Il existe aujourd'hui des centaines de variétés de tomates, chacune présentant ses propres caractéristiques. Le rendement d'une variété dépend des conditions climatiques de la région, de la minéralisation du sol et des besoins en matière de culture.
Pour obtenir des tomates charnues et saines, la sélection se fait en tenant compte de l'endroit où elles seront plantées.
Contenu
- 1 Particularités du choix des variétés de tomates
- 2 Les meilleures variétés de tomates pour la région de Moscou et la Russie centrale
- 3 Les meilleures variétés de tomates pour l'Oural
- 4 Les meilleures variétés de tomates pour la Sibérie
- 5 Les meilleures variétés de tomates pour le Bélarus
- 6 Les meilleures variétés de tomates pour la région de Vitebsk
- 7 Les meilleures variétés de tomates pour l'Oudmourtie
- 8 Tomates pour la région de Leningrad
- 9 Les meilleures variétés pour la région de Saratov
Particularités du choix des variétés de tomates
Les variétés de tomates se divisent en deux catégories : celles destinées à la consommation fraîche et celles cultivées pour la conservation. Pour éviter toute erreur de choix, suivez ces conseils :
- Les hybrides nains précoces ou standards conviennent aux sols ouverts.
- La rapidité de la maturation à la récolte n'est pas importante si les plants sont cultivés dans une serre bien équipée ; ce qui compte davantage, c'est la hauteur des plants et les caractéristiques nutritionnelles de la variété sélectionnée.
- Sur l'emballage des graines, vous devez trouver la région à laquelle cette variété est adaptée.
- Les variétés les plus simples, à petits fruits et à croissance déterminée, conviendront à ceux qui n'ont pas la possibilité de consacrer beaucoup de temps à leur entretien.
- Pour faire du jus de tomate, on utilise des tomates à peau fine, tandis que les variétés à peau épaisse sont utilisées pour la mise en conserve.
- On utilise des tomates savoureuses pour les salades.
Les meilleures variétés de tomates pour la région de Moscou et la Russie centrale
Le climat des régions centrales (oblasts de Moscou, Riazan, Vladimir, Smolensk, Iaroslavl, Kostroma et Ivanovo) est caractérisé par des étés chauds et humides suivis d'hivers neigeux. Les températures estivales sont favorables à la fois à la culture sous serre et à la culture en plein champ.
Pour les serres en verre et en polycarbonate
En serre, le rendement dépend du microclimat, facile à maintenir toute l'année. Les variétés suivantes sont les plus couramment cultivées en serre dans le centre de la Russie.
De barao
Une variété idéale pour les conserves et les salades. Les tomates mûrissent quatre mois après l'apparition des premières pousses. Chaque plant donne 3 à 4 kg.
Hautes. Les fruits sont ovales, avec des nuances allant du rose au noir. Ils ont une saveur excellente et se conservent bien.
Pour en savoir plus sur les variétés De Barao, consultez l'article.8 variétés de tomates De Barao : photos, avis, descriptions dans des tableaux et comparaison..
Blagovest
Hybride précoce et polyvalent, nécessitant une fertilisation et un tuteurage réguliers. Il atteint 1,8 m de hauteur et ses fruits mûrissent en 100 jours.
La récolte est abondante et les fruits sont de gros calibre.
Cœur de taureau
L'une des plus grandes variétés de tomates, elle produit de gros fruits juteux en forme de cœur pouvant peser jusqu'à 300 grammes.
Facile à cultiver, idéale pour les jardiniers débutants. La période de germination à maturité est de 107 jours.
Pour en savoir plus sur les variétés de cœur de taureau, consultez l'article.Tomate Bull's Heart : 15 variétés, photos, avis et tableaux.
miel rose
Variété de serre mi-précoce à croissance indéterminée, présentant une résistance moyenne aux maladies.
Les grosses tomates en forme de cœur qui poussent sur les branches inférieures pèsent jusqu'à 600 grammes, ont une chair ferme et une saveur sucrée. Elles ne conviennent pas à la mise en conserve, mais sont excellentes en salade.
Bec d'aigle
Variété polyvalente, produisant jusqu'à 8 kg de fruits rouges pointus par plant. Résistante aux maladies.
Avec des soins attentifs, elle peut être cultivée en extérieur.
Alenka
La récolte a lieu en trois mois. Les arbustes sont petits, jusqu'à 60 cm. Les plants sont rarement malades et leurs tiges robustes supportent les fruits sans tuteurage.
Les tomates sont rondes et petites, roses, avec une chair juteuse et sucrée.
