Pomme de terre Empress : description de la variété, photos, avis

La pomme de terre Empress, variété précoce, porte bien son nom : son rendement est impressionnant et ses tubercules sont uniformes et de grande taille. Très appréciée des jardiniers, elle n’a pourtant pas encore reçu de reconnaissance officielle et n’est pas encore répertoriée.

Caractéristiques de la variété de pomme de terre Empress dans le tableau

Nous décrivons ci-dessous les principales caractéristiques de la variété Empress.

Paramètre	Caractéristiques
Période de maturation	55 à 65 jours.
teneur en amidon	14-16%
Poids des tubercules commerciaux	70-145 av. J.-C.
Nombre de tubercules dans un buisson	8 à 10 pièces.
Productivité	Jusqu'à 400 m³/ha
Qualités du consommateur	Pomme de terre de table polyvalente, elle peut être utilisée dans une variété de plats et ne se défait pas à la cuisson.
commercialisation des tubercules	91%
durée de conservation	95%
Arbustes, tiges, feuilles	Un arbuste compact aux pousses dressées, aux feuilles de taille moyenne, généralement à bords lisses, d'un vert vif.
Peler la couleur	Jaune
Couleur de la pulpe	Jaune
Yeux	Il n'y a pratiquement pas d'yeux à la surface.
Régions de culture privilégiées	Adapté à la culture dans toutes les régions.
résistance aux maladies	Présente une résistance à la gale, aux nématodes, aux virus et au mildiou.
Caractéristiques de la culture	Elle mûrit tôt et donne deux récoltes par plant. Les plants sont très compacts ; lors de la plantation de tubercules de qualité supérieure, il est conseillé de prévoir un espacement de 15 cm.
Auteur	Cette pomme de terre a été créée et produite par les spécialistes de SeDeK et est donc vendue exclusivement par leur intermédiaire. La variété n'est pas encore enregistrée.

Photo de la variété de pomme de terre Empress :

L'histoire de la variété de pomme de terre Empress

Il y a plusieurs années, les sélectionneurs de SeDeK ont entrepris de développer une variété de pomme de terre adaptée à différentes régions, tout en offrant une résistance accrue aux ravageurs et une précocité de maturation. C'est ainsi qu'est née la variété Empress. Cependant, les tubercules étant aujourd'hui difficiles à trouver dans le commerce, l'entreprise propose le plus souvent des semences et la culture de ce matériel de plantation d'exception.

Description détaillée de la variété de pomme de terre Empress

La variété Empress présente un aspect très soigné grâce à ses petites plantations. Ceci la distingue des autres variétés précoces de la famille des pommes de terre.

buissons

Ces arbustes sont très compacts, atteignant à peine 60 à 70 cm de hauteur. Leurs tiges sont dressées et recouvertes d'un feuillage imparipenné disposé en spirale. Lors de la floraison, des boutons floraux blancs apparaissent, capables d'autofécondation.

Tubercules

Cette variété se caractérise par le fait qu'un seul plant produit de 8 à 12 tubercules simultanément. La chair et la peau sont jaunes. Plusieurs petits germes peu profonds sont présents à la surface du tubercule.

Les tubercules sont lisses, oblongs-ovales et pèsent entre 70 et 145 g. Leur valeur marchande et leur durée de conservation sont assez élevées, atteignant 91 à 95 %.

La principale caractéristique de l'Empress est sa capacité à produire des tubercules deux fois par saison. Après la levée des plantules, 65 à 70 jours plus tard, il est conseillé de déterrer délicatement la base du plant et de récolter les plus gros tubercules. Ensuite, ratissez la terre et laissez le plant poursuivre sa croissance.

Les tubercules restants, ainsi que ceux qui viennent d'apparaître, atteindront leur pleine maturité d'ici l'automne. Cette capacité est due à la longue période de croissance du feuillage de l'Impératrice, qui ne flétrit jamais prématurément, permettant ainsi aux tubercules de se développer et de se remplir jusqu'en septembre.

Les pommes de terre sont utilisées comme légumes de table ; grâce à leur teneur élevée en amidon (jusqu'à 16 %), elles conviennent à diverses préparations culinaires, mais ne se défont pas à la cuisson.

Teneur en nutriments :

Nom	Concentration, grammes
Écureuils	2
graisses	0,4
Glucides	16.3
Fibres alimentaires	1.4
Eau	79

Productivité, temps de maturation

Les arbustes compacts Empress peuvent être plantés très près les uns des autres, ce qui permet d'obtenir un rendement élevé par cent mètres carrés – jusqu'à 400 kg.

