Pomme de terre Red Scarlett : description de la variété, comparaison, photos, avis

La pomme de terre Red Scarlett doit son nom original à la couleur particulière de sa peau. Ce nom, qui signifie « rouge intense, écarlate », la distingue des autres variétés. Outre sa couleur inhabituelle, la Red Scarlett possède d'excellentes qualités variétales et est facile à cultiver. Nous aborderons tous ces points en détail dans cet article.

L'origine de la variété de pomme de terre Red Scarlett

La Red Scarlett est à juste titre considérée comme l'une des meilleures variétés de pommes de terre pour son goût. Elle a été développée grâce aux efforts de sélectionneurs néerlandais, auxquels se sont joints par la suite des spécialistes russes qui ont travaillé à son adaptation régionale et à l'amélioration de ses caractéristiques.

Certains pensent que cette variété tire son nom de la popularité du livre Autant en emporte le vent. Les deux personnages principaux du roman s'appellent Rhett et Scarlett. Et comme nous l'avons déjà mentionné, cette variété se distingue par sa peau rose-rouge, dont le nom se prononce comme « red scalet » en anglais (avec un « a » long).

Caractéristiques de la variété de pomme de terre Red Scarlett dans le tableau

Le tableau ci-dessous répertorie les principales caractéristiques des pommes de terre Red Scarlett :

Paramètre	Caractéristiques
Période de maturation	70-80 jours, la première récolte peut être effectuée après 45 jours (maturation précoce).
teneur en amidon	10,1-15,6%
Poids des tubercules commerciaux	56-102 av. J.-C.
Nombre de tubercules dans un buisson	9 à 15 pièces.
Productivité	164-192 c/ha, maximum - 270 c/ha.
Qualités du consommateur	Appartenant au groupe alimentaire AB, elle est principalement utilisée pour la friture, les salades, les soupes et la cuisson au four. Elle ne supporte pas bien la cuisson à l'eau bouillante.
commercialisation des tubercules	82-96%
durée de conservation	98%
Arbustes, tiges, feuilles	Il s'agit d'un arbuste bas et compact aux pousses dressées qui se développent rapidement. Son feuillage est d'un vert intense et ses fleurs sont violettes.
Peler la couleur	Rouge-violet
Couleur de la pulpe	Jaunâtre
Yeux	Les yeux sont très petits, ne pénétrant pas de plus de 1,3 mm dans la chair.
Régions de culture privilégiées	Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka, Terre Noire centrale, Moyenne-Volga, Sibérie occidentale.
résistance aux maladies	Forte résistance au cancer, aux nématodes et aux virus. Résistance modérée au mildiou de la tige. Faible résistance à la tavelure, à l'alternariose et au mildiou du feuillage.
Caractéristiques de la culture	Les premiers tubercules peuvent être récoltés 45 à 55 jours après la germination. Sa culture ne requiert pas de techniques complexes. Elle est très sensible au métribuzine.
	2000.
Pays d'origine	Pays-Bas.

Galerie de photos de la variété de pomme de terre Red Scarlett :

Description détaillée de la variété de pomme de terre Red Scarlett

La variété Red Scarlett se caractérise par sa précocité ; la première récolte peut avoir lieu dès 45 jours après la plantation. La pleine maturité est atteinte en 70 à 80 jours. De plus, sa culture est simple : il suffit de suivre les pratiques culturales habituelles.

buissons

Ces arbustes sont compacts et bas, avec des pousses dressées et moyennement vigoureuses. Leurs feuilles, de taille moyenne, présentent une surface d'un vert foncé mat légèrement ondulée. Les fleurs sont violettes. Chaque arbuste produit de 9 à 15 tubercules.

Tubercules

Les tubercules sont attrayants : ronds-ovales, lisses et réguliers, avec quelques yeux et une peau rose-rouge. La chair est jaunâtre et très savoureuse.

Les pommes de terre sont légèrement trop cuites et appartiennent au type de cuisson AB. Leur chair ne fonce pas et ne change pas de couleur à la cuisson.

Cette variété présente une excellente commercialisation et une longue durée de conservation, ce qui lui permet de bien se stocker et de supporter le transport sans dommage. De plus, ses tubercules résistent aux dommages mécaniques lors de la récolte.

