Les meilleures variétés de tomates pour la région de Moscou : 25 pour la pleine terre + 25 pour les serres, photos et descriptions

Cultiver des tomates dans la région de Moscou est un véritable défi ! 🍅 Les étés y sont souvent frais et pluvieux, ce qui complique le processus. Le sol argileux exige une attention et une préparation particulières avant la plantation des jeunes plants. 🌱

Chaque printemps, l'eau stagne dans les champs après la fonte des neiges, ralentissant le réchauffement du sol et rendant difficile la plantation des jeunes plants de tomates. 🌧️🌱

Cependant, les jardiniers ne baissent pas les bras ! Ils persévèrent avec une grande ténacité pour obtenir une belle récolte dans leurs jardins. 💪 Nous sommes là pour vous aider à choisir les meilleures variétés de tomates qui résisteront à ces conditions difficiles et vous offriront une récolte abondante. 🌱🍅

Nous avons sélectionné pour vous des variétés de tomates éprouvées, adaptées à la culture en région moscovite, aussi bien en extérieur que sous serre. Chaque variété est accompagnée d'une description et d'une photo pour vous aider à choisir celle qui conviendra le mieux à votre jardin. 🌱🍅

Les meilleures variétés de tomates pour la culture en plein champ dans la région de Moscou

Cultiver des tomates en extérieur présente de nombreux avantages ! 🍅 Sous serre, la récolte peut être plus abondante, bien sûr, mais les serres ne sont pas toujours disponibles. 🏡 Il existe aussi des variétés spécialement adaptées à la pleine terre qui y produisent d'excellents fruits. 🌱 Elles conviennent également si un arrosage et un entretien réguliers ne sont pas possibles. 💧

Découvrons les différentes variétés de tomates adaptées à la culture en extérieur. 🌱 Nous examinerons leurs caractéristiques et leur popularité auprès des jardiniers. 🍅

Les variétés de tomates les plus productives et à maturation précoce pour la culture en plein champ dans la région de Moscou

Voici les variétés que nous aborderons dans le tableau, puis nous les examinerons plus en détail.

Variété	Vitesse de maturation	Rendement (kg/m2)	Taille du fruit (g)	Goût	Particularités
Perce-neige	80 à 90 jours	6	120-130	Bien	Convient pour les salades et les conserves
Sanka	75 à 85 jours	13-15	80-100	Excellent	Résistant à la faible luminosité et aux basses températures
Moscovite	90 à 105 jours	1,46-4,45	55-75	Satisfaisant	Convient pour les salades et les conserves
Perce-neige	80 à 90 jours	6	120-130	Bien	Convient pour les salades et les conserves
maturation précoce sibérienne	98 à 108 jours	2,89-5,43	62-114	Satisfaisant	Convient pour les salades, les conserves et la préparation de sauces, de ketchup

Mystère

Une variété ultra-précoce qui produit des fruits seulement 80 à 85 jours après la plantation. 💨 Cette variété offre un rendement allant jusqu'à 9-10 kg/m², ce qui en fait l'une des plus productives de sa catégorie. 🌱

Cette variété déterminée et basse ne dépasse pas 40 cm de hauteur et ne nécessite pas de pincement. 🌿 Il est toutefois recommandé d'attacher les tiges pour éviter qu'elles ne s'affaissent sous le poids des fruits. 💪

Les fruits de la variété Zagadka sont ronds et pèsent entre 90 et 100 grammes. 🍅 Ils ont une saveur sucrée et sont très résistants à l'éclatement. 🌿 De plus, ils sont polyvalents et conviennent à de nombreux plats. 🍴

Moscovite

La tomate Moskvitch est idéale pour les jardiniers qui recherchent une récolte précoce et abondante. Cette variété standard à croissance déterminée est conçue pour la culture en extérieur et offre de nombreux avantages.

Mûrissant en seulement 90 à 105 jours, le Moskvitch sera un merveilleux ajout à votre jardin ! Le rendement de cette variété est impressionnant : de 146 à 445 quintaux par hectare. 🍅

Les fruits de la variété Moskvitch sont ronds ou semi-circulaires, à surface lisse et d'un rouge éclatant. Leur poids moyen varie de 55 à 75 grammes. 🌱

Bien que le goût de ces tomates soit satisfaisant, elles sont idéales pour les salades fraîches et les conserves. 🥗

Perce-neige

La tomate Podsnezhnik est une variété précoce et très productive. Cette variété à croissance déterminée, destinée à la culture en plein champ, possède plusieurs caractéristiques qui en font un choix attrayant pour les amateurs de tomates fraîches.

Les perce-neige mûrissent rapidement, seulement 80 à 90 jours après la plantation. Cela signifie que vous pouvez déguster de délicieuses tomates plus tôt que d'autres variétés. 🍅

Un autre atout de cette variété réside dans son rendement élevé. Un seul plant peut produire jusqu'à 600 quintaux de récolte par hectare. De quoi vous assurer une abondante récolte de tomates fraîches tout l'été ! 💪

Bien que les tomates Snowdrop nécessitent un tuteurage et une mise en forme, leur saveur et leur qualité justifient largement l'effort. Ces tomates, plates et rondes, d'un rouge éclatant, pèsent entre 120 et 130 grammes. Leur goût est apprécié, ce qui en fait un excellent choix pour les salades fraîches ou les conserves. 🌿

Sanka

La tomate Sanka est une variété ultra-précoce et très productive, à longue période de fructification. De la germination à la récolte, il ne faut que 75 à 85 jours. Vous pouvez ainsi obtenir des tomates fraîches le plus rapidement possible après la plantation. 🍅

