La variété Mashenka a été développée par des sélectionneurs de l'Altaï. Cette tomate est idéale pour la culture dans la plupart des régions, est résistante au froid et rarement sensible aux maladies. Ses fruits rouges et juteux ont une saveur excellente.
Bien que la tomate Mashenka soit une variété relativement récente et ne soit pas encore inscrite au registre national, elle compte déjà parmi les variétés les plus appréciées des jardiniers russes. En 2011, des experts l'ont désignée comme l'une des meilleures nouvelles variétés issues de la sélection russe, grâce à ses excellentes caractéristiques.
Caractéristiques de la variété de tomate Mashenka dans un tableau
| Paramètre | Caractéristiques |
| Durée de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation) | 112 à 116 jours |
| Description | Variété indéterminée de mi-saison pour pleine terre et serres. |
| Fœtus | Plat, rond, lisse, rouge. |
| Poids des fruits | 210-260 g |
| Goût | Super. |
| Usage | Convient pour les salades et la transformation en produits à base de tomates (jus, concentrés, sauces). Ne convient pas à la mise en conserve car risque de fissuration. |
| commercialisation | Haut |
| Rendement des fruits commerciaux | 2500-2800 c/ha |
| durée de conservation | Mauvais |
| résistance aux maladies | Bien |
| technologie agricole | Standard |
| régions en croissance | N'importe lequel |
| Auteur | sélection folklorique de l'Altaï |
| Non inclus |
Galerie de photos de la variété de tomate Mashenka
Description de la variété de tomate Mashenka
Cette variété est polyvalente et idéale pour la mi-saison. Les tomates mûrissent 110 à 115 jours après la plantation. Les plants peuvent atteindre 2 mètres de hauteur. Ce plant est réputé pour sa fructification abondante : un seul plant peut produire jusqu’à 12 kg de tomates.
Les feuilles sont denses et vertes. Le premier ovaire se situe au-dessus de la dixième feuille. On compte généralement trois feuilles entre les ovaires.
Les fruits sont ronds, rouges, à la pulpe juteuse et charnue. Ils mûrissent simultanément. Leur poids varie de 200 à 260 grammes, mais certains peuvent dépasser 600 grammes. Ils se distinguent par leur grand nombre de graines : chaque tomate peut contenir jusqu’à six loges. Leur peau est épaisse.
Leur saveur est riche, sucrée et acidulée. Elles sont utilisées pour les conserves et les salades. Leur durée de conservation est courte.
Avantages et inconvénients de la variété de tomate Mashenka
Les jardiniers et les agriculteurs qui cultivent cette variété sur leurs parcelles notent les avantages suivants :
- Les tomates Mashenka poussent bien aussi bien en serre qu'en pleine terre ;
- On récolte jusqu'à 28 kg de produits d'excellente qualité par mètre carré et par saison ;
- Cette variété est considérée comme polyvalente ; ses fruits sont donc utilisés pour la consommation fraîche et la production de jus. Les tomates conviennent également à la mise en conserve ;
- La plante est immunisée contre la plupart des maladies et peut résister aux variations de température ;
- Les tomates ont un goût agréable et une belle apparence commerciale, c'est pourquoi elles sont souvent cultivées pour la vente.
Parmi les inconvénients, on peut citer les propriétés suivantes de cette variété :
- Hauteur des buissons ;
- Durée de conservation courte des tomates mûres ;
- Nécessité de soins attentifs ;
- Cultivé en extérieur, le rendement diminue.
Ce type de tomate convient aux jardiniers débutants, mais pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de respecter scrupuleusement les règles de culture, décrites ci-dessous.
Technologie de culture de tomates Mashenka
Les tomates Mashenka sont cultivées en Russie centrale, dans le kraï de Krasnodar, dans le Caucase, dans l'Oural moyen et méridional, et en Sibérie. Dans les régions aux hivers froids et aux sols pauvres, la culture sous serre est privilégiée.
La meilleure période pour semer les graines destinées aux semis est de mars à avril (55 à 65 jours avant la plantation en pleine terre). Dans le sud, c'est un peu plus tôt : fin février ou début mars.
Les graines germent mieux dans un substrat dilué avec du sable de rivière.
Le sol est prétraité avec une solution de permanganate de potassium ou chauffé au four pendant 15 minutes. Ce procédé désinfecte le substrat et élimine tout champignon potentiel.
