Variétés de tomates sucrées appelées « Miel » : 9 variétés décrites dans le tableau, avec photos, avis et comparaison avec des variétés similaires.

Certains apprécient les tomates acidulées, tandis que d'autres préfèrent les fruits plus sucrés. Les tomates dont le nom contient le mot « miel » appartiennent à cette catégorie. Ce terme décrit parfaitement leur saveur. Examinons ces variétés de plus près.

Tomate variété miel

Cette variété porte bien son nom : elle produit des fruits délicieux, légèrement sucrés. Bien que le producteur recommande de consommer les tomates fraîches, elles se prêtent également parfaitement à la transformation.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate Honey

Caractéristiques	Description
Description	Variété indéterminée de mi-saison pour les lits de culture et les abris de tournage.
Temps de maturation	110 à 115 jours
Fœtus	Ronde et plate, moelleuse, couleur framboise, légèrement côtelée.
Poids des fruits	300-400 g.
Productivité	8 kg/m²
Application	Salade.
Indicateurs de produit	Grand.
Immunité et prévention des infections	À la plupart des maladies des solanacées.
technologie agricole	Jarretière, pincement et modelage.
régions en croissance	N'importe lequel.
	2007
Auteur	SARL AGROFIRME « DEMETRA-SIBERIA ».

Galerie photos de la variété de tomate Honey

Comparaison de la variété de tomate Honey avec des variétés similaires dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Chéri	105 à 115 jours 800 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Ronde, plate, lisse, moelleuse, à la framboise, 300-400 g. Goût excellent.
Cœur de bœuf	105 à 120 jours 630-690 c/ha	Variété indéterminée à maturation tardive, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. Pousse de préférence dans le sud de la Russie.	En forme de cœur, à côtes moyennes, rose framboise, 150-300 g. Bon goût.
Pomme de terre framboise	100 à 105 jours jusqu'à 1800 c/ha	Variété standard de mi-saison, à croissance indéterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une formation. Convient aux salades, aux conserves et à la transformation en produits à base de tomates.	Rondes et aplaties, à la framboise, 700-800 g. Goût excellent, sucré et riche.
Éléphant cramoisi	110 à 120 jours 650 c/ha	Variété précoce à croissance déterminée pour serres. Convient aux salades.	Rondes, légèrement côtelées, moyennement denses, roses, 150-200 g. Excellent goût.
Maison Minusinsk	110 à 120 jours Jusqu'à 1500 m³/ha	Variété indéterminée à maturation précoce pour serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme en 1 à 2 tiges. Convient à la transformation en produits à base de tomates et à la mise en conserve.	En forme de cœur, légèrement côtelé, à la framboise, 350-500 g. Goût excellent.
Shan'gi sibérien	100 à 110 jours Le rendement des fruits commerciaux en plein champ était de 5,6 kg/m².	Variété déterminée de mi-saison, adaptée aux pleines terres et aux serres. Convient aux salades.	Ronde et plate, de densité moyenne, légèrement côtelée, à la framboise, 157 g. Excellent goût.
Préféré	110 à 115 jours Jusqu'à 1500-2400 m³/ha	Variété mi-précoce indéterminée pour serres. Nécessite un tuteurage et une conduite en deux tiges. Convient aux salades.	Rondes et plates, roses, rose framboise, légèrement côtelées, 250-400 g. Excellent goût.

Avis des jardiniers sur la variété de tomate Honey

Dans leurs commentaires, les jardiniers indiquent que cette variété produit de gros fruits, si gros qu'ils ne tiennent pas dans la paume de la main. Elle ne présente aucune tendance à développer des taches blanchâtres et ligneuses, quelles que soient les conditions de culture. Parmi ses inconvénients, ils soulignent sa fragilité : les arbustes doivent être palissés sur une ou deux tiges, attachés à des supports, et les gourmands supprimés.

Cette variété est principalement utilisée pour les salades, mais peut également être conservée en barrique. Elle se cultive aussi bien en serre qu'en plein champ. Cette variété se caractérise par sa tolérance au froid. Les fruits sont assez gros, pesant en moyenne jusqu'à 400 g. Cependant, avec des soins appropriés, on peut obtenir des fruits pesant un demi-kilogramme, voire plus. Les plus gros fruits apparaissent toujours dans la première grappe. Le rendement est bon, avec 3 à 4 kg de tomates par plant. Cette variété est facile à cultiver, résistante aux variations de température et possède une bonne résistance aux maladies. Il est conseillé de tuteurer les branches pour éviter la casse, non seulement les tiges principales, mais aussi les grappes de fruits. Il est préférable de la planter dans un endroit ensoleillé. La chair est dense, savoureuse et sucrée. La peau est fine mais ferme. Elle produit un jus de tomate délicieux.

J'ai cultivé cette variété sous serre cette année. Le rendement a été moyen, malgré les promesses de rendement élevé du producteur. La plante est plutôt déterminée. Elle atteint plus de 1,5 mètre de hauteur sous serre. La taille des fruits est également décevante : le poids maximal était de 200 grammes. La saveur est comparable à celle des variétés roses. Je n'ai pas perçu de goût de miel. Cette variété est uniquement destinée aux salades.

Il faut plus d'espace. La plante s'étale. La densité de plantation optimale est de 50 x 60 cm. Le fabricant ne mentait pas : il ne faut pas planter plus de quatre plants par mètre carré. Je les ai plantés en espaçant les plants de 40 x 60 cm. C'est peut-être pour cela que je n'ai pas été convaincu par cette variété. De manière générale, l'été a été inhabituel cette année dans la région de Moscou. Tout le monde a eu des problèmes avec les tomates. Je me base sur d'autres variétés ; leurs rendements ont été meilleurs.
À mon avis, il vaut mieux cultiver des tomates en serre que des tomates destinées à la pleine terre. Cela n'affecte pas significativement le rendement ni la taille des fruits. En revanche, la biomasse végétale est nettement plus importante et les plants sont 30 à 50 % plus hauts.
La saison prochaine, je planterai à nouveau cette variété, mais je la planterai en pleine terre sous une bâche.
L'un de ses atouts indéniables est sa résistance au mildiou. Ces plants n'ont absolument pas souffert de cette maladie. Ils ont également remarquablement bien résisté aux gelées de mai et juin. J'ai donc décidé de donner une nouvelle chance à cette variété, cette fois-ci sous abri plastique en pleine terre.
Cette variété est de mi-saison, il faut donc planter les semis début mars. Les semences sont de bonne qualité. Je les fais germer. Les cinq graines ont germé. Je ne repique pas les plants, mais j'ajoute du terreau au fur et à mesure de leur croissance. Je fais pousser les semis dans des gobelets de 0,5 litre, en laissant un tiers vide. Lorsque les plants grandissent, j'ajoute du terreau. En serre, je les plante 10 centimètres plus profondément. C'est bénéfique pour les tomates, car cela favorise le développement de racines supplémentaires et renforce leur système racinaire.