Les fruits de cette variété sont ronds et résistants à l'éclatement. En pleine terre, ils pèsent de 80 à 100 grammes, et sous serre, jusqu'à 150 grammes. Ces tomates ont une saveur excellente : sucrées, juteuses et charnues, elles sont idéales pour de nombreux plats. 🍅😋

Cette variété offre un rendement de 13 à 15 kg par mètre carré, ce qui en fait l'une des plus productives pour la culture des tomates. De plus, la Sanka tolère une faible luminosité et des températures basses, ce qui en fait un choix fiable sous différents climats. 🌱🌞

maturation précoce sibérienne

La tomate Siberian Early est une variété précoce, avec une période de maturation de 98 à 108 jours. Cette variété déterminée et basse est idéale pour la culture dans les régions nordiques aux étés courts. 🍅🏔️

La variété précoce sibérienne donne un rendement de 289 à 543 quintaux par hectare. Les fruits, ronds ou aplatis, sont légèrement côtelés et de taille moyenne à grande. Ils sont rouges et leur poids varie de 62 à 114 grammes. 🍅📏

La saveur exquise de ces tomates en fait un excellent choix pour de nombreuses préparations culinaires. Les petites tomates sont idéales pour la mise en conserve, tandis que les plus grosses sont parfaites pour les salades et la consommation fraîche. Elles peuvent également servir à la préparation de sauces, de pâtes, de ketchup et d'autres plats. 🍅🥫🍝

Variétés de tomates précoces ne nécessitant pas de pincement pour la culture en pleine terre dans la région de Moscou

Examinons maintenant les variétés qui ne nécessitent pas de pincement, d'abord brièvement dans le tableau, puis plus en détail chacune d'elles.

Caractéristiques	Garnissage blanc 241	Gavroche	résident d'été	chêne	Bouvreuil
Maturation	Ultra-précoce	Maturation précoce	Maturation précoce	Maturation précoce	Tôt
Rendement (kg/m2)	2,75-8,14	6,5-8	2,51-3,47	6-8	6.5
Forme de fruit	Moyen, grand	Petit	Moyenne	Moyen, grand	Rond plat
Poids des fruits	80-132 g	40-50 g	55-93 g	50-100 g	150-200 g
Particularités	Convient pour les salades. Potentiel de commercialisation : 85-95 %.	Il y a 2 à 3 nids de graines. Les fruits sont rouges et sphériques.	Convient pour les salades. Potentiel commercialisable : 74-100 %.	Résistant aux principales maladies.	Résistant à la pourriture molle et aux taches bactériennes.

Garnissage blanc 241

La variété White Filling 241 est l'une des plus précoces 🍅. Il ne faut que 70 à 80 jours entre la germination et la récolte ⏳. Cette variété est adaptée à la culture en plein champ. Les rendements peuvent atteindre 275 à 814 quintaux par hectare 📈.

Les fruits sont lisses, de taille moyenne à grande, et pèsent entre 80 et 132 grammes 🟢. Ils sont rouges et légèrement côtelés. Ils sont parfaits pour les salades et autres préparations culinaires 🥗.

Cette variété a une forte valeur marchande, allant de 85 % à 95 %, ce qui la rend très populaire auprès des jardiniers et des agriculteurs 🌱.

Gavroche

La Gavroche est une variété de tomate précoce 🍅 avec une courte période de maturation de seulement 82 à 84 jours ⏰. Les plants sont bas, atteignant une hauteur de 40 à 50 cm, ce qui les rend idéaux pour la culture en pots ou dans les petits jardins.

Les fruits du gavroche sont petits, pesant de 40 à 50 grammes 🟢, et contiennent 2 à 3 grappes de graines. Ils sont ronds, à peau lisse et de couleur rouge 🟥.

Cette variété est idéale pour ceux qui préfèrent les plantes compactes et les petits fruits.

résident d'été

La Dachnik est une variété de tomate précoce à croissance déterminée 🍅, adaptée à la culture en plein champ. Elle arrive à maturité en 95 à 115 jours ⏳ et offre un rendement de 251 à 347 quintaux par hectare.

Les tomates de la variété Dachnik sont plates, rondes et rouges, et pèsent entre 55 et 93 grammes. Elles ont une saveur délicieuse et sont parfaites pour les salades.

La variété Dachnik se caractérise également par une forte commercialisation, qui varie de 74 à 100 % 📊.

chêne

La Dubok est une variété de tomate précoce 🍅 avec une période de maturation de 80 à 95 jours ⏳. Elle est très résistante aux principales maladies 🩺.

La variété Dubok est connue pour son rendement élevé, qui peut atteindre 600 à 800 quintaux par hectare 🌾. Les fruits sont ronds, légèrement côtelés, d'un rouge vif 🟥 et pèsent entre 50 et 100 grammes.

Les tomates Dubok ont ​​bon goût et peuvent être utilisées dans une variété de plats culinaires 🍽️.

Bouvreuil

Snegiri est une variété de tomate précoce 🍅 avec une période de maturation de 94 à 97 jours ⏳. Elle est facile à cultiver et résistante au froid, ce qui la rend idéale pour la culture dans une variété de climats 🌱.

Snegiri est très résistante à la pourriture molle et à la tache bactérienne, ce qui contribue à prévenir le développement des maladies et à maintenir les rendements. 🌿 Cette variété est à croissance déterminée et de petite taille, atteignant une hauteur de 45 à 50 cm.

