveur exquise, sa tubérisation rapide et sa robustesse face aux contraintes mécaniques. Ses inconvénients : sa sensibilité au doryphore de la pomme de terre et des exigences culturales élevées. Les plants, semi-dressés et de taille moyenne, présentent des fleurs violettes aux reflets rougeâtres. La récolte a lieu 65 jours après la plantation. Chaque nid contient 8 à 12 tubercules ovales, de taille moyenne à grande. La peau jaune lisse renferme une chair jaune pâle qui cuit lentement. Cette variété est très productive : 500 à 600 quintaux par hectare.

Variété précoce, caractérisée par une productivité élevée et une faible exigence. La formation précoce des tubercules permet deux récoltes par plant. La première récolte a lieu 45 jours après la germination complète (rendement d'environ 1,6 kg/m²), la seconde 55 jours après (jusqu'à 2,6 kg/m²). Le rendement maximal total atteint 7 kg/m². Les tubercules sont gros (90 à 140 g en moyenne, jusqu'à 180 g), de forme ovale allongée à ronde, avec de très petits yeux. Leur peau est jaune. La chair, jaune clair, est excellente et ne déborde pas. La teneur en amidon est de 13,8 à 17,5 %. La durée de conservation est de 94 %. Cette variété convient à tous types de sols et est résistante à la sécheresse. Une des meilleures variétés de la sélection biélorusse !

Inscrite au registre de la région Centre (3). Variété précoce, destinée à la consommation. Plante de taille moyenne, de type intermédiaire et à port semi-dressé. Feuilles vertes de taille moyenne, légèrement ondulées. Rendement commercialisable de 127 à 353 c/ha, conforme à la norme Udacha et supérieur de 71 c/ha à la norme Zhukovsky Ranny. Rendement au 45e jour après la germination complète (premier arrachage) : 72 à 159 c/ha, conforme aux normes ; au 55e jour (deuxième arrachage) : 165 à 261 c/ha, conforme aux normes et supérieur de 34 c/ha à la norme Zhukovsky Ranny.

La pomme de terre est une culture maraîchère importante, juste après les céréales. Zarnitsa, une entreprise biélorusse, produit des semences de pommes de terre variétales. Elle propose un large choix de variétés, notamment des variétés précoces, tardives et mi-tardives.

Pour les plantations précoces, j'utilise des variétés de pommes de terre OuladarDéveloppée par les sélectionneurs de Zarnitsa, cette pomme de terre cuit lentement et offre un rendement élevé. Facile à cultiver, elle s'adapte à tous types de sols. Ouladar Elle produit de gros tubercules jaunes et ovales. Sa peau est épaisse et lisse, et ses germes sont petits. Sa croissance est rapide, sa maturation uniforme et sa récolte précoce. Cette variété se conserve et se transporte bien, est résistante aux maladies et contient de nombreux micronutriments bénéfiques. Je la plante fin avril, en recouvrant une partie des planches de paillis. Cela favorise une maturation plus rapide des pommes de terre et une récolte plus précoce.

Utilisateur pogoda, Kaluga

Ouladar Je vais planter des tubercules du commerce cette année. Le goût me semble correct. Ils ne se sont pas désagrégés à la cuisson, mais en les pressant, ils se sont facilement effrités, laissant apparaître des grains. La purée était cependant un peu grisâtre. J'ai acheté un filet au marché, et les tubercules étaient de belle taille et de bonne qualité. J'ai donc décidé de les cultiver.

Variété de pomme de terre Uladar Pour plus de détails, consultez Top.tomathouse.com. Et, à propos d'autres Variétés ultra-précoces et précoces à haut rendement.

Julia

Nom	Julia
Période de maturation	55 à 60 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds, la chair est jaune, les yeux sont petits, la peau est lisse
Productivité	61,5 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	14,5%
résistance aux maladies	Résistance complexe élevée aux maladies de la pomme de terre.
Particularités	Les tubercules se développent rapidement, sont très résistants aux dommages lors de l'arrachage et ont un goût agréable.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Yulia

Avis sur la variété de pomme de terre Yulia

Je complète les commentaires : j’ai préparé une babka et une purée de pommes de terre avec la variété Yulia, et c’était vraiment délicieux. La Yulia est une pomme de terre précoce, mais elle n’est pas idéale pour la cuisson entière. En revanche, elle est parfaite pour la purée, la soupe, les galettes de pommes de terre ou la babka.

J'ai acheté un échantillon de 2 kg de pommes de terre Julia, que j'ai plantées sous film plastique mi-avril. Environ 65 à 70 jours se sont écoulés depuis la plantation. Je les ai fait bouillir entières pendant 30 à 40 minutes pour les goûter, puis je les ai servies. Elles étaient dures, comme pas assez cuites, même si elles s'étaient légèrement fendues à la cuisson. Je n'ai pas apprécié leur texture, alors je les ai remises à cuire. Pendant que je préparais la confiture, elles ont cuit encore 35 à 40 minutes et, à ma grande surprise, elles étaient toujours aussi fermes… Que faire avec ces pommes de terre compactes ? (Je dois encore essayer de faire des galettes de pommes de terre, des kolduny ou une babka.) En résumé, elles n'étaient pas mauvaises au goût, mais elles étaient vraiment dures (même après plus d'une heure de cuisson, alors que ce sont des pommes de terre nouvelles qui cuisent normalement en 20 à 30 minutes).