Tomate variété goût miel

Cette variété se distingue par sa saveur douce, qui domine son acidité. Dans le sud de la Russie, elle peut être cultivée en plein champ. Dans le nord, elle est cultivée uniquement sous serre.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate « Goût miel ».

Caractéristiques	Description
Description	Hybride semi-déterminé à maturation précoce pour terrains ouverts et fermés.
Temps de maturation	95 jours.
Fœtus	Rond et plat, d'un rouge vif.
Poids des fruits	300-250 g
Productivité	8-12 kg/1 m²
Application	Pour les jus et les salades.
Indicateurs de produit	Moyenne.
Immunité et prévention des infections	Traitement préventif moyen requis.
technologie agricole	Nécessite de l'engrais, formation en 1-2 pousses (en plates-bandes), en 3-4 tiges (en serre).
régions en croissance	N'importe lequel.
	Non inclus.
Auteur	Agrofirme "Semena Altaya"

Galerie de photos de la variété de tomates Honey Taste

Comparaison de la variété de tomate Honey Taste avec des variétés similaires dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Saveur miel	95 jours 800-12000 c/ha	Hybride semi-déterminé à maturation précoce, adapté à la culture en pleine terre et sous abri. Nécessite une taille et une fertilisation. Convient aux salades.	Rondes et plates, d'un rouge vif, 300-250 g. Goût excellent.
Red Bull	110 à 118 jours 385 c/ha	Variété tardive à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades. Rendement commercialisable : 89,5 %.	Gros, à côtes moyennes, plat et rond, rouge avec une tache foncée près de la tige, 305 g.
Cosmonaute Volkov	110 jours 1500-2000 c/ha	Variété mi-précoce indéterminée pour serres. Convient aux salades, aux apéritifs et à la transformation en produits à base de tomates.	Ronde et plate, légèrement côtelée, rouge, 300-500 g (jusqu'à 700 g). Goût excellent.
Kostroma	105 à 110 jours 1350-1500 m³/ha	Variété à croissance déterminée de mi-saison pour serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades, à la mise en conserve de fruits entiers et à la transformation en produits à base de tomates.	Rondes et plates, légèrement côtelées, brillantes, rouges ou oranges, 80-150 g. Bon goût, sucré et acidulé.
Mikado chocolat	90 à 110 jours 600-800 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Rondes et plates, grosses, brunes, 170-240 g. Excellent goût.
Pomme Minusinsk	110 à 112 jours Jusqu'à 2500 m³/ha	Variété indéterminée de mi-saison pour serres. Nécessite un tuteurage et une conduite en deux tiges. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates.	Ronde et plate, côtelée, rouge, jusqu'à 500 g. Goût excellent.

Avis de jardiniers sur la variété de tomates Honey Taste

Les jardiniers vantent les avantages des tomates : leurs gros fruits, leur résistance au froid et leur précocité. Parmi leurs inconvénients, on note leurs besoins importants en engrais et la nécessité de les tailler.

Bonjour à tous, j'adore cultiver et expérimenter avec différentes variétés de tomates. En 2017, j'ai acheté une variété de tomate à gros fruits appelée « Goût de miel » dans un bureau de poste russe. J'ai semé les graines durant la seconde moitié de février, et les jeunes plants se sont révélés vigoureux et uniformes.

Après avoir lu des avis en ligne indiquant que les jeunes plants de tomates devaient absolument être acclimatés, j'ai sorti début avril la caisse contenant les jeunes plants de tomates déjà repiqués sur le balcon vitré pour les acclimater.
J'ai planté les jeunes plants le 1er mai en pleine terre, sous abri et arches, en les arrosant une fois par semaine.
Fin mai, j'ai retiré le couvercle : les tomates se dressaient comme des arbres étalés sur une tige épaisse portant deux ou trois rejets latéraux. La tomate s'est avérée de taille modeste (70 cm) et magnifique.
Étant donné que les jeunes plants ont été plantés tôt à un emplacement permanent en pleine terre, je n'ai pas enlevé les pousses latérales, et celles-ci ont finalement formé des ovules.
En conséquence, dans la seconde moitié de juillet, d'énormes tomates rouges (500 grammes) d'un goût excellent ont poussé et mûri, je considère donc que la variété est à maturation précoce.
Ce qui m'a le plus marqué dans cette variété, ce n'est pas tant sa taille, mais son goût : la tomate est très sucrée, pas du tout aqueuse, contrairement à d'autres tomates à gros fruits !
Les tomates sont parfaites pour une alimentation équilibrée, consommées fraîches car elles ne sont pas acides, et également pour la préparation de jus et de salades.
Étant donné que les premières variations de température nocturnes, responsables du mildiou de la tomate, apparaissent dans la région de la Volga dès la première quinzaine d'août, je recommande aux jardiniers de planter les jeunes plants à leur emplacement définitif, sous abri, durant la première quinzaine de mai, par précaution. C'est à ce moment que les fruits atteignent leur taille maximale, jusqu'à 500 grammes, et sont particulièrement sucrés, ayant eu le temps de se développer et de mûrir au soleil.
Je recommande cette variété de tomate à tous les jardiniers et maraîchers pour sa culture dans les zones agricoles à risque de Russie, notamment dans la région de la Volga.

