Tomate Alsu : avis, tableau descriptif, photos, plantation et entretien

La tomate Alsu est devenue une variété prisée des jardiniers grâce à son excellent rendement et sa facilité de culture. Avec un minimum d'efforts, vous obtiendrez de superbes récoltes de tomates.

Caractéristiques de la variété de tomate Alsu dans un tableau

Caractéristiques	Description
Description	Une variété hybride déterminée avec une tige pouvant atteindre 1 m de haut.
Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturité)	90 à 100 jours
Poids des fruits	312 g.
Description du fruit	Les fruits sont aplatis et ronds, légèrement côtelés. Leur couleur est rouge foncé. La chair est ferme, sucrée et peu acide. Ils comportent six lobes ou plus.
Productivité	7 kg par mètre carré
But	Salade.
résistance aux maladies	Résistant aux principales maladies de la tomate.
technologie agricole	Peut être cultivé en serre ou en pleine terre. Nécessite un tuteurage et un palissage ; le buisson se compose de 1 à 3 pousses.
régions en croissance	Toutes les régions
	2008
Auteur	Dederko Vladimir Nikolaevitch, Postnikova Tatiana Nikolaevna

Galerie de photos de la variété de tomate Alsu

L'histoire de la variété de tomate Alsu

La tomate Alsu a été conçue comme une variété rustique et précoce, capable de pousser et de fructifier aussi bien dans différentes régions du pays. Ses créateurs sont les sélectionneurs renommés Tatiana Postnikova et Vladimir Dederko. En 2007, ils ont déposé une demande d'enregistrement. Un an plus tard, en 2008, la variété a été officiellement reconnue et a reçu un numéro d'enregistrement national.

Description détaillée de la variété de tomate Alsu

La tomate Alsu possède des caractéristiques spécifiques dont il faut tenir compte pour sa culture. Le rendement en fruits commercialisables dépendra directement des techniques culturales et des soins apportés.

Caractéristiques du buisson

Les pousses sont déterminées, dépassant rarement 1 m de hauteur et ne prenant pas une forme standard. La tige principale est fine et peu robuste, il est donc nécessaire de la tuteurer. La plante est conduite en 1 à 3 pousses. Plus il y a de pousses, plus les fruits mûrs seront petits.

Les feuilles sont vert foncé et de taille moyenne. Elles sont très peu nombreuses sur les buissons.

Caractéristiques du fruit

Ces tomates se caractérisent par une forme ronde et aplatie. Leur surface est lisse et brillante, pratiquement sans côtes. Leur couleur est d'un rouge profond et, à maturité, aucune tache n'apparaît près du pédoncule. Le producteur indique un poids de 312 g. Cependant, l'expérience des jardiniers montre que, cultivées dans des conditions optimales en serre, elles peuvent peser jusqu'à 500-700 g.

Les tomates ne se prêtent pas à la mise en conserve de fruits entiers. En revanche, grâce à leur saveur sucrée et leur chair juteuse, elles sont idéales pour les salades et la consommation fraîche.

Temps de maturation

L'Alsu se caractérise par une maturation précoce ; la récolte peut être effectuée dans les 90 à 100 jours suivant la levée des semis.

Productivité

L'auteur de cette étude estimait le rendement à 7 kg par mètre carré. Cependant, de nombreux jardiniers constatent que, cultivée en serre et taillée en buisson à tige unique, cette valeur passe à 10 kg par mètre carré.

Avantages et inconvénients de la variété de tomate Alsu

La tomate Alsu présente un certain nombre d'avantages et d'inconvénients, décrits dans le tableau ci-dessous.

Avantages	Défauts
Bon rendement. Résistance complexe aux maladies et aux ravageurs. Goût agréable. Excellente durée de conservation. Forte potentiel commercial. Bonne tolérance au transport. Gros fruits.	Le coffre n'est pas très puissant et doit être attaché. Ces fruits ne se prêtent pas à la mise en conserve. Les graines ne peuvent pas être récoltées et utilisées la saison suivante.

