Potato Manifest : description des variétés sous forme de tableau, photos et avis

La Manifest est une variété de pomme de terre très appréciée des jardiniers, reconnaissable à sa peau rose intense. Outre son aspect original, elle possède un goût agréable et d'excellentes caractéristiques variétales. Nous les aborderons plus en détail dans cet article.

L'origine de la variété de pomme de terre Manifest

C’est aux Biélorusses que l’on doit le développement de la variété Manifest. Ils s’étaient fixé pour objectif de créer une variété à haut rendement, cultivable aussi bien dans les potagers que sur les grandes exploitations industrielles. Leur vision s’est concrétisée : Manifest s’est rapidement répandue à l’étranger et a été reconnue par ses voisins. En Russie, la variété a été homologuée relativement récemment, en 2014.

Variété de pomme de terre Caractéristiques manifestes dans le tableau

Le tableau ci-dessous répertorie les principales caractéristiques de la pomme de terre Manifest :

Paramètre	Caractéristiques
informations générales	Variété biélorusse à maturation de mi-saison. Elle offre une récolte abondante et régulière. Les plants sont bas, ne dépassant pas 55 cm de hauteur. Les feuilles, de taille moyenne, sont brillantes et légèrement dentelées à leur extrémité.
Période de maturation	60 à 80 jours (mi-début).
Productivité	165-408 c/ha, maximum - 458 c/ha.
commercialisation des tubercules	79-97%
durée de conservation	94%
teneur en amidon	13-15,4%
Peler la couleur	Rouge (rose)
Couleur de la pulpe	jaune clair
Poids des tubercules commerciaux	104-132 av. J.-C.
Nombre de tubercules dans un buisson	11-15 pièces.
Qualités gustatives	Les consommateurs apprécient leur goût agréable. Les pommes de terre sont tendres à cœur. Elles se prêtent à de nombreuses préparations culinaires.
Cours de cuisine	AB
Régions de culture privilégiées	Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka.
résistance aux maladies	Forte résistance au chancre, aux nématodes, à la mosaïque rugueuse et à l'enroulement des feuilles. Résistance modérée au mildiou et à la tavelure.
Caractéristiques de la culture	Elle pousse mieux dans les sols légers et aérés et nécessite un bon arrosage.
	2014
Pays d'origine	Biélorussie

Galerie photo de la variété de pomme de terre Manifest :

Description détaillée de la variété de pomme de terre Manifest

La variété Manifest est considérée comme une pomme de terre de mi-saison. Outre son excellent rendement, elle possède une bonne immunité, ce qui lui permet de résister aux maladies courantes de la pomme de terre.

buissons

Les arbustes sont de taille moyenne, avec des tiges semi-dressées. Leurs feuilles, d'un vert foncé éclatant et brillant, sont très colorées. Lors de la floraison, des boutons floraux violets à cœur jaune apparaissent.

Chaque arbuste produit jusqu'à 15 tubercules.

Tubercules

Les tubercules sont allongés et ovales. Leur peau est d'un rose vif et profond, et lisse. Ils présentent quelques petits yeux peu profonds. Chaque tubercule pèse entre 104 et 132 g, et jusqu'à 150 g dans des conditions optimales.

La chair est jaunâtre, a une saveur agréable et ne cuit pas trop. Son pouvoir commercialisable est de 79 à 97 % et sa durée de conservation de 94 %.

Nutriments et valeur nutritionnelle

Les tubercules matures contiennent de 13 à 15,4 % d'amidon.

La liste des nutriments bénéfiques est assez longue. Elle comprend les vitamines B, la vitamine C, le fer, l'iode, le carotène, le manganèse et la biotine. Les pommes de terre crues en contiennent les plus fortes concentrations ; la cuisson les réduit considérablement. Plus la pomme de terre est coupée en gros morceaux, plus elle conserve de nutriments. Par conséquent, les pommes de terre frites et en purée en contiennent le moins, surtout si elles sont conservées au réfrigérateur.

