Pomme de terre Skarb : description dans un tableau, avis, photos

On peut sans exagérer qualifier la pomme de terre Skarb de fleuron de la sélection biélorusse. Non seulement elle s'adapte à merveille à diverses conditions de culture, mais elle offre également une récolte abondante qui impressionnera même les jardiniers les plus exigeants. Ce n'est pas un hasard si le mot « skarb » signifie littéralement « trésor ». Nous reviendrons plus en détail sur cette variété dans cet article.

Tableau présentant les caractéristiques de la variété de pomme de terre Skarb

Caractéristiques	Description
Caractéristiques générales	Variété de mi-saison offrant un bon rendement, s'adaptant facilement au type de sol et aux conditions climatiques, mais caractérisée par une résistance moyenne à la sécheresse.
Période de maturation	80 à 95 jours.
teneur en amidon	10,8-17,7%
Poids des tubercules commerciaux	94-138 g, les tubercules individuels peuvent atteindre un poids de 150-200 g.
Nombre de tubercules dans un buisson	8 à 12 pièces.
Productivité	253-411 c/ha, maximum - 508 c/ha.
Qualités gustatives	Le goût est bon.
commercialisation	84-99%
durée de conservation	88-99%
Peler la couleur	Jaune
Couleur de la pulpe	Jaune
Couleur des inflorescences	Blanc
Cours de cuisine	Type culinaire B (ne déborde pas facilement, est idéal pour la cuisson au four, les salades et convient aux purées de pommes de terre et aux soupes).
Régions de culture privilégiées	Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka et Oural. Son efficacité a été démontrée en Ukraine, en Biélorussie et en Mordovie.
résistance aux maladies	Cette variété est très résistante au chancre, aux virus, à la tavelure et aux nématodes. En l'absence de soins appropriés, la pourriture peut se développer. Elle est également sensible au mildiou.
Caractéristiques de la culture	Lors de la plantation de cette variété, il est nécessaire de respecter le schéma de culture classique ; elle ne tolère pas l'excès d'humidité durant les premiers stades de sa végétation.
	2002
Pays d'origine	Biélorussie

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Skarb :

L'origine de la variété de pomme de terre Skarb

La variété Skarb a été développée par des sélectionneurs de pommes de terre biélorusses, leaders du secteur. Elle a été mise au point dans leur champ expérimental en 1997. Elle a ensuite été importée en Biélorussie, où des spécialistes ont travaillé à son adaptation au climat local et à l'optimisation de ses caractéristiques clés. La variété Skarb a été officiellement reconnue en 2002 après son inscription au registre.

Description détaillée de la variété de pomme de terre Skarb

La variété Skarb a une durée de maturation moyenne. Les jardiniers peuvent récolter les fruits en 80 à 95 jours. Cependant, il convient d'être prudent lors de la plantation : si la température du sol descend en dessous de 12 °C, la germination sera considérablement retardée.

buissons

Les arbustes sont relativement compacts, avec des pousses de hauteur moyenne. Une caractéristique distinctive de cette variété est sa germination prolongée. Les pousses émergent du sol de façon irrégulière, variant en hauteur et en vigueur. Ceci est considéré comme normal, car à la floraison, les plants deviennent uniformes, les pousses retardataires rattrapant rapidement les plus vigoureuses. Cette caractéristique n'affecte pas le rendement. Les feuilles sont vert foncé et denses, et les fleurs sont blanches.

Tubercules

Chaque plant produit jusqu'à 12 tubercules sains simultanément. De forme ovale régulière, légèrement allongés, ils présentent une surface lisse et uniforme. Leur peau, comme leur chair, est jaunâtre. Ils possèdent peu d'yeux, tous peu profonds. En sol meuble et fertile, un plant peut donner jusqu'à 20 tubercules. Cultivés selon des techniques appropriées, ils peuvent peser de 150 à 200 g.

Nutriments et valeur nutritionnelle

Les tubercules contiennent de 10,8 à 17,7 % d'amidon. Cette teneur varie selon la qualité de l'irrigation et la richesse du sol en nutriments. Par ailleurs, la chair de la pomme de terre renferme de nombreux oligo-éléments et vitamines : manganèse, carotène, fer, iode, vitamines B, vitamine C, biotine, niacine et acide pantothénique. Tous ces éléments se trouvent exclusivement dans la chair, mais leur concentration diminue lors de la cuisson.

