Les pommes de terre Riviera sont très appréciées des jardiniers pour leur précocité et leur excellente conservation. De plus, leurs tubercules se conservent longtemps, permettant une récolte même en hiver.
Contenu
- 1 Tableau présentant les caractéristiques de la variété de pomme de terre Riviera
- 2 Les origines de la variété de pomme de terre Riviera
- 3 Description de la variété de pomme de terre Riviera
- 4 Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Riviera
- 5 Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Riviera
- 6 Soins de la variété de pomme de terre Riviera
- 7 Protection contre les maladies et les parasites
- 8 Récolte et stockage de la variété de pommes de terre Riviera
- 9 Conseils de Top.tomathouse.com sur la culture de la variété de pommes de terre Riviera
- 10 Comparaison de la variété de pomme de terre Riviera avec d'autres variétés dans le tableau
- 11 Avis sur la variété de pommes de terre Riviera
Tableau présentant les caractéristiques de la variété de pomme de terre Riviera
| Caractéristiques | Une variété précoce de pomme de terre de table |
| informations générales | Une variété de pomme de terre à maturation précoce, aux plants peu hauts et aux tiges moyennement étalées. |
| Temps de maturation | 55 à 65 jours |
| Productivité | 189-366 c/ha |
| commercialisation | 80-96% |
| durée de conservation | 94% |
| Concentration d'amidon | 11,5-15,9% |
| Couleur de la pulpe | Crème |
| Peler la couleur | beige clair |
| Poids des tubercules commerciaux | 101-177 av. J.-C. |
| Nombre de tubercules par buisson, pièces. | 7 à 12 pièces. |
| Caractéristiques gustatives | Goût agréable |
| Classe et finalité en cuisine | Type culinaire B, destiné à un usage à table |
| régions propices à la culture | Centre, Basse-Volga, Caucase du Nord |
| résistance aux maladies | Sensible à la brûlure des feuilles et occasionnellement à la pourriture des tubercules. Résistant aux virus, au chancre, au nématode doré et à la mosaïque striée. |
| Spécificités de la culture | Elle préfère les sols légers, résiste à la sécheresse et nécessite plus d'azote que les autres variétés. |
| 2013 | |
| Pays d'origine | Pays-Bas |
Galerie de photos de la variété de pomme de terre Riviera
Les origines de la variété de pomme de terre Riviera
La pomme de terre Riviera est le fruit du croisement, par des sélectionneurs néerlandais, de deux variétés performantes : Minerva et Alkmaria. Apparue relativement récemment en Russie, elle a été reconnue et homologuée en 2013 pour la culture dans les régions du Centre, de la Basse-Volga, du Caucase du Nord et de la Terre Noire centrale.
Description de la variété de pomme de terre Riviera
Riviera n'est pas une variété de pomme de terre capricieuse ; elle mûrit assez tôt, mais en même temps sa valeur marchande et sa durée de conservation sont relativement élevées.
buissons
Ce sont des arbustes de taille moyenne. Leurs tiges atteignent 75 à 90 cm de hauteur et sont dressées ou étalées, avec de grandes feuilles vert clair. Leur système racinaire est bien développé, ce qui permet une accumulation rapide de biomasse. Chaque arbuste produit de 7 à 12 légumes-racines.
Tubercules
Les tubercules, de forme ovale-ronde, pèsent de 101 à 180 g. Leur peau est lisse, leurs yeux sont petits, bien écartés et peu profonds. Leur couleur est beige clair et leur chair est crémeuse.
Nutriments et valeur nutritionnelle
La chair de la pomme de terre a une consistance délicate et crémeuse, et grâce à sa faible teneur en amidon (moins de 16 %), la Riviera peut être utilisée dans les menus diététiques.
Les consommateurs ont attribué à ce goût une note de 4,8 sur 5.
Productivité, temps de maturation
Le rendement de la pomme de terre Riviera varie de 190 à 370 kg pour 100 mètres carrés. Le rendement final dépend de la région : plus l’été est frais et pluvieux, plus le rendement est faible.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété Riviera présente une immunité assez robuste. Les indicateurs de résistance aux principales maladies de la pomme de terre sont énumérés ci-dessous.
| Nom | Indicateur de stabilité |
| Virus (PVY) Y | Haut |
| cancer de la pomme de terre | Haut |
| nématode doré | Haut |
| mosaïque rayée | Haut |
| La pourriture des tubercules | Moyenne |
| brûlure des feuilles | Faible |
Pour quelles régions la variété de pomme de terre Riviera est-elle adaptée ?
La variété de pomme de terre Riviera est destinée à la culture dans les régions du Centre, du Bas-Volga, du Caucase du Nord et des Terres Noires centrales.
Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Riviera
| Avantages | Défauts |
|
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Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Riviera
La variété Riviera est facile à cultiver ; il suffit de bien préparer le matériel de plantation, de choisir un emplacement approprié et de lui prodiguer les soins nécessaires.
Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation
Les pommes de terre Riviera préfèrent les emplacements bien ensoleillés. Le sol doit être léger ; si votre sol est limoneux, il faudra peut-être y ajouter du sable.
À l'automne, le terrain est labouré avec un engrais organique, comme du fumier, à raison de 10 kg par mètre carré. Au printemps, il ne reste plus qu'à bêcher la planche, ajouter de la farine de dolomie et planter les pommes de terre.
Sélection et préparation des tubercules de semence
Pour la plantation, choisissez des tubercules sains, sans dommages visibles. Pour accélérer la germination, faites-les germer au préalable. Pour ce faire, placez les pommes de terre dans des caisses et laissez-les pendant deux semaines dans une pièce lumineuse à une température de 12 à 15 degrés Celsius. Vous pouvez également les placer dans des sacs percés de trous et les suspendre à la lumière, en les protégeant toutefois du soleil direct. L'effet de serre favorisera une germination encore plus rapide.
Cultiver à partir de graines
Lorsque les pommes de terre sont cultivées pendant environ 5 ans, leur rendement diminue.
Dans ce cas, vous pouvez faire pousser de nouveaux plants à partir de graines. Voici comment procéder :
- Les petits pots sont remplis d'un mélange de terre composé d'une part de terre et de quatre parts de tourbe.
- Les graines pré-germées sont placées à une profondeur de 1 cm, recouvertes de terre et pulvérisées.
- Les récipients sont recouverts d'un film plastique et placés dans un endroit chaud et lumineux.
- Les plantations sont aérées et arrosées périodiquement.
- Au bout de 10 jours, les jeunes plants commenceront à sortir de terre activement ; vous pourrez alors retirer le couvercle et assurer un éclairage uniforme.
- Les jeunes plants, une fois arrivés à maturité, sont acclimatés en les sortant à l'extérieur pendant une courte période, puis en augmentant progressivement la durée.
Plus de détails à propos de la culture de plants de pommes de terre à partir de graines Vous pouvez le découvrir sur notre site web.
Une fois que les prévisions météorologiques indiquent que le risque de gel est écarté, on peut planter les pommes de terre au jardin. Il est recommandé d'ajouter 300 grammes de compost dans chaque trou avant la plantation. Les plants doivent être plantés suffisamment profondément pour que trois feuilles dépassent de la surface. Au début, il est conseillé de les recouvrir d'un voile d'hivernage pour les protéger du soleil et des intempéries. Arrosez-les tous les deux jours au début, puis réduisez progressivement la fréquence.
Périodes et règles de plantation
Par beau temps, on peut planter les pommes de terre Riviera dès la mi-avril. Il est cependant important que la terre atteigne une température de 9 degrés Celsius (49 degrés Fahrenheit). Selon une croyance populaire, le meilleur moment pour les planter est lorsque les feuilles du bouleau ont la taille d'une pièce de cinq cents.
Pour obtenir des rangs réguliers et nets, marquez-les à l'aide d'une ficelle et de deux piquets. Creusez des trous d'environ 10 cm de profondeur le long de cette ligne. Il est préférable de les décaler, en laissant un espace de 35 à 40 cm entre eux. La distance entre les rangs doit être d'au moins 65 cm.
On jette une poignée de cendres et d'humus dans chaque trou, puis un tubercule. On recouvre ensuite le tout de terre préalablement arrosée.
Soins de la variété de pomme de terre Riviera
La variété Riviera ne nécessite aucun soin particulier. En respectant le programme d'arrosage, en désherbant, en butter et en luttant contre les ravageurs, la récolte sera excellente.
Arrosage
Riviera est une variété de pomme de terre résistante à la sécheresse et ne nécessite que peu d'arrosage. Le sol n'a besoin d'être arrosé qu'en période de sécheresse intense.
Le premier arrosage des pommes de terre doit être effectué 14 jours après la germination. La dose recommandée est de 3 litres par plant. Il est préférable d'utiliser un arrosoir plutôt qu'un tuyau d'arrosage afin de ne pas perturber le système racinaire.
La deuxième fois que les plantes sont arrosées, c'est pendant la phase de bourgeonnement. S'il pleut, un arrosage supplémentaire n'est évidemment pas nécessaire.
Garniture de dessus
Les pommes de terre sont fertilisées lors de la formation des plants. Vous pouvez utiliser un engrais minéral composé de 20 g de superphosphate, 10 g de chlorure de sodium et 10 g d'urée par mètre carré.
Riviera a besoin de plus d'azote que les autres variétés ; il est donc recommandé, au stade initial, d'utiliser des engrais organiques à base de fientes d'oiseaux diluées.
Lorsque la floraison est terminée, vous pouvez effectuer une fertilisation foliaire des pommes de terre avec du superphosphate (100 g pour 10 l).