Les 8 meilleures variétés de pommes de terre mi-précoces de sélection biélorusse

Les meilleures variétés jaunes mi-précoces sont considérées comme étant les variétés Breeze et Dina.

Brise

Nom	Brise
Période de maturation	80 à 90 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont assez gros, de forme ovale, avec une peau jaune et douce. Les yeux sont petits et la chair est jaunâtre.
Productivité	60 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 16,4%
résistance aux maladies	Résistance moyenne à la gale et au mildiou
Particularités	Les fruits ont un goût excellent et le rendement dépend de la qualité des engrais. Les pommes de terre se conservent très bien et ont une longue période de dormance.
	2009

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Breeze

Avis sur la variété de pommes de terre Breeze

Utilisateur Nadezhda1303, Obninsk, 31/08/14.

J'ai vanté les mérites de la variété « Breeze » à taches violettes pour son rendement et sa taille, sa chair est d'un blanc immaculé et savoureuse, mais j'en avais marre d'enlever les yeux !

J'ai une barbue « Breeze » à la peau jaunâtre, parsemée de taches violet pâle, à la chair blanche et friable, et de forme arrondie et aplatie (comme une galette épaisse). J'essaierai de prendre une photo quand le soleil sera là ; les taches sont difficiles à voir.

Voilà ma « brise ». La plus grosse a déjà été mangée, mais il n'en restait plus de petites. Si ça, ce n'est pas une « brise », alors qu'est-ce que c'est ?

Pour en savoir plus sur cette variété, consultez l'article. Pomme de terre Breeze : description en tableau, photo, avis, comparaison.

Dina

Nom	Dina
Période de maturation	80 à 90 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont jaunâtres à chair claire. Leur peau est réticulée et leurs yeux sont petits. Leur saveur est agréable.
Productivité	60 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 19%
résistance aux maladies	résistance complexe aux maladies
Particularités	Les tubercules se forment tôt et poussent rapidement. Ils se conservent bien.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Dina

Avis sur la variété de pommes de terre Dina

Dix

Nom	Dix
Période de maturation	70 à 90 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale, à peau jaune et à petits yeux roses. La chair est jaunâtre.
Productivité	67,5 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	17,1%
résistance aux maladies	Elle possède un système immunitaire robuste, mais peut être sensible à la gale, à l'alternariose, à la fusariose et à la jambe noire si les règles de culture ne sont pas respectées.
Particularités	Cette variété se distingue par son rendement élevé, l'excellente durée de conservation de ses fruits et leur résistance aux dommages mécaniques.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Desyatka

Karsan

Nom	Karsan
Période de maturation	70 à 80 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ronde-ovale, leur peau est rougeâtre et leur chair est claire.
Productivité	62,6 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	14,9%
résistance aux maladies	Bonne résistance aux principales maladies de la pomme de terre
Particularités	Le rendement augmente avec une grande quantité d'engrais, la durée de conservation est moyenne
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Karsan

Avis sur la variété de pomme de terre Karsan

Manifeste

Nom	Manifeste
Période de maturation	70 à 90 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale allongée, avec de petits yeux rouges. La peau est lisse. La chair est jaune clair.
Productivité	73,7 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	Jusqu'à 15,1%
résistance aux maladies	Résistance moyenne à la gale et au mildiou
Particularités	Il adore se nourrir, a une période de dormance physiologique moyenne, une bonne durée de conservation et résiste aux dommages mécaniques.
	2014

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Manifest

Avis sur la variété de pomme de terre Manifest

Utilisateur Lyubavushka, Ryazan

J'ai cultivé la variété biélorusse Manifest cette année. Elle est grande, belle, productive et délicieuse. J'en planterai davantage l'année prochaine.

Utilisateur Issedon, Russie, Novossibirsk, 18 septembre 2018

J'ai acheté 2 kg de plants de pommes de terre au magasin Leroy Merlin, rue Vatutina à Novossibirsk, en mai 2019. Je les ai plantés dans mon jardin vers le 5 juin.

Les pommes de terre avaient bien poussé. Leurs fanes étaient belles et elles n'étaient pas malades. Mais à la récolte, elles n'ont absolument rien donné. Comparées à mes autres pommes de terre, celles-ci n'ont rien produit du tout. Des petits pois. Apparemment, ces pommes de terre ne sont pas adaptées à notre région (Novossibirsk). J'ai apporté les petits pois à ma belle-mère pour ses poules.

Si vous avez aimé variété ManifestePour en savoir plus, rendez-vous sur top.tomathouse.com

Maîtrise ès arts

Nom	Maîtrise ès arts
Période de maturation	75 à 85 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales et allongés, à peau jaune et munis de petits yeux. La chair est jaune.
Productivité	70,5 t/ha
Type culinaire	AB
teneur en amidon	16,5%
résistance aux maladies	Elle possède une résistance complexe aux maladies
Particularités	Adaptée à la culture sur des sols légers et moyens, elle réagit bien à la fertilisation et n'est pas sujette aux dommages mécaniques.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Mastak

Avis sur la variété de pommes de terre Mastak

Une nouvelle variété intéressante de l'année est la pomme de terre « Mastak ». Alexandre Loukachenko en serait un grand amateur. Cultivée depuis les champs présidentiels jusqu'aux exploitations agricoles les plus prestigieuses du pays, la « Mastak » figurait d'ailleurs dans l'un des sacs de pommes de terre offerts par le président biélorusse à Alla Pougatcheva. Sa production à grande échelle ne sera pas disponible avant quatre ans, les exploitations les plus aisées ayant besoin de temps pour la multiplier. Mais la demande est déjà bien présente.