La variété Snegir offre un rendement d'environ 6,5 kg par mètre carré 🌾. Ses fruits, ronds et aplatis, pèsent entre 150 et 200 grammes 💡 et se prêtent à de nombreuses utilisations culinaires 🍽️.

Variétés de tomates à gros fruits adaptées aux pleins sols de la région de Moscou

Paramètres \ Tri	Aussi	Cœur de taureau	noble	Géant de la framboise	miel rose
Période de maturation	90 à 100 jours	120 à 125 jours	103 à 117 jours	105 à 110 jours	110 à 115 jours
Rendement (kg/m2)	9	3-4	8	5.9	7,5-16
Forme de fruit	Rond plat	Cordé	Cordé	Arrondi	Arrondi
Poids du fruit (g)	312	108-225 (jusqu'à 500-700 g)	350-400 g (jusqu'à 1000 g)	150-200	160-200
Goût	Doux	Super	Super	Super	Super
résistance aux maladies	Aux principales maladies	En moyenne, elle peut être affectée par le mildiou.	Au mildiou tardif, etc.	maladies classiques	Faible

Aussi

Alsu est une variété de tomate hybride à croissance déterminée, formant un buisson pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. 🌱 Cette variété arrive à maturité 90 à 100 jours après la germination. Pour un développement optimal, elle nécessite un tuteurage et un palissage, et il est conseillé de la palisser en ne conservant que 1 à 3 tiges.

Cette variété de tomate est résistante aux principales maladies de la tomate, ce qui en fait un choix intéressant pour les jardiniers. 🌿 Ses fruits sont ronds et aplatis et peuvent peser jusqu'à 312 grammes (jusqu'à 500-700 grammes dans des conditions optimales).

Leur couleur rouge intense les rend très attrayants. Leur chair dense et sucrée, sans acidité excessive, offre une saveur particulière. Chaque fruit contient six gousses ou plus.

Cœur de taureau

Bull's Heart est une variété de tomate à croissance déterminée, de maturation tardive à mi-tardive. Elle arrive à maturité 120 à 125 jours après la germination. Son rendement est de 300 à 400 quintaux par hectare.

Les tomates Cœur de bœuf sont en forme de cœur, à la surface lisse et charnues. De couleur rouge, elles pèsent entre 108 et 225 grammes. Leur saveur est particulièrement agréable.

La culture réussie de cette variété de tomate nécessite un tuteurage et une mise en forme. Ces mesures contribuent à assurer un bon développement du plant et la formation de gros fruits sains.

Il est important de noter que, outre le rouge, les fruits du cœur de bœuf peuvent également être de couleurs différentes, ce qui les rend encore plus intéressants pour les jardiniers. 🌈

noble

Cette variété de tomate hybride de mi-saison mûrit 103 à 117 jours après la germination. Ses fruits, en forme de cœur et légèrement côtelés, sont de couleur pourpre et peuvent atteindre 800 grammes, mais pèsent généralement entre 350 et 400 grammes. Leur saveur est excellente.

La variété Velmozha se distingue par sa tolérance aux basses températures, ce qui la rend particulièrement adaptée aux climats frais. De plus, ces tomates présentent une résistance accrue à la plupart des maladies de la tomate, notamment au mildiou.

Ces qualités font de la variété Velmozha un choix fiable pour les jardiniers qui souhaitent obtenir une récolte abondante de tomates de haute qualité, même dans des conditions défavorables. 🌿

Géant de la framboise

Variété de tomate précoce à croissance déterminée, mûrissant 105 à 110 jours après la germination. Rendement pouvant atteindre 590 quintaux par hectare.

Les framboisiers géants nécessitent d'être attachés et taillés afin d'assurer un soutien optimal au développement des fruits.

Cette variété possède une excellente immunité et résiste avec succès à la plupart des maladies courantes de la tomate, ce qui en fait un choix fiable pour les jardiniers.

Les fruits du Raspberry Giant sont gros, ronds, légèrement côtelés et de densité moyenne. Ils contiennent 4 à 5 loges contenant les graines. Leur couleur est framboise.

Cette variété de tomate peut être utilisée en salade et se prête également à la transformation en jus, concentrés, ketchups et adjika. Cependant, la mise en conserve de fruits entiers n'est pas recommandée. 🌿

miel rose

Elle appartient à la famille des variétés de tomates à croissance déterminée de mi-saison, qui mûrissent en environ 110 à 115 jours après leur émergence.

Le rendement de cette variété peut varier de 750 à 1600 quintaux par hectare, soit environ 2,4 à 4 kilogrammes par plant.

Les fruits de la variété Pink Honey sont ronds, charnus et d'un rose magnifique. Leur poids moyen est de 160 à 200 grammes, mais certaines sources indiquent qu'ils peuvent atteindre 600 à 800 grammes.

Le goût des fruits de cette variété est excellent, ce qui la rend intéressante pour la culture, tant pour la consommation familiale que pour la vente sur le marché.