Cardinal
Plante à gros fruits, elle se distingue par sa fructification abondante et produit des framboises roses sucrées au goût riche, convenant à la fabrication de jus et à la consommation fraîche.
Résistant au froid et aux maladies.
Irishka
Un hybride qui ravit les jardiniers avec ses délicieuses tomates écarlates qui mûrissent en 80 à 90 jours.
Elle est facile d'entretien, mais supporte mal les basses températures et nécessite des mesures préventives contre le mildiou.
Miracle de la Terre
Créée par un jardinier amateur, cette variété se caractérise par de grosses tomates savoureuses, pouvant peser jusqu'à 1 kg dans certains cas.
Les contrefaçons sont courantes sur le marché ; pour garantir une récolte de qualité, achetez vos semences auprès de vendeurs réputés. L’humidité dans la serre pendant la culture ne doit pas dépasser 60 %. Supprimez les gourmands tous les 10 jours.
Andromède
Un hybride à croissance basse et à maturation précoce qui donne jusqu'à 10 kg de rendement par plante.
Il est nécessaire de cueillir les feuilles et d'humidifier régulièrement le sol.
Pour les terrains ouverts
Les tomates mûrissent plus vite et donnent une récolte plus abondante en serre. Cependant, certains jardiniers choisissent de les cultiver en extérieur pour diverses raisons :
- Absence de serre sur le site.
- On privilégie les variétés qui ne sont pas destinées à la culture en serre.
- Impossibilité d'arroser et d'entretenir régulièrement.
Les variétés de tomates suivantes prospèrent le mieux dans le climat de la région de Moscou.
Remplissage blanc
Cette variété, créée au Kazakhstan en 1979, est très appréciée des jardiniers en Russie et dans les pays de la CEI. Plantée en pleine terre, elle forme des arbustes bas, atteignant jusqu'à un demi-mètre de hauteur.
Elles supportent bien le froid. La récolte a lieu 100 jours après la germination.
Sultan
Une variété de tomate néerlandaise qui s'est bien implantée dans les régions centrales et méridionales de la Russie.
De petits buissons nains aux feuilles vert foncé produisent jusqu'à 7 tomates rouges de taille moyenne.
Tamara
Tomates précoces et denses qui mûrissent sur des buissons bas.
Elles nécessitent des soins attentifs et un arrosage fréquent. Avant la plantation, le sol doit être fertilisé avec un engrais organique.
Explosion
Un nouvel hybride qui se distingue par sa haute valeur nutritionnelle et sa richesse en vitamines. Il pousse de préférence en extérieur sous les latitudes méridionales, mais peut également être cultivé dans les jardins des régions centrales.
Pour obtenir des plants vigoureux et vigoureux, faites tremper les graines dans du jus d'aloe vera pendant 6 à 10 heures avant de les semer. Préparez les jeunes plants en avril et repiquez-les dans les plates-bandes à la fin du mois de mai.
Otradny
Espèce miniature et sans prétention, dont la hauteur ne dépasse pas 45 cm. Elle ne nécessite pas de tuteurage et est résistante à la pourriture.
Ces petites tomates rouges, aigres-douces, mûrissent en 95 jours. Elles conviennent à la mise en conserve et à la consommation fraîche.
Fitous
Fitous est l'abréviation de « résistant au phytophthora ». Il présente une forte résistance au mildiou et à d'autres maladies.
La plantation a lieu début avril. Les fruits sont petits, à peau ferme, idéaux pour les confitures.
Demidov
Tomates roses et rondes qui arrivent à maturité en 107 jours. Cette variété est exclusivement destinée à la culture en extérieur.
Elle ne demande pas beaucoup d'entretien, mais un arrosage insuffisant peut entraîner la pourriture apicale.
Sanka
Une variété de tomate basse et populaire, caractérisée par sa maturation rapide. Les premières tomates mûres peuvent apparaître sur les plants dès 65 jours après la plantation.
Les petits fruits sucrés et acidulés sont excellents pour les confitures.
Olya
Une variété hybride relativement récente qui a gagné en popularité auprès des jardiniers de Russie centrale.
Facile à cultiver, elle ne nécessite pas de pincement et tolère une faible luminosité et des étés frais. Convient à la consommation fraîche et à la mise en conserve.
Truffe noire japonaise
Un hybride déterminé de taille moyenne qui produit des tomates originales en forme de poire, de couleur brun foncé ou bordeaux.
Résistant à la pourriture et aux insectes. Période de maturation : 3 mois.