Les semis se développent bien dans des contenants de n'importe quel matériau. Le contenant doit être percé au fond pour éviter l'accumulation d'humidité excessive et le pourrissement des racines.
Avant le semis, les graines sont trempées pendant 24 heures dans une solution de bicarbonate de soude ou de jus d'aloe vera, puis traitées avec des stimulateurs de croissance. Dans les régions aux climats rigoureux, les jardiniers les endurcissent également en les plaçant au réfrigérateur pendant 4 heures ou en les exposant à l'extérieur.
Plantez les jeunes plants dans des trous de 1 cm de profondeur, espacés de 3 à 4 cm. Placez les contenants dans un endroit chaud. Dès l'apparition des premières pousses, déplacez les contenants dans un endroit lumineux de la maison. Les plants ont besoin de beaucoup de lumière ; installez des lampes supplémentaires à proximité.
Les jeunes plants ont besoin d'un apport nutritif supplémentaire ; il faut donc les fertiliser 2 à 3 fois avec des engrais spécifiques. Certains jardiniers utilisent un engrais maison pour semis. Pour cela, versez un sachet de levure dans de l'eau tiède, ajoutez deux cuillères à soupe de sucre et laissez infuser le mélange pendant 2 à 3 heures. Préparez ensuite une solution à raison de 0,5 litre de cette solution pour 10 litres d'eau et arrosez les jeunes plants.
Deux semaines avant la plantation, endurcissez les jeunes plants de tomates en plaçant les conteneurs à l'extérieur. La température extérieure doit être suffisamment chaude, sinon les plants risquent de mourir.
Les tomates donnent les meilleurs rendements lorsqu'elles sont plantées dans un sol sableux ou limoneux. On les repique en pleine terre à la fin du printemps ou durant les premières semaines de juin, lorsque les températures sont douces et qu'il ne gèle plus la nuit. On installe des plants d'environ 30 cm de haut, présentant 4 à 5 feuilles au moment de la plantation.
Le sol est préalablement fertilisé avec un mélange de cendres, de compost et d'une cuillère à soupe d'urée. Il faut espacer les plants d'au moins 35 cm. Les jeunes plants nécessitent un engrais riche en phosphore et en azote.
Les arbustes adultes nécessitent un support adéquat. Si la tige n'est pas attachée à un tuteur, elle risque de se casser sous le poids des fruits.
Tout au long de la saison de croissance, les tomates nécessitent un arrosage, un apport d'engrais et un désherbage réguliers. Désherbez les plates-bandes au maximum une fois toutes les trois semaines. Arrosez les plants lorsque la terre est sèche. Le paillis permet de maintenir l'humidité du sol. La paille, la sciure de bois et la tourbe sont de bonnes options. La couche de paillis ne doit pas dépasser 10 cm.
Les plants sont taillés chaque semaine en supprimant les feuilles latérales. Pincer les pousses latérales est essentiel à la culture des tomates ; sans cela, le plant ne produira pas la récolte escomptée.
Lorsque 5 à 6 ovaires apparaissent sur le buisson, on taille la partie supérieure pour stopper sa croissance.
Maladies et ravageurs de la variété de tomate Mashenka
Les tomates Mashenka sont rarement malades. Elles sont plus souvent attaquées par des ravageurs comme les papillons, les vers gris et les pucerons. On utilise des produits insecticides tels que Iskra M, Koragen, Aktara et autres.
Pour prévenir les attaques de parasites, les arbustes sont traités mensuellement avec une solution de permanganate de potassium (1 gramme par litre d'eau). Les tiges et les feuilles sont généreusement pulvérisées avec cette solution, et le sol est également traité avec celle-ci.
En serre, les tomates sont plus sensibles aux maladies fongiques et aux dégâts causés par les tétranyques. Un arrosage insuffisant et des soins inadéquats peuvent être à l'origine de ces maladies.
Top.tomathouse.com vous informe : récolte et utilisation des tomates Mashenka
Le moment de la récolte dépend de l'utilisation que vous prévoyez faire des tomates par la suite :
Les fruits, bien formés mais encore verts, sont récoltés pour une conservation à long terme. Ces tomates mûrissent à l'intérieur ;
Les tomates légèrement rougeâtres sont les meilleures pour le transport longue distance ;
Les tomates rouges et bien mûres sont récoltées pour être utilisées dans les salades et consommées fraîches.
Les tomates Mashenka se prêtent à de nombreux usages culinaires, notamment les sauces, les pâtes, les ketchups, les jus et le lecho. Du fait de leur taille, elles sont coupées en dés avant la mise en conserve.
