Trois variétés de tomates portent le nom de Mazarini. L'une est une sélection de la société agricole Aelita, tandis que les deux autres proviennent de Biotekhnika et de Sibirsky Sad. Elles diffèrent par leurs caractéristiques et leurs techniques de culture. Examinons chaque variété plus en détail.
Contenu
- 1 Caractéristiques de la variété de tomate Mazarini dans un tableau provenant de différentes entreprises de sélection.
- 2 Galerie de photos de la variété de tomate Mazarin de la société agricole Aelita
- 3 Galerie photo de la variété de tomate Mazarini de Biotekhnika
- 4 Galerie photo de la variété de tomate Mazarini du jardin sibérien
- 5 L'histoire de la variété de tomate Mazarini
- 6 Descriptions détaillées de la variété de tomate Mazarini provenant de diverses entreprises agricoles
- 7 Caractéristiques du semis et de la plantation des tomates de la variété Mazarini
- 8 Conseils d'entretien pour les variétés de tomates Mazarini de différentes marques
- 9 Maladies et ravageurs de la variété de tomate Mazarini, prévention
- 10 Caractéristiques de récolte, de stockage et de récolte de chaque variété de tomate Mazarini
- 11 Comparaison des variétés de tomates Mazarini provenant de différentes entreprises agricoles et avec d'autres variétés dans le tableau
- 12 Avis authentiques de jardiniers sur la variété de tomate Mazarini provenant de différentes entreprises agricoles
Caractéristiques de la variété de tomate Mazarini dans un tableau provenant de différentes entreprises de sélection.
| Caractéristiques | Description | ||
| entreprise d'élevage | Aelita | Biotechnologies | Jardin sibérien |
| Description | Variété déterminée à maturation précoce pour terrains ouverts et couverts. | Variété indéterminée de mi-saison pour pleine terre et serres. | |
| Période de maturation | 95-105 | 110-115 jours. | |
| Description du fruit | Ronde avec un bec verseur, lisse, dense, rouge. Goût excellent. | En forme de cœur, légèrement côtelée à la base, d'un rouge cramoisi éclatant, peu de graines, sucrée. Savoureuse et aromatique. | |
| Poids des fruits | 150-190 g | 300-600 g. Jusqu'à 800 g. | |
| Productivité | 13,5-14 kg/1 m² | 7-9 kg/1 m² | 8 kg/1 m² |
| Usage | Salades, confitures de fruits entiers. | Salades, transformation en produits à base de tomates. | Universel. |
| Régions de culture privilégiées | Nord; Nord-Ouest; Central; Volga-Vyatka; Terre noire centrale; Caucasien du Nord; Région de la Moyenne-Volga ; Région du Bas-Volga ; Oural; Sibérie occidentale; Sibérie orientale ; Extrême Orient. |
Central; Du sud. |
Nord; Nord-Ouest; Central; Volga-Vyatka; Terre noire centrale; Caucasien du Nord; Région de la Moyenne-Volga ; Région du Bas-Volga ; Oural; Sibérie occidentale; Sibérie orientale ; Extrême Orient. |
| commercialisation, durée de conservation | Bien | Bon, moyen | |
| résistance aux maladies | Résistant à la mosaïque du tabac et à la tache noire. Sensible au mildiou, à l'alternariose, à l'anthracnose, à la noctuelle de la capsule du cotonnier, aux pucerons, aux cigales et au doryphore de la pomme de terre. | Sensible au mildiou, à l'alternariose, à l'anthracnose, à la noctuelle de la capsule du cotonnier, aux pucerons, aux cigales et au doryphore de la pomme de terre. | |
| technologie agricole | Jarretière et soutien. Mesures préventives. | Le tuteurage et la mise en forme sont nécessaires. La prévention des maladies et des insectes est également nécessaire. | |
| 2013 | Non inclus. | ||
Galerie de photos de la variété de tomate Mazarin de la société agricole Aelita
Galerie photo de la variété de tomate Mazarini de Biotekhnika
Galerie photo de la variété de tomate Mazarini du jardin sibérien
L'histoire de la variété de tomate Mazarini
En 2008, la société de sélection végétale Biotekhnika a créé une variété de tomate géante, baptisée Mazarini. Surnommée la « seconde Cœur de Taureau », elle n'a cependant pas été inscrite au registre des variétés protégées.
En 2012, la société de sélection végétale « Aelita » a développé une variété de tomate à croissance déterminée portant le même nom. Elle a été inscrite au registre en 2013.
Plus tard, une autre variété portant le même nom est apparue, produite par la société agricole Siberian Garden.
Descriptions détaillées de la variété de tomate Mazarini provenant de diverses entreprises agricoles
Les variétés d'Aelita, de Biotekhnika et de Siberian Garden présentent des différences. Examinons leurs descriptions.
Caractéristiques des buissons
La tomate Mazarini d'Aelita produit des plants bas et déterminés ne dépassant pas 130 cm de hauteur. La première inflorescence apparaît après 6 feuilles, suivie de 1 à 2 feuilles. Chaque grappe porte 5 à 6 fruits.