Leningrad se détend
Variété basse (jusqu'à 35 cm), spécialement sélectionnée pour la plantation en pleine terre. Elle tolère les fortes variations de température et résiste au froid.
Pendant la floraison, il est nécessaire de la fertiliser avec du sulfate de magnésium et de potassium. Avec des soins appropriés, elle peut produire jusqu'à 3 kg par plant.
Conserverie de Barnaul
Une variété basse et précoce produisant des tomates rondes rouge-orangé.
Conçu spécifiquement pour le salage et les préparatifs hivernaux.
Perce-neige
Tomate précoce et facile à cultiver, adaptée aux sols pauvres. Elle pousse mal dans les régions du sud, mais produit des fruits abondants lors des étés frais.
En serre, elle peut même pousser dans l'Extrême-Nord.
Pour en savoir plus sur cette variété, consultez l'article.Tomate perce-neige : caractéristiques variétales, analyse comparative et culture.
Mirage
Arbustes bas produisant des tomates rouges ovales.
Convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la mise en conserve.
Les meilleures variétés de tomates pour l'Oural
L'Oural central et méridional bénéficie d'un climat tempéré, avec des étés chauds et ensoleillés, mais ses sols présentent une faible diversité minérale. Dans l'Oural septentrional et subpolaire, l'influence des vents subarctiques se fait déjà sentir. Durant la saison froide, le sol gèle profondément, ce qui explique pourquoi les variétés de tomates méridionales peinent à se développer ou ne produisent qu'une maigre récolte. Les tomates originaires de Sibérie sont bien adaptées à l'Oural.
Caractéristiques de la sélection
Le climat de l'Oural est varié ; pour obtenir des tomates juteuses, il est donc important de choisir la variété en fonction des conditions climatiques de la région. Les meilleures variétés sont celles qui ne nécessitent pas beaucoup d'entretien, résistent au gel et mûrissent rapidement durant le court été.
Pour la serre
Bien que les tomates de serre soient moins sensibles aux variations de température que celles cultivées en plein air, elles restent vulnérables aux aléas climatiques. C'est pourquoi, pour les serres de l'Oural, on privilégie des variétés peu exigeantes, à ovules robustes et résistantes aux maladies. Voici les variétés les plus productives cultivées par les jardiniers de l'Oural.
Lélya
Un seul plant donne à son propriétaire jusqu'à 4,5 kg de tomates.
Variété précoce, elle tombe rarement malade et supporte facilement le froid.
Bersola
Variété hybride à gros fruits, caractérisée par une maturation rapide.
Kohava
Sans prétention, elle produit une abondante récolte de gros fruits aux reflets rosés.
Le rendement est assez élevé, et le produit est résistant aux maladies.
Titanesque
Hybride de mi-saison, produisant des tomates pesant jusqu'à 200 grammes avec un agréable goût sucré.
Tombe rarement malade.
Kostroma
L'une des variétés les plus appréciées des jardiniers de l'Oural. Rarement sensible aux maladies, chaque plant produit jusqu'à 4,5 kg de fruits.
Résistant aux infestations de parasites.
Découvrez cette merveilleuse variété dans l'article.Tomate Kostroma : description de la variété, photos, avis et tableau comparatif.
Belle dame
Ces tomates à haut rendement sont très résistantes aux maladies, au froid et aux parasites.
Elles arrivent à maturité précocement et résistent au stress.
Pour les terrains ouverts
Si vous prévoyez de cultiver des tomates en extérieur, habituez-les progressivement au préalable lorsqu'elles sont encore jeunes plants. Pour ce faire, exposez les godets à l'air libre pendant 10 à 15 minutes. Évitez de les exposer trop longtemps au froid, car elles risqueraient de geler et de mourir.
Les tomates de plein champ destinées à la région de l'Oural doivent se distinguer par leur précocité. Les variétés suivantes conviennent.
Aussi
Cette variété produit des tomates juteuses et charnues, mais son rendement est faible.
maturation précoce sibérienne
Elle donne de meilleurs fruits en serre, mais peut aussi être cultivée en extérieur. Pour en savoir plus, consultez l'article.Tomate de Sibérie à maturation précoce : photo, description, comparaison, avis.
Express sibérien
L'avantage de cette espèce réside dans sa petite taille, ce qui signifie que les plantes n'ont pas besoin d'être tuteurées.
Se conserve bien.
Gina
Une autre variété naine qui produit de gros fruits savoureux.
Robinson F1
Variété de l'Oural à grosses tomates framboise.