Caractéristiques de la culture de la variété de tomate Alsu

La tomate Alsu ne requiert aucune technique de culture particulière. Il est important de choisir des semences de qualité, de faire pousser des plants vigoureux, d'apporter de l'engrais au sol rapidement, et d'arroser et de désherber régulièrement.

Semer des graines et faire pousser des semis

Les semis sont effectués environ 50 à 60 jours avant la transplantation en pleine terre. Le moment précis varie selon les régions.

Il est recommandé d'acheter les semences auprès de producteurs réputés. De nombreuses entreprises les traitent au préalable, il suffit donc aux jardiniers de les semer directement en terre.

Il n'est pas possible de prélever soi-même du matériel de plantation à partir des fruits de la variété Alsu, car il s'agit d'un hybride.

Si les semences n'ont pas subi de préparation avant la vente et qu'aucune information à ce sujet ne figure sur l'emballage, vous devrez effectuer cette préparation vous-même en plusieurs étapes.

• Préparation des graines. 10 à 14 jours avant le semis, préparez les graines et placez-les dans un endroit chaud. Vous pouvez même les laisser sur un radiateur pendant la nuit.
• Désinfection. Des micro-organismes pathogènes peuvent subsister sur l'enveloppe et à l'intérieur de la graine. Pour les éliminer, faites tremper les graines de tomate dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis rincez-les abondamment à l'eau et séchez-les.
• Stimulation. Pour accélérer la germination, faites tremper les graines dans une solution spécialisée qui accélère la germination, comme Epin.
• Germination. La plupart des jardiniers considèrent la germination des graines comme essentielle à leur développement futur. Placez les graines entre des couches de linge humide et conservez-les dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des pousses. Humidifiez le linge régulièrement pour éviter qu'il ne se dessèche.

Les graines germées doivent être légèrement séchées avant d'être semées en pleine terre. Pour ce faire, prenez un récipient adapté et remplissez-le aux deux tiers de terre. Creusez des sillons d'environ 1 cm de profondeur. Placez les graines dans ces sillons, en les espaçant de 2 cm. Recouvrez-les ensuite de terre et arrosez.

Le récipient est recouvert d'une plaque de verre ou d'un film plastique et placé dans un endroit chaud et sombre. Dès l'apparition des germes à la surface, on retire le couvercle et on déplace le récipient dans une pièce plus fraîche.

Durant cette période, les tomates doivent bénéficier d'un éclairage suffisant pour que leur durée d'ensoleillement soit d'au moins 12 heures.

Lorsque la terre est sèche, arrosez les tomates, et après l'apparition de deux feuilles, repiquez-les dans des pots individuels.

Planter dans le sol

Il est essentiel d'acclimater les jeunes plants 14 jours avant de les repiquer dans leur emplacement définitif. Vous pouvez les placer à l'extérieur ou sur la véranda pendant quelques heures, en augmentant la durée chaque jour. Si cela n'est pas possible, ouvrez simplement une fenêtre pour les protéger des courants d'air.

Les jeunes plants sont repiqués à l'âge de 55 à 65 jours. La terre du godet est préalablement arrosée pour faciliter le repiquage. Compte tenu de la fragilité des tiges de la variété Alsu, cette opération doit être effectuée avec une extrême précaution.

L'espacement recommandé pour l'Alsu est de 40 x 50 cm. On peut prévoir de 3 à 5 plants par mètre carré.

Pour chaque tomate, creusez un trou d'environ 50 cm de profondeur et arrosez-le d'eau tiède et reposée. Placez la tomate, avec la terre autour de ses racines, dans le trou et enterrez-la juste sous les premières feuilles.

Ensuite, on procède à un nouvel arrosage, après quoi on ne manipule plus les tomates pendant les 2 semaines suivantes.

Soins

Le soutien et l'attachement de la tige sont essentiels pour l'Alsu. La tige fragile peut facilement se casser sous le poids des fruits.

Il est recommandé d'éliminer toutes les pousses qui apparaissent sous le premier pinceau.

Le premier arrosage s'effectue 14 jours après la plantation des tomates. Il est préférable d'utiliser de l'eau tiède (chauffée par le soleil) pour éviter que la plante ne subisse un stress dû au froid.