Cette variété de Biotekhnika produit des buissons hauts et indéterminés pouvant atteindre 3 m. La première inflorescence apparaît après 8 à 9 feuilles.
Cette variété de l'agrofirme Siberian Garden est indéterminée et atteint une hauteur de 1,5 à 1,8 m. Chaque grappe produit 5 à 6 fruits.
Caractéristiques du fruit
Les tomates Aelita sont écarlates. De forme oblongue, elles se terminent en pointe. Elles possèdent quatre loges à graines. Leur peau est épaisse et leur chair est ferme. Leur poids (150-190 g) les rend idéales pour la mise en conserve.
Les tomates Biotekhnika sont d'un rouge carmin éclatant. Elles sont en forme de cœur avec une pointe acérée. Leurs loges à graines sont petites. Le premier fruit peut peser jusqu'à 750 g, tandis que les suivants sont plus petits (310 à 400 g). Elles se prêtent bien à la préparation de salades, de lecho, de jus et de conserves.
Les tomates Sib. Sad sont également en forme de cœur, d'un rouge carmin éclatant et charnues, avec des caractéristiques de poids similaires. Cependant, contrairement aux tomates Mazarini de Biotekhnika, elles ont une peau plus épaisse et résistent à l'éclatement, ce qui les rend polyvalentes.
Temps de productivité et de maturation
Les deux variétés arrivent à maturité à peu près en même temps (3 à 3,5 mois). Les premiers fruits peuvent être récoltés dès début juillet. La dernière série d'ovaires (après un ébourgeonnage latéral approprié) permettra une récolte dès septembre.
Le rendement de la variété Mazarini 'Aelita' est de 13,5 à 14 kg par m². Le rendement de la variété de tomates 'Biotekhnika' est inférieur, soit 7 à 9 kg par m², comme à Sib.Sad.
Avantages et inconvénients des tomates Mazarini
Toutes les variétés de tomates Mazarini présentent des avantages similaires :
- bonne durée de conservation ;
- résistance aux fluctuations de température ;
- résistance à de nombreuses maladies des solanacées, y compris la variété Aelita à la mosaïque du tabac et à la tache noire ;
- longue période de fructification (jusqu'aux gelées).
Les variétés Mazarini « Biotechnics » et Sib. Garden présentent un inconvénient : elles nécessitent d'être taillées et attachées, ce qui prend du temps aux jardiniers.
Caractéristiques du semis et de la plantation des tomates de la variété Mazarini
Nous examinerons en détail les spécificités du semis, de la plantation en serres et en plates-bandes, ainsi que les soins à apporter à chaque variété.
Semer des graines et faire pousser des semis
Les semis de graines pour les jeunes plants débutent le 20 février (Biotekhnika) et le 15 mars (Aelita).
Actions étape par étape :
- Préparez un mélange de terre léger et nutritif, peu acide. Vous pouvez le réaliser vous-même avec de la terre de jardin et du compost, mélangés dans un rapport de 3:1.
- Semez les graines en surface. Recouvrez-les de terre sur une profondeur de 1 à 1,5 cm. Les fabricants recommandent de fertiliser les jeunes plants avec des engrais complexes (Fertika Lux) ou des composés riches en potassium lors du semis et du repiquage.
- Recouvrez les jeunes plants de film plastique. Placez-les à une température de 23 à 25 °C. Par temps nuageux, un éclairage artificiel sera nécessaire.
- Arroser à l'aide d'un vaporisateur une fois tous les 3 jours.
- Au stade deux feuilles, repiquez les jeunes plants directement dans des contenants plus grands, car leur croissance est très rapide. N'oubliez pas de les fertiliser. Le Mazarini 'Aelita' peut nécessiter plusieurs repiquages.
Quelques jours avant la plantation, il est recommandé de commencer à acclimater les jeunes plants. Placez-les d'abord à l'extérieur pendant une demi-heure, puis augmentez progressivement la durée.
Planter les semis dans le sol
Plan de plantation pour terrains ouverts et fermés :
- Préparez les plates-bandes pour les plantations d'automne. Ameublissez bien la terre et creusez des trous.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de sulfate de calcium et de superphosphate dans chaque trou.
- Plantez les jeunes plants et arrosez-les généreusement.
Attention ! Il est recommandé de ne pas planter plus de 4 à 5 arbustes (Aelita) et 3 (Biotekhnika et Sibirsky Sad) par mètre carré.
Conseils d'entretien pour les variétés de tomates Mazarini de différentes marques
L’entretien des variétés Mazarini 'Biotechnica' et Sib Sada sera un peu plus difficile, car elles nécessitent une mise en forme :
- Dans les régions au climat tempéré, procédez en 2 tiges.
- Au nord, effectuez la formation en une seule tige.
- Laissez 3 à 4 grappes sur le tronc. Une fois la dernière formée, retirez 1 ou 2 feuilles à l'extrémité et pincez le sommet. Cela stoppera la croissance du buisson, ce qui favorisera une fructification plus rapide et plus juteuse.