Archidea (Orchidée)

Une autre des meilleures variétés d'orchidées jaunes. Bien que son nom correct soit Archidea.

Nom	Archidea (Orchidée)
Période de maturation	70 à 90 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont gros et ronds. Leur peau, jaune, est recouverte d'un fin réseau. Les yeux sont petits et leur chair est jaunâtre.
Productivité	57,6 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	Jusqu'à 20,1%
résistance aux maladies	Sujette aux croûtes
Particularités	Cette variété est adaptée à la production d'amidon ; ses tubercules arrivent rapidement à maturité et réagissent mal aux engrais azotés. Elle présente une bonne tolérance à la sécheresse.
	2002

Photo de la variété de pomme de terre Arkhideya (Orchidée)

Avis sur la variété de pomme de terre Arkhideya (Orchidée)

Je crains que son nom soit « Archidea », également connu sous le nom d'« Orchid ». C'est simplement que la seconde variante est acceptée ici, d'où le « O ». En réalité, cette pomme de terre est originaire de Biélorussie, donc l'appellation correcte est « A ». Les différentes périodes de maturation indiquées dépendent des conditions régionales : dans certaines régions, elle est précoce, tandis que dans d'autres, elle est semi-précoce. Étant donné que la différence n'est que de 3 à 5 jours, un jardinier amateur pourrait tout simplement ne pas la remarquer, surtout si les conditions météorologiques perturbent la récolte…

Archidée
Variété de table mi-précoce.
Les tubercules sont gros (8 à 12 pièces), très attrayants, avec une peau jaune légèrement granuleuse, de petits germes et une chair jaune. Ils sont résistants aux chocs et se conservent bien. Les rendements sont élevés. Leur aptitude à la cuisson et leur saveur sont bonnes (type C), et leur chair ne noircit pas. La teneur en nitrates est faible. Ces pommes de terre conviennent à la production d'amidon, avec une teneur en amidon variant de 16,5 à 21,1 %.
Les plantules émergent de façon uniforme et rapide. Le feuillage se développe vigoureusement durant la période initiale et résiste à la sécheresse. La plante est haute et dressée ; l’inflorescence est de taille moyenne et multiflore ; la corolle est blanche et la production de baies est faible.
Cette variété craint l'excès d'arrosage. Elle allie précocité, tubérisation rapide et teneur élevée en matière sèche à une saveur exceptionnelle. Lors de sa culture, il est recommandé d'éviter les apports excessifs et déséquilibrés d'engrais azotés.
La variété est résistante au nématode de la pomme de terre (Rol) et au pathotype commun du cancer (1) ; très résistante à la jambe noire et à la pourriture molle, aux virus Y, L ; modérément résistante à la rhizoctonie, au mildiou des feuilles et des tubercules, à la gale commune, aux virus X, M, S.

À mon avis, Arkhideya et Orchid sont identiques. Cette variété a rapidement perdu de son attrait pour moi. Lors de ma première récolte sur la parcelle d'essai, le rendement était excellent. Il y avait beaucoup de pommes de terre sous le plant, et les racines étaient toutes grosses ; j'ai donc dû les couper pour les plantations. Six ou sept ans plus tard, le rendement a chuté brutalement. Je conserve cette variété uniquement parce qu'elle produit tôt des tubercules de taille commercialisable. La récolte précoce limite les pertes. Les tubercules sont uniformes, esthétiques et savoureux.

Falvark

Nom	Falvarak
Période de maturation	70 à 90 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale ou ovale-ronde, à peau lisse et jaune. Les yeux sont petits et la chair est claire.
Productivité	70,1 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	15,6%
résistance aux maladies	Faible résistance au virus Y et rhizoctone
Particularités	Convient pour la fabrication de chips, de frites et de purée de pommes de terre. Nécessite de l'engrais et un stockage frigorifique.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Falvarak

Examen de la variété de pomme de terre Falvarak

La variété locale Falvarak est idéale pour la fabrication de frites. Elle répond parfaitement aux exigences de cette production. La Falvarak se distingue par ses tubercules allongés, ses petits yeux peu profonds, ses faibles déchets d'épluchage, sa teneur optimale en matière sèche et en sucres réducteurs, ainsi que par la couleur, l'arôme, la texture et le goût agréables du produit fini.

La Falvarak est une variété de pomme de terre mi-précoce. Rendement : jusqu’à 70,1 t/ha. Teneur en amidon : jusqu’à 15,6 %. Elle possède une saveur agréable et appartient à la catégorie culinaire BC. Elle se prête à la transformation en purée sèche, pommes de terre croustillantes, pommes de terre d’accompagnement et frites.