La teneur en amidon est faible, pas plus de 15 %, ce qui rend les tubercules denses et légèrement farineux.

Productivité, temps de maturation

Le volume de la récolte dépend directement de la région où les pommes de terre sont cultivées et de la qualité du sol.

Le rendement moyen dans notre pays est d'environ 200 quintaux par hectare. Cependant, la récolte peut commencer dès 45 jours après la germination. La première récolte permet d'obtenir jusqu'à 84 quintaux par hectare. La seconde récolte porte ce chiffre à 108 quintaux par hectare.

Le résultat maximal a été obtenu dans la région de Smolensk, où la variété Red Scarlett a donné 270 c/ha.

En Biélorussie, où les conditions de culture sont beaucoup plus favorables, le rendement atteint 456 c/ha, mais en 2004, le maximum absolu a été enregistré, s'élevant à 725 c/ha.

Résistance aux maladies et aux ravageurs (tableau)

Nom de la maladie	Degré de stabilité
Cancer	Haut
Nématode	Haut
Virus Y	Haut
La pourriture des tubercules	Moyenne
Alternaria	Faible
Gale	Faible
brûlure phytophthora des cimes	Faible

À quelles régions convient-il ?

La variété Red Scarlett est facile d'entretien et s'adapte aisément à diverses conditions de culture, ce qui la rend idéale pour de nombreuses régions du pays (Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka, Terre Noire centrale, Moyenne-Volga et Sibérie occidentale). Dans le sud de la Russie, avec des techniques de culture appropriées, il est possible d'obtenir deux récoltes par saison.

La variété Red Scarlett supporte mal les variations de température et une forte humidité. Par conséquent, sa culture est déconseillée dans les régions plus froides.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Red Scarlett

La variété Red Scarlett présente plusieurs avantages et inconvénients, détaillés dans le tableau ci-dessous.

Avantages	Défauts
Permet une récolte précoce. Il possède d'excellentes qualités gustatives. Il peut être conservé longtemps sans perdre sa densité ni son goût. Présente une résistance à de nombreuses maladies dangereuses. Non sensible aux dommages mécaniques lors de la récolte et du transport.	Les meilleures caractéristiques variétales ne se révèlent qu'avec le choix judicieux de la région de culture. Nécessite une protection supplémentaire contre la gale et le mildiou. Cela nécessite une bonne aération, il faudra donc ameublir le lit de culture.

Caractéristiques de la culture de la variété de pomme de terre Red Scarlett

Les pommes de terre Red Scarlett peuvent être cultivées de deux manières :

• à partir de graines ;
• à base de tubercules.

Cultiver des pommes de terre à partir de graines demande beaucoup de travail. Cela n'en vaut la peine que pour les variétés très rares ou lorsque le prix des tubercules est prohibitif. La première récolte ne doit pas être consommée : il s'agit des tubercules de qualité supérieure que vous planterez la saison suivante.

En choisissant un producteur réputé, il est beaucoup plus facile d'acheter des tubercules prêts à planter. En suivant les instructions de culture, vous obtiendrez une excellente récolte.

Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation

La variété Red Scarlett se plaît particulièrement dans les sols meubles et peu acides.
Un sol trop dense devra être ameubli périodiquement afin de maintenir une aération adéquate.

La planche de culture est préparée à l'automne : on y incorpore du compost et on la bêche. Dès que les températures remontent et que la terre est prête à être travaillée, on la bêche à nouveau. C'est le seul moyen de garantir que les pommes de terre ne souffrent pas d'un manque d'oxygène, de nutriments et d'eau. Pour stimuler leur développement durant les premières phases de croissance, on peut ajouter un engrais azoté-potassium au sol.

Une fois le sol préparé, tracez les futurs rangs. Il est préférable d'alterner la plantation de pommes de terre entre les rangs chaque année. Idéalement, il faudrait faire une rotation des cultures de pommes de terre chaque année pendant quatre ans.

Sélection et préparation des tubercules de semence

Avant la plantation, il est recommandé de préparer les tubercules à l'avance. La variété Red Scarlett ne supporte pas la division ; elle germe spontanément. La pièce doit être bien éclairée.