Les meilleures variétés de tomates pour la Sibérie
Les variations de température sont particulièrement marquées en Sibérie. Les étés y sont courts, avec des journées chaudes et sèches et des gelées nocturnes occasionnelles. Les tomates résistantes au stress, principalement de nouvelles variétés hybrides, prospèrent dans cette région.
En Sibérie occidentale, on privilégie des variétés comme Alsu et Sibirsky Skorospel'ny, tandis qu'à l'est, Sibirsky Express et Gina sont populaires. Mais d'autres variétés conviennent également aux jardins sibériens.
Pour la serre
Il existe des variétés conçues spécifiquement pour les serres sibériennes.
homme fort de l'Altaï
Des fruits insolites au goût particulier.
Universel, utilisé pour les préparations et les salades.
grec
De grands arbustes produisant des tomates framboise charnues à la peau fine.
Maturation précoce, goût excellent et conservation prolongée de leur aspect commercialisable.
Mustang écarlate
Fruits allongés et originaux.
Avec un apport régulier d'engrais et des soins appropriés, une plante produit 5 kg de récolte.
Plus de détails sur la variété de tomate Scarlet MustangTomate Scarlet Mustang : Caractéristiques, avis, photos et tableau comparatif.
Votre Majesté
Tomates très hautes qui nécessitent un support.
Grosses tomates jaunes en forme de cœur, pesant jusqu'à 1,5 kg. Variété à salade.
Pour les terrains ouverts
Dans les régions sibériennes, ce sont les variétés qui ne sont pas exigeantes quant à la composition du sol et qui ne perdent pas leurs fruits par temps froid qui s'implantent.
Rose Abakan
Élevée dans l'Altaï, elle est parfaitement adaptée au climat de la Sibérie orientale.
Les gros fruits côtelés ravissent les jardiniers par leur pulpe charnue et leur goût agréable.
Découvrez les différentes variétés de tomates Abakan dans l'article.Tomates roses et rouges Abakansky : descriptions, avis, confusion, photos, comparaisons.
résistance à la chaleur chinoise
Une variété précoce, résistante à la chaleur typique du mois de juillet en Khakassie et dans le territoire de Krasnoïarsk, mais également adaptée au climat sibérien.
Les tomates rosées conviennent à la conservation au vinaigre.
Canopus
Une variété sans prétention, à gros fruits, dont l'avantage est sa résistance au mildiou.
Yamal Maturation précoce
Une variété à gros fruits capable de survivre dans les conditions du Grand Nord.
Roi de Sibérie
Tomates géantes à peau fine, pesant jusqu'à 1 kg.
En raison du poids des fruits, les arbustes nécessitent un support et des soins attentifs.
Pour en savoir plus sur cette variété et sur la manière de la cultiver, consultez l'article.Tomate « Roi de Sibérie » : avis, photos, description sous forme de tableau, culture.
Les meilleures variétés de tomates pour le Bélarus
Les jardiniers biélorusses privilégient les variétés de serre car les étés y sont frais et courts. Cependant, on trouve aujourd'hui dans le commerce des semences adaptées à la culture en pleine terre.
Comme dans les régions russes, les jardiniers biélorusses choisissent une variété de tomate en fonction de sa simplicité, de sa résistance au froid et de sa capacité à mûrir rapidement.
Pour les serres
De nombreuses variétés prospèrent dans les serres biélorusses, mais les variétés suivantes offrent les meilleurs rendements.
Commencer
Plantes hautes et précoces produisant des fruits sucrés et denses.
Début 83
Il est très demandé par les jardiniers en Biélorussie et en Russie centrale.
Fruit de taille moyenne, mûrit en 95 jours.
Bébé F1
Un hybride sans prétention, idéal pour les jardiniers débutants.
Elle n'est pas affectée par les micro-organismes, mais ne fructifie avec succès que sous serre.
Verlioka F1
Une autre variété hybride qui a été créée pour les serres à faible luminosité.
Flèche rouge
Elle produit une abondante récolte de fruits gros et juteux, aux usages variés.
Pour les terrains ouverts
Les plates-bandes extérieures sont cultivées avec des variétés adaptées aux climats tempérés et aux étés courts. Les espèces suivantes sont le plus souvent choisies :
Matin
Un arbuste à croissance déterminée et de petite taille, caractérisé par un feuillage luxuriant.
Elle ne nécessite pas d'entretien complexe, n'est pas difficile quant à la nature du sol, mais un pincement est nécessaire.
Victoire
Réussite de la sélection biélorusse.
Les plants bas produisent jusqu'à 5 kg de tomates juteuses.
Rose
Conçu spécifiquement pour le climat du Bélarus.
Les petites tomates bien droites ont un goût excellent et sont riches en vitamine C.