Les 12 meilleures variétés de pommes de terre de mi-saison cultivées en Biélorussie

Boyarsky

Nom	Boyarsky
Période de maturation	80 à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale-ronde, avec une peau jaune et une chair de la même couleur.
Productivité	71,5 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 22%
résistance aux maladies	résistance complexe aux maladies
Particularités	Excellente durée de conservation, longue période de dormance physiologique, goût agréable
	Non inclus

Photo de la variété de pomme de terre Boyarsky

Examen de la variété de pomme de terre Boyarsky

Volat

Nom	Volat
Période de maturation	80 à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale, de couleur jaune avec de petits yeux rouges.
Productivité	62,4 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 19%
résistance aux maladies	Sensible au mildiou tardif
Particularités	Elle prospère grâce aux engrais, et ses tubercules sont riches en vitamine C. Cette pomme de terre est résistante aux dommages mécaniques, se conserve bien et a une période de dormance de durée moyenne.
	2014

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Volat

Examen de la variété de pomme de terre Volat

Vodar

Nom	Vodar
Période de maturation	80 à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds, à peau lisse et jaune, avec de petits yeux et une chair jaune.
Productivité	Jusqu'à 70 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	14,2%
résistance aux maladies	résistance complexe aux maladies
Particularités	Résistance à la sécheresse, excellente durée de conservation
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Vodar

Avis sur la variété de pommes de terre Vodar

Garantie

Nom	Garantie
Période de maturation	85 à 95 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale, la peau est lisse et rouge, les yeux sont petits et la chair est jaune.
Productivité	64 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	17,2%
résistance aux maladies	Si les pratiques agricoles ne sont pas respectées, la plante peut être affectée par la jambe noire, l'alternariose et le mildiou.
Particularités	Convient à la production industrielle de pommes de terre déshydratées pour la purée et les frites. Peut être cultivée dans tous les types de sols, y compris les sols sableux et limoneux.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Garantiya

Examen de la variété de pomme de terre Garantiya

Krinitsa

Passons maintenant à l'une des meilleures variétés bouillies, la Krinitsa :

Nom	Krinitsa
Période de maturation	80 à 90 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds, leur peau est jaune avec un léger aspect réticulé. Leur chair est jaune et leurs yeux sont petits.
Productivité	49,9 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 19,7%
résistance aux maladies	Résistance modérée au mildiou, à la rhizoctonie, à la gale et aux virus. Résistant aux nématodes et au chancre.
Particularités	Utilisée pour la fabrication de purée de pommes de terre, de chips et de frites. Nécessite un apport d'engrais. Ne tolère pas l'eau stagnante au niveau des racines et supporte mal la sécheresse.
	2002

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Krinitsa

Examen de la variété de pomme de terre Krinitsa

La krnitsa est très riche en amidon. Idéale pour les soupes et les purées, elle ne se transforme pas complètement en bouillie ou en porridge à la cuisson.

Sève

Nom	Sève
Période de maturation	85 à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ronde-ovale, de taille moyenne, avec une peau lisse jaune et une chair crémeuse.
Productivité	55 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 18%
résistance aux maladies	Très résistante aux maladies. Peut être affectée par le mildiou et la gale.
Particularités	Adaptée à la culture commerciale, résistante à la sécheresse et à très longue période de dormance. Ne tolère pas les sols gorgés d'eau.
	2002

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Zhivitsa

Garçon

Nom	Garçon
Période de maturation	80 à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds, avec de petits yeux sur une peau jaune. La chair est jaune.
Productivité	52 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	Jusqu'à 18,5%
résistance aux maladies	Résistance moyenne aux virus S, M, le mildiou. Rhizoctonia.
Particularités	Cette variété possède une excellente durée de conservation et pousse bien dans des conditions de faible humidité.
	2014

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Lad

Examen de la variété de pomme de terre Lad

Lel

Nom	Lel
Période de maturation	85 à 100 jours
Description des tubercules	Forme ovale-ronde, peau lisse, couleur rougeâtre. Chair jaune.
Productivité	65,9 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	18,3%
résistance aux maladies	Résistance moyenne à la jambe noire, à la gale, au mildiou et à la rhizoctonie.
Particularités	Adaptée à la culture industrielle, elle possède une longue durée de conservation et résiste aux dommages lors de la récolte.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Lel

Avis sur la variété de pomme de terre Lel

Sur mes sols limoneux sableux légers, les variétés que j'ai préférées étaient Briz et Lel.

Ulysse

Nom	Ulysse
Période de maturation	80 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales-ronds, légèrement rugueux, jaunes, avec une chair identique.
Productivité	300 c/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	13,5-17,1%
résistance aux maladies	Forte résistance au cancer, résistance moyenne au mildiou des tubercules, résistance moyenne à faible au mildiou foliaire, faible résistance aux nématodes.
Particularités	Bon goût, gros tubercules, résistance à la sécheresse, forte valeur marchande (89-98%).
	2005

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Odyssey

Trésors

Nom	Trésors
Période de maturation	85 à 95 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale ou ovale-ronde, à peau et chair jaunes. Les yeux sont petits, mais les tubercules eux-mêmes sont gros.
Productivité	63 t/ha
Type culinaire	DANS
teneur en amidon	Jusqu'à 17%
résistance aux maladies	Il peut être affecté par le mildiou, d'autres maladies surviennent rarement.
Particularités	Nécessite une plantation peu profonde et un prétraitement des tubercules. Ne tolère pas l'excès d'eau et présente une tolérance moyenne à la sécheresse. Longue dormance. Bonne durée de conservation.
	2002

Galerie photo de la variété de pomme de terre Skarb

Avis sur la variété de pommes de terre Skarb

Utilisateur mokpo, Russie, Veliky Novgorod, 6 juillet 2015

L'une de mes variétés de pommes de terre préférées est la « Skarb ». Le mot « skarb » se traduit du biélorusse par « trésor » ou « richesse ».