Pour les conserver le plus longtemps possible, il est recommandé de les cuire entières, car nombre de leurs nutriments sont hydrosolubles. Certains de ces nutriments sont perdus à la cuisson. Plus un plat de pommes de terre est conservé longtemps, moins il conserve ses propriétés bénéfiques.

Productivité, temps de maturation

Dans des conditions idéales, avec un sol meuble et fertile et une humidité suffisante, un seul plant peut produire jusqu'à 20 tubercules. Le rendement commercialisable du slort se situe généralement entre 253 et 411 quintaux par hectare. Le rendement maximal de 508 quintaux par hectare a été enregistré dans l'oblast de Vologda.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Ce trésor possède une forte immunité contre de nombreuses maladies.

Maladie	Indicateur de stabilité
Cancer	Haut
Gale	Haut
Nématode	Haut
Mosaïque ridée	Haut
mosaïque rayée	Haut
Jambe noire	Au-dessus de la moyenne
Pourriture humide	Au-dessus de la moyenne
brûlure phytophthora des cimes	Moyen à faible
La pourriture des tubercules	Moyen à faible

Pour quelles régions la variété de pomme de terre Skarb est-elle adaptée ?

La pomme de terre Skarb se caractérise par une bonne adaptabilité, ce qui lui permet d'être cultivée avec succès dans presque toutes les régions de notre pays. Cependant, elle présente ses meilleures caractéristiques variétales dans les régions du Centre, du Nord-Ouest et de la Volga-Vyatka. Elle a également donné d'excellents résultats en Ukraine, en Biélorussie et en Moldavie.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Skarb

La variété Skarb présente un certain nombre d'avantages et d'inconvénients, que nous avons décrits dans le tableau ci-dessous.

Avantages	Défauts
Excellent rendement. Bon goût. Immunité relativement élevée contre les maladies courantes. Les tubercules sont uniformes, avec peu d'yeux. Tolère facilement les périodes de sécheresse.	Elle se reproduit mal à partir de tubercules coupés. Levée irrégulière des semis. Nécessite un temps de germination plus long. Elle attire les taupins et les doryphores.

Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Skarb

La clé d'une récolte abondante réside dans le respect des règles de culture agricole.

Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation

Le skarb préfère les sols fertiles et légèrement acides. La présence de trèfle et de plantain dans ce type de sol en est un bon indicateur.

L'endroit doit être bien éclairé et sec, car les pommes de terre ne tolèrent pas l'accumulation d'humidité.

Les jardiniers expérimentés recommandent fortement de respecter les règles de rotation des cultures et de planter les pommes de terre en planches après les cultures d'hiver, les légumineuses, le chou, les oignons ou les concombres.

S'il n'est pas possible de modifier l'emplacement de la plantation, il convient au moins d'alterner les rangs et les espacements entre les rangs afin de permettre au sol de se régénérer un peu.

Préparez le terrain à l'automne. Bêchez le sol sur une profondeur de 25 à 30 cm et ajoutez 1 seau de compost ou d'humus, 4 cuillères à soupe de superphosphate et 2 cuillères à soupe de sel de potassium par mètre carré.

Si le sol est très dense et argileux, il faudra ajouter 1 seau de sable par mètre carré.

En automne, le bêchage est répété et des engrais azotés sont ajoutés.

Sélection et préparation des tubercules de semence

La préparation du matériel de plantation commence environ un mois avant la plantation. On trie d'abord les tubercules en éliminant ceux qui sont abîmés ou pourris. Choisissez des pommes de terre de taille moyenne ; les plus grosses ne sont pas forcément meilleures.

Les tubercules sélectionnés sont placés dans des caisses et mis dans une pièce très chaude pendant deux jours. Idéalement, la température devrait atteindre 35 à 40 °C. De nombreux jardiniers utilisent une serre chauffée à cet effet. Ensuite, les caisses sont replacées dans une pièce bien éclairée et y restent jusqu'à l'apparition des germes. Une fois qu'ils atteignent 3 à 4 cm de longueur, on peut commencer à les planter.