Dégarnissage, désherbage
Pour réduire les risques d'infestation parasitaire, le désherbage est nécessaire. Il s'effectue en même temps que le bêchage. Cette opération doit être réalisée avec précaution afin de ne pas endommager les racines des pommes de terre.
Hilling
Deux opérations de buttage sont réalisées au cours d'une même saison :
- La tige est recouverte de terre pour la première fois lorsque les pousses atteignent une hauteur de 15 cm.
- Le second buttage est répété après 2 semaines, avant le début de la floraison.
Protection contre les maladies et les parasites
Le tableau ci-dessous décrit les principales maladies de la pomme de terre et les méthodes pour les contrôler.
| maladie, ravageur | Caractéristiques | Prévention et traitement |
| mildiou tardif | Des taches sombres apparaissent sur les feuilles et les tiges. La chair des tubercules brunit. Des creux gris apparaissent à leur surface. | Pour prévenir la maladie, pulvérisez les arbustes avec une solution de sulfate de cuivre à raison de 10 g pour 10 litres d'eau. Dès les premiers signes de la maladie, traitez avec une solution d'oxychlorure de cuivre à 0,5 %. |
| Macrosporiose | La base de la tige pourrit, les feuilles se dessèchent et s'enroulent. Les tubercules commencent à noircir et à dégager une odeur désagréable. | Cette maladie est incurable ; les arbustes atteints sont arrachés et détruits. Pour prévenir l’infection, pulvérisez les plantations avec une solution de sulfate de cuivre (10 g pour 10 litres d’eau). |
| coléoptère du Colorado | Des œufs orange apparaissent sur les feuilles, et toute la pulpe de celles-ci est consommée. | Un petit nombre d'individus peuvent être collectés manuellement, mais si la zone touchée est étendue, seul un traitement avec des préparations spécialisées, telles que Aktara, Batsikol, etc., convient. |
| ver fil-de-fer | De nombreux passages rongés par les larves apparaissent dans les tubercules. | Par mesure de précaution, le sol est traité avant la plantation des pommes de terre. On utilise des produits de lutte contre les vers fil-de-fer, tels que Decis et Actellic. |
| Taupe-griffe | On peut observer de nombreux tunnels dans les plates-bandes. Les buissons dépérissent. | À l'automne, un bêchage en profondeur est nécessaire. En cas d'apparition de courtilières, traiter la zone avec du Medvetox à raison de 2 g par mètre carré. |
| la teigne de la pomme de terre | Il préfère ronger la base des plantes et peut également endommager les tubercules. | Le désherbage régulier et le travail minutieux du sol constituent des mesures préventives. L'Agrovertin ou le Fitoverm sont utilisés pour lutter contre ce ravageur. |
| la teigne de la pomme de terre | Les feuilles ont rongé des trous dans les tubercules, et des œufs apparaissent sur les feuilles. | Les arbustes atteints sont traités avec une solution à 1 % de Bitoxibacilline ou de Lepidocid. |
Récolte et stockage de la variété de pommes de terre Riviera
Les jardiniers expérimentés recommandent d'éliminer les fanes 14 jours avant la récolte afin que toute l'énergie des plants soit consacrée à la maturation des tubercules. Les pommes de terre destinées aux semences sont laissées au soleil pour favoriser la germination.
La récolte doit être triée, ce qui permet d'éliminer les tubercules endommagés ou pourris.
Découvrir, quand récolter les pommes de terre, Quels outils permettent de faire cela rapidement ?et aussi, comme Comment conserver correctement les tubercules jusqu'au printemps.
Les pommes de terre destinées à l'alimentation sont séchées sous un auvent, placées dans des sacs et stockées dans une pièce à une température de 2 à 4 degrés Celsius.
Conseils de Top.tomathouse.com sur la culture de la variété de pommes de terre Riviera
Pour obtenir une bonne récolte de la variété de pommes de terre Riviera, il est nécessaire de suivre plusieurs conseils importants :
- Évitez les sols rocailleux pour la culture. Cela risque de déformer les tubercules et de ralentir leur développement.
- Pour réduire les risques de mildiou, plantez de l'ail et des oignons à proximité.
- Respectez les règles de rotation des cultures et ne plantez pas de pommes de terre au même endroit pendant plus de 3 années consécutives.
- La coriandre, les haricots, les capucines et la tanaisie, plantés entre les rangs, contribueront à repousser le doryphore de la pomme de terre.
- Les petits tubercules pesant jusqu'à 30 g doivent être plantés dans un trou, 2 ou 3 à la fois.