La variété 'Biotekhnika' possède un système racinaire puissant et profond. Par conséquent, elle ne nécessite un arrosage qu'en cas de sécheresse sévère. Autrement, un excès d'humidité risque de provoquer le pourrissement des racines.
Cette variété de Sib. Sad nécessite un arrosage et une fertilisation réguliers pour optimiser son rendement.
La variété déterminée d'Aelita est beaucoup plus facile à cultiver. Arrosez-la lorsque le premier centimètre de terre est sec. Ensuite, butter le sol pour conserver l'humidité plus longtemps. Cette variété n'a pas de système racinaire profond et nécessite donc un arrosage régulier. Fertilisez-la avec un engrais complet tous les deux jours pendant toute la période de maturation.
Pour les variétés indéterminées, supprimez les pousses latérales jusqu'à une grappe. Supprimer les trois ou quatre branches donnera une petite récolte. Supprimez les inflorescences durant le dernier mois de l'été, car la floraison peut se prolonger jusqu'aux gelées et empêcher la maturation des fruits.
Maladies et ravageurs de la variété de tomate Mazarini, prévention
Pendant la floraison, les chenilles de la capsule du cotonnier peuvent infester les arbustes. Elles pondent leurs œufs dans les bourgeons ou sur les feuilles. Les larves pénètrent dans les fruits en maturation et les détruisent de l'intérieur. Pour lutter contre ces ravageurs, utilisez MATCH. Pulvérisez le produit sur les pousses, le feuillage et les bourgeons. Suivez les instructions du fabricant figurant sur l'emballage. En cas d'infestation importante, appliquez le produit une fois tous les 14 jours.
Pour prévenir les attaques de pucerons et de cigales, vous pouvez utiliser une solution d'Aktara. Appliquez-la une première fois quelques jours avant la plantation des jeunes plants. Utilisez-la pour préparer le sol. Ce traitement protégera également la culture des doryphores et autres ravageurs du sol pendant 30 jours. Passé ce délai, appliquez un insecticide.
Pour prévenir le mildiou, traitez les arbustes avec du Quadris. La première application doit être effectuée après que les jeunes plants se soient bien enracinés à leur emplacement définitif. 6 ml de solution sont nécessaires par mètre carré.
Dès que les arbustes commencent à se former et à mûrir, appliquez un traitement de contact (par exemple, Bravo à raison de 3 ml par mètre carré). Cela permettra de prévenir l'alternariose et l'anthracnose.
Caractéristiques de récolte, de stockage et de récolte de chaque variété de tomate Mazarini
Tous les fruits de la variété Mazarini, provenant de différentes entreprises, mûrissent bien lorsqu'ils sont cueillis verts.
L'application est différente :
- La variété Mazarini « Aelita » est destinée à la consommation fraîche, à la mise en conserve de fruits entiers et aux salades.
- La variété Biotekhnika est utilisée pour la fabrication de jus et de lecho, et convient également aux salades.
- Les tomates de Sib.Sada sont plus polyvalentes et peuvent être utilisées entières pour la mise en conserve, la fabrication de délicieux jus de tomates, et même fraîches.
Comparaison des variétés de tomates Mazarini provenant de différentes entreprises agricoles et avec d'autres variétés dans le tableau
À noter ! Comment convertir facilement des quintaux/ha en kg/m² ? Il suffit de diviser par 100 ! Par exemple, la tomate Abakansky Pink produit 400 quintaux de fruits commercialisables par hectare, soit 4 kg par mètre carré. C’est aussi simple que cela ! De plus, il faut savoir que l’on ne plante généralement pas plus de 3 à 4 plants par mètre carré. Vous pouvez ainsi calculer le rendement par plant. Dans le cas de l’Abakansky Pink, ce rendement est d’environ 1 kg.