Productivité, temps de maturation

Les tubercules arrivent à maturité 60 à 80 jours après la plantation. Ce délai dépend des conditions météorologiques et de la région de culture.

Les rendements sont également variables ; sur des sols pauvres et par temps frais, ils peuvent atteindre 170 quintaux par hectare. Avec des pratiques culturales appropriées, les rendements augmentent jusqu’à 370 quintaux par hectare.

Le maximum absolu dans notre pays a été atteint dans la région de Tula et s'élevait à 458 c/ha.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Manifest possède une forte immunité contre de nombreuses maladies.

Maladie	Indicateur de stabilité
Cancer	Haut
Gale	Haut
Nématode	Haut
Virus	Haut
mosaïque à bandes ridées	Haut
brûlure phytophthora des cimes	Moyenne
La pourriture des tubercules	Moyenne

Pour quelles régions la variété de pomme de terre Manifest est-elle adaptée ?

La variété Manifest préfère un sol bien réchauffé ; il est donc recommandé de la planter au plus tôt dans la seconde moitié du mois de mai. Cette variété est adaptée aux zones climatiques du Nord-Ouest, du Centre et de la région Volga-Vyatka.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Manifest

La variété Manifest présente des avantages et des inconvénients, qui sont décrits dans le tableau.

Avantages	Défauts
Durée de conservation et rendement élevés. Faible sensibilité aux dommages mécaniques. Immunité forte. Tolérance au transport à long terme.	Sensible aux attaques de la teigne de la pomme de terre. Nécessite un sol bien équilibré. Le poids des tubercules diminue si les règles de culture agricole ne sont pas respectées.

Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Manifest

La variété Manifest pousse bien dans diverses conditions climatiques et produit une récolte stable si les règles de culture de base sont respectées.

Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation

Pour les pommes de terre Manifest, choisissez des emplacements bien ensoleillés. Elles mûrissent mieux dans des sols bien drainés et riches en nutriments.

La préparation du lit de culture doit commencer à l'automne. Bêchez le sol sur 30 cm de profondeur, en y incorporant un seau de compost (ou d'humus), deux cuillères à soupe de sel de potassium et 3 à 4 cuillères à soupe de superphosphate.

Au printemps, il faut bêcher à nouveau la zone. Si votre sol est dense et lourd, ajoutez un seau de sable par mètre carré.

Au printemps, il ne reste plus qu'à ajouter des quantités égales d'azote, de phosphore et de potassium au lit de culture.

Sélection et préparation des tubercules de semence

La préparation des tubercules de semence commence environ 3 à 4 semaines avant la plantation. On trie les tubercules et on sélectionne les pommes de terre de taille moyenne. Certains jardiniers débutants croient à tort que les gros tubercules garantissent une récolte abondante. Or, c'est faux : ils produisent beaucoup moins de germes.

Toutes les pommes de terre sélectionnées sont placées dans des caisses. Elles sont conservées dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des germes. Les tubercules doivent être inspectés régulièrement afin de détecter tout signe de pourriture.

Pour réduire les risques de maladies, vous pouvez traiter le matériel de plantation avec des produits spécialisés, tels que Matador ou Prestige. Ces produits servent à préparer une solution ; toutes les proportions sont détaillées dans la notice.

Périodes et règles de plantation

La variété Manifest tolère mal les températures froides pendant les premières phases de croissance ; il est donc crucial que le sol se réchauffe à +8…+10 °C au moment de la plantation et que le risque de gelées nocturnes soit minimal.

Il est conseillé de ne pas commencer les plantations avant la mi-mai, même si de nombreux jardiniers attendent les vacances de mai pour s'y atteler. Il existe un certain risque ; il faut également tenir compte des conditions météorologiques.