Pour renforcer l'immunité des tubercules, certains jardiniers effectuent un traitement supplémentaire avec des préparations Matador ou Prestige, diluées conformément aux instructions.

Périodes et règles de plantation

Vous pouvez planter les tubercules en pleine terre lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé et que le thermomètre affiche constamment 10 °C. Sous les climats tempérés, cette période correspond généralement à la seconde moitié de mai. Ne vous précipitez pas, car les pommes de terre germent très lentement en sol froid. Elles risquent également de pourrir et de contracter des maladies.

Les tubercules sont placés, germe vers le haut, dans des trous préalablement préparés et espacés de 35 cm. Il est recommandé de laisser un espace de 60 à 70 cm entre les rangs pour faciliter les soins ultérieurs.

Nivelez la surface du sol au râteau. Si les plantes n'ont pas été fertilisées à l'automne, ajoutez une poignée de compost et de cendres dans chaque trou lors de la plantation.

Les jardiniers expérimentés conseillent d'ajouter à cette liste une cuillère à café de sel de potassium et la même quantité de superphosphate.

Entretien de la variété de pomme de terre Skarb

Pour une bonne récolte, la pomme de terre Skarb nécessite un arrosage optimal, un ameublissement, un désherbage et un buttage adéquats.

Arrosage

Durant toute cette période, vous devrez arroser trois fois par saison, en versant 10 litres d'eau sous chaque arbuste.

Si l'été est nuageux et pluvieux, il faut alors se concentrer sur l'humidité du sol.
Par temps chaud, au contraire, une hydratation supplémentaire peut être nécessaire.

Vous devez cesser complètement d'arroser 2 semaines avant la date prévue pour la récolte des pommes de terre.

Garniture de dessus

Pour optimiser la récolte, il est important de fertiliser vos plantes. Cette opération doit être effectuée trois fois par saison :

1. On peut pulvériser les parties aériennes en début de croissance avec une solution composée de 10 litres d'eau et de 300 g de cendres. On peut également utiliser une infusion de mauvaises herbes fermentées en fût pendant plusieurs jours.
2. Arrosage pendant la formation des bourgeons. Utiliser une solution composée de 10 litres d'eau, 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium et 3 cuillères à soupe de cendres. Appliquer 1 litre par arbuste.
3. Appliquez du superphosphate au sol à raison de 2 cuillères à soupe par arbuste. Cet engrais peut être remplacé par une solution composée de 10 litres d'eau, 2 cuillères à soupe de nitrophoska et 1 tasse de molène ; chaque arbuste nécessitera 500 ml de cette solution.

Dégarnissage, désherbage

Il est préférable d'associer le travail du sol au désherbage. La première opération doit être effectuée 7 à 10 jours après la plantation. Les petites mauvaises herbes peuvent être ratissées, tandis que les plus grandes sont arrachées à la main. Il est recommandé de répéter cette opération deux fois de plus au cours de la saison.

Hilling

Les jardiniers expérimentés affirment que le buttage peut augmenter la productivité des pommes de terre de 20 %. Cette technique consiste à recouvrir le plant de terre à l'aide d'un râteau et se pratique trois fois par saison.

1. Lorsque les pousses atteignent 10 cm de hauteur.
2. 14 jours après le premier buttage.
3. Pendant la période de floraison.

Le buttage améliore la nutrition des racines et l'aération du sol, protège contre la forte luminosité, l'excès d'arrosage ou la sécheresse, et les éventuelles variations de température.

Protection de la variété de pomme de terre Skarb contre les maladies et les ravageurs dans la table

Les pommes de terre sont très résistantes à de nombreuses maladies, mais si les règles de culture ne sont pas respectées, elles peuvent être infectées par le mildiou.

