La variété allemande Jewel a donné d'excellents résultats dans différentes régions du pays. Elle s'adapte bien à toutes les conditions climatiques, possède un système immunitaire robuste et se caractérise par sa précocité. Dans les régions du sud, les jardiniers peuvent récolter deux fois par an.
Contenu
- 1 Tableau présentant les caractéristiques de la variété de pomme de terre Jewel
- 2 L'origine de la variété de pomme de terre Jewel
- 3 Description détaillée de la variété de pomme de terre Jewel
- 4 Pour quelles régions la variété de pomme de terre Jewel est-elle adaptée ?
- 5 Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Jewel
- 6 Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Jewel
- 7 Soins de la variété de pomme de terre Jewel
- 8 Les subtilités de la récolte et du stockage de la variété de pomme de terre Jewel
- 9 Comparaison de la variété de pomme de terre Jewel avec d'autres variétés dans le tableau
- 10 Avis authentiques de jardiniers sur la variété de pomme de terre Jewel
Tableau présentant les caractéristiques de la variété de pomme de terre Jewel
| Caractéristiques | Description |
| Caractéristiques générales | Ces plants, très compacts, permettent un gain de place. Ils sont très résistants aux variations climatiques et aux maladies courantes de la pomme de terre. Ils mûrissent tôt et offrent un rendement élevé. |
| Période de maturation | 50 à 60 jours. |
| teneur en amidon | 10-15% |
| Poids des tubercules commerciaux | 80-150 g |
| Nombre de tubercules dans un buisson | 15-20 pièces. |
| Productivité | 450-750 c/ha |
| Qualités du consommateur | Cette variété convient à la friture, aux salades et aux soupes. Son goût est doux. |
| commercialisation | 94% |
| durée de conservation | 95% |
| Peler la couleur | Jaune |
| Couleur de la pulpe | jaune clair |
| Couleur des inflorescences | Violet |
| Cours de cuisine | Appartenant au type B, ce qui signifie une friabilité moyenne après cuisson. |
| Régions de culture privilégiées | Comme la variété n'est pas encore enregistrée, il n'existe pas de liste définitive des régions les plus favorables. Cependant, elle a démontré son excellente adaptation à différents climats et types de sols. |
| résistance aux maladies | Elle présente une résistance au mildiou, au chancre et aux nématodes. Dans des conditions défavorables, elle est sensible au mildiou des parties aériennes. |
| Caractéristiques de la culture | Plantée dans des endroits bien éclairés, elle nécessite un arrosage supplémentaire en période de sécheresse. |
Photo de la variété de pomme de terre Jewel :
L'origine de la variété de pomme de terre Jewel
La nouvelle variété Jewel a été développée par des sélectionneurs allemands de la société Bavaria-Saat Vertriebs GmbH. Grâce à ces spécialistes, des semences de haute qualité ont été distribuées aux pays voisins, et Jewel a rapidement atteint la Russie. Elle est actuellement cultivée dans tout le pays, mais n'a pas encore reçu de reconnaissance officielle par le biais d'un enregistrement.
Description détaillée de la variété de pomme de terre Jewel
La variété Jewel se distingue par sa précocité : la première récolte peut être dégustée moins de 50 jours après la germination. Les tubercules, lisses et réguliers, pèsent entre 80 et 150 grammes, mais le plant produit de nombreux fruits, jusqu’à 20. Outre leur saveur agréable et leurs multiples usages culinaires, ils sont riches en protéines et en carotène.
buissons
La variété Jewel se distingue par ses plants très compacts aux tiges dressées. Cela lui confère un aspect soigné, évite que les rangs ne soient trop serrés et facilite ainsi son entretien. Ses feuilles, peu nombreuses, sont de taille moyenne et légèrement ondulées.
Durant la période de floraison, des corolles compactes apparaissent sur les arbustes, qui fleurissent en violet.
Le système racinaire est très bien développé, de ce fait le nombre de tubercules assez élevé – de 10 à 20 pièces.