| Variété | Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation)
Rendement des fruits commerciaux |
Brève description | Fœtus |
| Mazarin Aelita |
95 à 105 jours selon la région
1350-1400 c/ha (serre et sous film plastique) |
Variété précoce à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades et à la mise en conserve des fruits entiers. | Ronde avec un bec verseur, lisse, dense, rouge, 150-190 g. Excellent goût. |
| Mazarin
Biotechnologies |
110 à 115 jours selon la région
780-790 c/ha (serre et sous film plastique) |
Variété indéterminée de mi-saison pour la pleine terre et les serres. Nécessite un tuteurage et une conduite. Résistante à la sécheresse. Convient aux salades et à la production de tomates. | En forme de cœur, légèrement côtelée au niveau du pédoncule, d'un rouge pourpre éclatant, peu de graines et une saveur sucrée. Goûteuse et aromatique. Poids : 300 à 400 g, jusqu'à 800 g. |
| Mazarin Jardin sibérien |
110 à 115 jours selon la région
800 c/ha (serre et sous film plastique) |
Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Polyvalente. | En forme de cœur, légèrement côtelée au niveau du pédoncule, d'un rouge pourpre éclatant, peu de graines et une saveur sucrée. Goûteuse et aromatique. Poids : 300 à 400 g, jusqu'à 800 g. |
| Cœur de bœuf | 105 à 120 jours
630-690 c/ha |
Variété indéterminée à maturation tardive, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. Pousse de préférence dans le sud de la Russie. | En forme de cœur, à côtes moyennes, rose framboise, 150-300 g. Bon goût. |
| Cœur framboise de maman | 112 à 120 jours
1200-1500 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison, adaptée aux serres et aux pleines terres. Convient aux salades et aux conserves. | En forme de cœur, côtelé, rose, 300-600 g (jusqu'à 1200 g). Goût excellent. |
| rose tigre de l'Amour | 105 à 110 jours 900 c/ha |
Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades. | De forme ronde et plate, de grande taille, légèrement côtelée, de densité moyenne. Le fruit non mûr est vert foncé avec une tache foncée et des rayures ; le fruit mûr est rose avec des rayures vertes. Poids : 250-350 g. Bon goût. |
| Aube Pourpre | 110 à 115 jours
790 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. | En forme de cœur, friable, côtelé, framboise, 350-400 g. Bon goût. |
| Cœur de la Sibérie | 92 à 110 jours
Le rendement des fruits commerciaux est de 7,9 kg/m². |
Une variété de tomate indéterminée, à maturation précoce et de grande taille, destinée à la plantation en pleine terre ou sous serre. | Grosses tomates roses en forme de cœur, légèrement côtelées, pesant entre 300 et 400 g. Excellentes pour les salades, elles sont également idéales pour la préparation de jus, de sauces, de ketchup et autres conserves. |
| cœur rose | 110 à 120 jours
610 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. Bonne fructification. | En forme de cœur, légèrement côtelé, de densité moyenne, résistant à la fissuration, rose, 200-230 g. Excellent goût. |
| La beauté de la Sibérie | 95 à 110 jours
580 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison pour plein champ et serres en polycarbonate. | En forme de cœur, à côtes moyennes, roses, 300-400 g, couleur salade. Saveur excellente. |
| Papa | 90 à 105 jours
200 c/ha |
Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. | En forme de cœur, légèrement côtelé, de densité moyenne, charnu, à la framboise, 200 g. Bon goût. |
| Cœur de taureau (rouge) | 120 à 125 jours
300-400 c/ha Important ! Il existe d’autres couleurs que le rouge, consultez l’article (survolez le nom de la variété pour y accéder). |
Variété à croissance déterminée, tardive à mi-tardive, pour la pleine terre et les serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. | En forme de cœur, lisse, charnu, rouge, 108-225 g. Excellent goût. |
| noble | 103 à 117 jours
107-587 c/ha, maximum 780 c/ha (région d'Omsk) |
Variété déterminée de mi-saison pour pleine terre. Convient aux salades. Rendement commercialisable : 95 %. | En forme de cœur, à côtes moyennes, à la framboise, 131-250 g. Bon à excellent goût. |
| rose chinois | environ 110 jours
jusqu'à 1500 c/ha (plein air), jusqu'à 2000 c/ha (serre) |
Variété semi-précoce à floraison mi-précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates. | En forme de cœur, charnu, sucré, rose, 300-350 g. Goût excellent. |
| Rose Abakan | 120 jours ou plus
400 c/ha |
Variété tardive à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates. | Rondes et plates, légèrement côtelées, de densité moyenne et de couleur rose, 200-500 g. Bon goût. |
| Roi de Sibérie | 110 à 120 jours
900-1115 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison pour serres. Nécessite une taille et un support. Convient aux salades et aux conserves. | En forme de cœur, légèrement côtelé, orange, 400-800 g. Bon à excellent goût. |
| Mikado Sibiriko | 90 à 95 jours
800 c/ha |
Une variété précoce à croissance indéterminée issue de sélectionneurs sibériens. Idéale pour les salades, les jus et les pâtes. | En forme de cœur, côtelé, rosé, 400-600 g. Excellent goût. |
| Boules Minusinsk | 110 à 122 jours
Jusqu'à 1500 c/ha sous réserve des pratiques agricoles |
Variété indéterminée de mi-saison pour serres. Nécessite un tuteurage et une conduite en tige simple ou double. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates. | De forme ronde en cœur, côtelée, rose-rouge, 150-250 g. Excellent goût. |
| Maison Minusinsk | 110 à 120 jours
Jusqu'à 1500 m³/ha |
Variété indéterminée à maturation précoce pour serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme en 1 à 2 tiges. Convient à la transformation en produits à base de tomates et à la mise en conserve. | En forme de cœur, légèrement côtelé, à la framboise, 350-500 g. Goût excellent. |
| Bec d'aigle | 105 à 115 jours
1050-1440 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison pour plein champ. Nécessite un tuteurage et une conduite. Convient aux salades. Rendement en fruits mûrs commercialisables : 75 %. | En forme de cœur, légèrement côtelé, dense, se transporte bien, rose, 228-360 g (jusqu'à 600 g). Bon goût. |
Avis authentiques de jardiniers sur la variété de tomate Mazarini provenant de différentes entreprises agricoles
J'ai vécu une situation intéressante avec des Mazarini : les graines sont produites par différentes entreprises et différents sélectionneurs. J'ai semé des Biotekhnika (roses, juteuses, sans épaules jaunes, sans problème). Il y a deux semaines, j'étais dans un magasin et j'écoutais aux portes : une femme entre et demande des Mazarini. Le vendeur lui tend un paquet de Sib Sad. La cliente se met à hurler (enfin, à crier !) que c'est une contrefaçon et que ce n'est pas du tout de la Mazarini, qu'elle a perdu une année à cause de ces graines, etc. Le vendeur lui donne une Mazarini F1 (je crois que c'est une Aelita), et la femme recommence à hurler… La jeune vendeuse est presque en larmes, alors je me suis approchée d'elle et j'ai trouvé une photo de Mazarini de Biotekhnika sur Internet. Je l'ai montrée à la femme (elle s'est calmée et a dit : « C'EST ÇA ! »). Elles ne se vendent pas toujours.
