Pomme de terre Vega : description, comparaison avec d’autres variétés, photos, avis

Grâce à sa facilité de culture, la variété de pomme de terre Vega convient même aux régions aux conditions climatiques imprévisibles. Elle est résistante à de nombreuses maladies courantes chez les solanacées. Cet article vous propose une description plus détaillée de la variété Vega et vous présente les conseils de base pour une récolte abondante.

Tableau présentant les caractéristiques de la variété de pomme de terre Vega

Caractéristiques	Description
Caractéristiques générales	Vega est une variété de pomme de terre de consommation précoce. Elle s'adapte rapidement aux variations climatiques.
Période de maturation	50 à 65 jours.
teneur en amidon	10,1-15,9%
Poids des tubercules commerciaux	87-120 g
Nombre de tubercules dans un buisson	8 à 10 pièces.
Productivité	229-377 c/ha, maximum 484 c/ha.
Qualités gustatives	Vega a reçu d'excellentes notes des consommateurs pour son goût et est idéal pour l'alimentation infantile. Il appartient à la catégorie culinaire B, ce qui signifie que son temps de cuisson est moyen.
commercialisation	87-95%
durée de conservation	99%
Peler la couleur	Jaune
Couleur de la pulpe	jaune clair
Régions de culture privilégiées	Cette variété pousse le mieux dans la partie centrale de la Russie.
résistance aux maladies	Il est résistant au mildiou, au cancer et aux nématodes, et modérément résistant à la mosaïque rugueuse.
Caractéristiques de la culture	Pour une meilleure homogénéité et un rendement plus élevé, il est recommandé de faire germer les tubercules avant la plantation.
Auteur	Norika Allemagne
Année d'inscription au registre de la Fédération de Russie	2013

Photo de la variété de pomme de terre Vega :

L'origine de la variété de pomme de terre Vega

La variété Vega a été développée grâce aux efforts de sélectionneurs allemands de Norika. Leur objectif était de créer une pomme de terre précoce, résistante aux maladies et adaptée aux conditions climatiques. Après de nombreux essais, cet objectif a été atteint et la pomme de terre a commencé à se répandre dans les pays occidentaux, notamment en Russie, en Ukraine et en Biélorussie. En Allemagne, elle a été officiellement reconnue et inscrite au registre en 2013.

Description détaillée de la variété de pomme de terre Vega

Variété de table mi-précoce, la Vega se caractérise par une période de maturation relativement courte. De la germination à la récolte, il faut compter 50 à 65 jours. La Vega affiche une durée de conservation record de 99 %. Cette pomme de terre est idéale pour la commercialisation : ses tubercules sont uniformes, esthétiques, se transportent bien et possèdent une saveur agréable.

Le rendement est également supérieur à la moyenne ; par temps idéal, on peut récolter jusqu’à 500 quintaux de pommes de terre par hectare. Cependant, dans la plupart des cas, ce chiffre est nettement inférieur en raison de divers facteurs qui échappent parfois au contrôle du jardinier. Le rendement moyen national se situe entre 230 et 380 quintaux par hectare.

buissons

Les plants de pommes de terre Vega sont de taille moyenne, avec des tiges semi-dressées. Leurs feuilles sont grandes, parfois avec des bords légèrement ondulés.

La floraison n'est pas très abondante, les boutons sont de couleur blanche ou crème.

Chaque arbuste produit jusqu'à 10 tubercules de taille égale, réguliers et bien formés. Les petits tubercules et les tubercules abîmés sont très rares.

Tubercules

Les tubercules mûrs pèsent entre 90 et 130 grammes et sont généralement de forme ovale. Leur peau épaisse permet une longue conservation et une bonne résistance au transport.

La pomme de terre se conserve très bien, atteignant 99 % de son poids total. Sa chair, jaune clair, ne fonce pas à la cuisson. Sa teneur en amidon est de 10 à 15 %, un taux directement lié à la richesse du sol : plus celui-ci est riche, plus la teneur en amidon sera élevée.