Pour ce faire, étalez du film alimentaire ou un linge épais dans un endroit chaud à 15 °C, puis disposez les pommes de terre dessus en une seule couche. Plus la surface sera claire, plus les germes auront de chances de germer.

Il est recommandé de retourner les pommes de terre tous les deux jours afin qu'elles se réchauffent et soient exposées à la lumière de manière uniforme.

Au bout d'une semaine environ, des yeux commenceront à apparaître à la surface. Si ce n'est pas le cas, il faudra chauffer le tubercule à 40 °C.

Vous pouvez commencer à planter lorsque les pousses atteignent 2 cm de longueur.

Certains jardiniers préfèrent traiter les tubercules avec des solutions spécialisées qui stimulent la croissance et renforcent le système immunitaire. Des solutions comme Fitosporin, Acrobat et d'autres peuvent être utilisées à cet effet.

Périodes et règles de plantation

Le principal indicateur de la maturité du sol pour la culture des pommes de terre est une température de +12 °C à 9 cm de profondeur. La mesure est simple : il suffit d’insérer un thermomètre de jardin dans le sol à la profondeur souhaitée et de le laisser reposer toute la nuit.

La variété Red Scarlett est sensible au froid, il est donc conseillé de la planter uniquement lorsqu'il n'y a aucun risque de gel nocturne. En cas de doute ou si les prévisions météorologiques sont incertaines, il est préférable d'attendre. Même les pommes de terre plantées début juin arriveront à maturité en août.

Soins de la variété de pomme de terre Red Scarlett

L’entretien de la variété Red Scarlett se résume à quelques règles simples :

• arrosage opportun;
• application d'engrais ;
• décompactage et désherbage ;
• buttage des plantations.

Arrosage

Pour que les caractéristiques variétales des pommes de terre Red Scarlett se développent pleinement, il est important de ne pas souffrir de stress hydrique, notamment pendant la floraison et la tubérisation. Il est donc conseillé d'arroser dès que la surface du sol commence à sécher. Par temps chaud, arrosez fréquemment, tandis que par temps frais et pluvieux, arrosez avec parcimonie.

Certains jardiniers installent un système d'irrigation goutte à goutte qui régule le niveau d'humidité du sol en leur absence.

L’arrosage ne doit être complètement arrêté que 15 à 20 jours avant la récolte, sinon les tubercules auront un goût aqueux, leur durée de conservation sera réduite et le risque de développer diverses maladies augmentera.

Garniture de dessus

Durant toute la période de croissance, il est recommandé d'appliquer l'engrais deux fois :

1. Trente jours après la plantation des tubercules, ajoutez au substrat un mélange nutritif composé de 2 cuillères à café d'urée, de la même quantité de sulfate de potassium et de 4 cuillères à café de superphosphate. Cette quantité est suffisante pour 1 mètre carré.
2. La deuxième dose d'engrais est appliquée avant le début du bourgeonnement.

Si le sol est pauvre en micro-éléments bénéfiques et qu'on y cultive des pommes de terre année après année, alors une troisième fertilisation peut être effectuée.

Dégarnissage, désherbage

Pour améliorer l'aération du sol, il est nécessaire de l'ameublir régulièrement. Il convient également de désherber à cette occasion. Les mauvaises herbes absorbent l'eau et les nutriments du sol, attirent les parasites et endommagent souvent les racines des tubercules.

Il faut enlever les mauvaises herbes non seulement autour des buissons, mais aussi entre les rangs.

Hilling

Butter les plantations permet de protéger les racines du soleil et des variations de température. De plus, la butte de terre retient l'humidité et augmente la surface d'absorption des nutriments par les pousses.

Le premier buttage s'effectue lorsque les arbustes atteignent une hauteur de 10 à 12 cm. Il est permis de ratisser le sol de manière à recouvrir entièrement la tige ou à ne laisser dépasser que les feuilles supérieures.

Le second buttage s'effectue lorsque le buisson atteint 40 cm de hauteur. Si vous ne vous rendez sur place que le week-end, nous vous recommandons de pailler les plantations avec des fanes, du foin ou de la sciure. Cela permettra au sol de conserver l'humidité, essentielle à la tubérisation.