Cette année, j'ai acheté des Mazarini de Royal Garden. Je les comparerai à celles de Biotekhnika. Je sais que tous les producteurs proposent cette variété. La question est : laquelle est l'originale ?
La variété Biotekhnika ressemble à la Mazarini. Celle de Sib Sad, bien que plus grande, a une forme différente, ronde et régulière (on m'a montré une photo). Je ne sais même pas ce qu'est la Mazarini F1. J'ai planté la variété Biotekhnika et je vais la replanter cette année.
Variété Mazarini d'Aelita
Dans leurs commentaires sur la variété Mazarini (Aelita), les jardiniers écrivent qu'elle produit des tomates très savoureuses et charnues. Parmi les inconvénients, ils soulignent leur grande hauteur et la nécessité de les tailler.
Nous avons planté des tomates Mazarini pour la première fois cette année. Et maintenant, fin juillet, nous avons commencé la récolte.
Les tomates ont été cultivées sous serre. Le plant est devenu assez haut, environ 2 mètres. Les tomates sont principalement situées à la base. Les fruits sont tout simplement énormes et très nombreux ! C'est même surprenant de voir comment ils tiennent sur la branche.Ce sont les beautés qui ont récemment atteint leur pleine maturité.
Malgré leur taille, leur chair et leur peau fine, ces tomates se conservent très bien. Je les ai gardées une semaine sur le rebord de ma fenêtre, même si je les avais cueillies avec leurs tiges encore légèrement vertes.
Ces tomates ont une chair rose dense à l'intérieur, avec très peu de graines et de liquide.
Elles sont délicieuses, juteuses et sucrées. Similaires aux tomates roses de Bakou que l'on trouve dans le commerce.Je recommande de cultiver cette variété. Je n'ai rencontré aucun problème et la récolte est excellente !
Salutations à tous les lecteurs qui ont consulté ma critique.
Malgré un été difficile sur le plan météorologique, nous avons tout de même réussi à récolter quelques cultures.
C'était la première fois cette saison que j'achetais des graines de tomates « Mazarini F1 » chez Aelita. L'emballage représente une grosse tomate en forme de cœur, idéale pour les salades.
Aucun soin particulier n'est requis, tout est comme d'habitude.
Il n'y avait pas beaucoup de graines dans le sachet. J'ai semé les jeunes plants à temps. Les graines ont bien germé. J'en ai planté une partie sous serre et l'autre en pleine terre.
Le taux de survie est plutôt bon, tous les semis ont pris racine et ont produit des fleurs et des fruits.
Ce sont de véritables beautés. La forme de cœur est bien présente.À l'intérieur, à l'endroit où la tige s'attache, on observe de nombreuses nervures robustes. Même sur la photo, on distingue des « rayons blancs » qui partent de la tige. Cette partie est coupée pour éviter qu'elle ne se retrouve dans la salade.
La couleur des tomates est un rouge classique, sans aucune nuance supplémentaire.
Il a beaucoup plu cette année, mais les tomates Mazarini n'ont pas éclaté (cela vaut aussi bien pour les tomates de serre que pour celles de plein champ), alors que de nombreuses autres variétés ne sont pas aussi résistantes.
Son goût est agréable, sans aucune acidité. Il ne présente aucun autre arôme. Sa peau est tendre. Elle est parfaite pour les salades.
Je n’aime pas écrire des critiques sans photos, mais malheureusement je n’en ai pris aucune l’année dernière.
Nous avons cultivé la tomate Mazarini dans notre jardin pendant deux ans, sous serre. La première récolte fut tout simplement extraordinaire, compte tenu de la pauvreté de notre sol. Les tomates (ou plutôt, celles qui avaient la taille d'une tomate) étaient énormes, plus de 500 grammes chacune. Et ce n'était pas seulement les premiers bourgeons ; les suivants étaient également impressionnants par leur taille. Leur saveur est extraordinaire ; je n'ai goûté une telle récolte qu'en Bulgarie. Mais j'ai pu obtenir un tel résultat grâce à un apport d'engrais.Je n'aime pas les produits chimiques, alors j'essaie de nourrir mes légumes uniquement avec des engrais maison : du fumier de poule, de la molène et une infusion d'ortie. La deuxième année, j'ai décidé de planter les mêmes ingrédients moi-même, mais sans engrais du commerce. Il y a eu une récolte, mais pas abondante. Chaque plant contenait trois ou quatre tomates, pesant chacune entre 300 et 400 grammes. Un seul plant ne pouvait porter que trois fruits à la fois. Alors, dès que les tomates commençaient à mûrir, je les cueillais et je voyais aussitôt les nouveaux fruits se former.