Il convient toutefois de noter que le Pink Honey est peu résistant aux maladies ; il est donc nécessaire de lui prodiguer des soins adéquats et de surveiller attentivement les plants pendant leur période de croissance. 🌱

Variétés de tomates pour la mise en conserve de fruits entiers et la culture en plein air dans la région de Moscou

Paramètres	Adelina	Kate	Rio Grande	Troïka sibérienne	Navette
Période de maturation	Milieu de saison (82-109 jours)	Maturité précoce (80-85 jours)	Déterminée, de taille moyenne (110-120 jours)	Moyenne saison (120 jours)	Maturité précoce (82-120 jours)
Rendement (kg/m2)	2,42-4,47	Jusqu'à 10	15-18	6	2,26-2,69
Taille du fruit	59-83 g	80-92 g	Jusqu'à 290 g	Jusqu'à 200 g	23-55 g
Forme de fruit	Forme ovoïde	Rond plat	En forme de prune	Cylindrique	ovale allongé
Goût	Bon et excellent	Bien	Sympa, doux	Super	Bien

Adelina

Variété de mi-saison, Adelina mûrit en 82 à 109 jours et se prête parfaitement à la culture en plein champ. Son rendement varie de 242 à 447 quintaux par hectare et peut atteindre 669 quintaux dans des conditions optimales. Les fruits, ovoïdes et lisses, sont faciles à transporter. Leur couleur rouge leur confère un aspect appétissant. Les tomates pèsent entre 59 et 83 grammes. Leur saveur excellente et agréable fait d'Adelina un choix idéal pour les salades, les conserves et la transformation en produits dérivés.

Kate

Katya est une variété de tomate précoce 🍅 qui mûrit en 80 à 85 jours. C'est une variété à croissance déterminée, ce qui signifie que sa croissance est limitée. Elle promet des rendements élevés, pouvant atteindre 10 kg par mètre carré. Ses fruits sont plats, ronds, lisses et rouges. Leur poids varie de 80 à 92 grammes. Katya possède une saveur excellente, ce qui en fait un excellent choix pour la cuisine. Elle est résistante à l'éclatement et supporte bien le transport et le stockage. Cependant, cette variété nécessite un tuteurage, notamment pour les branches fragiles portant de lourdes grappes de fruits.

Rio Grande

La Rio Grande est une variété de tomate déterminée de taille moyenne. Sa période de maturation est moyenne, de 110 à 120 jours. Elle est réputée pour son rendement élevé, pouvant atteindre 1 500 à 1 800 quintaux par hectare. Cette variété nécessite un tuteurage et une conduite en 1 à 3 tiges, ainsi qu'un pincement. Les fruits de la Rio Grande sont en forme de prune, fermes, rouges, à peau épaisse, et pèsent jusqu'à 290 grammes. Leur saveur douce et agréable en fait une variété appréciée pour la préparation de nombreux plats.

Troïka sibérienne

Il s'agit d'une variété de tomate à croissance déterminée de mi-saison. Elle arrive à maturité environ 120 jours après la plantation. Son rendement peut atteindre 600 quintaux par hectare. La variété Siberian Troika nécessite un tuteurage, une conduite en buisson et un pincement pour une croissance et un développement optimaux. Résistante à de nombreuses solanacées, elle constitue un choix intéressant pour la culture. Ses fruits, cylindriques et munis d'un bec, sont lisses et de couleur écarlate. Ils possèdent une saveur excellente et sont parfaits pour les salades, les confitures et consommés entiers.

Navette

Shuttle est une variété de tomate précoce (82 à 120 jours) à croissance déterminée, idéale pour la pleine terre. 🌱 Son rendement peut atteindre 226 à 269 quintaux par hectare. Les plants de Shuttle sont bas, atteignant environ 60 centimètres de hauteur. Les fruits, de forme ovale allongée et à surface lisse, présentent un petit bec à leur extrémité. Ils sont rouges et pèsent entre 23 et 55 grammes. Les tomates Shuttle ont une saveur agréable, ce qui en fait un excellent choix pour les salades, les conserves et les pickles. 🥗

Variétés de tomates faciles à cultiver et à transporter en pleine terre dans la région de Moscou

	Budenovka	résident de Volgograd	Persée	Pojarski	Ouchakov
Période de maturation	Milieu-début	Mi-saison	Milieu-début	Ultra-précoce	Maturation précoce
Taper	Déterminant	Déterminant	Déterminant	Déterminant	Déterminant
Rendement (kg/m2)	2,42-4,4	6-8	6-8	Jusqu'à 12,5	Jusqu'à 5
Poids des fruits	350 g	58-79 g	110-130 g	120-130 g	60-70 g
Particularités	Nécessite de modeler, de pincer et de jarreter.	Fruits ronds, légèrement côtelés	Il n'est pas nécessaire de pincer les pousses latérales ni de les attacher.	Arrondi avec un bec verseur, jusqu'à 6 compartiments, 5 à 6 pièces dans une brosse	Idéal pour la mise en conserve et le saumurage des fruits entiers, résistant aux maladies

Budenovka

Cette variété de tomate est considérée comme mi-précoce, mûrissant en 111 jours environ. Les plants atteignent une hauteur moyenne d'environ 1,5 mètre. 🌱 Pour une culture optimale, il est conseillé de les palisser, de les pincer et de les tuteurer. Grâce à leur peau résistante, les tomates Budenovka supportent bien le transport longue distance. À maturité, elles sont d'un rouge intense, en forme de cœur et présentent des côtes bien marquées. Chaque fruit pèse environ 350 grammes. 🍅 Leur saveur est douce, légèrement acidulée, et leur chair est charnue et très juteuse, ce qui en fait un excellent choix pour de nombreuses préparations culinaires.

résident de Volgograd

La tomate Volgogradets est une variété de mi-saison, nécessitant environ 105 à 115 jours pour arriver à pleine maturité. Le plant est compact et atteint une hauteur moyenne de 60 à 70 cm. 🌱 Les fruits de cette variété déterminée sont ronds et d'un rouge vif, pesant environ 58 à 79 grammes. Leur surface est légèrement côtelée. 🌿

