Variété de tomate préférée pour les fêtes : tableau des caractéristiques, plantation, photos, avis

La tomate « Fêtes préférées » porte bien son nom. Non seulement elle a un goût agréable, mais elle est aussi facile à cultiver, ce qui la rend adaptée à différentes régions du pays.

Caractéristiques de la variété de tomate Fête préférée à table

Les principales caractéristiques de la tomate Favorite Holiday sont présentées dans le tableau ci-dessous.

Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation)	100 jours
Description	Une variété de tomate précoce à gros fruits, adaptée aux serres et aux pleines terres.
Fœtus	Les fruits sont en forme de cœur, avec une base pointue et de couleur rose. Les grosses tomates peuvent avoir une forme de rein plutôt qu'une forme de cœur bien définie.
Poids des fruits	Jusqu'à 350 g.
Goût	Douceâtre
Usage	Consommé frais, transformé en sauces.
commercialisation	Haut
durée de conservation	Bien
Rendement des fruits commerciaux	Jusqu'à 7,5 kg par mètre carré
résistance aux maladies	Bonne résistance aux maladies de la tomate
technologie agricole	On ne plante pas plus de trois arbustes par mètre carré, et les pousses doivent être attachées.
régions en croissance	Régions du Nord, du Nord-Ouest, du Centre, de la Volga-Vyatka, de la Terre Noire centrale, du Caucase du Nord, de la Moyenne-Volga, de la Basse-Volga, de l'Oural, de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient
	2008
Auteur	Ugarova S.V., Dederko V.N., Postnikova T.N.

Galerie photo de la variété de tomate « Fêtes préférées »

L'histoire de la variété de tomate Fête préférée

La tomate « Fêtes préférées » a été développée par des sélectionneurs sibériens sous la direction de V.N. Dederko. En 2008, elle a passé avec succès les tests requis et a été inscrite au registre des cultures maraîchères.

Description détaillée de la variété de tomate « Fête préférée »

La tomate « Favorite Holiday » est une variété adaptée à la culture dans diverses régions du pays et possède des caractéristiques distinctives au niveau du buisson et du fruit, décrites ci-dessous.

Caractéristiques du buisson

Les pousses des arbustes sont déterminées, atteignant 80 à 120 cm de hauteur, mais peuvent, dans des conditions favorables, atteindre 180 cm. Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé, et peu nombreuses sur les arbustes, ce qui favorise une répartition homogène de l'air et de la lumière, même au sein des plantations.

Les pousses risquent de se casser sous le poids des fruits, il est donc important de les soutenir et de les attacher.

Caractéristiques du fruit

Les tomates sont en forme de cœur avec une base pointue. Leur surface est légèrement côtelée et les fruits sont gros, pesant souvent plus de 300 g.

Les tomates mûres sont d'un rose foncé, mais on peut les faire mûrir à la maison même après les avoir cueillies sur le plant au stade de maturité technique.

Le fruit contient environ six loges à graines. Sa chair est dense, juteuse et légèrement sucrée.

Durée de maturation et rendement

La tomate « Favorite Holiday » est considérée comme une variété précoce, avec environ 100 jours entre la germination et la récolte. Avec des pratiques culturales appropriées, on peut récolter jusqu'à 7,5 kg de tomates mûres par mètre carré.

Avantages et inconvénients de la variété de tomate Fête préférée (tableau)

Le tableau ci-dessous présente les principaux avantages et inconvénients de la variété Lyubimy Prazdnik.

Avantages	Défauts
Excellent rendement. Période de maturation précoce. Gros fruits. Goût agréable. Immunité forte. Résistance à la baisse de température.	Nécessite de tailler le buisson. Nécessite un support et un nouage.

Caractéristiques de la culture de la variété de tomates Fête préférée

La tomate Favorite Holiday est considérée comme peu exigeante ; même un jardinier novice peut la cultiver et obtenir une excellente récolte.

Semer des graines et faire pousser des semis

La tomate « Favorite Holiday » se cultive de préférence à partir de jeunes plants. On peut acheter des graines en magasin ou les récolter soi-même. Cette dernière option demande un peu d'effort de la part du jardinier. Les graines récoltées à la maison doivent être désinfectées en les faisant tremper 15 à 20 minutes dans une solution diluée de permanganate de potassium. On peut ensuite les traiter avec un stimulateur de croissance pour accélérer la germination. Ces traitements sont généralement déjà effectués sur les graines achetées en magasin, comme indiqué sur l'emballage.