Je recommande vivement cette variété ; je n'ai encore rien goûté de meilleur. Les graines ne sont pas données, mais elles en valent la peine.
Je souhaite partager avec vous mes impressions sur l'achat de semences de tomates Aelita de la variété F1 « Mazarini ».
Cette variété est très prisée des jardiniers en ce moment. Je l'ai découverte l'an dernier dans une publicité en ligne et j'ai eu un véritable coup de foudre pour ces tomates. Je ne me souciais ni de la variété, ni de la méthode de culture, ni même de savoir si elle me convenait. Même son prix de 80 roubles ne m'a pas arrêtée.
Ce n'est que plus tard que j'ai commencé à comprendre de quelle variété il s'agissait, avec un si beau nom, « Mazarin ». Je l'associe immédiatement à la France et à la robe rouge d'un cardinal.
Finalement, la variété est excellente :
— Il s'agit d'un hybride, ses propriétés et ses caractéristiques sont nettement supérieures à celles des variétés parentes.
- les fruits ont une très belle forme, ils sont légèrement allongés, en forme de cœur.
— les fruits sont assez gros, pesant jusqu'à 200 grammes, charnus et aromatiques.
— C'est une variété précoce. J'essaie de ne cultiver que des variétés précoces, car dans notre région, les tomates n'ont pas le temps de mûrir avant les premières gelées.
— C'est une variété à croissance déterminée, même si je ne la qualifierais certainement pas de naine. Les arbustes atteignent une hauteur raisonnable et nécessitent un tuteurage. Il faut également les tailler et les élaguer. (J'essaie d'éviter cela ces derniers temps et je privilégie les variétés naines qui ne requièrent pas d'élaguer. Mais pour cette variété, une exception pourrait être faite.)
Les fruits ne sont pas rouges, mais plutôt roses. Ils mûrissent bien d'eux-mêmes sur le rebord de la fenêtre. Comme ils poussent en grappes et sont assez gros, j'ai cueilli les plus gros dès qu'ils commençaient à mûrir, afin que les autres puissent grossir davantage.
Cette variété est résistante à la plupart des maladies de la tomate. Malgré un été plutôt froid et humide (surtout au début), les tomates n'ont souffert d'aucune maladie. Je ne les ai traitées qu'avec du peroxyde d'hydrogène et de l'iode.
Ces tomates nécessitent une protection plastique. J'ai installé de grands treillis, je les ai recouvertes de plastique et je les ai attachées aux treillis. Bien sûr, c'est une contrainte supplémentaire ; les autres tomates se sont débrouillées sans protection, même par temps froid.Je tiens à préciser que les tomates Mazarini ne demandent généralement pas plus d'attention que les autres. Elles ne sont pas particulièrement exigeantes : je n'ai pas préparé de plates-bandes spéciales avant de les planter et je leur ai donné peu d'engrais, comme pour les autres tomates. Je ne les ai arrosées que pendant la première moitié de l'été, et encore, il pleuvait surtout. Dès que les tomates ont commencé à se développer et à rougir, j'ai complètement arrêté de les arroser, malgré des températures avoisinant les 40 degrés Celsius. J'ai maintenu une barrière protectrice autour d'elles et je n'ai autorisé personne à les arroser. Ma mère était complètement désemparée, se demandant comment elle pouvait se passer d'eau. Mais malgré la terre sèche, les tomates ont bien rougi et ont poussé à une vitesse incroyable ; les fruits étaient très charnus, sans fissures, et extrêmement parfumés et délicieux.
À propos des graines :
Les graines d'Aelita sont excellentes ; j'en achète très souvent. Elles donnent toujours ce qu'elles promettent. L'année dernière, j'ai acheté un sachet de graines pour 80 roubles, ce que je trouve très cher. Cette année, je les ai achetées pour 18 roubles, exactement le même prix. Il n'y a que 10 graines dans le sachet. La dernière fois, les 10 ont bien germé, mais il ne restait que six plants avant la plantation. J'ai planté les six en pleine terre sous une bâche plastique. Je n'ai appliqué aucun traitement aux graines avant la plantation.
Cette année, je sèmerai à la mi-mars et je publierai sans faute une photo des graines germées.
Je recommande l'achat de ces graines. Cette variété donne d'excellents résultats.
La tomate précoce Aelita « Mazarini F1 » possède de bonnes qualités. Cette variété hybride à croissance déterminée mûrit très tôt ; je récolte les premiers fruits trois mois après le semis.
Je sème mes graines de tomates en mars. J'utilise des contenants peu profonds remplis de terreau riche. En mai, j'ai de beaux plants de tomates robustes qui poussent sur le rebord de mes fenêtres. Je les repique ensuite dans une serre et les recouvre d'une simple couche de tissu. La serre maintient les plants au chaud et à l'abri, ce qui me permet de récolter plus tôt.