Je vis dans le nord de l'Allemagne et j'essaie de cultiver ma tomate préférée depuis quatre ans. Malheureusement, toutes les années précédentes ont été infructueuses. Cette année, j'ai enfin terminé la construction d'une serre et, début mars, j'y ai planté des semis de différentes variétés. Le 15 avril, je les ai repiqués dans la serre et j'y ai aménagé une couche chaude. J'y ai également planté des tomates. La variété « Honey Taste » était l'une des plus vigoureuses. Le 2 juin, les premiers fruits étaient minuscules, de la taille d'un petit pois, et leurs fruits étaient magnifiques : dix énormes tomates sur le premier étage. Je n'en ai planté que cinq, mais je suis déjà tombée sous le charme de cette variété. Elles sont saines, leurs feuilles sont belles et ne s'enroulent pas comme celles de certaines autres variétés. Leur feuillage est beau et élégant, contrairement à celui de mes autres tomates, qui ressemblent à des bardanes rampantes. La hauteur des « Honey Taste » est aujourd'hui (4 juillet 2020) d'environ 165 cm, mais j'ai déjà supprimé le bourgeon terminal. J'espère qu'elles seront délicieuses. Bravo aux créateurs de cette variété ! Une tomate magnifique.

Tomate Honey Giant, variété Honey Giant

Elle possède une saveur sucrée, une chair de densité moyenne et un arôme fruité distinct.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate Honey Giant

Caractéristiques	Description
Description	Une variété indéterminée à maturation précoce, adaptée aux serres et aux plates-bandes en plein champ dans les régions chaudes.
Temps de maturation	110 à 115 jours
Fœtus	Ronde et plate, côtelée, orange.
Poids des fruits	250-300 g
Productivité	7,5-8 kg/1 m²
Application	Salade. Pour la préparation de jus de tomates, de concentré de tomates et de sauces.
Indicateurs de produit	Grand
Immunité et prévention des infections	La résistance aux infections et aux ravageurs est assurée par un traitement préventif effectué à temps. Sans cela, la résistance naturelle sera faible. Pour prévenir le développement du mildiou et d'autres maladies fongiques, il est nécessaire de pratiquer la rotation des cultures, d'aérer régulièrement la serre et d'ameublir le sol. À titre préventif, il est recommandé de pulvériser les plants avec de la bouillie bordelaise, du kéfir, du sulfate de cuivre et du nitrate de calcium.
technologie agricole	Attacher, modeler, pincer les pousses latérales.
régions en croissance	N'importe lequel
	2013
Auteur	Agrofirma Aelita LLC

Galerie de photos de la variété de tomate Honey Giant

Comparaison de la variété de tomate Honey Giant avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Géant de miel	110 à 115 jours 750-800 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Ronde et plate, côtelée, de densité moyenne, orange, 250-300 g. Bon goût.
Mikado Orange	85 à 100 jours 600-700 c/ha	Variété précoce à croissance indéterminée. La culture en plein champ est possible dans les régions chaudes. En Russie centrale, la culture sous serre est recommandée. Convient aux salades.	Rond, côtelé, orange, jusqu'à 300 g. Goût excellent.
Géant orange	110 à 115 jours 630-660 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison pour pleine terre. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades.	De forme plate à ronde, fortement côtelée, orange, 350 g. Excellent goût.
Éléphant orange	100 à 110 jours 690 c/ha	Variété mi-précoce à croissance déterminée pour serres. Convient aux salades.	Rond, lisse, moyennement dense, orange, 130-160 g. Excellent goût.
kaki	90 à 105 jours 580 c/ha	Variété déterminée de mi-saison, adaptée aux pleines terres et aux serres. Convient aux salades.	Ronde et plate, à côtes moyennes, orange, 240 g. Excellent goût.

Avis des jardiniers sur la variété de tomate Honey Giant

Les avis des jardiniers soulignent la grande taille des fruits et les bonnes qualités commerciales de cette variété, la rendant propice à une culture à grande échelle. Parmi ses inconvénients, ils notent la difficulté d'entretien, car les arbustes nécessitent une taille, un tuteurage et la suppression des gourmands.

Avis de Top.tomathouse.com

Nous avons prélevé des échantillons de graines. La variété poussait dans des conditions loin d'être idéales, dans une zone peu éclairée de la serre, ce qui explique probablement le faible rendement.

Les premiers fruits étaient assez gros, puis plus petits, mais tous étaient sucrés et savoureux.

Replantons-la, dans un endroit plus lumineux.

La photo montre les variétés Honey Giant, Raspberry Giant et Black Cherry.

Bonjour, visiteurs d'Otzovik !
Je poursuis mon compte rendu des variétés de tomates testées cette année. La prochaine variété à fruits jaunes est « Honey Giant » d'Aelita. Sur les cinquante plants mis en culture sous serre, cinq seulement portaient des fruits jaunes. C'est beaucoup trop, à mon avis. J'ai donc limité la plantation à un seul plant de chaque variété pour ce test.

Les jeunes plants étaient très fragiles, je pensais qu'ils ne survivraient pas.

Je l'ai planté définitivement le 2 mai. Il a poussé au centre de la serre, côté est, près du polycarbonate. La liberté est une grande force. Le buisson a rapidement pris du poids et s'est fortifié. Il a atteint le toit, était bien feuillu, vigoureux, mais pas très large. C'est parfait. À la mi-juillet, le Honey Giant avait des grappes comme celles-ci (le buisson de gauche). Ces grappes sont lourdes et il faut les attacher à temps. Comme d'habitude, je suis en retard. Je n'ai pas attaché les grappes du haut, et elles se sont toutes cassées.

Voici à quoi ressemblait le buisson le 25 juillet. Les premières tomates étaient mûres.

Je ne les qualifierais pas de géants. Leur poids moyen est de 200 à 400 grammes.

Elles ont une très belle couleur jaune, et lorsqu'on les coupe, on découvre également un centre rouge.

Il est essentiel d'éliminer les fleurs doubles pour éviter les fleurs disgracieuses. Celle-ci n'est pas encore aussi laide, mais il y avait des signes de faiblesse.

Les tomates sont très juteuses et sucrées. Elles ne sont presque pas acides. Cependant, je préfère les tomates « Honey Spas », dont j'ai parlé précédemment. Et comparées à une autre variété orange, « Orange Elephant » de Gavrish, que j'ai également testée, les « Honey Giant » étaient plus savoureuses.
Le rendement n'était pas exceptionnel, juste moyen. La plante n'a pratiquement pas produit de fruits et s'est montrée assez sensible à la chaleur. Son feuillage est resté beau jusqu'à la fin et elle n'a pas été atteinte de mildiou.
Pour les amateurs de tomates jaunes, je recommande d'essayer cette variété et de se faire sa propre opinion.

Pour en savoir plus sur la variété de tomate Honey Giant, consultez l'article.Tomate Honey Giant : tableau des caractéristiques, photos et avis.