Nutriments, valeur nutritionnelle et goût

Les consommateurs apprécient l'excellente saveur des pommes de terre Vega. Elles sont de catégorie culinaire B, ce qui signifie qu'elles cuisent de façon moyenne. Ces tubercules peuvent être bouillis, cuits au four et se prêtent parfaitement aux soupes et aux salades. Une cuisson plus longue permet d'obtenir une bonne purée, mais celle-ci pourrait ne pas satisfaire les palais les plus fins, contrairement aux variétés plus faciles à cuire. Les pommes de terre Vega conviennent aux régimes alimentaires et à l'alimentation infantile.

Productivité, temps de maturation

La variété Vega présente un rendement relativement élevé, en moyenne entre 229 et 377 quintaux par hectare. Le rendement maximal absolu a été atteint dans la région de Toula, avec 484 quintaux par hectare. La récolte se conserve parfaitement : elle peut être stockée facilement jusqu’au printemps, préservant sa saveur et évitant quasiment toute germination.

Les pommes de terre se congèlent très bien, ce qui est idéal pour préparer des mélanges de légumes pour l'hiver. Pour cela, il faut les laver, les peler et les sécher. Ensuite, on les coupe en tranches, on les met dans des récipients ou des sacs, puis on les place au congélateur.

Pour quelles régions la variété de pomme de terre Vega est-elle adaptée ?

La variété Vega convient à presque toutes les régions de notre pays. C’est dans le centre du pays qu’elle donne les meilleurs résultats. Au sud, elle est appréciée pour sa résistance quasi totale au mildiou, et au nord, pour sa précocité.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Vega

La pomme de terre Vega possède d'excellentes caractéristiques variétales, avec ses propres avantages et inconvénients.

Avantages	Défauts
Bon rendement. Excellente durée de conservation. Goût agréable. Concentration d'amidon jusqu'à 15 %. Commercialisation record. Facile d'entretien. Nombre minimum d'yeux. L'épaisseur de la peau permet l'utilisation d'équipements automatisés de plantation et de récolte. Résistance aux variations climatiques.	La germination des tubercules est nécessaire. Nécessite un arrosage de haute qualité pendant la floraison. Le respect des réglementations agricoles est important.

Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Vega

Pour obtenir une bonne récolte, des techniques de culture appropriées sont essentielles. Cependant, l'entretien est facilité par le fait que Vega tolère bien les variations de température et n'a pas d'exigences particulières en matière de sol.

Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation

On peut obtenir une récolte plus abondante sur un sol sableux léger, qui doit être préparé à l'avance :

1. À la mi-septembre, les planches sont semées d'engrais vert (orge, blé ou seigle).
2. À la fin de l'automne, on bêche la plate-bande. Pour limiter la pousse des mauvaises herbes, il est conseillé de ne pas briser les mottes de terre, car cela favorise le gel des racines.
3. Au printemps, la terre est à nouveau bêchée ou ameublie. On ajoute de la cendre et du compost au fond des trous.

Sélection et préparation des tubercules de semence

Les pommes de terre Vega ont une peau épaisse et peu de germes, ce qui les rend relativement lentes à germer en conditions naturelles. Par conséquent, avant la plantation, il est nécessaire de leur offrir des conditions particulières qui stimuleront la croissance des pousses. Ceci garantira une excellente récolte en peu de temps.

La préparation des tubercules se déroule en trois étapes :

1. TriSeuls les tubercules de haute qualité, de forme et de taille uniformes, sont sélectionnés pour la plantation. Les pommes de terre abîmées, petites ou de forme irrégulière ne peuvent être utilisées comme semences.
2. GerminationPour stimuler la croissance des pousses, placez les pommes de terre dans des caisses remplies de sciure humide. Ces caisses doivent être entreposées dans une pièce à une température de 15 à 17 °C et humidifiées régulièrement pour éviter qu'elles ne sèchent.
3. durcissementPour aider les plantes à s'adapter plus rapidement aux conditions futures, il est important de les acclimater progressivement. La température est abaissée de 6 °C (par exemple, en déplaçant les tubercules dans une autre pièce), puis remontée. Ce processus est répété 2 à 3 fois.

Les tubercules sont alors prêts à être plantés. Cette opération doit être effectuée avec précaution afin de ne pas endommager les jeunes pousses.

Périodes et règles de plantation

La période optimale pour planter les pommes de terre Vega se situe généralement entre fin avril et début mai. Une période plus précise peut toutefois être déterminée en fonction des conditions météorologiques de la région de culture.