Il est préférable d'associer les engrais à l'arrosage et de les appliquer sur un sol déjà humide afin de ne pas brûler les racines.

Il convient d'appliquer de l'engrais trois fois par saison. Les tomates réagissent bien aux engrais organiques tels que la molène, la cendre et un désherbant. Les engrais complexes spécialisés donnent également d'excellents résultats.

Des traitements périodiques contre les maladies et les ravageurs sont nécessaires. La bouillie bordelaise et la Fitosporin conviennent en prévention. Dans les cas plus graves, l'utilisation de fongicides sera nécessaire.

Pour réduire le nombre de mauvaises herbes et conserver l'humidité du sol, la surface du parterre peut être paillée avec de la sciure de bois, de la paille ou de l'écorce.

Résistance de la variété de tomate Alsu aux maladies et aux ravageurs

La tomate Alsu se distingue par sa robustesse, typique des régions sibériennes, car elle a été initialement conçue pour les climats rigoureux. Elle est rarement sensible aux maladies et pratiquement insensible aux insectes ravageurs. De plus, l'Alsu tolère les vagues de froid et les variations de température.

Récolte, utilisation et conservation de la variété de tomate Alsu

Les tomates Alsu sont récoltées 90 jours après la germination. Elles deviennent grosses, ce qui les rend impropres à la mise en conserve. Cependant, elles agrémentent à merveille tous les plats. Leur chair est juteuse et sucrée, pratiquement sans acidité.

La peau épaisse permet de conserver les tomates pendant un certain temps sans perte de qualité et de supporter sans problème le transport sur de longues distances.

Comparaison de la variété de tomate Alsu avec d'autres variétés dans le tableau

À noter ! Comment convertir facilement des quintaux/ha en kg/m² ? Il suffit de diviser par 100 ! Par exemple, la tomate Abakansky Pink produit 400 quintaux de fruits commercialisables par hectare, soit 4 kg par mètre carré. C’est aussi simple que cela ! De plus, il faut savoir que l’on ne plante généralement pas plus de 3 à 4 plants par mètre carré. Vous pouvez ainsi calculer le rendement par plant. Dans le cas de l’Abakansky Pink, ce rendement est d’environ 1 kg.

Variété	Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) Rendement des fruits commerciaux	Brève description	Fœtus
Aussi	105 à 110 jours 700 c/ha	Variété précoce à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades.	Ronde et plate, légèrement côtelée, de densité moyenne, rouge, 312 g. Bon goût.
Rose Abakan	120 jours ou plus 400 c/ha	Variété tardive à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates.	Rondes et plates, légèrement côtelées, de densité moyenne et de couleur rose, 200-500 g. Bon goût.
Grosse Maman	85 à 95 jours (serre), environ 100 jours (plein air) 700-900 c/ha	Variété mi-précoce à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres (uniquement sous serre, selon le registre). Convient aux salades, aux conserves, aux marinades et aux jus.	Rond, gros, légèrement côtelé, de densité moyenne, rouge, 200-250 g. Excellent goût.
Début	environ 90 jours 910 c/ha	Variété précoce à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades.	Ronde et plate, légèrement côtelée, de densité moyenne, rouge, 210-230 g. Bon à excellent goût.
Roi des premiers	85 à 95 jours selon le lieu de culture 1200 c/ha	Variété précoce à croissance déterminée, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates.	Rondes et plates, lisses, rouges, 150-200 g (jusqu'à 400 g). Bon goût.
Kostroma	105 à 110 jours 1350-1500 m³/ha	Variété à croissance déterminée de mi-saison pour serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades, à la mise en conserve de fruits entiers et à la transformation en produits à base de tomates.	Rondes et plates, légèrement côtelées, brillantes, rouges ou oranges, 80-150 g. Bon goût, sucré et acidulé.
Coq rouge	85 à 95 jours 400-600 c/ha	Variété mi-précoce à croissance déterminée pour serres. Convient aux salades.	Ronde et plate, grosse, légèrement côtelée, de densité moyenne, rouge, 160-180 g. Bon goût.
Lever du soleil	85 à 100 jours 400 c/ha	Variété précoce à croissance déterminée pour pleine terre. Convient aux salades.	Ronde et plate, côtelée, dense, rouge, 161-180 g. Excellent goût.
maturation précoce sibérienne	98 à 108 jours 289-543 c/ha (terrain ouvert), 20-43% du rendement total mûrit en 15 jours de fructification, 630-950 c/ha (serre et sous film), au cours du premier mois de fructification 240-580 c/ha.	Variété précoce, à croissance déterminée et de petite taille, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades.	Rondes et semi-rondes, légèrement côtelées, de taille moyenne à grande, rouges, 62-114 g. Le goût est satisfaisant.
Shan'gi sibérien	100 à 110 jours Le rendement des fruits commerciaux en plein champ était de 5,6 kg/m².	Variété déterminée de mi-saison, adaptée aux pleines terres et aux serres. Convient aux salades.	Ronde et plate, de densité moyenne, légèrement côtelée, à la framboise, 157 g. Excellent goût.
géant de Sibérie	115 à 120 jours Le rendement commercial des fruits était de 9,0 à 11,0 kg/m².	Variété mi-précoce indéterminée pour serres. Convient aux salades.	Ronde et plate, grande, à nervures moyennes, à chair tendre, rouge, 400-500 g. Excellent goût.
Épinette argentée	90 à 100 jours 1500-1800 c/ha	Variété mi-précoce à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une conduite en 2 à 3 tiges. Convient aux salades et aux conserves.	Ronde et plate, légèrement côtelée, avec un peu de pubescence, rouge, 300 g. Le goût est bon et excellent.