La méthode de plantation sur billons est idéale pour les pommes de terre Manifest. Elle est relativement simple et ne demande pas beaucoup d'efforts physiques.

1. Des sillons de 10 cm de profondeur sont creusés dans le parterre.
2. La distance optimale entre les sillons est de 70 cm.
3. Les tubercules y sont soigneusement disposés à une distance de 30 cm les uns des autres, les germes orientés vers le haut.
4. Le sommet des plantations est recouvert de terre, ce qui forme un petit monticule – une crête – de 15 cm de haut.
5. Chaque semaine, de la terre est ajoutée à la crête jusqu'à ce que sa hauteur atteigne 30 cm.

Cette méthode permet d'améliorer l'aération et d'empêcher le gel des tubercules, ce qui a pour effet d'obtenir des semis deux semaines plus tôt qu'avec la méthode traditionnelle.

Soins à apporter à la variété de pomme de terre Manifest

Le rendement des pommes de terre Manifest dépend en grande partie du respect des règles d'entretien des plantations.

Arrosage

La fréquence d'arrosage dépend directement des températures de la région. En été, si les conditions sont typiques, il faut arroser les pommes de terre trois fois par saison.

1. La première fois, lors de la plantation des tubercules dans les sillons.
2. La deuxième – lorsque les pousses atteignent une hauteur de 15 cm.
3. La troisième fois durant la période de bourgeonnement.

Il n'est pas nécessaire d'arroser les pommes de terre deux semaines avant la récolte, sinon leur goût deviendra aqueux et leur durée de conservation diminuera.

Garniture de dessus

Les jardiniers expérimentés recommandent d'ajouter une tasse de cendre dans chaque trou de plantation. La cendre renferme une multitude de substances bénéfiques qui non seulement renforcent le système immunitaire, mais améliorent également l'absorption des micronutriments du sol et stimulent la croissance des pousses.

La prochaine fertilisation s'effectue lorsque les pousses atteignent 12 cm. La meilleure solution est une solution de fumier (1 litre pour 10 litres d'eau) et de 15 g de superphosphate.

Durant la période de croissance végétative, l'ajout d'azote n'est pas conseillé car il peut ralentir la formation des tubercules, mais il stimulera l'apparition de nouvelles pousses et feuilles.

Dégarnissage, désherbage

En général, les jardiniers procèdent simultanément au désherbage et au décompactage. Le premier désherbage et décompactage peut être effectué après la levée des semis. Avec la plantation sur billons, les mauvaises herbes sont peu nombreuses et espacées au début, et peuvent être facilement arrachées à la main. Le second désherbage est réalisé trois semaines plus tard.

Hilling

La méthode classique de plantation des pommes de terre consiste à butter les plants en trois étapes : lorsque les pousses atteignent 10 cm, puis après 2 semaines, et enfin pendant la période de floraison.

Lorsqu'on utilise la méthode de culture sur billons, le sol est ratissé chaque semaine pendant le premier mois de croissance des pommes de terre. Ensuite, la hauteur des billons est maintenue à 30 cm.

Le buttage est effectué pour protéger les tubercules et augmenter la surface d'absorption des nutriments.

Protection de la variété de pomme de terre Manifest contre les maladies et les ravageurs de la table

La variété Manifest possède une immunité assez élevée ; toutefois, si les recommandations culturales ne sont pas respectées, elle peut être atteinte de mildiou. Les ravageurs les plus fréquemment rencontrés sur les plants sont la teigne de la pomme de terre et le doryphore.