Après la germination, la récolte est possible 55 à 70 jours plus tard. Cependant, dès 40 jours, vous pouvez effectuer un essai et récolter quelques pommes de terre fraîches pour savourer votre première récolte. Si vous utilisez des tubercules de qualité supérieure issus de semences, ce rendement peut au moins doubler.

Une fois les gros tubercules sélectionnés, laissez les autres mûrir. Après une première récolte, avec une culture soignée, les tubercules se conserveront jusqu'en septembre, où ils produiront une seconde récolte à l'automne.

Résistance aux maladies et aux ravageurs (tableau)

Nom de la maladie	Degré de stabilité
Phytophthora	Haut
Nématode	Haut
Gale	Haut
Virus	Haut
coléoptère du Colorado	Moyenne

Pour quelles régions la variété de pomme de terre Empress est-elle adaptée ?

La variété Empress mûrit très rapidement ; la première récolte peut être effectuée 55 à 70 jours après la germination. Elle peut donc être cultivée au bon moment dans presque toutes les régions.

Mais le plus souvent, il est choisi par les jardiniers du centre de la Russie et des régions méridionales.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Empress

La variété Empress, comme toutes les pommes de terre, présente des avantages et des inconvénients. Ceux-ci sont répertoriés dans le tableau ci-dessous.

Avantages	Défauts
Résistance accrue au mildiou, aux nématodes et à la gale. La petite taille du buisson et sa compacité. Possibilité de récolter deux fois par saison. Goût de pomme de terre très agréable.	La germination des semences est faible et peut ne pas dépasser 50 %. Les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière pour pousser.

Caractéristiques de la culture de la variété de pomme de terre Empress

La variété Empress est assez peu exigeante lorsqu'elle est cultivée à partir de tubercules, mais elle demande un certain effort de la part de ceux qui décident de cultiver des tubercules de très haute qualité à partir de graines.

Culture de la variété de pomme de terre Empress à partir de graines

Cultiver des pommes de terre à partir de graines permet d'obtenir des tubercules de qualité supérieure, qui donneront ensuite une excellente récolte.

L'Empress n'est pas la variété la plus facile à cultiver. D'après les avis des consommateurs, le taux de germination des graines n'est que d'environ 50 %.

Le travail fastidieux de semis commence 60 jours avant la plantation des jeunes plants en pleine terre et se déroule en plusieurs étapes :

1. TremperLes graines préparées sont trempées pendant 30 minutes dans une solution diluée de permanganate de potassium, après quoi elles sont soigneusement séchées.
2. Préparation du solPour semer des pommes de terre, vous aurez besoin d'un sol léger et fertile composé de trois parts de tourbe, deux parts de gazon, une part de sable et une part d'humus.
3. ActivationPour accélérer la croissance et renforcer l'immunité des graines, vous pouvez les traiter avec de l'Epin.
4. SemisOn verse le mélange de terreau préparé dans un récipient en plastique, on l'humidifie légèrement, puis on y répand les graines. On les recouvre ensuite d'une fine couche de terre. Les graines de pommes de terre sont très petites et délicates à manipuler. C'est pourquoi les jardiniers expérimentés recommandent de les préparer à l'avance et de les semer en rangs plutôt qu'en tapis.

Une fois le travail terminé, recouvrez le récipient de film plastique et placez-le dans un endroit chaud. Au bout de trois semaines, les premières pousses apparaîtront. Vous pourrez alors retirer le film plastique ou le couvercle ; l’effet de serre ne sera plus nécessaire. Sachez que toutes les graines ne germeront pas.

Il est essentiel de choisir un emplacement bien éclairé pour la culture, sinon les semis s'étioleront. Dès que les pousses développent 2 à 3 feuilles, on les repique dans des pots individuels.

Il convient de ne pas planter les jeunes plants dans la plate-bande avant la deuxième décade de mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelées nocturnes.

Pour en savoir plus, consultez l'article sur cultiver des pommes de terre à partir de graines.

Calendrier de culture de pommes de terre à partir de graines

Fin février - début mars	Semer des graines
Avril	Effectuer le tri dans des conteneurs séparés
Mi-mai - début juin	Planter des semis dans un parterre de jardin
Juin-août	Mise en œuvre des procédures de soins aux semis
Mi-août - début septembre	Déterrer les décors

Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation

La variété Empress n'est pas particulièrement exigeante quant à la nature du sol. Les jardiniers expérimentés conseillent de laisser le sol se reposer avant d'y planter à nouveau des pommes de terre.

Cependant, de nombreux jardiniers n'ont pas la possibilité de transplanter la culture à un autre endroit ; il est donc permis d'alterner la plantation de pommes de terre en rangs et entre les rangs.