Persée

La tomate Perseus est une variété mi-précoce, mûrissant en 108 à 115 jours. Cette variété à croissance déterminée est résistante au mildiou, ce qui la rend populaire auprès des jardiniers. 🌱 Les tomates Perseus offrent un rendement élevé de 600 à 800 quintaux par hectare. Les plants sont compacts, ne dépassant pas 50 cm de hauteur, et ne nécessitent ni pincement ni tuteurage. 🌿 Les fruits ronds pèsent de 110 à 130 grammes et mûrissent en grappes de 5. Ils ont une chair épaisse et juteuse, convenant à de nombreux usages. 🍴

Pojarski

La tomate Pozharsky est une variété hybride ultra-précoce à croissance déterminée qui mûrit en 85 à 90 jours. Elle se caractérise par des rendements élevés, notamment sous serre, où l'on peut obtenir jusqu'à 12 à 12,5 kg de fruits par mètre carré. 🌱 Le plant atteint une hauteur de 70 à 80 centimètres. Les fruits, ronds et munis d'un bec, pèsent environ 120 à 130 grammes chacun. 🍅 Ils contiennent de 4 à 6 loges et sont généralement cueillis par grappes de 5 à 6. Vertes et unies à la base, les tomates immatures deviennent rouge vif à pleine maturité. 🌿 Leur chair est très dense, ce qui en fait un excellent choix pour la mise en conserve de fruits entiers. 🍴

Ouchakov

La tomate Ushakov est une variété précoce qui mûrit 100 à 110 jours après la germination. C'est une variété à croissance déterminée, atteignant jusqu'à 60 centimètres de hauteur. Ses fruits sont ovoïdes, lisses et d'un rouge vif. 🌱 Chaque fruit pèse environ 60 à 70 grammes. Grâce à leur forme et leur texture, ces tomates sont idéales pour les conserves et les cornichons. 🍴 Elles sont également excellentes en salade, auxquelles elles apportent fraîcheur et saveur. 🥗 Rendement jusqu'à 5 kilogrammes par mètre carré. L'Ushakov est très résistante aux maladies comme la verticilliose et la fusariose, ce qui en fait un choix fiable pour les jardiniers. 🌿

Les meilleures variétés de tomates pour les serres dans la région de Moscou

Les serres permettent généralement d'obtenir des rendements de tomates plus élevés, et les variétés hautes et indéterminées sont idéales pour cet usage. 🍅 Cependant, si vous recherchez des tomates précoces, les variétés naines sont un meilleur choix, car elles produisent plus tôt. Il est intéressant de noter que de nombreuses variétés naines peuvent être cultivées aussi bien en pleine terre qu'en serre. De plus, elles résistent bien aux maladies fongiques et sont très résistantes au mildiou. 🌱

Variétés de tomates pour toutes serres et couches chaudes

Variété	Aksinya	Début	Intuition	Caspar	Kostroma
Période de maturation	Maturation précoce	Mi-saison	Milieu-début	Tôt	Mi-saison
Rendement (kg/m2)	14	9.1	12-15 (jusqu'à 30)	9.8	13,5-15
Taper	Déterminant	Déterminant	Indéterminé	Déterminant	Déterminant
Poids du fruit (g)	120-145	210-230	100	100-200	80-150
Particularités	Rond plat, aromatique, usage général	Ronde et plate, légèrement côtelée, savoureuse	Petits fruits, usage général	En forme de poivron, gros, dense, bon goût	Ronde et plate, légèrement côtelée, polyvalente, aigre-douce

Aksinya

Aksinya est une variété de tomate hybride précoce. Son rendement atteint 14 kg/m², ce qui la rend rentable. Les plants, à croissance déterminée, atteignent une hauteur de 1,4 à 1,5 mètre. Le fruit, rond et de taille moyenne, pèse de 120 à 145 grammes. Ces tomates possèdent une saveur et un arôme agréables, et leur chair ferme les rend idéales pour de nombreuses préparations culinaires. Grâce à sa polyvalence, cette variété convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la cuisson.

Début

Une variété de tomate hybride de mi-saison 🍅. Elle mûrit en 89 à 96 jours et offre un rendement élevé pouvant atteindre 910 quintaux par hectare. Cette variété est à croissance déterminée, ce qui signifie qu'elle nécessite un tuteurage et un pincement pour une croissance et un développement optimaux 🌱. Les fruits de la variété Debut sont ronds, plats, rouges et légèrement côtelés. Ils pèsent en moyenne de 210 à 230 grammes et possèdent une saveur excellente 👌. Ces tomates se prêtent à de multiples usages : à la consommation fraîche ou à la préparation de divers plats 🥗🍲.

Intuition

Cette variété indéterminée, mi-précoce, nécessite une longue période de maturation de 120 à 125 jours 🕒. Les plants atteignent une hauteur de 1,8 à 2 mètres et requièrent un tuteurage et une taille régulière pour assurer leur soutien et leur développement optimal 🌱. Les fruits de cette variété sont petits et polyvalents. Leur poids moyen est d'environ 100 grammes chacun, ce qui les rend idéaux pour de nombreuses préparations culinaires 🍅👩‍🍳.