Tomate variété figue miel

Elle possède une chair incroyablement savoureuse et aromatique. Bien que le fabricant recommande de consommer les tomates fraîches, elles peuvent également être utilisées pour la transformation des tomates.

Caractéristiques de la variété de tomate Fig Honey dans un tableau

Caractéristiques	Description
Description	Variété indéterminée de mi-saison pour serres et abris de films.
Temps de maturation	100-110 jours.
Fœtus	En forme de poire, légèrement côtelée, jaune.
Poids des fruits	200-250 g
Productivité	9,2-9,7 kg/m²
Application	Salade.
Indicateurs de produit	Moyenne.
Immunité et prévention des infections	Bien.
technologie agricole	Formation, jarretière.
régions en croissance	N'importe lequel.
	2019
Auteur	SARL «GAVRISH».

Galerie photos de la variété de tomate Fig Honey

Comparaison de la variété de tomate Fig Honey avec des variétés similaires dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
miel de figues	100 à 110 jours 920-970 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, idéale pour les serres et les abris plastiques. Nécessite un tuteurage et un palissage. Convient aux salades.	En forme de poire, légèrement côtelée, jaune, 200-250 g. Excellent goût.
figues	100 à 105 jours 700 c/ha	Variété mi-précoce à croissance indéterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et un palissage. Convient aux salades, aux conserves et à la transformation en produits à base de tomates.	De forme plate et ronde, de grande taille, à côtes marquées, charnue, rouge, 350-450 g. Excellent goût.
Goutte de miel	100 à 105 jours 880-950 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété mi-précoce indéterminée pour serres. Convient aux salades.	En forme de poire, de densité moyenne, sans côtes, jaunes, 40-50 g. Bon goût.
Midas	105 à 115 jours 700-1000 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades, aux conserves et au séchage.	En forme de poire, lisse, orange, 60-80 g. Bon goût.
Miracle orange	100 jours 900-1100 c/ha	Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades.	En forme de poire, lisse, orange, 150 g. Bon goût.

Avis des jardiniers sur la variété de tomate Fig Honey

Dans leurs commentaires, les producteurs soulignent que ces tomates ont une saveur unique et sont de grande taille. Elles sont donc idéales pour la fabrication de concentré et de jus de tomates. Leur peau assez résistante les rend adaptées au transport longue distance. Elles sont également agréables à mâcher.

Tomate « Fig Honey ». Inscrite au registre de la Fédération de Russie pour la culture sous serres et abris plastiques dans les exploitations agricoles privées. Variété de salade de mi-saison. Plante à croissance indéterminée. Feuilles vertes de longueur moyenne. Inflorescence simple. Pédoncule articulé. Fruit piriforme, moyennement dense, légèrement côtelé près du pédoncule. Vert clair à l'état immature, jaune à maturité. Plus de 6 nids par fruit. Poids : 200-250 g. Saveur agréable. Rendement commercialisable sous serres plastiques : 9,2-9,7 kg/m².
La tomate Fig Honey a été inscrite au registre des variétés approuvées en 2019.
Approuvé pour une utilisation dans les régions : Toutes les régions.
Le créateur de la variété de tomate Inzhirnyy Medovyy est : OOO SELEKTSIONNAYA FIRM GAVRISH

Tomate Fig Honey (Variété de mi-saison à la chair incroyablement savoureuse et aromatique. Indéterminée, elle convient à la culture sous serre et sous abri plastique dans les exploitations agricoles privées. Ses fruits piriformes, côtelés à la base, sont gros, charnus et multi-loges, pesant jusqu'à 300-350 g. Leur chair est juteuse, tendre et sucrée, avec une riche saveur de tomate. Un excellent choix pour les salades d'été fraîches, les jus de tomate et les conserves maison. Cette variété présente une résistance étendue aux maladies de la tomate. Espacement : 40 x 60 cm.

Tomate Honey Cascade

Cette variété est relativement récente, ayant été inscrite au registre en 2021. Cependant, elle gagne déjà rapidement en popularité auprès des producteurs de tomates privés.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate Honey Cascade

Caractéristiques	Description
Description	Variété indéterminée de mi-saison pour les pleins sols, les serres et les abris de cinéma temporaires.
Temps de maturation	95 jours.
Fœtus	En forme de poire, lisse, jaune.
Poids des fruits	15-18 ans
Productivité	3,6-3,8 kg/m²
Application	Mise en conserve de fruits frais et entiers.
Indicateurs de produit	De bonnes choses.
Immunité et prévention des infections	De nombreuses maladies liées aux solanacées peuvent être traitées par des mesures préventives régulières.
technologie agricole	Standard.
régions en croissance	N'importe lequel.
	2021
Auteur	LLC « Sélection d'hétérosis ».

Galerie de photos de la variété de tomates Honey Cascade

Comparaison de la variété de tomate Honey Cascade et d'autres variétés de tomates cerises dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Cascade de miel	95 jours 360-380 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre, aux serres et aux abris plastiques temporaires. Convient aux salades, à la consommation fraîche et à la mise en conserve des fruits entiers.	En forme de poire, lisse, jaune, 15-18 g. Bon goût.
Cerise jaune	95 à 96 jours 300-400 c/ha (1 kg par plante)	Variété indéterminée précoce pour pleine terre. Nécessite un tuteurage, un pincement et la suppression des gourmands au-dessus du troisième ou quatrième bouquet. Convient aux salades et à la mise en conserve de plants entiers.	Rond, jaune, lisse, 15-20 g. Le goût est bon et excellent.
Goutte de miel	100 à 105 jours 880-950 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété mi-précoce indéterminée pour serres. Convient aux salades.	En forme de poire, de densité moyenne, sans côtes, jaunes, 40-50 g. Bon goût.
Les tresses dorées de Raiponce	89 à 94 jours 1700 c/ha	Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres (uniquement sous serre, selon le registre). Nécessite un tuteurage et une conduite en deux tiges. Convient pour les salades, les conserves, le séchage et le mûrissage.	Ronde, petite, orange, 15-18 g. Excellent goût.
cerise douce	75 à 83 jours 900-1200 c/ha	Variété indéterminée ultra-précoce pour serres. Convient aux salades, aux plats principaux et à la mise en conserve.	Sphériques, lisses, rouges, jaunes ou oranges, 20-30 g. Goût excellent.
palmier dattier jaune	130 jours Jusqu'à 1,8 kg.	Variété semi-déterminée mi-tardive, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille en 3 à 4 tiges. Convient pour les salades, les garnitures et les conserves.	Ovale, lisse, jaune, 20 g. Excellent goût.
dattes sucrées	120 à 130 jours 3 à 4 kg par buisson.	Variété indéterminée précoce, idéale pour la culture sous serre. Dans le sud, elle peut être cultivée en plein champ. Elle nécessite un tuteurage et une conduite en 3 ou 4 tiges. Convient pour les salades, les garnitures et les conserves.	Ovale, lisse, orange, 8-10 g. Excellent goût.
palmier dattier orange	120 à 130 jours Jusqu'à 1,8 kg par buisson.	Variété indéterminée mi-tardive pour serres. Dans les régions du sud, elle peut être plantée en pleine terre. Elle nécessite un tuteurage et une conduite en 3 ou 4 tiges. Convient pour les salades, les garnitures et les conserves.	Ovale, orange vif, 15-20 g. Goût excellent.