Ce que j'aime avant tout dans cette pomme de terre, c'est son goût. Nous conservons ses tubercules à la cave, et les autres variétés commencent à germer vers février, tandis que les premières pousses de la pomme de terre « Skarb » apparaissent vers mai.

Comme ces pommes de terre germent lentement, nous les faisons germer avant de les planter. Pour cela, nous coupons le haut de bidons d'eau de cinq ou six litres (disponibles dans la plupart des supermarchés), nous y plaçons les pommes de terre et nous les mettons dans un endroit sec et ensoleillé. Au bout de trois semaines environ, de petites pousses apparaissent, prêtes à être plantées.

La variété de pomme de terre « Skarb » est résistante à de nombreuses maladies, dont le « nématode doré ».

Utilisateur Serval2011, Russie, Donskoy, Oblast de Toula, 27 octobre 2015

D'excellentes pommes de terre, inchangées de la plantation à la récolte : elles restent jaunes. Leur cuisson est longue, mais elles sont délicieuses. On peut les déguster bouillies, frites ou cuites au four. Cette variété est peu exigeante quant au semis ; elle poussera partout où vous la planterez. L'essentiel est d'apporter du fumier ou de l'humus. N'ajoutez pas d'engrais, car elle absorberait tout et vous le mangeriez. Elles sont résistantes au doryphore de la pomme de terre. Elles apprécient d'être cueillies. La densité du plant augmente, et avec elle, le rendement. Après la récolte, servez-les avec du hareng ou du rôti de porc, et quelques boissons alcoolisées lors des fêtes. N'oubliez pas le chou ! Bon appétit et bonne santé à tous !

À propos de la variété dans l'articlePomme de terre Skarb : description dans un tableau, avis, photos.

break

Nom	break
Période de maturation	80 à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont gros, ronds et leur peau jaune est recouverte d'un fin réseau. Les yeux sont de taille moyenne. La chair est de couleur crème.
Productivité	51 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	Jusqu'à 24,4%
résistance aux maladies	Sensibilité aux virus S, Y. Forte résistance aux autres maladies.
Particularités	Convient à la culture en sols légers à moyens. Période de dormance moyenne. Grande résistance aux dommages, excellente durée de conservation.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Universal

Yanka

Nom	Yanka
Période de maturation	80 à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales, avec une peau jaune légèrement réticulée. La chair est claire et les yeux sont petits.
Productivité	62,6 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	Jusqu'à 17,6%
résistance aux maladies	Dans des conditions de croissance défavorables, il peut être sensible au mildiou, à la pourriture, à l'anthracnose et à l'alternariose.
Particularités	La pomme de terre réagit bien aux engrais minéraux. Elle pousse bien dans les sols moyens et légers, est résistante aux dommages, se conserve bien et a une longue période de dormance.
	2012

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Yanka

Avis sur la variété de pommes de terre Yanka

Un peu de contexte…
Il y a six ans, nous avons rencontré un problème de dégénérescence des pommes de terre. Les plants, cultivés depuis au moins dix ans, ont commencé à produire des rendements faibles et irréguliers, une mauvaise germination et des pousses chétives. Je pense que tous les jardiniers ont déjà été confrontés à ce problème.
Par conséquent, notre recherche de nouvelles semences a débuté en 2010. Cette année-là, nous nous sommes tournés vers les variétés de l'Institut panrusse de recherche sur les cultures de pommes de terre de Lorkh (un institut de recherche sur la sélection de pommes de terre situé près de Moscou). Nous plantions cinq à sept nouvelles variétés par an et, dès 2013, nous avions testé une quinzaine de variétés issues de nos propres sélectionneurs. Parmi celles-ci, on peut citer : Nikulinsky, Malinovsky, Vasilek, Zhukovsky Ranniy, Nakra, Roko, Golubizna, Siren, Meteor, Kolobok, Udacha, Lugovskoy, Nevsky, et quelques autres. Certaines de ces variétés sont prometteuses (Golubizna, Nevsky), mais la plupart de ces semences (variétés) n'ont donné une bonne récolte que la première année.

La recherche de la solution optimale s'est poursuivie et, en 2014, on nous a proposé d'essayer des semences de l'entreprise unitaire républicaine « Centre scientifique et pratique de culture de la pomme de terre, des fruits et des légumes de l'Académie nationale des sciences du Bélarus ». C'est ainsi que nous avons découvert la variété de pomme de terre Yanka.

La variété Yanka est une variété de pomme de terre de table de mi-saison.

Apparence et goût :
Je ne m'étendrai pas sur le goût, car chacun ses préférences… Je dirai simplement une chose : j'aime ça. Je trouve les pommes de terre très savoureuses. Elles ne sont pas gorgées d'eau, elles ne se désagrègent pas à la cuisson, mais elles restent tendres. Elles forment une belle croûte à la friture et restent en morceaux, sans être écrasées.
L'aspect est plutôt bon. Les tubercules sont lisses, à peau jaune et à chair blanche.

Les yeux ne sont pas profonds, la peau est légèrement rugueuse.