Protection contre les maladies et les ravageurs (tableau)

La pomme de terre écarlate est souvent attaquée par le doryphore de la pomme de terre et les courtilières, et est sensible à la gale et au mildiou. Les méthodes de prévention et de lutte sont présentées dans le tableau ci-dessous.

Nom de la maladie	Manifestation	Traitement et prévention
coléoptère du Colorado	Un coléoptère rayé qui se nourrit de feuilles et produit des larves d'un orange vif. Il peut détruire des plantations entières en peu de temps.	On ramasse manuellement les petits groupes d'insectes nuisibles et on élimine les feuilles infestées de larves. Pour les infestations plus importantes, on peut utiliser des produits spécifiques comme Aktara, Killer, Karbofos, Prestige, etc. En tant que remède populaire, vous pouvez essayer de vaporiser une solution de goudron (100 g pour 10 litres d'eau).
Taupe-griffe	Il vit dans le sol, coupe les racines et se nourrit de tubercules.	En raison de la grande capacité d'adaptation de ce parasite, les traitements doivent être alternés. Les remèdes traditionnels sont généralement inefficaces. Il est donc préférable d'utiliser des produits spécialisés tels que Parachute, Rembek, Rubit, etc.
mildiou tardif	Elle devient active pendant la période de bourgeonnement et se manifeste par des taches sombres sur les pousses, qui peuvent ensuite se recouvrir d'un enduit blanc.	Elle peut apparaître suite à un manque d'entretien ou à des conditions météorologiques défavorables. Le sulfate de cuivre peut être utilisé en prévention et dès les premiers signes de la maladie. Diluer 2 g dans 10 litres d'eau et pulvériser à nouveau tous les 10 jours. Parmi les produits spécialisés, les médicaments suivants sont très efficaces : Revus, Acrobat, Ordan, Fitosporin.
Gale	Le dessus des tubercules se couvre d'ulcères qui commencent à pourrir. Des taches surélevées, souvent rugueuses, apparaissent à leur surface.	La principale méthode de prévention de la gale est le prétraitement des tubercules et le respect des bonnes pratiques culturales. La détection de la gale est difficile, car elle n'apparaît souvent qu'après la récolte. C'est pourquoi les principales méthodes de lutte sont préventives : traitement du sol avec Quadris, des tubercules avant stockage avec Maxim, et des pommes de terre avec Fitosporin, Prestige KS et Agat-25 avant plantation.

Galerie de photos des produits de lutte contre les ravageurs et les maladies de la variété de pomme de terre Krepysha :

Les subtilités de la récolte et du stockage de la variété de pomme de terre Red Scarlett

La Red Scarlett est une variété précoce. Dans des conditions climatiques favorables et avec des soins appropriés, elle arrive à maturité en seulement 55 jours après la plantation. Cependant, la date de maturité officielle indiquée par le cultivar est de 70 à 80 jours.

Certains jardiniers préfèrent tondre les fanes de pommes de terre quelques semaines avant la récolte. En effet, cette méthode permet aux tubercules de développer une peau plus épaisse, ce qui améliore leur conservation et réduit les risques de dommages mécaniques lors de la récolte.

La récolte est triée et entreposée à l'abri pour sécher. Il est strictement interdit de laisser les pommes de terre au soleil, sauf si elles sont destinées à être plantées ultérieurement, car cela entraînerait la synthèse de solanine, une substance toxique.

Ensuite, les tubercules sont placés dans des sacs ou des boîtes et stockés dans un endroit bien ventilé à une température de +2 à +4 °C. Dans des conditions optimales, la Red Scarlett peut se conserver pendant 5 à 6 mois.

Lisez l'article sur Comment bien conserver les pommes de terre.

Comparaison de la variété de pomme de terre Red Scarlett avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité)	Amidon (%)	Rendement (c/ha)	Poids des tubercules (g) Nombre de tubercules par arbuste	Durée de conservation (%)
Rouge Écarlate	Maturation précoce*	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 jusqu'à 15	98
Trésors	Milieu de saison***	12-18	jusqu'à 650	95-250 12-18	94
Banquier	Milieu-début**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Chance	Maturation précoce*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Ouladar	Maturation précoce*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11	94
Unique	Milieu-début**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo du monde	Maturation tardive****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Préféré	Milieu de saison***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Milieu-début**	13-18	450	100-150 10-25	95
Mineur	Milieu-début**	14-19	600	90-140 12-18	97

*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.