Tubercules
Les tubercules sont lisses et réguliers. Quelques petits germes sont visibles à leur surface. La peau et la chair sont de couleur jaune presque identique. Une fois coupées, les pommes de terre conservent longtemps leur couleur foncée. Le poids d'un tubercule varie de 80 à 140 g, selon la période de récolte. Les pommes de terre nouvelles seront plus petites au 50e jour de leur cycle de croissance qu'au 65e jour.
La commercialisation et la durée de conservation sont assez élevées et se situent au niveau de 94-95 %.
Qualités gustatives
Aucune étude officielle n'a été menée sur la variété Jewel, mais les avis des consommateurs indiquent que sa saveur est plutôt simple et peu prononcée. Elle est donc recommandée pour les salades et les soupes, mais elle est surtout idéale pour la friture.
Productivité, temps de maturation
La variété Jewel se distingue par son très haut rendement :
- Dès le premier creusement, il atteint 450 c/ha.
- Après le deuxième – jusqu’à 750 c/ha.
Ce chiffre est dix fois supérieur à celui d'autres variétés à maturation précoce.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Jewel possède une forte immunité contre de nombreuses maladies.
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Maladie |
Indicateur de stabilité |
|
Virus |
Haut |
| Gale |
Haut |
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Cancer |
Haut |
| nématode à kyste de la pomme de terre dorée |
Haut |
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La pourriture des tubercules |
Haut |
| brûlure phytophthora des cimes |
Moyenne |
Pour quelles régions la variété de pomme de terre Jewel est-elle adaptée ?
Il n'existe pas d'informations précises concernant les régions de culture appropriées en Russie, car cette variété ne bénéficie d'aucun statut officiel et n'est pas répertoriée. Toutefois, d'après les avis des consommateurs, elle présente d'excellentes caractéristiques variétales dans différentes régions du pays.
Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Jewel
La variété Jewel présente plusieurs avantages et inconvénients par rapport aux autres variétés. Ceux-ci sont répertoriés dans le tableau ci-dessous.
| Avantages | Défauts |
|
|
Caractéristiques de plantation de la variété de pomme de terre Jewel
La variété Jewel s'adapte bien à presque toutes les conditions climatiques et est peu exigeante quant à la nature du sol. Dans les régions du sud, deux récoltes par saison sont possibles. Seul bémol : en cas de sécheresse sévère, un arrosage supplémentaire sera nécessaire.
Exigences relatives au site d'atterrissage et à sa préparation
Les pommes de terre préfèrent les endroits bien ensoleillés du jardin. Évitez de les planter au même endroit chaque année. Il est conseillé de laisser la terre se reposer pendant 3 à 4 ans. Si cela n'est pas possible, vous pouvez alterner les plantations en rangs et hors rangs.
Les légumineuses, les courgettes et les concombres sont de bons prédécesseurs pour les pommes de terre. Cependant, il est préférable de ne pas planter de pommes de terre après les poivrons, les tomates, les aubergines et les autres membres de la famille des solanacées.
Le sol doit être préparé à l'avance, dès l'automne. Avant les premières gelées, il convient de le bêcher et d'y incorporer l'engrais. À ce moment-là, il est préférable d'ajouter au sol de la molène à raison de 0,5 seau par mètre carré et une poignée de superphosphate par mètre carré.
Si cette opération n'a pas été effectuée à l'automne, l'engrais est ajouté directement dans le trou avant la plantation. Dans ce cas, la concentration d'engrais organique doit être réduite.
Sélection et préparation des tubercules de semence
Seuls les tubercules les plus gros, les plus sains et les plus beaux sont sélectionnés pour la plantation. Autrement, une bonne récolte est peu probable. Les jardiniers expérimentés recommandent de faire germer les pommes de terre au préalable. Pour ce faire, placez-les dans des caisses et exposez-les dans un endroit bien éclairé à une température d'au moins 19 °C pendant 10 jours.
La température baisse ensuite de 4 à 7 °C afin que les germes se fortifient et cessent de s'étirer.
Pour renforcer l'immunité du matériel de plantation et réduire le risque de maladies, vous pouvez traiter les tubercules avec une solution de Matador ou de Prestige.