Avis des jardiniers sur la variété de tomates Honey Cascade

Dans leurs commentaires, les jardiniers écrivent que c'est peut-être la plus sucrée de toutes les tomates. Parmi les inconvénients, ils soulignent le faible rendement, ce qui rend la variété impropre à la culture commerciale.

Tomate Honey Cascade. Variété indéterminée, précoce et très productive, c'est une tomate cerise. Ses petits fruits jaune vif pèsent 20 à 30 g et peuvent se présenter jusqu'à 15 par grappe. Leur forme piriforme évoque des larmes et ils pendent en cascades généreuses, d'où son nom. Le préfixe « miel » fait référence à sa saveur exceptionnellement sucrée : cette variété est considérée comme la plus sucrée de toutes les tomates.
Vous pouvez l'acheter dans notre boutique en ligne officielle.

Tomate variété Honey Million

Une autre variété développée par les spécialistes de Heterosis Breeding LLC. Elle a été ajoutée au registre relativement récemment, en 2021.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate Honey Million

Caractéristiques	Description
Description	Une variété précoce à croissance indéterminée pour les serres et les abris temporaires sous film plastique.
Temps de maturation	95 jours.
Fœtus	De forme elliptique, lisse, rougeâtre.
Poids des fruits	15-16 ans
Productivité	5,5-6,2 kg/m²
Application	Frais.
Indicateurs de produit	De bonnes choses.
Résistance aux infections	Verticilliose et fusariose, nématodes à galles.
technologie agricole	Formation.
régions en croissance	N'importe lequel.
	2021
Auteur	LLC « Sélection d'hétérosis ».

Galerie de photos de la variété de tomates Honey Million

Comparaison de la variété de tomate Honey Million et d'autres variétés de tomates cerises dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Million de miel	95 jours 550-620 c/ha	Variété précoce et indéterminée, idéale pour les serres et les abris plastiques temporaires. Convient pour les salades et la consommation en frais.	Elliptique, lisse, rougeâtre, 15-16 g. Bon goût.
cerise rouge	95 à 102 jours 300-400 c/ha (1 kg par plante)	Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage, un pincement et la suppression des gourmands au-dessus de la troisième ou quatrième grappe. Convient aux salades et à la mise en conserve de plants entiers.	Rond, rouge, lisse, 15-20 g. Le goût est bon et excellent.
canneberges enrobées de sucre	environ 80 jours 230-280 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété standard, précoce et à croissance déterminée, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Convient aux salades et à la mise en conserve des fruits entiers.	Ronde, dense, légèrement côtelée, rouge, 15 g. Bon goût.
Pinocchio	105 à 110 jours 300-450 c/ha (1-1,5 kg par plante).	Variété standard, à croissance déterminée, de mi-saison, idéale pour les pots d'intérieur et les balcons. Convient aux salades.	Rondes et plates, lisses, petites, rouges, 15-20 g. Le goût est bon et excellent.
Bouton	environ 90 jours 400-450 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété standard, précoce et à croissance déterminée, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Convient aux salades, aux cornichons et à la mise en conserve des fruits entiers.	Ronde, lisse, de densité moyenne, rouge, 10-15 g. Excellent goût.
cerise douce	75 à 83 jours 900-1200 c/ha	Variété indéterminée ultra-précoce pour serres. Convient aux salades, aux plats principaux et à la mise en conserve.	Sphériques, lisses, rouges, jaunes ou oranges, 20-30 g. Goût excellent.
Joli bouquet	90 à 100 jours Le rendement des fruits commerciaux sous abris en film plastique est de 3,5 kg/m².	Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une formation. Convient aux salades et à la mise en conserve des fruits entiers.	Rond, lisse, dense, rouge, 20-30 g. Bon goût.
Doux Million	95 à 100 jours Rendement commercial 4,8-7,0 kg/m².	Variété précoce, indéterminée et de taille moyenne, idéale pour les serres. Convient aux salades.	Rond, lisse, rouge, 15-20 g. Excellent goût.
Fontaine sucrée	100 à 105 jours 650 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété indéterminée à maturation précoce pour serres. Convient aux salades.	Elliptique, densité moyenne, lisse, rouge, 18-20 g. Bon goût.
palmier dattier rouge	120 à 130 jours 1,5 kg par buisson.	Variété semi-déterminée mi-tardive, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille en 3 à 4 tiges. Convient pour les salades, les garnitures et les conserves.	De forme ovale allongée, peut être ronde, ovoïde, conique, lisse, rouge, 8-20 g. Excellent goût sucré.
palmier dattier de Sibérie	Environ 100 jours 1,5 à 2 kg par buisson.	Variété déterminée et précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une formation en 3 à 4 tiges. Convient pour les salades, les garnitures et les conserves.	En forme de prune, rouges, jusqu'à 20 g. Goût excellent.

Avis de jardiniers sur la variété de tomate Honey Million

Les avis soulignent la résistance aux fissures et à la chaleur comme points forts. La nécessité de les façonner est, quant à elle, relevée comme un inconvénient.