Les tomates forment de longues tiges ramifiées qui peuvent atteindre 1,5 mètre. Je les tuteure toujours et les palisse en ne conservant qu'une seule tige. J'enlève progressivement les feuilles, ce qui favorise le développement et la maturation plus rapide des fruits.
Cette variété de tomates est très productive et fructifie abondamment. Les tomates sont grosses, rondes et régulières, et leur chair est sucrée et juteuse. Les grosses tomates pèsent environ 200 grammes chacune. À maturité, elles sont d'un rouge vif. Je les consomme fraîches et j'en fais aussi des conserves.
Bonjour à tous ! En 2017, j'ai planté pour la première fois une variété de tomate appelée « Mazarini F1 ». Je n'aurais jamais imaginé obtenir de si grosses tomates écarlates en forme de cœur, et encore moins qu'elles mûriraient en juillet plutôt qu'en août. Les tomates étaient précoces, charnues et ne se fendaient pas. Cette tomate a été une véritable révélation. De plus, elle s'est avérée très facile à cultiver, malgré un été pluvieux en début de saison suivi d'une période chaude. Elle a produit une quantité impressionnante de fruits, regroupés en grappes de 3 à 4 grosses tomates comme des raisins. Le plus formidable avec cette tomate, c'est qu'elle arrive à pleine maturité dès la première quinzaine d'août, ce qui la rend résistante au mildiou. C'est pourquoi je la recommande vivement à tous ceux qui ont renoncé à récolter des tomates mûres avant les premières variations de température d'août et l'apparition du mildiou !
Variété Mazarin de Biotechnics
Les jardiniers affirment que les tomates Mazarini (Biotekhnika) ont un goût agréable et une apparence attrayante. Cependant, ils soulignent un inconvénient : le coût relativement élevé des semences.
Bien sûr, la photo m'a convaincue. À ma grande surprise, les fruits étaient exactement comme sur l'étiquette (d'habitude, ils ne correspondent pas ; je vois souvent des retouches de couleur).
Les plants étaient très hauts, environ deux mètres. Très productifs. Avec deux plants de cette variété, j'ai probablement récolté une caisse entière de tomates. Mais je les ai cueillies petit à petit et nous les avons mangées fraîches. Les tomates étaient grosses, charnues, pas acides et d'une couleur uniforme à la coupe. Elles avaient la forme d'un cœur. Elles étaient magnifiques.Je les ai également semés cette année. La germination a été bonne et les jeunes plants se développent normalement. Autre avantage de cette variété par rapport à la variété « Cœur de taureau », que j'avais semée l'an dernier et que je ne souhaite pas cultiver à nouveau : les fruits n'ont pas été abîmés par les gouttes d'eau.
Cela fait maintenant trois ans que je cultive des tomates Mazarini issues du même sachet Biotekhnika. Les deux premières années, la culture n'a pas été concluante : les tomates étaient petites, les grappes peu nombreuses et le plant lui-même chétif. Cette année, en 2019, je lui ai donné une dernière chance : si je n'étais pas satisfaite, je n'en aurais pas replanté. J'étais tellement inquiète… Et là, miracle ! Elles ont produit des tomates énormes : quatre énormes sur la première grappe, deux sur la seconde, mais encore plus grosses. Les grappes suivantes étaient moins fournies, mais il n'y avait que six grappes formées. Le goût était toujours excellent, les tomates charnues et délicieuses. Elles ont été les premières à mûrir parmi quarante autres variétés. Désormais, ce sont mes préférées.
Source : https://otzovik.com/review_9101024.html
La nouvelle saison de jardinage est sur le point de commencer. Nous préparons les contenants et la terre, et bientôt nous commencerons à semer.
Une de mes tomates préférées, la Mazarini, attend sagement son heure. Cela fait trois ans que je n'ai pas acheté de graines ; je les récolte moi-même. Finalement, c'est très facile. La Mazarini n'est pas un hybride, mais une variété, donc les plants issus de ces graines sont identiques au plant mère.Hautes d'environ 2 mètres, ces plantes ont une croissance limitée, ce qui signifie qu'elles sont à croissance déterminée. Grâce à cette caractéristique, cette variété produit 12 à 15 fruits d'environ un demi-kilo. La plus grosse tomate que j'aie cultivée pesait 800 grammes.
Les fruits eux-mêmes sont gros, en forme de cœur, d'une couleur rouge cramoisi éclatante, denses, charnus et très sucrés.Les conditions de culture sont assez simples : 3 plants par mètre carré, un arrosage peu fréquent, une fertilisation au sulfate de magnésium pendant la période de remplissage des fruits et une fertilisation renforcée avec des engrais minéraux et organiques tout au long de la saison de croissance.