Le sol destiné à la plantation de l'Impératrice doit être préparé à l'automne. En fin de saison, on l'enrichit avec du fumier décomposé à raison de 15 litres par mètre carré, puis on bêche la plate-bande. Certains jardiniers préfèrent semer avec du fumier vert, puis faucher avant les premières gelées et laisser les fanes sur place.

S'il n'est pas possible d'utiliser d'engrais organique, on peut ajouter 6 cuillères à soupe de salpêtre ou 200 g de superphosphates par mètre carré.

Si tous ces travaux ont été effectués en septembre-octobre, il ne sera pas nécessaire d'appliquer d'engrais supplémentaires au printemps.

Sélection et préparation des tubercules de semence

Les tubercules de semence sont sélectionnés pour être plantés à l'automne. Au printemps, environ un mois avant la plantation, ils sont sortis de la cave et placés dans une pièce chaude, bien éclairée et très humide. On peut obtenir des conditions similaires en plaçant les pommes de terre dans une caisse remplie de sciure humide. Il faut les retourner et les vaporiser régulièrement. Cela favorisera les processus chimiques internes et accélérera la croissance des pousses. On peut également traiter les tubercules avec de la Fitosporin ou de l'Acrobat.

Calendrier et règles de plantation de la variété de pomme de terre Empress

La période de plantation de la variété Empress dépend directement de la région. Dans le sud, certains jardiniers sèment dès avril. Dans le nord, ils commencent à planter les pommes de terre vers la fin mai. Et en Russie centrale, la plantation a traditionnellement lieu pendant les fêtes de mai.

L'Empress se distingue par sa taille compacte, ne nécessitant que 15 cm entre les trous de plantation pour les tubercules d'élite. Son système racinaire ne s'étend pas en périphérie, mais se développe profondément dans le sol. Les tiges sont courtes et non rampantes. Ainsi, les plants se font peu concurrence pour l'eau et les nutriments. L'espacement entre les rangs peut également être réduit à 35-45 cm.

Soins de la variété de pomme de terre Empress

Si vous prenez bien soin de la variété Empress, vous pourrez commencer à déguster les pommes de terre plantées en seulement 60 jours.

Arrosage

Comme toutes les variétés précoces, Empress préfère un sol humide. Un arrosage suffisant est nécessaire pour assurer la formation de gros et beaux tubercules.

Le premier arrosage peut être effectué 10 jours après la mise en place des plantes à l'extérieur. Ensuite, arrosez selon les besoins. Certains jardiniers installent même un système d'irrigation goutte à goutte.

Garniture de dessus

Il arrive que les arbustes jaunissent et se dessèchent prématurément, avant même la fin de la floraison. Cela peut indiquer une carence en nutriments dans le sol. Il est donc recommandé d'entretenir les plantations tout au long de la saison de croissance.

1. Lorsque la masse végétale se développe, vous pouvez ajouter au substrat du Kemira, dilué selon les instructions – il le saturera en micro-éléments utiles : azote, phosphore et potassium.
2. Lors de la formation des bourgeons, 500 ml d'une solution de sulfate de potassium (1 cuillère à soupe), de cendres (3 cuillères à soupe) et d'eau (10 l) sont versés sous chaque buisson.
3. Une fois les fleurs écloses, vous pouvez nourrir les pommes de terre avec une solution d'eau (10 l) et de superphosphate (2 cuillères à soupe). Appliquez 500 ml par plant.

Décompactage, désherbage, buttage

Pour assurer une bonne oxygénation du semis, il est recommandé d'ameublir la terre régulièrement. Cette opération doit être effectuée 7 à 10 jours après la levée des plantules. Le désherbage est également conseillé à ce stade, car les mauvaises herbes peuvent abriter des parasites et des maladies.

Il est nécessaire de butter les plantations deux fois par saison :

1. Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 20 cm, ratissez délicatement la terre sur le buisson. Il est acceptable de recouvrir complètement la tige.
2. Durant la période de floraison, il faudra augmenter la butte existante de 5 à 7 cm supplémentaires.

Le buttage favorise l'apport de nutriments et d'humidité aux tiges, et les racines sont protégées du gel et de la surchauffe grâce à la butte de terre. De plus, les outils de jardinage détruisent les larves d'insectes nuisibles présentes dans le sol.

Protection de la variété de pomme de terre Empress contre les maladies et les ravageurs (tableau)

La variété Empress présente une bonne résistance à de nombreuses maladies courantes de la pomme de terre. Elle est résistante à la gale, au mildiou, aux maladies virales et aux nématodes. Cependant, elle est souvent vulnérable au vorace doryphore de la pomme de terre.