Caspar

Il s'agit d'un hybride précoce, à maturation en 93 à 95 jours 🕒. Son rendement élevé, atteignant 980 quintaux par hectare, le rend très populaire auprès des jardiniers 🌱. Les plants, à croissance déterminée, atteignent environ 0,8 mètre de hauteur et nécessitent peu d'entretien, comme le pincement. Les fruits du kaspar, en forme de poivron, sont gros (100 à 200 grammes) et de couleur rouge 🍅. Leur chair est ferme et leur saveur excellente, ce qui fait de cette variété un ingrédient idéal pour les salades fraîches et autres plats 👩‍🍳. De plus, leur bonne conservation facilite leur transport et leur stockage.

Kostroma

Il s'agit d'une variété de tomate à croissance déterminée de mi-saison (105-110 jours) 🍅. Son rendement impressionnant de 1 350 à 1 500 quintaux par hectare la rend très productive 🌱. Cette variété est considérée comme résistante à toutes les maladies courantes de la tomate et, grâce à sa précocité, elle est insensible au mildiou 🛡️. Il est nécessaire de pincer, de tailler et de lier les pousses pour assurer un développement optimal du plant 🌿. Les fruits de la variété « Kostroma » sont ronds et aplatis, présentent une surface légèrement côtelée et un aspect brillant, et pèsent de 80 à 150 grammes 🍅. Leur saveur se caractérise par un agréable équilibre entre acidité et douceur, ce qui les rend polyvalents et adaptés à de nombreuses préparations culinaires 👩‍🍳.

Les meilleures variétés de tomates pour les serres en polycarbonate et en verre

Paramètre	Mashenka	Pablo	Rhapsodie	Ouverture	Étude
Période de maturation	112 à 116 jours	90 à 95 jours	107 à 119 jours	95 à 100 jours	110 à 117 jours
Taper	Indéterminé	Indéterminé	Indéterminé	Indéterminé	Indéterminé
Rendement (kg/m2)	25-28	13-33	Jusqu'à 40	24	30,2-33,0
Poids du fruit (g)	210-260	63-200	146-152	120-130	90-200
Durée de conservation (%)	N / A	N / A	97-99	N / A	94-99
résistance aux maladies	N / A	Haut	N / A	Pour craquer	Haut

Mashenka

Hybride de mi-saison (112-116 jours), à croissance déterminée. Rendement de 2 500 à 2 800 quintaux par hectare. Les fruits, de taille moyenne, ronds et aplatis, ont une peau lisse et une couleur rouge intense. Leur poids moyen est de 210 à 260 grammes. Grâce à leur saveur exquise, ils sont parfaits pour les salades fraîches. Ils peuvent également être transformés en produits dérivés de la tomate, tels que jus, concentrés et sauces. Cependant, leur fragilité les rend peu adaptés à la mise en conserve. 🥗🍅

Pablo

Hybride précoce (90-95 jours), à croissance indéterminée. Son rendement élevé atteint 131 à 339 quintaux par hectare. Le plant est large, vigoureux et bien feuillu, ce qui favorise la formation de fruits de haute qualité. Les fruits, ronds et aplatis, pèsent de 63 à 100 grammes, pouvant parfois atteindre 200 grammes. Chaque fruit contient 3 à 4 loges (nids), et une grappe peut en compter jusqu'à 5 ou 6. La chair est dense et juteuse, et la peau élastique, ce qui assure une bonne conservation et un transport aisé. Convient à la consommation fraîche, à la mise en conserve et au marinage. 🥫🥗🍅

Rhapsodie

Variété de tomate hybride de mi-saison (107-119 jours). À croissance indéterminée, le plant atteint 2 m de hauteur, assurant une bonne fructification. 🌱 Rendement jusqu'à 40 kg/m², ce qui en fait une variété très productive. Les fruits sont ronds, lisses et pèsent de 146 à 152 grammes. Leur saveur est excellente et leur taux de commercialisation de 97 à 99 % témoigne d'une qualité de produit élevée. 🌟🍅

Ouverture

Étude

Une variété de tomate de mi-saison, à maturation de 110 à 117 jours. 🌱 Ce plant indéterminé pousse en hauteur et nécessite un support. Son rendement, de 30,2 à 33,0 kg/m², en fait une option de culture intéressante. 🌟 Les fruits sont ronds et pèsent de 90 à 200 grammes. Leur durée de conservation est de 94 à 99 % et la variété est très résistante à diverses maladies. 🍅🌿

Les meilleures variétés de tomates pour la mise en conserve et le marinage des fruits entiers

Variété	Période de maturation	Taper	Rendement (kg/m2)	Particularités
Mustang écarlate	115 à 120 jours	Indothermique.	3,91	Fruits cylindriques, adaptés à la mise en conserve
Vicomte	115 jours	Déterminer.	10	Fruits ronds, bonne transportabilité
De Barao	120 à 130 jours	Indothermique.	12-14	Fruits en forme d'œuf, adaptés aux salades
Chute de neige	121 à 129 jours	Indothermique.	3,7-4,3	Des fruits ronds et brillants, au goût sucré et riche.
raisin français	120 jours	Déterminer.	Jusqu'à 9,5	Fruits en forme de doigt, adaptés à la conservation au vinaigre

Mustang écarlate

Variété de tomate mi-précoce, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Son rendement est de 391 quintaux par hectare. Les fruits, de taille moyenne, cylindriques et rouges, pèsent environ 95 grammes. Fermes et légèrement côtelés, ils sont parfaits pour la mise en conserve. La Scarlet Mustang présente une excellente valeur marchande, ce qui en fait un choix judicieux pour les cultures agricoles.