maladie ou parasite	Description	Prévention et traitement
mildiou tardif	Les tubercules et les pousses se couvrent de taches sombres.	Le prétraitement du matériel de plantation avec des préparations spécialisées, telles que la Fitosporine, est très utile pour prévenir la maladie. La pulvérisation des plantes avec une solution de sulfate de cuivre à raison de 10 g pour 10 litres d'eau s'est avérée très efficace. Cette opération est répétée tous les 7 à 10 jours jusqu'à la floraison, et ce jusqu'à disparition des symptômes de la maladie.
ver fil-de-fer de la pomme de terre, coléoptère du Colorado	Ces insectes ravageurs réduisent considérablement la qualité de la récolte. Alors que le coléoptère et ses larves sont immédiatement visibles sur les arbustes, les taupins ne sont découverts qu'en déterrant les tubercules.	Certains jardiniers conseillent d'ajouter une poignée de pelures d'oignon au fond du trou lors de la plantation. Les doryphores, s'ils sont présents en petit nombre, peuvent être ramassés à la main. Les traitements insecticides permettent d'éliminer les grandes infestations. Aktara, Corado, Aktellik.

Galerie de photos des préparations contre les maladies et les ravageurs de la variété de pomme de terre Skarb :

Les subtilités de la récolte et du stockage de la variété de pomme de terre Skarb

Quatorze jours avant le début de la récolte des pommes de terre, il est nécessaire d'arrêter l'arrosage et de faucher toutes les parties aériennes des plants, en ne laissant pas plus de 15 cm de tiges.

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La récolte se fait de préférence par temps sec et nuageux. Tous les tubercules sont étalés sous un abri pour sécher. Seules les pommes de terre destinées aux plantations de la saison suivante peuvent être laissées au soleil pour verdir. Les pommes de terre abîmées sont stockées séparément. Si elles ne présentent aucun signe de pourrissement, elles sont propres à la consommation. Cependant, il faut les consommer rapidement, car elles ne se conservent pas longtemps.

Conserver les pommes de terre correctement.

Après 2 à 3 jours, les pommes de terre complètement séchées sont placées dans des caisses ou des sacs et stockées dans une chambre froide à une température ambiante de +2 à +4 °C. Grâce à leur excellente valeur marchande et à leur longue durée de conservation, elles se conserveront dans ces conditions jusqu'à la saison suivante.

Comparaison de la variété de pomme de terre Skarb avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité)	Amidon (%)	Rendement (c/ha)	Poids des tubercules (g) Nombre de tubercules par arbuste Couleur du tubercule, pulpe	Durée de conservation (%)
Trésors	Milieu de saison***	12-18	jusqu'à 650	95-250 12-18 jaune, jaune	94
Banquier	Milieu-début**	15-16	200-350	70-160 10-15 jaune doux, jaune clair	90
Homme fort	Milieu-début**	10-12	127-275	78-105 15-20 jaune, crème	97
Nikulinsky	Milieu-fin****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beige, crème	95
Molly	Maturation précoce*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25 jaune, jaune	82
Nandina	Maturation précoce	12,8-15	146-322	72-132 8-12 jaune, jaune	93
Impala	Ultra-précoce	10-15	180-360	90-160 15-21 jaune, jaune clair	95
Karatop	Ultra-précoce	11-15	200-430	60-100 16-25 jaune, jaune clair	97
Impératrice	Ultra-précoce	14-16	jusqu'à 400	70-145 8-12 jaune, jaune	91-95
Lilly	Mi-saison	11,9-13,8%.	108-196	96-157 6-9 jaune, jaune	93
La beauté de Meshchera	Milieu de saison***	13.9-16.7	197-493	100-110 jusqu'à 18 ans jaune, jaune clair	95

*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.

**Milieu-début – 65-80 jours.

***Moyenne saison – 80 à 95 jours.

****Mûrissement tardif – 110 jours ou plus.

Avis authentiques de jardiniers sur la variété de pomme de terre Skarb

Les consommateurs apprécient le goût légèrement sucré de la pomme de terre Skarb, qui ne plaît pas à tous. Cependant, ses excellents rendements et sa facilité de culture sont cités comme des atouts indéniables.

Utilisateur mokpo, Russie, Veliky Novgorod, 6 juillet 2015

L'une de mes variétés de pommes de terre préférées est la « Skarb ». Le mot « skarb » se traduit du biélorusse par « trésor » ou « richesse ».

Ce que j'aime avant tout dans cette pomme de terre, c'est son goût. Nous conservons ses tubercules à la cave, et les autres variétés commencent à germer vers février, tandis que les premières pousses de la pomme de terre « Skarb » apparaissent vers mai.