Les jardiniers expérimentés recommandent vivement de faire germer les graines avant de les planter afin d'améliorer leur capacité d'adaptation. Pour ce faire, placez les graines sur un linge humide, recouvrez-les et mettez-les dans un endroit chaud pendant 24 heures.

Il est conseillé de planter les tomates 50 à 60 jours avant de les repiquer en serre ou en pleine terre. Il est préférable de les placer directement dans des godets de tourbe ; cela facilitera leur transfert vers leur emplacement définitif. Toutefois, tout autre contenant approprié fera l’affaire.

• Récipient en plastique.
• Boîte en bois.
• Découpez le fond des boîtes ou des bouteilles.
• Comprimés de tourbe.
• Gobelets en plastique.

Remplissez le contenant à un peu plus de la moitié avec du terreau et tracez des sillons d'environ 1 cm de profondeur à la surface. Placez les graines dans ces sillons en les espaçant de 3 cm. Il est recommandé de laisser le même espace entre les sillons.

Après la plantation, arrosez les tomates. Il est préférable d'utiliser une seringue ou un vaporisateur pour éviter que le jet d'eau n'emporte la terre. Ensuite, couvrez le récipient avec du verre ou du plastique et placez-le dans un endroit chaud. De temps en temps, retirez le couvercle pour aérer les tomates et éviter qu'elles ne pourrissent. Enfin, retirez le couvercle dès l'apparition des premières pousses. À ce moment-là, déplacez les tomates dans un endroit plus frais et plus lumineux.

Planter dans le sol

Les tomates sont plantées en pleine terre 50 à 60 jours après la germination. Que ce soit en serre ou en pleine terre, il est important de préparer le sol à l'automne. Pour enrichir le sol, on l'amène à le labourer avec du fumier et de l'humus. À l'automne, on procède à un second labour, après quoi on peut commencer à préparer les trous. Creusez des trous d'environ 20 cm de profondeur, en quinconce. Il est recommandé de laisser 50 cm entre les trous et un espacement d'au moins 60 cm entre les rangs.

Placez un plant de tomate dans chaque trou et recouvrez les racines de terre. Arrosez ensuite les plants et protégez-les en cas de risque de gel.

Soins

Prendre soin de la tomate Lyubimy Prazdnik est assez simple :

• La variété de tomate Lyubimy Prazdnik tolère bien la sécheresse, mais ne vous attendez pas à une récolte abondante en cas de manque d'eau. Il est donc essentiel d'arroser les plants au moins une fois par semaine avec de l'eau tiède et reposée, à raison de 5 à 6 litres par plant. Par temps très chaud, vous pouvez augmenter la fréquence d'arrosage.
• Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela augmente le risque de développement de divers types de champignons responsables de nombreuses maladies de la tomate.
• Une autre intervention essentielle consiste à pailler le parterre. On peut utiliser de la paille ou de l'écorce. Cette couche protectrice empêchera les rayons du soleil de brûler les racines et le froid de pénétrer profondément dans le sol.
• Il est nécessaire périodiquement d'ameublir la terre et d'enlever les mauvaises herbes qui apparaissent afin qu'elles ne concurrencent pas la culture pour l'oxygène, l'eau et les nutriments.
• Vous pouvez fertiliser les tomates avec n'importe quel engrais complexe trois fois par saison à des intervalles de 10 à 14 jours, mais il est très important de terminer le travail avant que la récolte ne mûrisse.
• Au fur et à mesure que les buissons poussent, on les attache pour éviter qu'ils ne se cassent sous le poids des tomates.

Résistance de la variété de tomate Favorite Holiday aux maladies et aux ravageurs, prévention, lutte (tableau)

D'après les jardiniers, la variété Lyubimy Prazdnik est rarement sensible aux maladies de la tomate. Cependant, les études officielles n'ont pas confirmé sa résistance ; il est donc préférable d'effectuer des traitements préventifs.

Le tableau présente les principaux problèmes pouvant affecter la tomate Favorite Holiday.