Périodes et règles de plantation
La variété Jewel, comme les autres variétés de pommes de terre, se plante fin avril-début mai. Dans les régions froides, cette période peut être retardée d'une semaine, tandis que sous les latitudes méridionales, elle peut commencer plus tôt.
Il est essentiel de vérifier que les prévisions météorologiques n'annoncent pas de gelées nocturnes au moment de la plantation. Bien que la variété Jewel soit considérée comme résistante au gel, le risque n'en vaut pas la peine.
Bien que cette pomme de terre pousse de manière compacte, la distance entre les tubercules ne doit pas être inférieure à 25 cm, et entre les rangs – inférieure à 60 cm.
Soins de la variété de pomme de terre Jewel
Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de suivre les pratiques agricoles standard : arrosage, fertilisation, ameublissement, désherbage et buttage.
Important ! En période de sécheresse, la variété Jewel nécessite un arrosage particulièrement abondant pour assurer un bon développement des tubercules.
Arrosage
Dans les régions au climat chaud, il faudra arroser les plantations plus souvent ; il est donc recommandé d'envisager la possibilité d'organiser… systèmes d'irrigation goutte à goutte.
Chaque arbuste nécessite jusqu'à 10 litres d'eau. Cette quantité permettra d'humidifier le sol jusqu'à une profondeur de 50 cm.
Durant les mois chauds, l'arrosage est recommandé 5 à 6 fois par jour, et durant les mois plus frais, 3 à 4 fois. Aucun arrosage supplémentaire n'est nécessaire pendant les périodes de pluie.
Garniture de dessus
L'engrais pour cette variété est appliqué trois fois par saison :
- Lors de la plantation des pommes de terre, on ajoute de la cendre et de la tourbe dans chaque trou.
- Lors du premier buttage, on ajoute du fumier de vache.
- Durant la période de formation des bourgeons précédant la floraison, des complexes minéraux sont ajoutés au sol.
Important ! La variété Jewel est sujette à l'accumulation de nitrates dans ses tubercules ; il convient donc d'utiliser l'engrais avec parcimonie.
Décompactage, désherbage, buttage
Dès que les pousses apparaissent au-dessus de la surface du sol, arrosez et ameublissez légèrement la terre pour éviter la formation d'une croûte. Profitez-en pour désherber la plate-bande et entre les rangs.
Lorsque les pousses atteignent 15 cm de hauteur, on procède au premier buttage. Un second buttage est effectué après la floraison des pommes de terre, et les mauvaises herbes sont à nouveau éliminées. Celles-ci peuvent abriter des ravageurs et des maladies.
Protection contre les maladies et les parasites dans la table
La variété Jewel possède une bonne immunité. De plus, elle mûrit tôt, avant que le doryphore de la pomme de terre et le mildiou ne soient largement répandus. Les maladies et ravageurs susceptibles d'affecter cette variété, ainsi que les méthodes de lutte, sont répertoriés dans le tableau ci-dessous.
| maladie ou parasite | Description | Prévention et traitement |
| mildiou tardif hauts
|
Des taches pourries apparaissent sur les pousses. | Une bonne prévention consiste à respecter les pratiques agricoles et la rotation des cultures, mais si la maladie s'est manifestée, vous pouvez pulvériser les plantations avec une solution de sulfate de cuivre (10 g/10 l d'eau) ou une solution à 1 % de bouillie bordelaise. |
| Pomme de terre ver fil-de-fer
|
Ce ver dense et très fin atteint 4 cm de long et vit près des tubercules, y creusant de nombreux passages. | À titre préventif, ajoutez des pelures d'oignon dans chaque trou, ajoutez du nitrate d'ammonium au sol à raison de 30 g par m² et saupoudrez la surface des plates-bandes de coquilles d'œufs broyées. Si un ravageur est détecté, les plantations sont traitées avec du Decis, de l'Actellik et du Barguzin. |
Galerie de photos des produits de lutte contre les ravageurs et les maladies de la variété de pomme de terre Jewel :
Les subtilités de la récolte et du stockage de la variété de pomme de terre Jewel
Les pommes de terre plantées début mai peuvent être récoltées fin juin. Cependant, elles ne se conservent pas longtemps. Ceci est valable non seulement pour la variété Jewel, mais aussi pour toutes les autres variétés précoces. Au mieux, elles se conserveront sans perte de qualité jusqu'en novembre.