**Milieu-début – 65-80 jours.

***Moyenne saison – 80 à 95 jours.

****Mûrissement tardif – 110 jours ou plus.

Avis authentiques de jardiniers sur la variété de pomme de terre Red Scarlet

Les consommateurs apprécient la saveur agréable de la Red Scarlett et son bon rendement lorsqu'elle est cultivée correctement. Cependant, beaucoup constatent qu'elle se conserve mal et est souvent sensible à la pourriture.

Utilisatrice Elenn, Russie, Tomsk, 8 septembre 2015

Je l'avoue d'emblée : je suis une véritable passionnée de pommes de terre. Je pourrais en manger tous les jours. Rien ne vaut des pommes de terre bouillies, surtout accompagnées de poisson salé, de champignons de Paris à la crème fraîche ou de choucroute.

Cependant, concernant la « question des pommes de terre », deux choses sont importantes à mes yeux : d’abord, qu’elles existent, et ensuite, qu’elles soient bonnes. On pourrait certes dire : « Il ne mange que des pommes de terre, et pourtant il se prend pour un fin gourmet. » Mais c’est ainsi.

À mon avis, les pommes de terre doivent être : a/farineuses et friables ; b/à chair jaune ; grosses et lisses, pour que l'épluchage ne soit pas une corvée.

Nous avons un petit potager, et les pommes de terre y occupent une place de choix. Les premières années, nous avons planté des petites pommes de terre récupérées chez les voisins. Puis, au marché, nous avons acheté un seau d'une variété (du moins, c'est ce que le vendeur nous a dit) : la « Nevsky ». Nous n'étions pas emballés, mais c'était nettement mieux que la précédente. Nous avons donc commencé à nous renseigner sur les variétés adaptées à notre zone de rusticité (nous vivons en Sibérie occidentale) et, en même temps, à chercher où nous en procurer. C'est ainsi que nous avons découvert la variété « Tuleevsky ». Pendant plusieurs années, elle nous a fidèlement offert une récolte correcte de pommes de terre plutôt savoureuses, mais ensuite, comme on dit, elle a « dégénéré ».

L'an dernier, à la foire d'automne, j'ai acheté un kilo de tubercules Red Scarlett ; la description m'avait séduite : « Teneur en amidon : jusqu'à 11-15 %, poids du tubercule : 100-150 g, super-super-élite* » (j'expliquerai plus bas ce que signifie « super-super-élite »). Fabricant : Biogen-T (une entreprise affiliée à l'institut de biologie de l'université d'État de Tomsk, la plus ancienne université située au-delà de l'Oural).

Nous avons semé à la même période et nous nous en sommes occupés comme d'habitude. Au final, avec un kilogramme de graines (10 tubercules – 10 plants), nous avons récolté quatre seaux de 12 litres de pommes de terre de première qualité (pas une seule petite ou difforme).

Gros, lisses, rose foncé… On pourrait les manger crus. Mais nous nous sommes retenus. Nous en avons sélectionné quelques-uns pour leurs graines, en avons mis d’autres dans des boîtes, et j’ai aussitôt fait bouillir quelques tubercules pour les goûter.

« Scarlett » n'a pas déçu, c'était un gâteau jaune appétissant, moyennement friable et très savoureux ; nous l'avons mangé et nous avons même oublié la présence du beurre.

En résumé, si vous aimez les pommes de terre autant que moi, je vous recommande vivement la variété Red Scarlett !

Comment obtenir des semences

1 an - les mini-tubercules, matériel variétal exempt de maladies, sont cultivés à partir de graines.

Deuxième année : les mini-tubercules sont plantés en terre et les super-super-élites sont déterrés.

Année 3 - une feuille « super » - le matériel de semence est considéré comme super élite.

En quatrième année, le deuxième « super » quitte l'école ; il ne reste plus que l'élite.

Année 5 – première reproduction de l’élite, des maladies peuvent apparaître, il est temps de renouveler le matériel de plantation.