Maladie	panneaux	Prévention et traitement
PhytophthoraUN	Des taches sèches apparaissent sur les feuilles, et un enduit blanchâtre est visible sur leur face inférieure. Les fruits se couvrent de taches brunes, et les tiges noircissent et se recouvrent d'un enduit blanchâtre.	À titre préventif, pulvérisez les arbustes avec de la Fitosporin, de la bouillie bordelaise ou du Profit Gold à 10 jours d'intervalle. Enlevez et brûlez les parties de plantes atteintes.
Cladosporiose	Les feuilles inférieures se couvrent de taches orange qui se recouvrent ensuite d'un revêtement foncé. Un revêtement brun se forme sur la face inférieure du limbe.	Les fruits sont presque toujours épargnés par cette maladie ; elle ne se propage qu’aux feuilles et aux tiges. Les parties atteintes doivent être retirées, et les tomates peuvent continuer à mûrir sans problème sur les plants. Dès les premiers signes de la maladie, pulvérisez le plant de bas en haut avec un produit biologique, comme Gamair, Fitosporin ou Alirin.
Pourriture apicale	Des taches brunes apparaissent à l'extrémité des tomates.	Pour prévenir la maladie, on fertilise les arbustes avec du nitrate de calcium. Si la maladie apparaît, on pulvérise un mélange bordelais ou du HOM.
coléoptère du Colorado	Des coléoptères rayés et leurs œufs rouges apparaissent sur les buissons, les feuilles sont dévorées, il ne reste que les nervures et la tige.	Il est préférable de ramasser les coléoptères et leurs larves à la main. Si nécessaire, vous pouvez pulvériser les plantations avec une solution de vinaigre et de moutarde (1 kg de poudre de moutarde pour 100 % ou 9 % de vinaigre).

Récolte, utilisation et conservation de la variété de tomates préférée pour les fêtes

Les tomates de la variété Lyubimy Prazdnik arrivent à maturité environ 100 jours après l'apparition des premières pousses. Elles peuvent être récoltées dès leur maturité technique et se conservent bien en intérieur.

Grâce à leur structure dense et à leur peau résistante, les tomates peuvent être conservées au frais pendant une longue période sans perdre en qualité.

Les fruits se consomment frais, ou transformés en sauces ou en pâtes. Du fait de leur taille, les tomates entières ne conviennent pas à la mise en conserve.

À propos des tomates en forme de cœur de la sélection sibérienne Lisez la suite sur Top.tomathouse.com.

Comparaison de la variété de tomate « Fête préférée » avec d'autres variétés du tableau

À noter ! Comment convertir facilement des quintaux/ha en kg/m² ? Il suffit de diviser par 100 ! Par exemple, la tomate Abakansky Pink produit 400 quintaux de fruits commercialisables par hectare, soit 4 kg par mètre carré. C’est aussi simple que cela ! De plus, il faut savoir que l’on ne plante généralement pas plus de 3 à 4 plants par mètre carré. Vous pouvez ainsi calculer le rendement par plant. Dans le cas de l’Abakansky Pink, ce rendement est d’environ 1 kg.