Comparaison de la variété de pomme de terre Riviera avec d'autres variétés dans le tableau
| Variété | Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité) | Amidon (%) | Rendement (c/ha) | Poids des tubercules (g)
Nombre de tubercules par arbuste Couleur du tubercule, pulpe |
Durée de conservation (%) |
| Riviera | Maturation précoce* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 beige clair, crème |
94 |
| Lorkh | Milieu-fin**** | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 beige clair, blanc |
88-92 |
| Nuit Blanche | Milieu-début** | 10,9-16,9 | 250 | 120-215
jusqu'à 12 léger, crémeux |
90 |
| Météore | Maturation précoce* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 crème, jaune clair |
95 |
| Nevski | Milieu-début** | 10-12 | 380-500 | 90-130
12-15 beige, blanc |
91-96 |
| Homme fort | Milieu-début** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 jaune, crème |
97 |
| Nikulinsky | Milieu-fin**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 beige, crème |
95 |
| Armada | Maturation précoce* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 jaune beige, jaune clair |
80-85 |
| Géant | Milieu de saison*** | 15,9-18,9 | 290-424 | 104-143
8-13 beige clair, crème |
97 |
| Assol | Maturation précoce* | 12-16 | jusqu'à 345 | 80-120
8-12 jaune clair, crème |
92 |
| Innovateur | Milieu-début** | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 jaune crémeux et doux |
94 |
| Zekura | Milieu-début** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 sableux, jaune clair |
98 |
| Vega | Milieu-début** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 jaune, jaune clair |
99 |
*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.
**Milieu-début – 65-80 jours.
***Moyenne saison – 80 à 95 jours.
****Mi-tardif – 95-110 jours.
Avis sur la variété de pommes de terre Riviera
Les pommes de terre Riviera sont excellentes grâce à leur précocité, et dès le milieu de l'été, vous pouvez savourer le goût des pommes de terre de votre jardin. Elles se conservent très bien et peuvent donc être stockées longtemps sans perdre leur qualité.
Bon après-midi
Si l'on compare les caractéristiques des variétés Colomba (site web HZHC Sadokas) et Riviera (site web Agrico Eurasia), alors en termes de résistance aux principales maladies, les deux variétés sont presque identiques.
Les avantages de la variété Riviera incluent sa résistance à la sécheresse et sa longue période de dormance (selon son créateur). Cependant, cela dépend surtout des conditions de stockage (j'ai acheté de la Colomba chez Valmix fin mars et il n'y avait aucun signe de germination).
Je ne pense pas que les participants au forum cultivent des pommes de terre sur de grandes surfaces, mais je suis sûr qu'arroser un ou deux sillons de pommes de terre précoces dans leur parcelle préférée ne leur posera aucun problème.
Quant au goût, tant que vous ne l'aurez pas cultivé dans votre propre jardin et goûté, toutes les autres évaluations resteront subjectives.
Il n'est pas étonnant que la variété Adretta soit si prisée, malgré ses nombreux inconvénients (la mienne est fortement atteinte de gale commune et elle est également sensible au mildiou). Les semences d'origine sont quasiment introuvables, mais elle reste la référence en matière de goût.
Des agriculteurs d'Ukraine et du sud de la Russie se sont installés sur la Riviera.
Un ami de ma région cultivait aussi des Colombo, mais il y a deux ans, il a planté des Riviera et a complètement abandonné les Colombo. Le seul hic, c'est que la première année, il a été très surpris de constater que les Riviera n'avaient pas fleuri, alors que de grosses pommes de terre étaient déjà là sous les plants en moins de 50 jours. Elles sont meilleures que les Colombo, tant au niveau du goût que de la résistance aux maladies. Je vais planter les deux variétés et voir laquelle est la meilleure ; j'ai l'habitude de faire des essais moi-même.
J'ai déjà écrit dans mes critiques que je conserve plus d'une douzaine de variétés afin de tenir compte des caractéristiques des différentes conditions climatiques.
La variété Riviera est une variété mi-précoce à tubercules à peau jaune et à chair jaune. Sa maturation est modérée.Un point essentiel est la nécessité de contrôler rigoureusement l'humidité pendant la tubérisation. Par temps sec, cette variété ne produit généralement que 5 à 7 tubercules. Bien que de grande taille, ils ne donnent pas un rendement de 2 kg par plant (ce qui, à mon avis, représente le minimum requis pour tout jardinier).
On attend donc l'apparition de la première tige florale, on surveille la météo et, si nécessaire, on vérifie l'humidité du sol à 15 centimètres de profondeur à l'aide d'une truelle. Ensuite, on arrose ! Au moins 30 litres par mètre carré. On patiente un jour ou deux, puis on ameublit ou on butte la terre. C'est ainsi qu'on obtiendra 15 à 17 tubercules.
Veuillez noter que cette variété est très sensible au mildiou dans la région de Moscou. N'oubliez donc pas de la traiter avec de la phytosporine. J'utilise du petit-lait, dont je dispose en grande quantité.



