Comme ces pommes de terre germent lentement, nous les faisons germer avant de les planter. Pour cela, nous coupons le haut de bidons d'eau de cinq ou six litres (disponibles dans la plupart des supermarchés), nous y plaçons les pommes de terre et nous les mettons dans un endroit sec et ensoleillé. Au bout de trois semaines environ, de petites pousses apparaissent, prêtes à être plantées.

La variété de pomme de terre « Skarb » est résistante à de nombreuses maladies, dont le « nématode doré ».

Utilisateur Serval2011, Russie, Donskoy, Oblast de Toula, 27 octobre 2015

D'excellentes pommes de terre, inchangées de la plantation à la récolte : elles restent jaunes. Leur cuisson est longue, mais elles sont délicieuses. On peut les déguster bouillies, frites ou cuites au four. Cette variété est peu exigeante quant au semis ; elle poussera partout où vous la planterez. L'essentiel est d'apporter du fumier ou de l'humus. N'ajoutez pas d'engrais, car elle absorberait tout et vous le mangeriez. Elles sont résistantes au doryphore de la pomme de terre. Elles apprécient d'être cueillies. La densité du plant augmente, et avec elle, le rendement. Après la récolte, servez-les avec du hareng ou du rôti de porc, et quelques boissons alcoolisées lors des fêtes. N'oubliez pas le chou ! Bon appétit et bonne santé à tous !

Utilisateur luna1982, Russie, Moscou, 22 décembre 2015

La variété de pomme de terre Skarb occupe une place de choix sur mon terrain. J'y consacre 1 200 mètres carrés. Lorsque j'élevais des vaches, la terre était bien fertilisée ; j'ai donc dédié 600 mètres carrés à cette variété une année.

Cet automne, j'ai donc récolté soixante sacs. C'est un vrai trésor : jaunes, elles cuisent vite et sont délicieuses. Mon terrain est en altitude, alors je commence à planter tôt, fin avril. D'autres commencent à peine à planter, mais les miennes sont déjà en train de germer. Et les doryphores ne sont pas trop envahissants ; ils arrivent à les dévorer. J'utilise un motoculteur pour tailler les bordures, ajouter du fumier et, bien sûr, planter les pommes de terre, les recouvrir de terre et laisser pousser mes chéries. Le plant pousse trapu et dense, avec de nombreux rejets, ce qui témoigne de sa productivité. Et bien sûr, je butterai la terre et je lutte contre les doryphores. Curieusement, nous en avons eu peu ces deux dernières années. Je commence à récolter à la mi-août ; c'est une variété de mi-saison. Les tubercules sont gros, dorés et peuvent donner jusqu'à un quart de seau par plant. Le goût est excellent, tout comme les plats. Comme vous vous en souvenez peut-être du film « Girls », Tosya la cuisinière a énuméré une multitude de recettes à base de pommes de terre. Je ne connaissais pas ce plat avant, mais lorsque j'ai déménagé dans le pays d'origine de ma femme, j'y ai goûté et j'en mange encore souvent. On étale la pâte en forme de galette, on la fait frire sans trop la graisser, on y ajoute de la purée de pommes de terre et on la plie. C'est prêt, rapide et délicieux, surtout avec de la crème fraîche ou du lait. Comme on dit ici, c'est tout simplement incroyable.

https://otzovik.com/review_2746499.html

Utilisatrice prettylotta, Russie, région de Moscou, 23 novembre 2020

Il y a une semaine, nous avons clôturé la saison de jardinage 2020, récolté les fruits et légumes, et nous en profitons maintenant avec joie.

Je n'aurais jamais cru écrire un avis sur des pommes de terre, et pourtant, je le fais. Fin mars, comme d'habitude, nous avons acheté des plants de pommes de terre – trois variétés différentes. Le vendeur ne tarissait pas d'éloges sur la variété « Skarb », vantant l'espace supplémentaire qu'elle offrait, la surface du champ qu'on pouvait agrandir sans problème – on pouvait continuer à planter, c'était un vrai bonheur. Or, nous n'avons pas agrandi notre champ ; au contraire, nous augmentons la surface cultivée chaque année. Mais nous avons tout de même acheté la variété « Skarb », c'est curieux.