Important ! La clé d'une bonne croissance des pommes de terre est un sol chaud, dont les températures ne descendent pas en dessous de +8…+10°C.

La plantation des pommes de terre se fait en plusieurs étapes :

1. TriSeuls les tubercules vigoureux présentant de bonnes pousses sont sélectionnés pour la plantation.
2. Préparation des sillons ou des trousÀ l'aide de piquets et de ficelle, marquez l'emplacement des futurs rangs. Plantez les tubercules à 10 cm de profondeur, en les espaçant d'au moins 35 cm et en laissant un espace de 70 à 80 cm entre les rangs.
3. Garniture de dessusLors de la plantation en pleine terre, il est recommandé d'ajouter de la cendre et du compost.
4. Répandre les graines et les enterrer.
5. Nivellement de la zone avec un râteau.

Les jardiniers expérimentés qui cultivent la variété Vega depuis de nombreuses années recommandent de ne pas arroser le parterre après avoir terminé les travaux.

Il existe plusieurs méthodes de plantation (tranchée, film, billon, etc.), elles dépendent des conditions météorologiques de la région et des caractéristiques du sol.

Important ! Il n'est pas recommandé de saupoudrer les tubercules de cendres, car l'expérience montre que les graines ainsi traitées germent 7 jours plus tard que les graines non traitées.

Soins de la variété de pomme de terre Vega

Les pommes de terre Vega ne nécessitent pas de conditions de culture particulières ; le respect des pratiques agricoles courantes suffit. La clé d'une récolte abondante et savoureuse réside dans un arrosage adapté, afin d'éviter le sur-arrosage et le dessèchement du sol.

Arrosage

Les experts recommandent de ne pas arroser les pommes de terre immédiatement après le semis. Elles ont besoin de temps pour s'acclimater au sol. Ensuite, arrosez généreusement, mais pas trop souvent. N'arrosez que lorsque la terre est sèche à 30-40 cm de profondeur.

De nombreux jardiniers préfèrent construire sur leurs parcelles. système d'irrigation goutte à goutte, ce qui permet une humidification uniforme des plantations.

Garniture de dessus

Il est recommandé de nourrir la variété Vega seulement deux fois par saison.

• La première fertilisation a lieu pendant la tubérisation. Durant cette période, des engrais azotés, tels que le nitrate d'ammonium ou l'urée, seront nécessaires.
• La deuxième fertilisation a lieu lorsque les fleurs apparaissent sur les arbustes. On utilise alors des superphosphates et des sulfates, qui stimulent la croissance des tubercules.

Important ! La deuxième étape de la fertilisation doit être terminée avant que les parties aériennes ne commencent à flétrir.

Décompactage, désherbage, buttage

Les mauvaises herbes privent les plantes d'eau et de nutriments et attirent les insectes nuisibles. Le désherbage est donc essentiel, surtout pendant la période de croissance. Un ameublissement superficiel du sol est également recommandé.

Pour protéger les tubercules des variations de température, améliorer l'aération et maintenir l'humidité du sol, le buttage est nécessaire. La variété Vega est butée une première fois dès l'apparition des pousses. Cette opération est répétée deux fois, selon les conditions météorologiques et la qualité du sol.

Protection contre les maladies et les parasites dans la table

La pomme de terre Vega est résistante à plusieurs maladies courantes : le cancer de la pomme de terre, la mosaïque du tabac, la gale et la jambe noire. Cependant, elle est parfois affectée par d’autres maladies, qu’il est crucial de détecter précocement, voire de prévenir.