Utilisatrice Yulita, Russie, Leninsk-Kuznetsky, 29 août 2015

Nous cultivons la variété de pomme de terre Red Scarlet depuis trois ans. Auparavant, nous ne cultivions que la variété Tuleyevsky. Cependant, les rendements diminuaient d'année en année. Finalement, nous avons décidé d'abandonner cette variété. Nous avons acheté des semences de Red Scarlet dans une jardinerie spécialisée. Pour notre premier essai, nous nous sommes limités à dix kilogrammes de semences. Et comme il s'agit d'une variété précoce, nous n'étions pas pressés de planter. Les pommes de terre ont finalement été plantées vers la mi-juin.

Après deux semaines, les jeunes plants ont commencé à sortir de terre. Et en un mois, la parcelle s'est parée de robustes plants de pommes de terre de taille moyenne. Et maintenant, le plus important ! Le rendement de cette variété a dépassé toutes nos espérances. Avec dix kilos de plants, nous avons récolté 38 seaux de pommes de terre de grande qualité. Les tubercules sont uniformes, impeccables. Leur goût est excellent. Je vous recommande vivement de les essayer. Vous ne le regretterez pas !

Utilisateur Fisher VP, Russie, Stavropol, 30 juillet 2015

Je n'ai jamais vraiment fait de jardinage. Je n'en ai jamais eu le temps, car j'ai travaillé longtemps, puis j'ai fait du maraîchage. Les prix, maudits soient-ils, m'y ont contraint. Je ne m'attendais pas à une grande récolte. J'ai simplement bêché un carré de terre de 1,20 m sur 1,20 m. La « terre » était composée de déchets de construction : briques cassées, barres d'armature, verre brisé, morceaux de béton et de terreau mélangé à une substance ressemblant vaguement à de la terre noire.

J'ai saupoudré le tout d'un bocal de 3 litres de cendres de bois et, une semaine plus tard, je suis allé au marché local. J'ai acheté 3 kg de pommes de terre Red Scarlet à une Coréenne pour 70 roubles. De retour chez moi, après avoir épluché divers sites internet, j'ai tout lavé et trempé les plants dans un récipient contenant une solution de permanganate de potassium pendant 40 minutes. Résultat : les « graines » ont trempé trois fois plus longtemps et ont bruni. Je les ai donc brûlées pour les faire sécher. Elles ont reposé une semaine de plus, jusqu'à la fin des pluies, puis j'ai planté les pommes de terre. J'ai choisi une profondeur de plantation d'une boîte et demie d'allumettes (7,5 cm). En me basant sur les ouvrages que j'avais consultés, qui font écho aux techniques russo-néerlandaises, j'ai ajouté une cuillère à soupe de cendres dans chaque trou, puis 0,5 litre de solution de permanganate de potassium, et j'ai déposé la pomme de terre par-dessus. J'ai finalement planté quatre pommes de terre par mètre carré. Au final, j'ai planté mes 50 pommes de terre sur 13 mètres carrés.

J'ai recouvert les plates-bandes de gazon de l'année précédente sur une hauteur d'environ 5 cm. Au bout de 25 jours environ, les pousses ont commencé à sortir de terre. J'ai ensuite ajouté 0,5 litre (deux tasses) de solution de permanganate de potassium rose sous chaque plant chaque semaine jusqu'à la floraison. J'ai dépensé 48 roubles une fois, car des doryphores s'intéressaient à mes plantations. Au bout de trois semaines environ, je suis allé au jardin. Les coléoptères se promenaient librement sur les plants et dans la terre environnante. Je suis retourné au jardin dans la seconde moitié de juillet.

Je voulais vérifier la croissance. Les tiges étaient déjà noircies et desséchées. La floraison n'a eu lieu qu'à deux semaines d'intervalle, sans aucune régularité. Après chaque pluie et dès que la terre était sèche, je buttais les plants, en augmentant la masse de terre autour. Résultat : des plants pyramidaux, faute de densité.

J'ai récolté 2 kg de pommes de terre sur les quatre premiers plants. Voici comment j'ai procédé : j'ai placé 4 pommes de terre de 50 grammes chacune dans 4 trous — je les avais pesées avant la plantation (50 x 4 = 200 grammes).

Le rendement de quatre arbustes était de 2 kg (0,5 kg par arbuste). Cela représente une augmentation de rendement de 1,8 kg par mètre carré et de 450 grammes par arbuste.