Rentable
Une variété précoce et polyvalente, idéale pour les jardiniers débutants.
Elle n'est pas exigeante en matière d'entretien, mais nécessite des engrais minéraux.
Les meilleures variétés de tomates pour la région de Vitebsk
La région de Vitebsk connaît des étés courts et pluvieux, ce qui laisse peu de temps pour la maturation des récoltes. Les jardiniers de Vitebsk privilégient donc des variétés adaptées aux températures plus fraîches et à maturation rapide. Toutes les tomates sont cultivées à partir de jeunes plants.
Caractéristiques climatiques
Le climat de la région de Vitebsk est influencé par les masses d'air atlantiques. Il est tempéré et humide. Les gelées printanières sont fréquentes et les étés relativement frais. Dans cette zone climatique, les tomates sont plus sensibles aux maladies, les variétés méridionales étant souvent atteintes de pourriture. Les variétés hybrides cultivées sous serre s'y développent mieux.
Pour les serres
Il existe deux variétés principales.
Délicieuse liqueur irlandaise
Ce sont des variétés de mi-saison (la récolte a lieu en 115 à 120 jours) qui ne s'enracinent pas bien en pleine terre.
Des soins standards sont nécessaires, notamment un tuteurage obligatoire, car les plants poussent en hauteur et produisent de nombreux ovules. Cette variété savoureuse donne de gros fruits rouge foncé aux reflets noirs. La liqueur irlandaise conserve sa couleur jaune verdâtre à maturité.
Pour les terrains ouverts
Les plantes naines, à croissance basse, conviennent à la culture en extérieur.
Volgograd maturation précoce
Résistante au mildiou, cette variété de tomate mûrit rapidement, comme son nom l'indique : les tomates sont prêtes à être consommées 95 jours après la plantation. Cet article présente non seulement cette variété, mais aussi d'autres variétés de tomates de Volgograd.3 variétés de tomates Volgogradsky 5/95, 323, roses : photos, avis, comparaison.
F1 ajourée
Bien que cet hybride soit de mi-saison, il prospère en extérieur, est résistant aux maladies et offre une récolte abondante. Vous trouverez plus d'informations à son sujet dans l'article.Tomate Azhur F1 : Description dans le tableau, avis et nombreuses photos.
Prune
Des plantes soignées et compactes qui ravissent leurs propriétaires avec leurs fruits denses et acidulés.
Les meilleures variétés de tomates pour l'Oudmourtie
L'Oudmourtie bénéficie d'un climat tempéré, avec des hivers froids et des étés chauds et ensoleillés. Les jardiniers oudmourtes privilégient la culture de tomates comme « Beautiful Lady », « Bull's Heart », « Titanic » et « Kostroma ». La variété « Raspberry Giant » donne d'excellents résultats : ces tomates roses et charnues mûrissent dans les 90 jours suivant la plantation.
Tomates pour la région de Leningrad
Le principal critère de sélection des tomates pour la région de Leningrad et la Carélie est leur résistance au gel. Les variétés suivantes donneront une récolte abondante sous serre en polycarbonate.
Alcazar
Hybride indéterminé, adapté à la plantation dans des sols pauvres en minéraux.
Taïmyr
Une variété hybride résistante au gel et immunisée contre l'oïdium.
Kunero
Un seul plant produira 4 à 6 tomates à la peau lisse et brillante et au goût agréable.
Rhapsodie
Elle prospère dans les sols pauvres du nord, produisant des fruits juteux.
Les meilleures variétés pour la région de Saratov
La région de Saratov est caractérisée par des variations de température extrêmes, avec des journées d'été chaudes suivies de nuits fraîches. Ces variétés tolèrent le mieux ces conditions.
La Dame de fer F1
Une variété hybride sans prétention, destinée à la plantation en pleine terre.
ferme collective
Il prospère dans la région de Saratov et possède une chair sucrée et légèrement friable.
Talalikhin 186
Elle mûrit rapidement et se caractérise par la maturation simultanée des fruits sur les arbustes.
De nombreuses variétés de tomates sont polyvalentes et adaptées à la culture sous différentes latitudes. Généralement, les variétés vendues dans une région donnée sont celles qui prospèrent dans un climat donné.
Mais pour éviter toute erreur de choix, les agriculteurs expérimentés se familiarisent toujours avec les caractéristiques et les particularités des espèces avant tout achat.

































