maladie ou parasite	Description	Prévention et traitement
mildiou tardif	Elle se manifeste par des taches brunes sur les feuilles, les tiges et les tubercules.	Le traitement des plantations avec une solution composée de 10 litres d'eau et de 10 grammes de sulfate de cuivre contribue à prévenir le mildiou. Une bouillie bordelaise à 1 % est également efficace.
Verticillium et flétrissement fusarien	La verticilliose est une maladie fongique qui se manifeste le plus souvent au début de la floraison par le flétrissement des feuilles inférieures, avant de s'étendre aux tiges et aux feuilles supérieures. Les tubercules sont également fréquemment touchés, avec pourrissement des bourgeons. Le fusarium, quant à lui, se développe d'abord au sommet de l'arbuste et progresse vers le bas. Ce champignon est le plus souvent causé par une contamination du sol et des semences.	Les plantes infectées doivent être retirées du parterre et les plantes restantes doivent être traitées avec des préparations spéciales diluées strictement selon les instructions : Ditan, Maxim, Griffin, Rovral Aquaflo.
coléoptère du Colorado	Ce coléoptère rayé et ses larves peuvent ravager des champs de pommes de terre en très peu de temps.	En cas d'infestation légère, les insectes peuvent être ramassés à la main, placés dans un bocal et recouverts d'eau. Laisser reposer le mélange pendant une semaine ; durant ce temps, les insectes libéreront leur toxine et la solution obtenue pourra être pulvérisée sur les cultures : son odeur repoussera les coléoptères restants. Si les ravageurs voraces sont nombreux, seuls des produits spécifiques seront efficaces. Sonnet, Prestige et Confidor. Les instructions d'utilisation sont fournies dans la notice de chaque médicament.
Pomme de terre ver fil-de-fer	Un ver très dense, fin et long (jusqu'à 4 cm) adore se nourrir de pulpe de pomme de terre et creuse de nombreux tunnels dans les tubercules.	Lors de la plantation, il est conseillé d'ajouter une poignée de pelures d'oignon, de Bazudin ou de Nemabact au fond du trou. Les quelques plants vivants trouvés lors du bêchage peuvent être broyés à la pelle.
Puceron	Ce petit insecte verdâtre ou brun se nourrit de préférence de la sève qu'il aspire des feuilles et des tiges de pommes de terre. Ses excréments constituent un milieu propice au développement des champignons.	Les pucerons ne tolèrent pas l'infusion de tabac. Pour la préparer, ajoutez 400 grammes de tabac à 2 litres d'eau. Portez le mélange à ébullition et laissez infuser pendant 24 heures. Après refroidissement, ajoutez 40 grammes de savon à lessive râpé pour améliorer l'adhérence de l'infusion aux plantes. Ensuite, la pulvérisation se poursuit jusqu'à la disparition des insectes.
Thrips	Ces petits insectes ailés (jusqu'à 2 mm) ressemblent à de simples grains de poussière. Ils se nourrissent de buissons, laissant derrière eux des taches sombres qui noircissent rapidement.	Vous pouvez repousser les thrips de vos plantes grâce à une infusion d'ail. Pour la préparer, il vous faut 200 g d'ail et 1 litre d'eau. Laissez infuser le mélange pendant 5 jours. Ensuite, ajoutez 60 g de cette infusion à 10 litres d'eau, ainsi que 40 g de savon à lessive râpé, et pulvérisez la solution.

Important ! Les maladies de la pomme de terre sont beaucoup plus faciles à prévenir qu’à soigner. Comme les plants poussent très serrés, elles se propagent très rapidement. C’est pourquoi les mesures préventives sont essentielles pour préserver la récolte.

Les subtilités de la récolte et du stockage de la variété de pomme de terre Vega

Il est recommandé de tailler les parties aériennes 10 à 14 jours avant la récolte. Le flétrissement des feuilles et des pousses indiquera que la plante est prête. Cette opération favorisera la formation des tubercules.

Les pommes de terre fraîchement récoltées sont débarrassées des mottes de terre, laissées à sécher à l'extérieur pendant un court laps de temps, puis entreposées dans un endroit préparé à cet effet. Avant l'entreposage, les tubercules doivent être triés afin d'éliminer les pommes de terre abîmées ou malades.

Comparaison de la variété de pomme de terre Vega avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité)	Amidon (%)	Rendement (c/ha)	Poids des tubercules (g) Nombre de tubercules par arbuste	Durée de conservation (%)
Vega	Maturation précoce*	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Ilinski	Milieu-début**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Maturation précoce*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Géant	Milieu de saison***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Explosif	Maturation précoce*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Milieu-début**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Milieu de saison***	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Beau	Milieu-début**	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10	97
Latone	Maturation précoce*	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Milieu-début**	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Météore	Maturation précoce*	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.

**Milieu-début – 65-80 jours.

***Moyenne saison – 80 à 95 jours.

Avis authentiques de jardiniers sur la variété de pomme de terre Vega

Voyons maintenant ce que les jardiniers et les horticulteurs pensent de la variété Vega. Tous les avis proviennent de forums ou de sites d'avis reconnus. Pour garantir leur authenticité, nous avons inclus un lien vers la source de chaque avis.