Cultivation:
Depuis trois ans, cette variété nous ravit par ses rendements toujours excellents. Elle semble craindre les sols gorgés d'eau ; les années plus sèches, le rendement est même supérieur. Sa culture est très facile ; nous n'avons même pas eu besoin de la désherber cette année. Grâce à son feuillage dense et vigoureux, les mauvaises herbes ne reçoivent pas assez de lumière. Lorsque les plants atteignaient environ 15 cm de hauteur, je les ai butés une première fois avec un motoculteur, puis une seconde fois au début de la floraison. Pendant la floraison, les plants et les rangs se sont densifiés, empêchant les mauvaises herbes de germer. C'est d'ailleurs la première fois que j'observe ce phénomène avec cette variété.
Le doryphore de la pomme de terre n'apprécie guère cette variété non plus, en raison de sa croissance vigoureuse et de son feuillage grossier. S'il y a des plants d'une variété différente à proximité, croyez-moi, le plant voisin sera dévoré en premier. .
Nous récoltons généralement entre le 110e et le 120e jour.

La variété « Yanka » est résistante à toutes sortes de maladies. Du moins, nous n'avons rencontré aucun problème avec elle en trois ans de culture.

La récolte se conserve bien jusqu'à la nouvelle saison des jeunes pommes de terre.

Globalement, au cours des six dernières années, c'est la seule variété qui a donné une récolte abondante et régulière pendant trois saisons. Nous la planterons à nouveau dans notre jardin l'année prochaine.
Je vous recommande d'y regarder de plus près et, si elle est disponible dans votre région, d'en acheter et d'essayer de la planter. Je pense que vous ne le regretterez pas… même si le climat et le sol varient partout, il est donc essentiel de faire des essais !

Le 15 juillet, après le travail, je suis allé dans une zone vierge.
89 jours se sont écoulés depuis la plantation, soit presque trois mois. Apparemment, la précocité de la plantation n'a pas eu d'incidence significative sur le taux de germination. Le sol n'était probablement pas assez chaud et les tubercules n'étaient pas prêts pour une plantation précoce (ils n'avaient pas germé au préalable). Ce n'est pas grave. La prochaine fois, on pourra planter sans problème début mai.

Voici à quoi ressemblaient les différentes variétés 89 jours après la plantation :
Avant et après le désherbage

Variété « Yanka » :

Par rendement :
Variété « Yanka » :

Par taille : de gauche à droite - "Yanka", "Arosa", "Gala".

Sections :

Après la cuisson :

« Yanka » et « Gala » cuisent bien.

Après la friture :

« Yanka » : cuit sans brûler. « Arosa » : dore bien. « Gala » : devient doré.

Pour l'instant, parmi les trois variétés, c'est la « Gala » que je préfère. Elle est très productive, ses tubercules sont lisses, se cuisent bien et sont excellents frits. Je la planterai probablement à l'avenir. J'envisage même de produire mes propres semences. J'ai récupéré des graines de pommes de terre (dans de petites tomates). Qui sait, peut-être que j'obtiendrai quelque chose de bon !

Les 8 meilleures variétés de pommes de terre mi-tardives de sélection biélorusse

Vectar

Nom	Vectar
Période de maturation	100 à 110 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont gros, ovales-ronds, avec une peau réticulée, une chair rouge et blanche.
Productivité	67,3 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	Jusqu'à 19,2%
résistance aux maladies	Résistance moyenne aux virus L, SD'autres maladies ne sont pas typiques.
Particularités	Adaptée à tous types de sols, elle se conserve bien. Sa période de dormance est moyenne et elle supporte les dommages lors du déterrage.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Vectar

Avis sur la variété de pommes de terre Vectar

En plus du Manifeste, Poutine a reçu en cadeau un sac de Vector, Rubin, Nary et du saindoux.

Laissons le saindoux de côté, et quant aux autres variétés de pommes de terre, qui sait ? J'imagine qu'ils nous ont donné les meilleures qu'ils avaient.

J'ai des variétés Manifest et Vectar à coloration rouge. Je suis satisfait du rendement et du goût.

Grue

Nom	Grue
Période de maturation	Jusqu'à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de taille moyenne, de forme ronde-ovale. Leur peau est rouge et présente de petits yeux. Leur chair est claire.
Productivité	64 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	Jusqu'à 19,5%
résistance aux maladies	Résistance complexe aux maladies. Dans des conditions défavorables, elle peut être affectée par le mildiou, les virus et les rhizoctones.
Particularités	Adaptée aux sols légers à moyens, elle réagit bien aux engrais, craint les engrais azotés et tolère une faible humidité, mais pas l'excès d'eau. Elle se conserve très bien et possède une longue période de dormance.
	2006

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Zhuravinka

Avis sur la variété de pomme de terre Zhuravinka

Je recommande aux habitants de Vladimir d'acheter la variété « Zhuravinka » au marché de la rue Baturina au printemps. J'étais sceptique face aux éloges des vendeurs à l'automne, alors j'en ai acheté 2 kg pour la tester. Nous l'avons goûtée, et c'était délicieux ! Je vais certainement la planter et voir ce que donne son rendement.

J'adore les canneberges. Elles sont très riches en amidon. Une fois cuites, elles deviennent si tendres qu'on les distingue à peine. Comme disent mes enfants : « C'est une pomme de terre paresseuse ! La purée est prête en un clin d'œil. » Elles se conservent bien. Elles préfèrent un sol meuble et sont une variété tardive ; il est donc conseillé de les planter séparément.

Au contraire, mon Skarb était savoureux, mais peu productif ; peut-être est-ce dû à une différence de climat et de sol. J’ai aussi lu ici que le Zhuravinka est délicieux, mais je ne l’ai pas aimé ; il s’est transformé en bouillie dans la soupe, ce que je n’apprécie pas.