Nom de la maladie	Manifestation	Traitement et prévention
coléoptère du Colorado	Ce ravageur rayé peut détruire les cultures de pommes de terre en quelques jours seulement s'il n'est pas traité rapidement. Ce n'est pas seulement le coléoptère lui-même qui est dangereux, mais aussi ses larves, qu'il pond sous les feuilles.	On peut fabriquer du poison à partir des doryphores eux-mêmes en les ramassant dans un bocal, en ajoutant de l'eau et en les laissant macérer pendant plusieurs jours. Le doryphore de la pomme de terre sécrète une substance toxique qui repousse les autres coléoptères. Mais certains jardiniers préfèrent utiliser des produits éprouvés : Commander, Actellic, Corado, Prestige, Aktara. Si la population de coléoptères est faible, vous pouvez essayer de détruire manuellement les coléoptères et leurs larves.

Les subtilités de la récolte et du stockage de la variété de pomme de terre Empress

Les premiers tubercules mûrissent dans les 70 jours suivant la germination. Le plant est déterré avec précaution, sans être arraché du sol : la variété Empress produira une seconde récolte si les plants ne sont pas endommagés. Seules les grosses pommes de terre bien mûres doivent être prélevées. Les racines sont ensuite recouvertes de terre et laissées en place jusqu'à la seconde moitié d'août.

Nous nettoyons à temps, Nous fabriquons un appareil pour nous aider à déterrer nous-mêmes les pommes de terre..

Il faut consommer d'abord les pommes de terre primeur, et la récolte plus proche de l'automne peut être conservée.

La récolte entière est séchée à l'air libre. Il est important de veiller à ce que l'exposition au soleil ne dépasse pas deux heures si vous prévoyez de cuisiner les pommes de terre. En revanche, si vous cultivez des pommes de terre de semence, il est conseillé de les exposer au soleil plus longtemps afin de favoriser leur verdissement.

La totalité de la récolte doit être stockée dans un endroit bien ventilé où la température de l'air oscille autour de +3°C.

Pour en savoir plus, consultez l'article sur méthodes et règles de conservation des pommes de terre.

Comparaison de la variété de pomme de terre Empress avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité)	Amidon (%)	Rendement (c/ha)	Poids des tubercules (g) Nombre de tubercules par arbuste	Durée de conservation (%)
Impératrice	Maturation précoce*	14-16	jusqu'à 400	70-145 8-12	91-95
Madère	Milieu-début**	12,5-18,6	202-632	106-136 20-30	94
Écarlate rouge	Maturation précoce*	10-15	270-277	90-150 jusqu'à 15	98
Trésors	Milieu de saison***	12-18	jusqu'à 650	95-250 12-18	94
Banquier	Milieu-début**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Chance	Maturation précoce*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Ouladar	Maturation précoce*	11,5-17,8	127-716	91-180 6-11	94
Unique	Milieu-début**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo du monde	Maturation tardive****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Préféré	Milieu de saison***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Milieu-début**	15-18	450	100-150 10-25	95

*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.

**Milieu-début – 65-80 jours.

***Moyenne saison – 80 à 95 jours.

****Mi-tardif (maturation tardive) – 95-110 (115) jours.

Avis authentiques de jardiniers sur la variété de pomme de terre Empress et sa culture à partir de graines

Les consommateurs apprécient l'excellent goût de la pomme de terre Empress, ainsi que sa capacité unique à être récoltée deux fois. Son seul inconvénient réside dans son faible taux de germination.

Utilisateur Seldereichik, Kazakhstan

Cette année, j'ai semé la variété « Empress » de SeDeK. Le taux de germination était de 50 %, mais 50 % des plantules sont mortes. Je les ai repiquées en pleine terre avec d'autres semis (fin mai). Le sachet de graines a donné environ un demi-kilo de pommes de terre, de la taille d'un petit œuf, que j'ai conservées pour les semis de l'année prochaine. P.-S. Autre bonne nouvelle : deux plants de tomates ont poussé grâce à ce sachet, et ils sont délicieux et productifs. Sacrées pommes de terre !

Utilisatrice Lana Siv, Kemerovo

J'ai cultivé la variété « Empress » à partir de graines (je ne me souviens plus du fabricant) pendant trois ans. Elle est bonne, mais les pommes de terre sont petites. Le feuillage reste vert longtemps en automne, et les pommes de terre n'ont pas le temps de mûrir. Je ne compte pas en planter l'année prochaine.

Cette année, nous avons subi des inondations dues à la pluie, et les pommes de terre (Tuleevsky) étaient pleines de trous.

Utilisateur : Tasty Garden, Barnaul