La tomate « Honey Million » est inscrite au registre de la Fédération de Russie pour la culture sous serres plastiques et sous abris temporaires en plastique sur les exploitations agricoles privées. C'est une variété de salade précoce. La plante est indéterminée. Ses feuilles sont vertes et de longueur moyenne. L'inflorescence est complexe. Le pédoncule est articulé. Le fruit est elliptique, moyennement dense et lisse. Les fruits non mûrs sont verts avec une tache près du pédoncule ; les fruits mûrs sont rouges. Ils comportent 2 loges. Le fruit pèse 15 à 16 g. Son goût est agréable. Le rendement en fruits commercialisables sous serres plastiques était de 5,5 à 6,2 kg/m².
Année d'inscription au registre des admis : 2021
Région : Nord, Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka, Région centrale des Terres noires, Caucase du Nord, Moyenne-Volga, Basse-Volga, Oural, Sibérie occidentale, Sibérie orientale, Extrême-Orient
Créateur(s) : Heterosis Selection LLC

La tomate Honey Million est une variété très précoce pour les sols protégés, atteignant sa maturité biologique en 95 jours. Le plant est haut et porte deux tiges. Les fruits, ovales-elliptiques et rouges, pèsent de 15 à 20 g. La récolte se fait en grappes entières ou à l'unité. Cette variété est résistante à l'éclatement et à la chaleur, ainsi qu'à la verticilliose, à la fusariose et aux nématodes à galles.

Garniture au miel et à la tomate

Une variété idéale pour ceux qui ne souhaitent pas consacrer beaucoup de temps au jardinage, car elle demande peu d'entretien. Il suffit de la pincer et de la tuteurer.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate Honey Filling

Caractéristiques	Description
Description	Variété indéterminée de mi-saison pour la plantation sous abri.
Temps de maturation	110-115 jours.
Fœtus	Ovoïde, légèrement côtelée, orange.
Poids des fruits	150-170 g.
Productivité	8,8-9,5 kg/m²
Application	Salade.
Indicateurs de produit	Grand.
résistance aux maladies	Haut.
technologie agricole	Nécessité de pincer et de nouer.
régions en croissance	N'importe lequel.
	2015
Auteur	SARL «GAVRISH».

Galerie de photos de la variété de tomates Honey Filling

Comparaison de la variété de tomate Honey Filling avec d'autres variétés du tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
garniture au miel	110 à 115 jours 880-950 c/ha (plein air), 1400 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété indéterminée de mi-saison, à cultiver sous abri plastique. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Ovoïde, légèrement côtelé, orange, 150-170 g. Saveur excellente. Se conserve bien.
Œuf d'oie	environ 100 jours 700-800 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades et aux conserves.	Ovoïde, gros, orange-rouge, 200-300 g. Bon à excellent goût.
De Barao jaune	110 à 120 jours 1200 c/ha	Plante à croissance indéterminée, formant un buisson pouvant atteindre 200 cm de hauteur. Culture recommandée sous abri plastique. Les buissons, composés de deux tiges, nécessitent un tuteurage. Cette tomate polyvalente se prête bien à la mise en conserve de fruits entiers et peut être utilisée dans des menus diététiques.	Les fruits sont ronds-ovales, à surface lisse et légèrement concaves à la base. À maturité, ils sont d'un jaune vif ou doré et pèsent entre 80 et 90 g. Leur saveur est excellente.
De Barao orange	110 à 130 jours 1000-1200 c/ha	Elle pousse bien en pleine terre. Dans les régions plus fraîches, on peut la cultiver sous serre non chauffée. Cette variété indéterminée et tardive atteint 200 cm de hauteur. Elle nécessite un tuteurage et un palissage. Elle convient aux salades et à tous types de conserves.	Les fruits sont petits, ovoïdes, à la peau lisse et brillante. La chair et la peau sont orange, et le fruit pèse 120 g. Sa saveur est excellente.
La Toison d'or	98 jours 600 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété précoce à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades et à la mise en conserve des fruits entiers.	Ovoïde, lisse, de densité moyenne, jaune, 90-100 g. Bon goût.
Merveille du monde	120 jours 550-620 c/ha	Variété indéterminée à maturation tardive, adaptée aux grandes cultures. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades et aux conserves.	Obovale, légèrement côtelée, jaune, 80 g. Bon goût.

Avis des jardiniers sur la variété de tomate Honey Filling

Dans leurs commentaires, les jardiniers soulignent le goût remarquable de ces tomates, leur résistance à de nombreuses maladies et leur tolérance aux changements brusques de température.

Tomate variété Honey Salute

Cette variété bénéficie des dernières avancées en matière de sélection de tomates au XXIe siècle. Il en résulte des tomates très grosses et savoureuses, cultivables partout.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate Honey Salute

Caractéristiques	Description
Description	Variété indéterminée, de milieu à début précoce, pour les abris de films.
Temps de maturation	115-120 jours.
Fœtus	Ronde et plate, fortement côtelée, jaune.
Poids des fruits	320-450 g.
Productivité	6,9 kg/m²
Application	Salade.
Indicateurs de produit	De bonnes choses.
Immunité et prévention des infections	Le virus de la mosaïque du tabac (VMT). La plus grande menace provient des insectes ravageurs. On les combat à l'aide de pyréthroïdes, de néonicotinoïdes et d'autres insecticides modernes.
technologie agricole	Jarretière et mise en forme.
régions en croissance	Quelles que soient les conditions climatiques.
	2015
Auteur	LLC « AGROFIRM POISK »

Galerie de photos de la variété de tomate Honey Salute

Comparaison de la variété de tomate Honey Salute avec des variétés similaires dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Salut au miel	116 à 120 jours 690 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison pour serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Ronde et plate, très grande, côtelée, de densité moyenne, jaune, 320-450 g. Excellent goût.
Citron géant	110 à 120 jours 610-670 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	De forme ronde et plate, à côtes moyennes, charnue, jaune, 350-380 g. Bon goût.
Le roi des géants	120 jours 800 à 1400 c/ha selon la région	Variété indéterminée mi-tardive, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Convient aux salades, aux apéritifs et à la transformation en produits à base de tomates.	De forme ronde et plate, légèrement côtelée près du pédoncule, rouge, rarement jaune et rose, 400 g (jusqu'à 800 g). Saveur bonne à excellente.
boîte en malachite	110 à 120 jours 430 c/ha (plein air), 1510 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une conduite. Convient aux salades. Rendement commercialisable : 97 %, rendement en fruits mûrs commercialisables : 75 %.	Rondes et plates, à peau lisse et fine, jaunes, 250-300 g. Bon à excellent goût.
Mikado Jaune (Or)	110 à 120 jours 600-800 c/ha	Variété standard indéterminée mi-précoce pour serres. Convient aux salades et aux jus.	Rond, aplati, légèrement côtelé, jaune, 500 g. Bon goût.