Avant la récolte, il est recommandé de tailler les fanes environ 10 jours à l'avance. Les tubercules récoltés sont triés et stockés dans un endroit frais et bien aéré. Ils sont ensuite placés dans des sacs ou des caisses pour le stockage. Une cave est idéale, mais un espace de stockage approprié peut être aménagé sur un balcon à l'aide de caisses à double paroi avec une âme en mousse entre les deux.
Pour en savoir plus, consultez l'article sur règles et méthodes de conservation des pommes de terre.
Astuce ! Les betteraves sont idéales pour conserver les pommes de terre, car elles absorbent l'excès d'humidité et empêchent les tubercules de pourrir.
Comparaison de la variété de pomme de terre Jewel avec d'autres variétés dans le tableau
| Variété | Période de maturation (nombre de jours jusqu'à maturité) | Amidon (%) | Rendement (c/ha) | Poids des tubercules (g)
Nombre de tubercules par arbuste |
Durée de conservation (%) |
| Bijou | Maturation précoce* | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 |
94 |
| Gala | Maturation précoce* | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 |
95 |
| Colombo | Maturation précoce* | 11-15 | 230-450 | 100-130
12-14 |
95 |
| Reine Anne | Milieu-début** | 13.1-14.4 | 393-604 | 84-137
14-16 |
93-97 |
| Labella | Maturation précoce* | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 |
94 |
| Nikulinsky | Milieu-fin**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 |
95 |
| Ouladar | Maturation précoce* | 11,5-17,8 | 127-716 | 91-180
6-11 |
94 |
| Prime | Milieu-début** | 11.2-13.4 | 170-415 | 92-148
7-12 |
96 |
| Homme fort | Milieu-début** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 |
97 |
| Molly | Maturation précoce* | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| Nevski | Milieu-début** | 12-12,8 | 380-500 | 95-125
12-15 |
91-96 |
*Mûrissement précoce – 50 à 65 jours.
**Milieu-début – 65-80 jours.
***Mi-tardif – 95-110 jours.
Avis authentiques de jardiniers sur la variété de pomme de terre Jewel
Les consommateurs apprécient la rapidité de maturation exceptionnelle des pommes de terre et leur excellente qualité commerciale. Les jardiniers soulignent leur saveur particulière, légèrement sucrée. Un seul plant peut produire jusqu'à 20 pommes de terre de la taille d'un poing.
Utilisateur Nadfi, Lipetsk
Je ne suis pas non plus une grande fan des pommes de terre jaunes. Mais l'Adretta est vraiment délicieuse. Une autre variété jaune savoureuse : la Jewel. Elle est jaune et lisse, avec de petits yeux. Sa chair est d'un jaune intense. Le rendement était moyen, les tubercules étaient de taille moyenne (100-180 g, mais comparés à la Bellarosa, par exemple, qui peut peser jusqu'à 400 g, ils paraissaient assez petits), savoureux et très appétissants. Ils se tiennent bien à la cuisson et sont délicieux frits. D'après la description : teneur en amidon : 10,0-15,0 %. Ils sont également excellents frits, leur chair conservant une belle couleur jaune.
Photos de l'utilisateur Nadfi:
Utilisateur Stanichnitsa, Russie, Oblast de Rostov
Nous semons la variété Jewel, mais je n'ai pas de champ, seulement un potager. J'aime beaucoup cette variété ; elle correspond parfaitement à sa description. Avant la plantation, nous la traitons avec Prestige. Nous fertilisons en fonction du stade de croissance. Nous utilisons un système d'irrigation goutte à goutte régulier et fréquent. Nous essayons de planter fin mars ou début avril, lorsque la terre est encore humide.