Utilisateur Medinilla, Russie, Kostroma

Bonjour, chers clients d'Otzovik !

Je pensais avoir terminé mes critiques de pommes de terre, mais je ne peux m'empêcher de vous parler d'une autre variété merveilleuse : la Vega. Je ne l'ai pas cultivée moi-même, mais j'ai observé mes voisins la cultiver régulièrement, comme ils le font avec mes variétés. Eux aussi, comme moi, ont acheté des semences chez Kostroma, la société OOO KTM. Nous avons goûté un filet de 5 kg. C'étaient des pommes de terre de première génération. Le prix est de 38 roubles le kilo. Je décrirai en détail leurs techniques de culture pour comprendre le secret d'une récolte aussi abondante. Je suis loin d'avoir leur niveau. Et ainsi va la vie.

L'automne dernier, après la récolte des pommes de terre, le propriétaire a labouré le terrain avec un motoculteur. Il a ensuite semé de la moutarde et de l'avoine. Ce printemps, il a épandu de la dolomite et de l'engrais pour pommes de terre sur le terrain, puis l'a labouré à nouveau. Les pommes de terre sont plantées en rangs dans des trous creusés à la pelle. On ajoute de la cendre et de l'humus dans chaque trou. Avant la plantation, on laisse bien germer les plants. Les tubercules ont été traités avec un produit spécial, je crois que c'était du Komandor, pour les protéger du doryphore. Avant de placer le tubercule dans le trou, on l'arrose. Notre sol est sableux, il était donc déjà sec au moment de la plantation. On recouvre le trou avec la terre du trou du rang suivant. Voilà, les pommes de terre sont plantées. Dès l'apparition des pousses, le voisin ameublit l'espace entre les rangs avec un motoculteur. Puis, à mesure que les pommes de terre poussent, il réalise deux buttes avec le même motoculteur. Avant la floraison, il commence à les arroser. Cette année, il avait suffisamment plu, il ne les avait donc arrosées qu'une seule fois. Début juillet, il les avait traitées contre le mildiou avec du Profit Gold pour la première fois, puis à deux reprises. Le dernier traitement avait été à la bouillie bordelaise. Durant l'été, il avait fertilisé les plants avec un engrais liquide à base de plantes. Les fanes étaient aussi hautes qu'un homme. Ils se demandaient si toute la récolte n'avait pas disparu sous les fanes. Deux semaines avant la récolte, un voisin a coupé les fanes. Et voici ce qui s'est passé. La Vega est une pomme de terre claire, la rouge est la variété Irbitsky.
Nous n'avions jamais vu une variété aussi productive. Les pommes de terre étaient grosses, presque sans petits morceaux, uniformes et propres. Certains plants comptaient une trentaine de tubercules. Précisons qu'une « botte » désigne un seul plant.

La description de la variété indique un poids moyen de 90 à 120 g. Or, ces pommes de terre étaient nettement plus grosses. Les tubercules sont de forme ovale ou ovale-ronde.

La peau et la chair sont jaunes. La variété Vega est également réputée résistante aux nématodes, au cancer de la pomme de terre et au mildiou. Cela s'est confirmé cette année. La photo du haut montre que les autres variétés voisines ont été récoltées depuis longtemps et remplacées par du fumier vert, qui a déjà germé. Les variétés Vega et Irbitsky ont été les dernières à être récoltées.

Nous avons fait bouillir et goûté ces pommes de terre directement au jardin. Elles étaient délicieuses, tendres mais pas trop, et absolument pas collantes ni savonneuses. Bien que la variété Vega soit précoce, elle promet une très bonne conservation. Je pense que les pommes de terre de mon voisin se conserveront également bien, d'autant plus qu'il les lave toujours et les met au chaud pendant deux semaines avant de les planter. L'année prochaine, je testerai aussi cette variété dans mon jardin. J'ai déjà changé de variété : j'ai remplacé la Golubizna par la Vega. Je ne m'attends pas à une récolte similaire ; elle ne convient pas à mes méthodes de culture.