Avis des jardiniers sur la variété de tomate Honey Salute

Ces tomates ont un goût vraiment excellent, comme en témoignent de nombreux avis de producteurs. Un inconvénient toutefois : les fruits peuvent se fendre si le sol ou l’air est trop humide.

Au printemps 2018, jardinière débutante, j'ai acheté une serre et décidé de planter des tomates. Après avoir fait le tour des jardineries, j'ai opté pour des graines de la variété Agrofira « Poisk » et de la variété « Honey Salute ». J'ai repiqué les jeunes plants début février. Certains diront que c'était trop tôt, mais c'était la première fois que je cultivais des tomates.

Je peux dire que ce fut une réussite. Les graines ont germé rapidement. Au bout de cinq jours environ, les premières pousses sont apparues. Les jeunes plants ont poussé à vue d'œil. Ils sont devenus robustes et leurs racines n'ont pas dépassé l'espace disponible. Début mai, je les ai plantés dans la serre. Les tomates ont commencé à s'enraciner, mais deux semaines après la plantation, j'étais tellement occupé que j'ai oublié d'ouvrir la serre. Et ce mois de mai a été caniculaire, avec des températures entre 25 et 27 degrés Celsius. Je ne m'en suis souvenu que vers midi. Je suis entré et j'ai vu les tomates à moitié mortes, et j'en ai eu les larmes aux yeux. Comprenant que c'était de ma faute, je les ai aspergées d'Epin le soir même, je les ai arrosées et j'ai attendu…

J'ai attendu deux semaines et demie. Les tomates ont commencé à reprendre leur aspect normal. De nouvelles feuilles sont apparues et les plants ont commencé à grossir. J'étais aux anges ! Les tomates ont commencé à produire des fleurs doubles, deux par grappe. Les fruits ont commencé à apparaître…

Les fruits étaient très gros, comme indiqué sur l'emballage : jusqu'à 450 grammes. Mais les miens étaient encore plus gros. D'un bel orange, rouges en dessous, avec des rayures éclatantes.

Elles avaient éclaté sur le plant, j'ai donc dû les cueillir légèrement vertes. Les tomates étaient très sucrées et charnues, sans aucune acidité, et contenaient peu de graines. En salade, leur saveur prononcée les rendait trop sucrées et nécessitait toujours un peu plus de sel.
Il était résistant aux maladies et ne présentait aucun signe de pourriture apicale. L'arbuste est assez haut, environ 1,5 mètre. Je l'ai conduit en deux tiges. Il nécessite un tuteurage et un pincement, car il produit de nombreux rejets latéraux.
Je ne sais pas si je la planterai l'année prochaine ; j'aimerais essayer d'autres variétés et hybrides. Mais j'ai récupéré quelques graines, au cas où. En tout cas, je la recommande vivement !

Ce plant de tomates a produit certains des plus gros fruits de ma serre. La photo montre une tomate de 772 grammes. Quel dommage que je n'aie pas photographié la plus grosse ! Une seule tomate de cette taille suffirait à nourrir toute une famille en salade.
La tomate avait deux tiges. Elle ne formait pas de grappes. Elle a produit de gros fruits, même sur la troisième grappe. Sa coupe transversale est très belle, avec des reflets irisés allant du jaune au rouge. Sa chair est charnue. Les loges à graines sont petites. La tomate contient suffisamment de graines pour être semée les années suivantes. À pleine maturité, elle devient sucrée et parfumée.
Sa peau est fine. Elle se conserve environ une semaine, pas plus, car la tomate devient molle à maturité.
Le sachet contient 10 graines.
Inconvénients : sous la tige (sépales), il y a un tissu rugueux qu'il faut découper.

Je cultive cette variété depuis deux ans. Ce beau plant trône dans notre serre. J'adore les tomates à gros fruits. Elles ne demandent aucun soin particulier. Neuf à douze fruits mûrissent sur chaque plant. En 2020, le plus gros fruit pesait 900 grammes. En 2021, une tomate absolument magnifique a poussé, pesant 1 kg 190 grammes, et il y en avait neuf autres sur le plant (évidemment, les suivantes étaient plus légères). Si vous aimez les grosses tomates charnues et sucrées, plantez la Honey Salute.

Variété de tomates Honey Spas

Cette tomate orange est plus sucrée. Son fruit a une saveur douce, sans aucune acidité ni amertume.

Tableau des caractéristiques de la variété de tomate Honey Spas

Caractéristiques	Description
Description	Variété indéterminée de mi-saison pour les lits de culture et les abris de tournage.
Temps de maturation	110-120 jours.
Fœtus	Rond, lisse, orange.
Poids des fruits	160-218 av. J.-C.
Productivité	5,6 kg/1 m² (sur les lits), 14 kg/1 m² (sous film).
Application	Salade.
Indicateurs de produit	Le rendement en fruits commercialisables atteint 98 %. Les fruits conservent leurs caractéristiques pendant une longue période de stockage.
Immunité et prévention des infections	Haut.
technologie agricole	Jarretière et mise en forme.
régions en croissance	N'importe lequel.
	2006
Auteur	IP "DEDERKO VLADIMIR NIKOLAEVITCH."

Galerie de photos de la variété de tomate Honey Savior

Comparaison de la variété de tomate Honey Spas avec d'autres variétés dans le tableau

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Sauveur de miel	110 à 115 jours 560 c/ha (plein air), 1400 c/ha (serre et sous film plastique)	Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. Taux de commercialisation : 98 %, rendement en fruits mûrs commercialisables : 74 % (région de Novossibirsk). Tolérante aux conditions de culture difficiles, résistante à la chaleur et facile à transporter.	Rond, lisse, orange, 160-218 g. Saveur excellente. Se conserve bien.
orange de l'Altaï	110 à 115 jours jusqu'à 1000 c/ha (sous film plastique)	Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Ronde et plate, légèrement côtelée, de densité moyenne, orange, 250-350 g. Bon goût.
Orange	environ 110 jours 490-520 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Rond, lisse, charnu, orange, 180-230 g. Excellent goût.
Canard mandarin	106 à 113 jours 860-980 c/ha	Variété mi-précoce indéterminée pour serres. Nécessite un tuteurage et une conduite en deux tiges. Convient pour les salades, les conserves et le salage.	Rond, orange, 100-110 g. Excellent goût.
Mikado Orange	85 à 100 jours 600-700 c/ha	Variété précoce à croissance indéterminée. La culture en plein champ est possible dans les régions chaudes. En Russie centrale, la culture sous serre est recommandée. Convient aux salades.	Rond, côtelé, orange, jusqu'à 300 g. Goût excellent.
Géant orange	110 à 115 jours 630-660 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison pour pleine terre. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades.	De forme plate à ronde, fortement côtelée, orange, 350 g. Excellent goût.
Éléphant orange	100 à 110 jours 690 c/ha	Variété mi-précoce à croissance déterminée pour serres. Convient aux salades.	Rond, lisse, moyennement dense, orange, 130-160 g. Excellent goût.