C'est le trésor qui a commencé à pousser dans le champ. Nous l'avons planté fin avril (région de Vladimir). Un mois plus tard, la végétation était déjà comme ceci :

Les tiges sont vigoureuses. D'autres variétés (Breeze et certaines rouges) n'ont pas encore rattrapé leur retard de tout l'été.

Au premier plan se trouvent des rangées de trésors —>

Cette variété donne un bon rendement. Cette année, toutes nos pommes de terre étaient petites. Mais les « petits pois » que nous avons eus étaient peu nombreux, et c’étaient de bons tubercules.

J'aime l'aspect de ce trésor ; j'adore ce genre de pomme de terre, quand elle est jaune.
Les tubercules sont parfaitement formés, les pommes de terre sont parfaitement uniformes. On n'a trouvé que quelques tubercules noueux dans toute la récolte.

La peau est lisse, donc pas besoin de la couper. Je ne l'épluche même pas pour la cuisson ; je la lave et la tranche simplement.

Et le goût de ce trésor est comparable à celui de bonnes pommes de terre.

Ce que je n'aime pas : ces pommes de terre sont un peu friables. Qu'on les fasse frire, mijoter ou bouillir, elles s'effritent en surface. Je n'aime pas les utiliser dans les soupes et les purées ; c'est pourquoi nous n'utilisons que des pommes de terre rouges à chair ferme.

Voici à quoi ressemblent les pommes de terre une fois coupées et frites avec des légumes ;

Et lorsqu'il est prêt, il devient friable ;

Pas du tout le genre de produits qu'il vous faut pour la friture.

Par conséquent, les pommes de terre sont d'un beau jaune et délicieuses. Cependant, leur texture légèrement friable me déplaît. Si j'avais su, j'aurais choisi une autre variété, une qui ne s'effrite pas du tout.

Je lui donnerais tout de même une excellente note. C'est une question de goût. Les pommes de terre sont irréprochables : la germination et le rendement sont corrects.

Merci d'avoir pris le temps de lire cet avis !

Tous mes vœux

Ce n'est pas pour rien qu'on dit que la pomme de terre est le deuxième pain des Russes. Quiconque possède un petit lopin de terre essaie d'y planter au moins quelques plants de pommes de terre. Les pommes de terre du jardin sont incomparables à celles du commerce, surtout au niveau du goût. Ainsi, sur mes 800 mètres carrés, j'en consacre environ 200 à la culture de la pomme de terre. J'en cultive plusieurs variétés, car on ne peut pas se contenter d'une seule. Les étés varient d'une année à l'autre : parfois froids, parfois pluvieux, parfois arides. Chaque variété réagit différemment aux conditions climatiques, je dois donc faire des essais.

La variété « Skarb » s'est avérée la plus productive et la plus régulière. Je l'ai achetée, ainsi que plusieurs autres variétés, auprès de la société KTM Seed Breeding Company à Kostroma. Les tubercules sont magnifiques, d'une forme ovale ou ovale-ronde parfaite. Leur peau et leur chair sont jaunes. J'apprécie également beaucoup leur goût. Les pommes de terre sont fondantes mais restent fermes à la cuisson. La purée est jaune clair et onctueuse.

Cette pomme de terre se distingue également par son excellente conservation. Ses germes s'ouvrent tardivement. Contrairement à d'autres variétés, il faut sortir les plants de la chambre froide plus tôt. Je les mets généralement au chaud fin mars ou début avril. J'ai aussi lu une information très intéressante à son sujet sur internet : lors de la plantation, si les tubercules sont très gros, il ne faut surtout pas les couper. En effet, après avoir coupé le tubercule, les germes cessent de se développer. Nous plantons les pommes de terre entre le 10 et le 20 mai, lorsque le sol est réchauffé. Nous ne bêchons pas le sol. Nous creusons une tranchée à l'aide d'une pelle, en utilisant une corde, et nous la remplissons d'humus, de cendres et d'ammophoska. Nous plaçons les pommes de terre dans la tranchée à 25-30 cm de distance. Nous les recouvrons de la terre extraite de la tranchée. Nous espaçons les rangs de 70 cm. Nous buttons les pommes de terre deux fois et les pulvérisons une fois pour repousser les doryphores. L'eau étant précieuse, nous arrosons rarement les pommes de terre par temps chaud. Après le buttage final, j'entasse l'herbe, les feuilles de fraisiers issues de la transformation des fraises et tous les autres débris végétaux dans la tranchée. Plus tard, après avoir récolté les pommes de terre, je recouvre tous ces débris de terre.