Vicomte

🍅 La tomate Viscount est une variété hybride de mi-saison qui arrive à maturité en 115 jours. C'est une plante à croissance déterminée, ce qui signifie que sa croissance est limitée et qu'elle forme généralement un buisson compact. 🌱 Cette variété offre un rendement pouvant atteindre 10 kg par mètre carré, ce qui est assez élevé. Les plants de Viscount peuvent atteindre une hauteur de 140 à 160 cm. Les fruits de cette tomate sont ronds et pèsent environ 130 à 160 g chacun. Ils possèdent 4 à 5 loges, ce qui les rend charnus et juteux. De plus, la Viscount se transporte et se conserve très bien, ce qui en fait un choix populaire auprès des producteurs et des consommateurs.

De Barao

🍅 Cette variété de tomate indéterminée à maturation tardive arrive à maturité en 120 à 130 jours. Elle nécessite un tuteurage et une taille pour assurer un développement optimal du plant et une bonne récolte. 🌿 Les tomates De Barao sont ovoïdes et à la texture lisse. Elles se déclinent en plusieurs couleurs et pèsent en moyenne 30 grammes. Le rendement peut atteindre 3,5 kg par plant, soit environ 14 kg par mètre carré. Leur saveur exquise les rend idéales pour les salades fraîches ou la mise en conserve.

Chute de neige

Une variété de tomate hybride tardive qui mûrit en 121 à 129 jours. Cette variété indéterminée peut atteindre 2 mètres de hauteur et offre une récolte abondante 🌱. Chaque plant produit généralement de 3,7 à 4,3 kg de fruits. Les fruits sont ronds et brillants. Ils ne sont pas très gros, pesant en moyenne de 58 à 72 grammes, mais peuvent atteindre 130 grammes. Chaque fruit contient deux à trois loges à graines. La tomate Snowfall offre une saveur riche et sucrée, avec un arôme subtil, ce qui en fait un excellent choix pour de nombreux plats 🍽️.

raisin français

Une variété de tomate de mi-saison qui arrive à pleine maturité en 120 jours environ. C'est une variété à croissance déterminée, ce qui signifie que le plant a une taille spécifique et ne nécessite pas de pincement pour un développement optimal. 🌱 Cette variété est réputée pour son rendement élevé, pouvant atteindre 950 quintaux par hectare. Ses fruits, en forme de doigt, ont une texture lisse et une couleur rouge vif. Ils pèsent entre 80 et 100 grammes chacun. La tomate « French Grape » possède une saveur exquise, ce qui en fait un excellent choix pour la consommation fraîche, les conserves et les pickles. 🥫

Variétés de tomates à gros fruits adaptées à toutes les serres de la région de Moscou

Variété	Période de maturation	Taper	Rendement (kg/m2)	Poids du fruit (g)	Particularités
Grosse Maman	Milieu-début	Déterminant	7-9	200-250	Rondes, grosses, légèrement côtelées, rouges. Conviennent pour les salades, les conserves, les marinades et les jus.
Grande Ourse	Maturation tardive	Indéterminé	11,5-14,5	210-260	De forme plate et ronde, légèrement côtelée, rose. Savoureuse, résistante aux maladies.
Taureau	Maturation tardive	Hybride	3.9	environ 300	Rondes, nettement aplaties, rouges ou roses. Idéales pour la cuisson.
De barao géant	Maturation tardive	Indéterminé	20-24	350	De forme ovale-ronde, à peau épaisse. Convient à la consommation fraîche, aux jus et aux pâtes.
géant de Sibérie	Milieu-début	Indéterminé	9-11	400-500	Convient pour les salades, résistant aux maladies, se prête à la transformation en ketchup, jus, pâte et autres sauces.

Grosse Maman

Cette variété de tomate est mi-précoce et mûrit 95 à 100 jours après la plantation. 😊 Son rendement varie de 700 à 900 quintaux par hectare. 🌿🍅 Les tomates de cette variété sont grosses, rondes et pèsent de 200 à 250 grammes. Leur chair est légèrement côtelée, rouge et moyennement ferme. Leur saveur exquise les rend polyvalentes et idéales pour les salades, les conserves, les pickles et les jus. 🥫🥗🍹

Grande Ourse

Cette variété indéterminée mûrit précocement, en 100 à 110 jours. 🌱🍅 Son rendement varie de 1 150 à 1 450 quintaux par hectare. Les fruits sont ronds et aplatis, légèrement côtelés, moyennement fermes et d'un rose tendre. Leur poids oscille entre 210 et 260 grammes, mais peut atteindre 500 à 800 grammes selon les jardiniers. 🌿🍅 Cette variété de tomate possède une excellente résistance et est rarement affectée, même par le mildiou. 🌟🍅

Taureau

Une variété hybride à croissance déterminée et à maturation tardive, qui arrive à maturité en 110 à 120 jours. 🌱🍅 Cette variété offre un rendement impressionnant de 392 quintaux par hectare. Les fruits sont ronds, bien aplatis et pèsent environ 300 grammes. Leur couleur rouge vif ou rose les rend attrayants, et leur peau épaisse leur assure une bonne texture. 🌿🍅 Les tomates de cette variété conviennent à de nombreux plats, à la consommation fraîche et à la transformation en concentrés, sauces et jus. 🌟🍅