Cela fait maintenant trois saisons que je cultive des tomates Mazarini dans mon jardin, et je n'ai jamais été déçue. Cette année, j'ai tardé à semer les plants sous serre et je pensais ne jamais avoir de récolte. Mais je me suis trompée. Les tomates ont bien poussé et la récolte a été abondante. Elles étaient très sucrées, charnues et en forme de cœur. J'ai essayé de nombreuses variétés et hybrides de tomates, et finalement, j'ai opté pour celle-ci. La récolte sous serre n'est pas encore terminée, et nous sommes déjà fin septembre. Toutes les tomates sont saines, sans aucun signe de mildiou. Je planterai donc des Mazarini l'année prochaine, mais avec mes propres graines.
En 2015, j'ai semé des tomates Mazarini de Biotekhnika. Même à l'époque, je savais que je plantais une variété complètement différente. J'avais lu des avis à son sujet sur un site web spécialisé. Mais je pensais ne pas me tromper. Eh bien non. Et une plante affreuse a poussé, fleurissant fin juillet et produisant de petites tomates acides dès septembre. C'est le cas avec les graines de Mazarini de Biotekhnika depuis plusieurs années. J'ai dû acheter des Mazarini auprès de collectionneurs. Voilà une excellente variété !
Variété Mazarin de Sib.sad
Je suis depuis longtemps une adepte des variétés de tomates de la société Siberian Garden, et je plante de nouvelles variétés chaque année, mais la variété « Mazarini » de cette société pousse dans mon jardin chaque année depuis plusieurs années maintenant.
Je cultive des tomates en extérieur. Si l'été est chaud et sec, la récolte est excellente. Cet été l'est justement, et la récolte de tomates est remarquable. Les tomates commencent à mûrir sur le plant fin juillet. Le producteur indique qu'il s'agit d'une variété de mi-saison, mais je la classerais plutôt comme une variété précoce.Cette plante, de grande taille et à croissance indéterminée, atteint presque deux mètres de hauteur et nécessite un support. Ses fruits, en forme de cœur, sont gros, charnus, sucrés et d'un rouge pourpre éclatant.
La première grappe porte 4 à 5 fruits, et les grappes suivantes 2 à 3. Les premiers fruits rouges sont apparus 105 jours après le semis. J'ai semé les graines le 20 mars.
Cette variété ressemble à l'ancienne variété populaire Budenovka ou Cœur de Taureau, mais elle est plus productive, avec des fruits pesant entre 300 et 500 grammes.L'inconvénient de cette variété est que ses fruits ne se conservent pas longtemps ; ils s'abîment rapidement. On peut les utiliser dans les salades, le lecho, les sauces et les salades d'hiver.
Jus de tomate. Il existe aussi des fruits qui se fendent, notamment au niveau de la tige ; ceux-ci doivent également être consommés rapidement.
C’est probablement le moindre inconvénient de cette variété, mais il ne surpasse pas ses autres avantages : précocité, productivité, goût.
J'adore les grosses tomates ; elles sont si belles ! Une seule suffit pour une salade et toute la famille en profite. Avant, je plantais la variété « Cœur de taureau », mais sa sensibilité aux maladies était vraiment décourageante. Puis, un magasin m'a conseillé la variété « Mazarini », une version améliorée et plus résistante.
D'après la description de la variété sur l'emballage : « Variété de mi-saison à haut rendement, caractérisée par des fruits exceptionnellement gros pesant au moins 600 grammes. Résistante à la sécheresse. Rendement : 7 à 8 kg/m². »
Ce plant est à croissance indéterminée et atteint une hauteur de 1,5 à 1,8 m. Chaque grappe porte 5 à 6 fruits lisses, d'un rouge pourpre éclatant. Les tomates, en forme de cœur et charnues, pèsent jusqu'à 700 à 800 g et résistent à l'éclatement.
Un sachet de 20 graines coûte 25 roubles. La germination a été bonne. Les jeunes plants ont été repiqués en pleine terre. Ils ont atteint environ 1,5 mètre de hauteur, les premières grappes inférieures portant six très gros fruits. J'ai ainsi obtenu trois niveaux de tomates : plus elles étaient hautes, plus les fruits étaient petits. J'ai dû attacher chaque grappe individuellement. Les tomates sont délicieuses, à la chair ferme et aux petites graines, sans aucune trace de striation. Pas un seul fruit n'a éclaté, malgré un été assez pluvieux. Leur forme en cœur est caractéristique et incomparable.
La pâte de tomates est absolument délicieuse !!!
Puis, la plante a soudainement commencé à se dessécher, comme une variété à croissance déterminée qui vient de donner ses fruits. Pourtant, si l'on compte le rendement par plant, il correspond à celui indiqué sur l'emballage. C'est peut-être un avantage pour les régions du nord que cette variété produise rapidement, mais pour nous, dans le sud, elle aurait pu durer plus longtemps. Parmi les grands plants de tomates, ce sont ceux-ci qui ont été les premiers à être arrachés.
L'année prochaine, je planterai à nouveau cette variété, mais séparément des autres, afin de ne pas avoir à arroser le sol nu avec un système d'irrigation goutte à goutte jusqu'à l'automne.
À mon avis, c'est une variété correcte, meilleure que « Bull's Heart ».















