Avis des jardiniers sur la variété de tomates Honey Spas

Les avis sur cette variété sont extrêmement positifs. Les jardiniers soulignent que ces tomates sont si belles et savoureuses que même si elles n'atteignent pas le rendement annoncé, elles seront tout de même cultivées.

Bonjour chers lecteurs de ma critique !
J'ai décidé de consacrer cette critique aux graines de tomates au nom évocateur « Honey Spas ». Le producteur est la société russe « Sibirsky Sad », dont j'achète les graines depuis plusieurs années.

Le sujet du jardinage est très intéressant, car j'aime moi-même cultiver divers légumes sur mon terrain et apprendre de nouvelles choses auprès de jardiniers plus expérimentés.
L'un de mes légumes préférés est la tomate. Toute ma famille raffole des tomates fraîches car elles sont excellentes pour la santé. Elles regorgent de vitamines, de minéraux et d'acides gras. Grâce au lycopène, un antioxydant, elles protègent les cellules de l'organisme et contribuent à la prévention du cancer.
Je fais aussi diverses conserves pour l'hiver à partir de tomates fraîches, c'est pourquoi j'essaie d'en planter le plus possible chaque année.
Parmi les différentes variétés de tomates plantées cette année, les tomates jaunes « Honey Savior » ont occupé une place de choix.

Cette variété de mi-saison convient à la culture en serre et en pleine terre. Il est recommandé de planter une ou deux tiges, tuteurées, et de les pincer.
J'ai semé les graines fin mars et, mi-mai, j'ai planté les jeunes plants dans la serre.
Les premières tomates ont commencé à être cueillies à la mi-juillet.
Les fruits sont de taille moyenne, presque identiques, et de forme ronde.

J'ai aimé cette variété car la pulpe de ces fruits a un goût très sucré, sans aucune acidité.

Nous l'utilisons principalement pour les aliments frais.

Je prépare des salades d'été saines avec des tomates de cette variété.

Les tranches de tomates jaune miel sont magnifiques dans les salades.

Cette variété est une variété à salade et n'est pas destinée à la mise en conserve, mais j'ai tout de même décidé de l'utiliser pour faire des conserves au vinaigre.
J'ai préparé plusieurs bocaux de légumes variés, ainsi que des concombres.

La peau est fine et pas assez dense, si bien que lorsqu'on y verse de la saumure bouillante, elle se fissure.
Il est donc préférable de privilégier d'autres variétés destinées spécifiquement à la mise en conserve.
Il est bien meilleur pour la santé de consommer ces tomates fraîches, surtout pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales.
Prenez soin de votre santé !

La saison des essais de nouvelles variétés de tomates touche à sa fin. Cette année, j'en ai testé 42, principalement des variétés dont j'ai obtenu les graines auprès de collectionneurs. Mais je n'ai pas pu résister aux variétés du Jardin Sibérien. Aujourd'hui, je vous fais part de mes impressions sur la variété « Honey Spas ». Je le dis d'emblée : IMPRESSIONNÉ ! Comme toujours, j'ai cultivé les semis moi-même. J'ai planté un plant dans une serre en polycarbonate. J'ai décrit en détail la disposition des plants de tomates dans la serre dans mon article sur la variété « Siebenburgen Giant ». Si cela vous intéresse, vous pouvez le consulter. La tomate « Honey Spas » est une variété indéterminée, avec un plant haut ; le mien atteignait le plafond de la serre. Le plant est très compact, avec de petites feuilles non étalées. Je l'ai palissé en deux troncs, comme la plupart des tomates hautes. Cette variété n'a pas mûri tôt. J'ai cueilli la première tomate mûre le 20 juillet.

Quelle belle couleur pour ces tomates ! On dirait la couleur d'un kaki mûr. Elles sont en forme de cœur, et certaines, plus petites, ressemblent beaucoup à des kakis. Mes tomates ont mûri de façon très irrégulière. La première était sur la grappe du bas, les suivantes sur la deuxième, et ainsi de suite jusqu'à la troisième, alors même que les tomates des grappes du bas n'étaient pas encore mûres. Trois de mes grappes ont bien formé les fruits, mais les suivantes présentaient des trous. La nouaison dépend beaucoup de la température dans la serre. Dès que la chaleur est arrivée, elle s'est arrêtée. Les grosses et moyennes tomates pèsent plus de 200 grammes.

Nous les avons utilisées en salade et en conserve, mais seulement coupées en tranches. Les tomates ont une peau épaisse, mais pas dure. Elles se conservent très bien et ne ramollissent pas. Comme il s'agit d'une variété et non d'un hybride, j'ai semé moi-même les graines. Je ne sais pas si c'est un avantage ou un inconvénient, mais il n'y a presque pas de graines, seulement de la pulpe.

Si vous aimez les tomates sucrées sans acidité, cette variété est faite pour vous. Il existe des tomates sans acidité et d'autres fades. Mais celles-ci sont différentes : elles sont délicieuses, avec un goût de miel. La tomate « Honey Giant » est similaire, mais moins sucrée. Je lui donne la note maximale. Si vous ne l'avez pas encore goûtée, je vous recommande de la planter. Je la cultiverai sans aucun doute à nouveau.

Cette année, j'ai également planté des tomates jaunes comme « Orange Elephant » de la société Gavrish, « Banana Legs » et « Orange Strawberry ».

Pour en savoir plus sur la variété de tomate Honey Spas, consultez l'article : vous y trouverez une description détaillée de la tomate, ainsi que des informations sur sa culture et son entretien. Tomate Honey Giant : tableau des caractéristiques, photos et avis.