J'ai arraché mes 50 plants de pommes de terre et récolté 21,4 kg de pommes de terre mûres, roses, propres et exemptes de toute maladie interne. Quel délice ! Je répète : j'avais planté 3 kg et j'en ai récolté 21,4 kg.

Maintenant, calculez combien de pommes de terre vous pouvez récolter sur cent mètres carrés (10 m x 10 m).

J'ai donc décidé de cultiver des pommes de terre avec une autre technique intéressante. Je pense pouvoir récolter au moins 800 grammes par plant, avec une consommation de semences de 50 à 60 grammes par plant.

Et une dernière chose : chers jardiniers et maraîchers, ne faites pas croire aux gens qu’on ne peut planter que des pommes de terre germées. C’EST UN MYTHE ! Souvenez-vous des plantations de pommes de terre réalisées avec des machines, ou allez-y faire un tour. Imaginez ce qui arrive aux germes lorsqu’on en plante des centaines d’hectares d’un coup ! C’est absurde : des pommes de terre avec des germes, c’est impossible !

J'ai tenu compte de ce facteur lors des semis, et mes semences n'ont pas germé. Dépenses totales : 70 roubles pour les semences, 48 ​​roubles pour un remède contre les mauvais esprits du jardin, 150 litres d'eau d'avril à fin juin (à 5,70 roubles le mètre cube, soit 0,90 kopeck), 3 grammes de poudre de manganèse. Aujourd'hui, le prix de ces pommes de terre est de 30 roubles. 70 + 48 + 0,90 = 118,90 roubles. Coût des pommes de terre récoltées : 21,4 x 30 = 642 roubles. Bénéfice net : 642 - 118,90 = 523 roubles et 10 kopecks.

PS : Dans une semaine, je planterai 30 arbustes pour l’automne ; il y aura trois variétés. J’habite dans le Caucase du Nord ; ici, même en novembre, on se promène en manches de chemise. Personne d’autre n’en plante. Je dois faire un essai. La saison de croissance devrait suffire.

Utilisateur anygma, Ukraine, Louhansk, 16 octobre 2020

Je souhaite rédiger un avis sur cette variété de pomme de terre du point de vue du consommateur. Mon avis ne portera pas sur les conseils de culture, mais je décrirai son goût et ses qualités nutritionnelles.

Chaque automne, nous faisons des provisions de pommes de terre pour l'hiver. Notre cave est fragile et humide, et toutes les variétés ne résistent pas à ces conditions. À cet égard, cette variété est incomparable : elle se conserve très bien, résiste à la pourriture et garde son aspect commercialisable jusqu'en février, voire plus longtemps. Elle présente une belle apparence en point de vente, attirant le regard ; c'est une variété assez grosse avec peu de germes.

C'est là que s'arrêtent les points positifs, à mon avis. La saveur des pommes de terre Red Scarlett laisse vraiment à désirer. Je ne les recommanderais qu'à ceux qui apprécient les soupes très épaisses et onctueuses ; elles ne conviennent à aucun autre usage. J'utilise ces pommes de terre pour les soupes, souvent frites, en purée ou cuites au four. Malheureusement, elles n'ont sublimé aucun plat. Elles sont très molles et incroyablement sèches. Autrement dit, elles ne sont pas adaptées à la cuisson à la poêle ; elles se transforment en purée même après trempage. La purée est sèche et désagréable, bien que grumeleuse. L'ajout d'huile n'y change rien. J'aime les soupes claires et légères, et les Red Scarlett n'y contribuent absolument pas, transformant tout liquide en une pâte trouble. Leur saveur est neutre, sans aucune finesse ; on peut dire qu'elles n'offrent aucun plaisir gustatif.

Elles s'épluchent assez facilement, ce qui est important pour moi car j'ai une famille nombreuse et je dois préparer un demi-seau de pommes de terre rapidement et sans trop d'efforts. Mais il existe des variétés bien plus faciles à éplucher, c'est indéniable.

L'intérieur des pommes de terre est jaune, ce qui, à mon avis, est une question de goût.
J'ignore les performances de cette variété en agriculture, mais en tant que produit, c'est absolument dégoûtant. Je ne la recommande à personne ; je l'évite désormais.