Permettez-moi de résumerRendement – ​​5 étoiles. Calibre des tubercules – 5 étoiles. Sensibilité au mildiou, ou plutôt résistance – 5 étoiles. Goût – 5 étoiles. Conservation et durée de vie – 5 étoiles.

J'attribue à cette variété une note globale de cinq étoiles et je la recommande pour la plantation.

De plus, en plus des variétés Golubizna et Irbitsky, j'ai également acheté les variétés Skarb, Adretta et Gala pour les essayer auprès de la société semencière Kostroma OOO KTM.

Photos de Medinilla

Utilisateur Roman S., Ryazan

Cette variété a remplacé la Gala. Elle porte moins de tubercules par grappe (10 à 15), ce qui donne des tubercules plus gros. Elle est plus résistante à la sécheresse et très résistante aux virus et au mildiou. Ses yeux sont légèrement plus profonds que ceux de la Gala et ses tubercules sont de forme ovale. Son goût est similaire à celui de la Gala, ce qui n'est pas surprenant, puisque ses deux parents sont des Gala. Cette variété convient aux jardiniers amateurs.

…

J'ai choisi des pommes de terre Vega et Wendy et je les ai ramenées à la maison. Je les ai lavées et mises à sécher. J'en ai pris 8 kg de chaque, juste assez. Voilà ce qui arrive quand on n'a jamais travaillé avec des produits de qualité. Toutes les pommes de terre étaient de la même taille : 102 pommes de terre Vega pesaient 8 kg (j'en ai immédiatement écarté deux, elles portaient des marques de la pelle mécanique et le tubercule était bien écrasé), et les pommes de terre Wendy étaient plus grosses – 93. C'était parfait pour la plate-bande, et je comptais les planter à la datcha. J'aurais dû en prendre 10 kg. Les Vega étaient très propres, mais les Wendy étaient en moins bon état. Beaucoup de tubercules étaient galeux, certains vraiment abîmés. Il valait mieux ne pas les laver, elles semblaient toutes bonnes. La peau de nombreux tubercules est abîmée, mais les plaies sont cicatrisées, ils se conserveront donc bien. Il n'y a pas de gale argentée, mais j'ai trouvé de la rhizoctonia sur deux tubercules de Wendy. À en juger par le sol, Wendy et Vega ont été cultivés dans des champs différents. Je n'ai constaté aucune différence de profondeur des yeux entre Vega et Gala. Le tubercule est ovale et très lisse, tandis que celui de Wendy est plus noueux. Je n'ai pas de Merlot, je ne l'ai donc ni lavé ni examiné.

Utilisateur Lubka61, Russie, oblast de Rostov

J'ai réussi à récolter toutes les pommes de terre juste à temps pour une bonne pluie, malgré la fatigue. Je vous ai déjà parlé de ma variété préférée, la Gala, et d'une nouvelle variété tout aussi productive, l'Inara. Aujourd'hui, je vais vous parler d'une autre variété de pomme de terre : la Vega.

J'ai acheté un sac de ces pommes de terre (une reproduction) pour 250 roubles afin de les essayer. Chaque sac contenait 5 kg de pommes de terre (le prix au kilo est indiqué en bas de l'avis). Les tubercules étaient ronds et intacts. Je les ai mis dans une boîte chez moi et les ai exposés à la lumière pendant quelques jours pour qu'ils verdissent. Je pense qu'ils poussent mieux ainsi. Ensuite, je les ai recouverts d'un linge humide et ils ont germé rapidement et vigoureusement, chose que je n'avais jamais observée avec la variété Inara.

Je les ai plantées durant la deuxième décade de mars, comme toutes les autres pommes de terre ; le temps était déjà favorable et les éventuelles gelées matinales ne m’inquiétaient pas autant que la chaleur soudaine qui empêche les tubercules d’atteindre une taille normale.

Je les ai plantées selon un quadrillage de 60 x 25 cm, en traçant des lignes dans la terre préparée. J'ai arrosé cette variété de pommes de terre, comme toutes les autres, de la même manière : peu fréquemment mais abondamment. J'ai désherbé, labouré, butter et lutté contre les doryphores. Les pommes de terre ont poussé vigoureusement : feuilles vertes, fleurs blanches. Les tiges étaient de taille moyenne.