maladie ou parasite	Description	Prévention et traitement
mildiou tardif	Des taches ulcérées foncées apparaissent sur les pousses et les tubercules.	Le traitement du matériel de plantation peut contribuer à réduire le risque de mildiou. Dès les premiers signes de la maladie, une solution de sulfate de cuivre (10 g pour 10 litres d'eau) peut être utilisée. Il convient de pulvériser le produit chaque semaine jusqu'à disparition complète de la maladie.
coléoptère du Colorado	Il se nourrit des feuilles des pousses et pond des larves jaune vif sur la face inférieure des feuilles.	On peut ramasser manuellement un petit nombre d'insectes nuisibles. En cas d'infestation importante, des traitements comme Aktara, Corado, Actellic, etc., seront efficaces.
la teigne de la pomme de terre	Les pousses s'emmêlent dans les toiles, et des dégâts ainsi que des acariens apparaissent au revers des feuilles.	Cet insecte volant se nourrit de la sève des feuilles et pond des œufs qui peuvent se développer dans les tubercules. À titre préventif, on coupe les fanes deux semaines avant la récolte, on utilise l'irrigation par aspersion et on butte les plants plus fréquemment afin de rendre l'accès aux tubercules plus difficile pour les insectes. En cas d'infestation importante de papillons, il est nécessaire de traiter les pommes de terre avec des pesticides tels que le Bi58, le Di68, le Ditox, etc.

Galerie de photos de produits pour lutter contre le mildiou, le doryphore de la pomme de terre et la teigne de la pomme de terre :

Lisez à propos maladies courantes de la pomme de terre et méthodes de lutte.

Les subtilités de la récolte et du stockage de la variété de pomme de terre Manifest

La récolte des pommes de terre Manifest est possible 60 à 80 jours après la plantation. Les tubercules sont mûrs lorsque leurs fanes s'affaissent et sèchent. Toutefois, de nombreux jardiniers recommandent de les couper deux semaines avant la récolte : cela permet à la peau de durcir légèrement et de mieux résister aux chocs.

Après la récolte, les pommes de terre sont triées et séchées soigneusement dans un endroit aéré et à l'abri du soleil. Si vous disposez d'un abri dans votre jardin, vous pouvez étaler les tubercules sur une bâche en plastique.

Pour la conservation, les pommes de terre sont placées dans des boîtes ou des sacs et stockées dans un endroit frais à une température de +2…+4 °C.

Dans ces conditions, il peut être conservé jusqu'à 7 mois sans perdre sa forme ni son goût.

Comparaison de la variété de pomme de terre Manifest avec d'autres variétés du tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité)	Amidon (%)	Rendement (c/ha)	Poids des tubercules (g) Nombre de tubercules par arbuste	Durée de conservation (%)
Manifeste	Milieu-début***	13-15,4	165-458	104-132 11-15	94
Élisabeth	Milieu-début***	13-18	290-400	80-140 jusqu'à 10	93
Impala	Ultra-précoce*	10-15	180-360	90-160 15-21	95
Impératrice	Ultra-précoce*	14-16	jusqu'à 400	70-145 8-12	91-95
Madère	Milieu-début***	12,5-18,6	202-632	106-136 20-30	94
Rouge Écarlate	Maturation précoce**	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 jusqu'à 15	98
Trésors	Milieu de saison****	12-18	jusqu'à 650	95-250 12-18	94
Banquier	Milieu-début***	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Chance	Maturation précoce**	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Ouladar	Maturation précoce**	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11	94
Unique	Milieu-début***	13	320	400-500 10-14	96

*Ultra-précoce – 35 à 50 jours.

**Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.

***Milieu-début – 65-80 jours.

****Moyenne saison – 80 à 95 jours.

Avis authentiques de jardiniers sur la variété de pomme de terre Manifest

Tous ceux qui ont cultivé des pommes de terre Manifest apprécient leur saveur agréable, l'homogénéité des tubercules et leur bonne conservation à la cuisson, ce qui les rend idéales pour les salades, les soupes et les pâtisseries. Les jardiniers indiquent que cette variété est facile à cultiver et que sa valeur marchande et son rendement sont élevés. Cependant, les habitants des régions du nord ne sont pas satisfaits de la qualité de la récolte.