L'an dernier, les pluies prolongées et les conditions météorologiques imprévisibles qui ont frappé notre région du Primorié après une série de typhons ont donné des résultats surprenants pour la variété Zhuravinka (une variété biélorusse). Je cultive des pommes de terre depuis longtemps, j'en ai constitué une belle collection, et je les cultive exclusivement pour ma consommation personnelle. J'ai cultivé la variété Zhuravinka pour la première fois il y a trois ans. Les années précédentes, mes pommes de terre étaient à peine plus grosses qu'un œuf de poule, mais je les gardais car j'aimais leur goût. L'an dernier, après les typhons, j'ai littéralement dû les déterrer. Et là, surprise ! C'était la Zhuravinka qui m'avait étonné avec ses gros tubercules. J'ai relu la description de cette variété et j'ai découvert sa principale caractéristique : elle adore l'humidité. « C'est une variété résistante aux typhons ! » me suis-je dit. Alors, n'hésitez pas à cultiver cette variété, et vous aurez une récolte même pendant un été pluvieux…

Krok

Nom	Krok
Période de maturation	100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds-ovales, la peau est lisse et jaune, les yeux sont petits et la chair est jaune clair.
Productivité	59,6 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	22%
résistance aux maladies	Résistance moyenne à la pourriture aqueuse, à l'anthracnose et au mildiou.
Particularités	Bonne durée de conservation, teneur élevée en amidon, longue durée de stockage.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pommes de terre Krok

Examen de la variété de pomme de terre Krok

Lasunak (Lasunok)

Nom	Lasunak (Lasunok)
Période de maturation	Jusqu'à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ronde-ovale et assez gros. Leur peau est jaune et réticulée, leurs yeux sont de taille moyenne et leur chair est jaune clair.
Productivité	63 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	Jusqu'à 22%
résistance aux maladies	Résistance moyenne à la gale, aux virus et au mildiou
Particularités	Adaptée à tous les types de sols, sans engrais. Les pommes de terre se prêtent à la congélation et à la production d'amidon.
	1988

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Lasunak :

Avis sur la variété de pomme de terre Lasunak

Lasunak - auteur : Institut national de recherche agricole sur l'utilisation des terres gagnées sur la mer

RUE « Centre scientifique et pratique de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la culture de la pomme de terre, des fruits et des légumes »

ACADÉMIE AGRICOLE D'ÉTAT DE TVER

Variété tardive et polyvalente. Plante dressée et haute à fleurs blanches. Gros tubercules ronds-ovales à peau jaune clair et chair crémeuse. Yeux moyennement profonds. Rendement élevé, dormance courte, bonne conservation, teneur en amidon de 15 à 22 %, saveur bonne à excellente. Résistante au cancer, au mildiou (sur les tubercules), aux virus S, M, Y et L, moyennement résistante à la brûlure des feuilles, à la gale commune, à la rhizoctonie et à la jambe noire, et sensible au virus X. Valeur variétale : rendement élevé, résistance au mildiou et aux virus, adaptée à la production de purée, de chips, de pommes de terre surgelées, d’alcool et d’amidon.

Elle ressemble un peu à l'Adretta, elle est plus grosse et sa chair est moins jaune, mais elle est déjà mûre. On ne l'a pas vraiment aimée ; l'Adretta est plus savoureuse.

Au fait, « mon » Lasunok est différent. Il est lisse et légèrement allongé.

À propos des meilleures variétés de pommes de terre à chair farineuse Lisez-le sur notre site web.

Magicien

Nom	Magicien
Période de maturation	Jusqu'à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds, à la peau réticulée, de couleur jaune et parsemée de petites taches roses. La chair est jaune.
Productivité	48,1 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	Jusqu'à 22,7%
résistance aux maladies	Résistance moyenne à la gale, à l'alternariose et au mildiou.
Particularités	Convient à la culture en sols légers et moyens, avec une longue période de dormance. Excellente durée de conservation et valeur marchande. Tolère la sécheresse.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Mag

Avis sur la variété de pomme de terre Mag

Nara

Nom	Nara
Période de maturation	100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ovale, leur peau est lisse et jaune. Leur chair est blanche.
Productivité	63,7 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	17%
résistance aux maladies	Sensibilité moyenne au mildiou, à la gale et à l'anthracnose.
Particularités	Bon rendement, longue durée de conservation, forte immunité
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Nara

Examen de la variété de pomme de terre Nara

Je n'aime pas les pommes de terre trop grosses. Celles de la variété Nara étaient un peu grosses. Pas Inara, mais Nara, notre variété biélorusse. Très savoureuses.

Ragneda

Nom	Ragneda
Période de maturation	Jusqu'à 100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales et ronds-ovales. Leur peau est lisse et jaune. Leur chair est crémeuse.
Productivité	75,7 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	Jusqu'à 19%
résistance aux maladies	Résistance moyenne au fusarium et aux virus S, M, L
Particularités	Peut être cultivée sur différents types de sols, les tubercules mûrissent uniformément, ont une excellente durée de conservation et une longue période de dormance.
	2011

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Ragneda

Examen de la variété de pomme de terre Ragneda

Rubis

Nom	Rubis
Période de maturation	100 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales, à peau rouge teintée de violet. Les yeux sont peu nombreux et petits. La chair est jaune.
Productivité	64 t/ha
Type culinaire	Forces armées
teneur en amidon	17,2%
résistance aux maladies	résistance complexe aux maladies
Particularités	Réagit bien à la fertilisation et se conserve longtemps. Résistant aux dommages mécaniques.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Rubin

Avis sur la variété de pomme de terre Rubin

Rubis. Idéal pour le stockage.
Quant à la variété Rubin, sa mise en vente est prévue pour l'année prochaine.