Avis des jardiniers sur la variété de tomate Alsu

Les jardiniers constatent que le rendement de cette variété est souvent bien supérieur à celui indiqué, et que les tomates sont beaucoup plus grosses que 312 g. Le plant est très facile à cultiver et tombe rarement malade.

Bonjour chers jardiniers et amis. L'hiver est là, et une période intense s'annonce pour tous ceux qui, de près ou de loin, travaillent la terre et cultivent des légumes. J'ai récemment lu des informations très intéressantes sur internet. Il s'avère que plus de 15 000 variétés et hybrides de tomates sont cultivés dans le monde aujourd'hui. Difficile d'imaginer l'incroyable diversité de ces tomates : formes, couleurs et saveurs.

Même si nous plantions 30 nouvelles variétés dans nos jardins chaque année, il nous faudrait 500 ans pour en tester 15 000. Cette diversité à elle seule témoigne de l’attrait universel des tomates, de l’Afrique à la Tchoukotka. Aujourd’hui, j’aimerais partager avec vous, mes chers amis, mes impressions sur une variété unique apparue dans nos jardins en 2007 : la variété Alsu. J’ai découvert cette merveille de tomate grâce à la société Siberian Garden en 2019.

J'ai d'abord été frappé par la taille du fruit, son rendement et, bien sûr, sa forme de cœur. La liste des avantages de cette tomate est interminable : excellente conservation, absence d'acidité, précocité et rendement en jus exceptionnel. Sa surface brillante la protège des brûlures par temps chaud. Cette tomate présente toutefois quelques inconvénients.

Eh bien, ce qu'on n'aime pas vraiment dans la culture des tomates, c'est le tuteurage et le pincement obligatoires. Mais la grande quantité de fruits récoltés compense largement les frais. Je sème les graines pour les semis à la mi-mars et celles en pleine terre à la mi-mai. La tomate Alsu a un excellent taux de germination. Je récolte mes propres graines, car Alsu est une variété et on peut les conserver.

Il est temps de planter des tomates. Je n'ai pas pris la peine de choisir une variété, mais j'ai opté pour les graines de tomates à gros fruits « ALSU » de Siberian Garden, une valeur sûre.

Je les ai essayées l'an dernier car je n'ai pas de serre et je voulais cultiver mes propres tomates. On m'a conseillé la tomate ALSU. Du fait de leur grande taille, elles ne conviennent qu'aux salades.