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Vacances préférées	105 à 110 jours 750 c/ha	Variété précoce à croissance déterminée pour pleine terre. Convient aux salades.	En forme de cœur, légèrement côtelé, de densité moyenne, rose, 350 g. Bon goût.
Cœur de bœuf	105 à 120 jours 630-690 c/ha	Variété indéterminée à maturation tardive, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. Pousse de préférence dans le sud de la Russie.	En forme de cœur, à côtes moyennes, rose framboise, 150-300 g. Bon goût.
Cœur de bœuf rose	111 à 115 jours 950-1000 c/ha	Variété mi-précoce à croissance indéterminée, idéale pour les plates-bandes et les serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	En forme de cœur, côtelée, de densité moyenne, rose, 160-210 g. Bon goût.
Cœur framboise de maman	112 à 120 jours 1200-1500 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, adaptée aux serres et aux pleines terres. Convient aux salades et aux conserves.	En forme de cœur, côtelé, rose, 300-600 g (jusqu'à 1200 g). Goût excellent.
Aube Pourpre	110 à 115 jours 790 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	En forme de cœur, friable, côtelé, framboise, 350-400 g. Bon goût.
Cœur de la Sibérie	92 à 110 jours Le rendement des fruits commerciaux est de 7,9 kg/m².	Une variété de tomate indéterminée, à maturation précoce et de grande taille, destinée à la plantation en pleine terre ou sous serre.	Grosses tomates roses en forme de cœur, légèrement côtelées, pesant entre 300 et 400 g. Excellentes pour les salades, elles sont également idéales pour la préparation de jus, de sauces, de ketchup et autres conserves.
La beauté de la Sibérie	95 à 110 jours 580 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison pour plein champ et serres en polycarbonate.	En forme de cœur, à côtes moyennes, roses, 300-400 g, couleur salade. Saveur excellente.
Cœur de taureau (rouge)	120 à 125 jours 300-400 c/ha Important ! Il existe d’autres couleurs que le rouge, consultez l’article (survolez le nom de la variété pour y accéder).	Variété à croissance déterminée, tardive à mi-tardive, pour la pleine terre et les serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	En forme de cœur, lisse, charnu, rouge, 108-225 g. Excellent goût.
noble	103 à 117 jours 107-587 c/ha, maximum 780 c/ha (région d'Omsk)	Variété déterminée de mi-saison pour pleine terre. Convient aux salades. Rendement commercialisable : 95 %.	En forme de cœur, à côtes moyennes, à la framboise, 131-250 g. Bon à excellent goût.
Rose Abakan	120 jours ou plus 400 c/ha	Variété tardive à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates.	Rondes et plates, légèrement côtelées, de densité moyenne et de couleur rose, 200-500 g. Bon goût.
Roi de Sibérie	110 à 120 jours 900-1115 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison pour serres. Nécessite une taille et un support. Convient aux salades et aux conserves.	En forme de cœur, légèrement côtelé, orange, 400-800 g. Bon à excellent goût.
Mikado Sibiriko	90 à 95 jours 800 c/ha	Une variété précoce à croissance indéterminée issue de sélectionneurs sibériens. Idéale pour les salades, les jus et les pâtes.	En forme de cœur, côtelé, rosé, 400-600 g. Excellent goût.
Taureaux de Minusinsk	110 à 118 jours 1200 c/ha	Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades, aux conserves et à la transformation en produits à base de tomates.	En forme de cœur, allongée, avec un bec, côtelée, rose framboise, 200-250 g (jusqu'à 400 g). Le goût est bon à excellent.
Boules Minusinsk	110 à 122 jours Jusqu'à 1500 c/ha sous réserve des pratiques agricoles	Variété indéterminée de mi-saison pour serres. Nécessite un tuteurage et une conduite en tige simple ou double. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates.	De forme ronde en cœur, côtelée, rose-rouge, 150-250 g. Excellent goût.
Maison Minusinsk	110 à 120 jours Jusqu'à 1500 m³/ha	Variété indéterminée à maturation précoce pour serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme en 1 à 2 tiges. Convient à la transformation en produits à base de tomates et à la mise en conserve.	En forme de cœur, légèrement côtelé, à la framboise, 350-500 g. Goût excellent.

Avis des jardiniers sur la variété de tomates Favorite Holiday

Les jardiniers affirment que la variété de tomate Lyubimy Prazdnik est excellente ; les plants n'ont jamais été malades durant la saison. Elles sont particulièrement savoureuses en salade ; elles mûrissent rapidement, même à la maison, ce qui est très pratique.

Bonjour chers lecteurs du site !

Nous allons à nouveau parler du choix des semences. Mon précédent article portait sur les semences de tomates « Spetsnaz » de Siberian Garden. J'ai beaucoup apprécié Siberian Garden cette année et je réutiliserai probablement leurs semences l'année prochaine, car leur matériel de plantation est tout simplement excellent.

Le taux de germination est proche de 100 %. Les jeunes plants sont robustes et résistants aux maladies. Le repiquage s'est déroulé sans problème. Les tomates ont rapidement pris racine et leur système racinaire est vigoureux. Elles ont fleuri à temps et ont produit de nombreux fruits bien formés, au goût exceptionnel. Ces tomates sont excellentes aussi bien en salade qu'en conserve.

J'ai cultivé cette année mon fruit préféré en plein air – il a très bien poussé, il y a eu beaucoup de gros fruits.

Description figurant sur l'emballage :
La plante est vigoureuse et peut atteindre 80 cm de hauteur. Ses fruits, en forme de rein, sont d'un rose profond et de grande taille, pesant de 900 à 1300 grammes. Ils sont parfaits pour la consommation fraîche et la conservation hivernale.

Une fête que j'adore. J'ai grandi dans la région d'origine, c'était productif, riche en viande, mais sans saveur, alors je me suis lancé dans la transformation – les tomates au jus sont particulièrement délicieuses.

Je l'ai cultivé l'an dernier aussi. J'ai bien aimé. Les tomates n'étaient pas très grosses, mais les grappes étaient magnifiques ! Je crois que les miennes venaient aussi de SibGarden. Je l'ai cultivé dans une serre pour une raison simple : toute la terre à tomates était stockée sous le toit. Je vais en planter cette année aussi. La mienne a atteint 150 cm de haut, et ses feuilles étaient un peu aplaties.

Mes vacances préférées.

Délicieux et productif, j'ai vraiment adoré ! Je l'ai mis de côté pour les plantations.