Le nom de cette pomme de terre est explicite. Sa peau est rouge avec des reflets violets intenses. Sa chair est jaune. Le Centre a noté que la chair jaune est particulièrement appréciée des consommateurs.

Cette variété est mi-tardive, comme 'Vector' et 'Nara'. Cela signifie que l'on peut préparer les mêmes plats avec elle.

Convient à la production de purée de pommes de terre sèche.

Cette variété se distingue également par son excellente durée de conservation. La variété « Skarb » était auparavant considérée comme la plus résistante. Les agriculteurs savent bien qu'elle se conserve parfaitement jusqu'au printemps.

Cependant, la variété « Rubin » n'est pas encore disponible à la vente ; elle est actuellement soumise à des tests d'État. Les autres variétés sont facilement disponibles dans les magasins et à Samokhvalovichi, où l'on vend des semences.

Les 3 meilleures variétés tardives de pommes de terre de sélection biélorusse

Vesnyanka

Nom	Vesnyanka
Période de maturation	100 à 120 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont de forme ronde-ovale, leur peau est jaune avec de petits yeux rosés.
Productivité	65,6 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	Jusqu'à 21,9%
résistance aux maladies	Résistance moyenne au mildiou, aux virus et à la gale.
Particularités	Idéale pour la production d'amidon, cette plante possède une excellente durée de conservation et une longue période de dormance. Elle peut être cultivée dans différents types de sols et ne nécessite pas d'engrais, bien qu'elle y soit sensible.
	2008

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Vesnyanka

Avis sur la variété de pomme de terre Vesnyanka

Il me semble que Vetraz et Vesnianka devraient être savoureuses et stables, puisqu'il s'agit de variétés tardives.

Zdabytak

L'une des meilleures variétés bouillies est la variété Zdabytak :

Nom	Zdabytak
Période de maturation	100 à 120 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ovales, de taille moyenne, à peau lisse et rougeâtre. La chair est claire et les yeux sont petits.
Productivité	60,7 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	Jusqu'à 26%
résistance aux maladies	résistance complexe aux maladies
Particularités	Utilisée industriellement pour la production d'alcool et d'amidon. Sans engrais. Préfère les sols humides. Possède une longue période de dormance et une durée de conservation moyenne.
	Non inclus

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Zdabytak

Avis sur la variété de pomme de terre Zdabytak

ZDABYTAK est une variété de pomme de terre de table tardive biélorusse à tubercules ovales allongés. Elle se distingue par sa très haute teneur en amidon. Durée de maturation (végétation) : 90 à 100 jours. Teneur en amidon : 19,2 à 25,4 %. Poids des tubercules commercialisables (g) : 100 à 300. Nombre de tubercules par plant : 6 à 11. Rendement (c/ha) : 211 à 298 (maximum : 318). Qualités gustatives : excellent goût, type culinaire D, convient à la cuisson au four et à la purée. Conservation : 95 %. Couleur de la peau : rose-rouge. Couleur de la chair : blanche. Régions de culture privilégiées (Fédération de Russie) : Centre et Moyenne-Volga. Résistance aux maladies : cette variété est résistante au mildiou et à la pourriture grise, et légèrement sensible au nématode doré. Variété tolérante à l’humidité. L'initiateur de la variété de pomme de terre « Zdabytak » est le Centre scientifique et pratique de culture de la pomme de terre, des fruits et des légumes de l'Académie nationale des sciences du Bélarus.

Maximum

Nom	Maximum
Période de maturation	100 à 120 jours
Description des tubercules	Les tubercules sont ronds, avec une peau jaune à l'aspect réticulé. Leur chair est de couleur crème.
Productivité	56,8 t/ha
Type culinaire	AVEC
teneur en amidon	26,8%
résistance aux maladies	Dans des conditions défavorables, il peut être affecté par un virus. S, la gale et le mildiou
Particularités	Convient à la production d'amidon. Se conserve bien. Peut être cultivé dans tout type de sol. Nécessite un arrosage régulier.
	Non inclus

Photo de la variété de pomme de terre Maximum

Examen de la variété de pomme de terre Maximum

Ah, vous savez lesquels ? Les meilleures variétés à cultiver à Moscou et dans sa région?

Conseils de Top.tomathouse.com sur la culture et la conservation des pommes de terre biélorusses

Pour cultiver des pommes de terre, il convient de suivre plusieurs recommandations :

• Les pommes de terre doivent être plantées avec les germes orientés vers le haut.
• Lors de la plantation, les fruits sont placés à la même profondeur afin d'assurer une germination uniforme.
• Lors de la plantation de pommes de terre, il faut prévoir une fine couche de terre meuble en dessous.
• Pour garantir un éclairage uniforme des pommes de terre, celles-ci sont plantées à égale distance les unes des autres, en rangées régulières.
• Lors de la plantation, vous pouvez ajouter une poignée de cendres au trou pour enrichir le sol en oligo-éléments et le protéger des parasites.
• Avant la plantation, les pommes de terre doivent subir une vernalisation et un traitement stimulant. Cela accélérera considérablement la germination.