Mais cette variété présente aussi un inconvénient, et de taille. Elle est résistante aux nématodes et au chancre, mais ses fanes, contrairement aux tubercules, sont sensibles au mildiou. Après la récolte des pommes de terre, je sème le champ d'avoine ou de moutarde. Ainsi, le sol reste vert pour l'hiver.

Chacun sait que les pommes de terre se détériorent avec le temps, que les tubercules accumulent des maladies et qu'il faut donc renouveler régulièrement les plants. Il existe plusieurs solutions pour renouveler les plants de pommes de terre. L'une d'elles consiste à les multiplier par germination. Les pommes de terre issues de germes ne sont pas contaminées par les maladies du tubercule mère et les plants sont sains. Il y a deux ans, j'ai mené une expérience similaire avec mes variétés de pommes de terre. Certes, j'ai commencé tard ; j'aurais dû m'y prendre plus tôt. Mi-avril, j'ai prélevé une pomme de terre de chacune des cinq variétés, je les ai disposées en une seule rangée dans une caisse et je les ai recouvertes de terre. J'ai arrosé la terre de temps en temps. Au fil du temps, les pommes de terre ont germé et produit des germes. Mi-mai, j'ai séparé ces germes des tubercules mères et je les ai plantés selon la méthode de plantation classique. Comme les germes étaient de tailles différentes, leur développement a été inégal. Plusieurs des plus petits germes sont morts. J'aurais dû m'en occuper correctement, mais j'ai laissé tomber l'expérience. J'aurais dû les fertiliser, les aérer et les butter plus souvent, les désherber et les traiter contre le mildiou. Je n'ai rien fait de tout cela. Je les ai plantées et je les ai oubliées. Les plants restants ont fini par bien pousser, mais ils ont été infectés par le mildiou plus tôt que les pommes de terre ordinaires.

La variété « Skarb » n'avait que deux germes, je les ai donc observés. Les résultats sont visibles sur la photo. Un plant n'a produit que deux pommes de terre, l'autre cinq, et même celles-ci étaient de tailles différentes.

L'expérience portait également sur la variété « Zhuravinka ». La récolte de cinq pousses est également illustrée.

J'ai planté toutes les pommes de terre de semence expérimentales l'année suivante pour poursuivre leur croissance. Les résultats ont été décevants. Les plants étaient identiques aux plants classiques et il n'y a eu aucun gain de rendement. Je peux donc conclure que l'expérience est terminée et je ne la renouvellerai pas.

Quant à la variété « Skarb », je dois dire qu'elle est excellente ; j'en rachèterai pour renouveler mon stock de graines. Si vous ne l'avez pas encore semée, essayez-la.

Complément à l'étude basé sur les résultats de l'été 2018.

Cette année, j'ai décidé de renouveler un peu ma collection de semences. J'ai acheté cinq variétés et rédigé des avis pour chacune d'elles. Les nouvelles variétés étaient les pommes de terre Adretta, la variété rouge Irbitsky et la très productive variété Vega. J'ai de nouveau acheté des tubercules chez KTM Seed Company à Kostroma. Pour retenter l'expérience, j'ai également acheté la variété Skarb. J'ai récolté moi-même les graines et en ai sélectionné 15. Je les ai semées à la mi-mai, dans cet état.

Un des tubercules était malade. J'ai dû enlever les germes pourris.

Le mildiou a de nouveau touché cette variété, l'une des premières. Voici le résultat final. Les pommes de terre sont bien formées, mais il n'y a pas beaucoup de tubercules par nid, seulement 5 à 8. Vu mes méthodes de culture approximatives, je trouve le résultat plutôt bon ; ça me suffit. Avec 15 tubercules, j'ai récolté 12 kg.