J'ai lu en ligne des articles sur la variété Vega, qui se vante d'avoir une teneur en amidon d'environ 13 %, un rendement d'environ 300 quintaux par hectare, une grande polyvalence, une résistance à la sécheresse et des caractéristiques globalement similaires aux variétés mentionnées précédemment. Mais le vendeur, au moment de la vente, m'a affirmé le contraire : la Vega est très gourmande en eau, ses pommes de terre ne cuisent pas bien, ne conviennent pas à la purée et ne sont bonnes que frites ou farcies. Du coup, j'aimerais bien goûter à ces pommes de terre si particulières !

Il était temps de récolter les pommes de terre. Sa récolte s'avéra inférieure à celle d'Inara et bien inférieure à celle de Gala : 5 kg de plants de pommes de terre (environ un demi-seau) donnèrent 7 seaux de pommes de terre, sans compter les petites qui serviraient à nourrir les animaux.

Chaque arbuste a produit 8 à 10 tubercules. Ils sont ronds, à la peau jaune clair et présentent des « yeux » peu profonds. Les tubercules sont de taille à peu près identique, ni gros ni grands.

La chair (visible à la coupe) est jaune clair. Je ne les ai pas encore essayées frites ; je n'ai pas le temps de les farcir pour l'instant, mais je pense qu'elles seront délicieuses. Ces pommes de terre sont également parfaites pour la purée ; elles ont bien cuit à l'eau.

Peut-être était-elle si fragile que je l'ai arrosée comme les autres sans créer les conditions propices à une humidité accrue. C'est peut-être aussi pour cette raison qu'elle n'a pas donné autant de fruits que prévu.

Et aussi (apparemment aussi à cause d'un manque d'humidité pour cette variété), de nombreux tubercules disgracieux se sont formés ; sur la photo ci-dessous, ceux-ci ont encore une forme correcte.

En résuméRecommanderais-je cette variété à mes amis ? Oui, c'est une bonne variété, mais elle demande plus d'attention, notamment un arrosage plus fréquent. Je continuerai à la cultiver l'année prochaine (peut-être que l'année prochaine sera fructueuse pour la variété Vega) ; j'ai déjà sélectionné quelques pommes de terre pour les semences.

Je n'ai pas encore eu besoin de conserver cette variété de pommes de terre, mais j'espère qu'elle se conservera bien, comme indiqué dans sa description. Sinon, je mettrai à jour cet avis au printemps.

Photos prises par l'utilisateur Lubka61 :

Utilisatrice Sandra71, Tula

Vlad, est-ce que tu trouves des pommes de terre Vega bien sucrées ? J’en ai mangé une jaune vif l’autre jour, une Vega ou une Wendy, probablement une Vega, les longues. Elles étaient vraiment très sucrées. Je me suis dit qu’elles étaient congelées, mais d’autres variétés blanches ou crème du même paquet ne sont pas sucrées du tout. On mange nos pommes de terre sans sel, alors les différences de goût sont vraiment perceptibles.

Réponse de Vlad (météo), Kalouga, à Sandra71

Oksana, je n'ai pas encore eu le temps de m'occuper de la Vega. Honnêtement, je ne me souviens même plus si j'avais repoussé l'échéance ou non. Je vérifierai ça dès que je l'aurai au garage.

Je n'étais pas très contente de Vega cette année ; sur 10 plants, je n'ai récolté des graines que de 2 ou 3.

Avez-vous déjà goûté des pommes de terre directement sorties de la cave ? Il arrive fréquemment que, conservées à basse température, l’amidon se transforme en sucre, ce qui les rend plus sucrées. Il faut les laisser à température ambiante pendant quelques jours. Ce phénomène est peut-être plus marqué avec la variété Vega ?

Réponse de Sandra71 à Vlad

Il est resté chez moi pendant environ une semaine, dans un sac sous la porte-fenêtre du balcon, le sac lui-même dans un carton. Les gelées n'ont pas été très fortes, il n'aurait donc pas dû geler ; il faisait environ 3 degrés au sous-sol.

Je ne suis toujours pas sûre d'aimer le goût des pommes de terre jaune vif. J'ai l'habitude des blanches depuis l'enfance ; celles jaune clair ou crème ne sont pas particulièrement différentes des blanches, et on les mange généralement mélangées. Mais cette fois-ci, je les ai goûtées séparément.