De barao géant

Variété indéterminée aux très gros fruits qui mûrissent 123 à 128 jours après le semis. 🌱🍅 Son rendement est impressionnant, de 2 000 à 2 400 quintaux par hectare. Les plants de cette variété poussent magnifiquement, atteignant une hauteur de 270 centimètres. Pour maintenir cette croissance, ils nécessitent des tuteurs, des élingues et un palissage. 🌿🍅 Les fruits sont de forme ovale-ronde et leur peau est dense, ce qui les rend robustes et résistants. Chaque fruit pèse environ 350 grammes, ce qui en fait l'une des plus grosses tomates. 🌟🍅 Ces tomates ont une saveur excellente et sont parfaites à déguster fraîches, ainsi qu'en jus et en purée. Cependant, leur grande taille ne les rend pas adaptées à la mise en conserve. 🍅🌱

géant de Sibérie

Variété mi-précoce indéterminée qui arrive à maturité environ 115 à 120 jours après la plantation. 🌱🍅 Cette variété offre un rendement impressionnant de 9 à 11 kg par mètre carré. Pour conserver ses gros fruits, elle nécessite un tuteurage et une conduite appropriée. 🌿🍅 Cette variété est très résistante aux maladies courantes, mais peut être sensible au mildiou si elle n'est pas correctement entretenue.

🍅 La tomate géante de Sibérie se décline en plusieurs variétés, notamment des fruits ronds et plats et des fruits en forme de cœur, de couleurs variées. Elles partagent cependant toutes une saveur exceptionnelle et un poids similaire, qui oscille entre 400 et 500 grammes. 🌟Cette tomate est délicieuse fraîche en salade et peut également servir à la préparation de ketchup, de jus, de concentré et d'autres sauces.🌱

Variétés de tomates vivaces et transportables pour les serres de la région de Moscou

Variété	Aliocha Popovitch	Légende	Nouvelle année	Samara	Filya
Maturité	Mi-saison	Mi-saison	Maturation tardive	Mi-saison	Tôt
Taper	Indéterminé	Indéterminé	Indéterminé	Indéterminé	Déterminant
Rendement (kg/m2)	6-6,4	18-20	12-14	9.7	7,5–8,8
Forme de fruit	Arrondi	Arrondi	Rond plat	Arrondi	Plat et arrondi
Poids du fruit (g)	150-200	90-110	Aucune donnée	71-77 (jusqu'à 87)	107
Goût	Bien	Doux	Super	Bien	Bien

Aliocha Popovitch

Cette variété de tomate indéterminée de mi-saison (125-130 jours) produit des rendements de 600 à 640 quintaux par hectare. Elle nécessite des soins attentifs, notamment le tuteurage et la conduite en buisson. La Flying Griffin présente une bonne résistance aux aléas climatiques. Ses fruits sont ronds, légèrement côtelés, de couleur rougeâtre, moyennement fermes et pèsent de 150 à 200 grammes. Les tomates ont une saveur agréable et se conservent longtemps. 🍅

Légende

Cette variété de tomate est de mi-saison et arrive à maturité en 115 jours environ. 🕒 Elle se caractérise par un port haut et indéterminé et nécessite un tuteurage. 🌱 La Legenda offre un rendement impressionnant de 18 à 20 kg par mètre carré. 📈 Ses fruits, pesant de 90 à 110 g, ont une texture charnue et une saveur sucrée, ce qui en fait un excellent choix pour les salades et les conserves. 🥗🍅

Nouvelle année

Cette variété de tomate est tardive et arrive à maturité en 120 à 140 jours. 🕒 Les plants de cette variété indéterminée sont hauts, atteignant environ 1,8 mètre. 🌱 La culture de la Novogodny nécessite un tuteurage, le pincement des gourmands et la taille en 1 ou 2 tiges. 🌿 Les fruits sont de forme sphérique régulière ou légèrement aplatie, avec une surface lisse et brillante. 🍅 La peau du fruit est épaisse et résistante, lui assurant une bonne tenue. La chair est excellente : juteuse et tendre. 🍽️ L'une des caractéristiques de cette variété est sa couleur jaune-orangée, qui donne aux tomates un aspect éclatant. 🟠🍅 En mûrissant, elles prennent une teinte vert pâle. 💚💛 Les tomates Novogodny se conservent et se transportent bien, ce qui en fait un choix idéal pour la distribution sur les marchés et en magasin. 🚛🏪

Samara

Cette variété de tomate est considérée comme une tomate de mi-saison, arrivant à maturité en 94 à 118 jours. 🕒 Elle est indéterminée et nécessite donc un tuteurage. 🌱 Le rendement de la Samara est assez élevé, atteignant 970 quintaux par hectare. 🍅 Les fruits sont ronds, lisses et d'un rouge brillant. 🍅🔴 Le poids de chaque fruit varie de 71 à 77 grammes, mais peut parfois atteindre 87 grammes. 💪 Ces tomates ont une saveur excellente, ce qui en fait un excellent choix pour les salades et les conserves. 🥗🍅 Il est également à noter que leur taux de commercialisation varie de 96 à 99 %, témoignant de leur grande qualité. 👌🌟

Filya

Cette variété de tomate est un hybride précoce, mûrissant en 105 jours. 🍅🕒 C'est une tomate à croissance déterminée, ce qui signifie que le plant limite sa croissance et ne nécessite pas de tuteurage. 🌱 Le rendement de Fili est de 7,5 à 8,8 kg par mètre carré. 💪📏 Les fruits sont ronds et aplatis, charnus et pèsent environ 107 g. 🍅🔴 Ils se caractérisent par une base légèrement côtelée et un sommet lisse. 🔄 La couleur des fruits non mûrs est vert clair, et celle des fruits mûrs est rouge. 🟢🔜🔴 Chaque fruit contient 4 noyaux ou plus. 🏠💼 Ces tomates sont délicieusement juteuses. 🤤👌