Utilisateur Lyubavushka, Ryazan

J'ai cultivé la variété biélorusse Manifest cette année. Elle est grande, belle, productive et délicieuse. J'en planterai davantage l'année prochaine.

Utilisatrice Svetlana, Minsk, 9 janvier 2018, 14h48

La variété Lad ne nous convenait pas ; les tubercules étaient de bonne taille et nombreux, mais la plupart étaient abîmés à l’intérieur. Vector n’a pas fonctionné non plus : les pommes de terre étaient belles, mais sans goût (dans notre sol sableux). En revanche, nous avons apprécié le goût (pour la purée) de Manifest, avec ses tubercules rouges, et de la variété allemande Wendy. Enfin, notre variété principale, Skarb, qui s’adapte à tous les types de sols.

Utilisateur michailo, 9 janvier 2018, 15h13

Notre Skarb est totalement inutilisable en terre humide. La Lad est très bonne, mais très sensible au mildiou. La Vector ressemble à l'ancienne variété Zdabutak ; elle est savoureuse, mais a tendance à devenir très molle. Nous utilisons la Manifest comme variété précoce. Nous avons reçu l'Atlant – nous l'avons bien aimée, même si elle est tardive. Notre Lily pousse bien et est magnifique. La Gala n'a pas bien poussé – elle est petite. La Ragneda est belle sous tous ses aspects, mais elle dégénère rapidement et reste petite à partir de ses graines. Nous ne traitons pas les pommes de terre contre le mildiou.

Utilisateur Nyura, 30 décembre 2018, 20h19

Quel genre de manifeste était donc ce manifeste que Loukachenko a présenté à notre dirigeant ?
En plus du Manifeste, Poutine a reçu en cadeau un sac de Vector, Rubin, Nary et du saindoux.

Laissons le saindoux de côté, et quant aux autres variétés de pommes de terre, qui sait ? J'imagine qu'ils m'ont donné les meilleures. C'est intéressant, non ?

Ce même manifeste a refait surface à plusieurs reprises ; l'année dernière, il a été remis aux Géorgiens.

Octroi d'autorisation utilisateur, 31 décembre 2018, 9 h 33

Je l'ai cultivée. Mais étant donné son type AB, elle ne convenait pas aux pommes de terre bouillies. Elle m'aurait peut-être mieux convenu dans d'autres situations. Bref, c'est une question de goût. Le processus de sélection consistait à choisir des variétés spécifiquement adaptées à la purée, aux galettes de pommes de terre et à la cuisson au four. Ils ont peut-être choisi cette variété en fonction de sa meilleure tenue. Supposons que nous ayons cultivé d'autres variétés (Uladar, Queen Anna, Satina) sur notre terrain en 2018.

Utilisateur S.V. Kozlov, région de Nijni Novgorod.

À mon avis (et selon les goûts de ma famille), les variétés de pommes de terre savoureuses sont Charaunik, Eurostarch, Yugana, Bellarosa, Sarov, LabellaGioconda et Captiva. Ces variétés conviennent aussi bien à la friture qu'à la cuisson à l'eau. Estrella, Manifest, Sudarushka, Irbitsky et Madeline sont particulièrement adaptées à la friture. Solnechny est également une variété très savoureuse.

Utilisateur Issedon, Russie, Novossibirsk, 18 septembre 2018

J'ai acheté 2 kg de plants de pommes de terre au magasin Leroy Merlin, rue Vatutina à Novossibirsk, en mai 2019. Je les ai plantés dans mon jardin vers le 5 juin.

Les pommes de terre avaient bien poussé. Leurs fanes étaient belles et elles n'étaient pas malades. Mais à la récolte, elles n'ont absolument rien donné. Comparées à mes autres pommes de terre, celles-ci n'ont rien produit du tout. Des petits pois. Apparemment, ces pommes de terre ne sont pas adaptées à notre région (Novossibirsk). J'ai apporté les petits pois à ma belle-mère pour ses poules.