Elles poussent bien dans les climats chauds, ce qui est parfait pour moi en Sibérie. Le sachet pratique contient 20 graines et des instructions.

Elles peuvent être conservées longtemps, jusqu'en 2021, soit pendant 4 saisons, mais j'en sème un paquet tout de suite.

Je commence les semis 60 jours avant la plantation en pleine terre, vers les 20 mars, lorsque les conditions météorologiques sont favorables aux semis.
Elles germent rapidement et sont faciles d'entretien. J'en plante 2 à 3 par mètre carré, et elles atteignent plus de 1,5 mètre de hauteur, nécessitant un tuteurage régulier.
Elles mûrissent tôt et donnent des fruits dès la mi-août. Les tomates, en forme de cœur et fermes, produisent jusqu'à huit gros fruits par plant, sans jamais se fendre. D'un rouge vif aux reflets roses, elles sont juteuses et sucrées, et leur chair est presque entièrement composée de fruits.
Je l'ai utilisé pour des salades d'été et des pizzas, et j'ai aussi fait du lecho en bocaux. Les plats étaient riches et tout simplement délicieux.

Que serait l'été sans une salade de tomates ? Surtout des grosses tomates juteuses et charnues — mmmh ! Par exemple, une variété que je viens de découvrir, appelée « Alsou », est tout simplement parfaite !

Le sachet contenait 20 graines, elles ont bien germé (rangée tout à gauche sur la photo) et il en restait encore l'année suivante.

J'ai cultivé des tomates en pleine terre.

En ce qui concerne sa petite taille – enfin, presque… environ 1 mètre – c’est normal.

En termes de période de maturation, il s'agit d'un fruit de mi-saison, comme promis par le fabricant.

La récolte est excellente, il y a beaucoup de fruits et ils sont pour la plupart gros, certains sont fendus pour une raison quelconque, mais c'est un problème que l'on retrouve sur la plupart de mes tomates cette année.

Elles sont parfaites pour les salades ; leur chair est rose, juteuse et très savoureuse.

L'année prochaine, je planterai sans aucun doute les graines restantes et je recommande à tous les amateurs de tomates d'essayer de cultiver cette variété !

UtilisateurOfra, Russie, Tolyatti - extérieur, 12 décembre 2019

Salut tout le monde!
Depuis peu, je tiens un carnet où je note les détails de mon jardinage : les graines que j’ai semées et les récoltes que j’ai obtenues.
Cette année, j'ai été séduite par les graines de tomates « Alsu » de la société Siberian Garden. Cependant, cette variété ne convient pas à la conservation au vinaigre, car elle produit des fruits très gros.

Pour moi, jardinier débutant, les tomates étaient autrefois divisées en deux catégories : roses et rouges. On préférait les premières pour leur douceur, tandis que les secondes avaient un goût légèrement acidulé.
Les tomates Alsu sont donc parmi les premières, de couleur rose-bordeaux et sucrées.
J'ai semé les plants en mars et je les ai repiqués dans des pots individuels en avril. Les tomates aiment beaucoup le soleil, mais il est important de les protéger des brûlures du soleil direct, du côté ensoleillé de la fenêtre.
Fin mai, début juin, j'ai commencé à planter mes semis en pleine terre. L'espacement entre les plants doit être plus important, environ 80 centimètres.
Lorsque les jeunes plants commencent à pousser et à se ramifier, n'oubliez pas de pincer les nouvelles pousses.
Voici une photo de mes tomates en train de mûrir :

J'ai commencé à cueillir les premiers fruits dès le début du mois de juillet.
Les tomates d'Alsu étaient très grosses et charnues. Ma sœur en achetait cinq pour la semaine — c'était suffisant pour elle — et le soir, elle en coupait une et la mettait dans un grand saladier.
Je ne peux pas manger beaucoup de tomates (elles font monter ma tension), alors j'en ai donné à toute ma famille, tant la récolte était abondante.
Mais impossible de les rouler dans des bocaux ; ils ne rentrent pas. J’ai donc utilisé une autre variété : « Sanka ».