Cette variété se caractérise également par sa richesse en vitamines et minéraux. Ses fruits sont particulièrement bénéfiques lorsqu'ils sont consommés en salade dans les deux semaines suivant la récolte. Une récolte mûre se conserve au maximum trois semaines. Passé ce délai, les fruits commencent à se détériorer et perdent leur saveur.
Comparaison de la variété de tomate Mashenka avec d'autres variétés dans le tableau
À noter ! Comment convertir facilement des quintaux/ha en kg/m² ? Il suffit de diviser par 100 ! Par exemple, la tomate Abakansky Pink produit 400 quintaux de fruits commercialisables par hectare, soit 4 kg par mètre carré. C’est aussi simple que cela ! De plus, il faut savoir que l’on ne plante généralement pas plus de 3 à 4 plants par mètre carré. Vous pouvez ainsi calculer le rendement par plant. Dans le cas de l’Abakansky Pink, ce rendement est d’environ 1 kg.
| Variété | Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation)
Rendement des fruits commerciaux |
Brève description | Fœtus |
| Mashenka | 112 à 116 jours 2500-2800 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates. | Ronde et plate, lisse, rouge, 210-260 g. Excellent goût. |
| Aliocha Popovitch | 125 à 130 jours
600-640 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une formation. Convient aux salades. Facile à transporter. Résistante aux conditions de culture difficiles. | Rond, légèrement côtelé, de densité moyenne, rouge, 150-200 g. Bon goût. |
| chef-d'œuvre de l'Altaï | 110 à 150 jours
jusqu'à 1000 c/ha (sous film plastique) |
Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. | Ronde et plate, à nervures moyennes, de densité moyenne, rouge, 300-400 g. Bon goût. |
| Grosse Maman | 85 à 95 jours (serre), environ 100 jours (plein air)
700-900 c/ha |
Variété mi-précoce à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres (uniquement sous serre, selon le registre). Convient aux salades, aux conserves, aux marinades et aux jus. | Rond, gros, légèrement côtelé, de densité moyenne, rouge, 200-250 g. Excellent goût. |
| Grande Ourse | 100 à 110 jours 1150-1450 c/ha |
Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. | Ronde et plate, légèrement côtelée, de densité moyenne, rose, 210-260 g. Bon goût. |
| Fierté de Sibérie | 85 à 100 jours
jusqu'à 2000 c/ha |
Variété standard mi-tardive, indéterminée, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates. | Ronde et plate, grande, rouge, 320 g. Le goût est bon et excellent. |
| Mystère | 95 à 100 jours
750-1250 c/ha |
Variété précoce, à croissance déterminée et basse, adaptée aux pleins sols. Nécessite un tuteurage et un palissage. Convient pour les salades, les conserves et les marinades. | Rond, dense, lisse, charnu, résistant à la fissuration, rouge, 80-100 g. Le goût est bon à excellent. |
| Cosmonaute Volkov | 110 jours
1500-2000 c/ha |
Variété mi-précoce indéterminée pour serres. Convient aux salades, aux apéritifs et à la transformation en produits à base de tomates. | Ronde et plate, légèrement côtelée, rouge, 300-500 g (jusqu'à 700 g). Goût excellent. |
| Canon Minusinsk | 112 à 125 jours 900-1200 c/ha |
Variété indéterminée de mi-saison pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme en 1 ou 2 tiges. Convient pour les salades, la transformation en produits à base de tomates et la mise en conserve. |
Ronde et plate, légèrement côtelée, rouge, 250-500 g. Bon à excellent goût. |
| Maison ventrue | environ 100 jours
820-920 c/ha (serre et sous film plastique) |
Variété indéterminée à maturation précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. | En forme de poire, côtelée, de densité moyenne, rouge, 200-260 g. Bon goût. |
| Préféré | 114 à 118 jours
Jusqu'à 1800 m³/ha |
Variété indéterminée à maturation tardive pour serres. Nécessite un tuteurage et une conduite en deux tiges. Convient aux salades et aux conserves. | Ronde et plate, lisse, rouge, 140 g. Excellent goût. |
| L'anniversaire de Tarasenko | 105 à 120 jours
4200-5100 c/ha (14-17 kg par plante) |
Variété de mi-saison, haute et indéterminée, pour la pleine terre et les serres. Nécessite un tuteurage et une formation. Convient aux salades et à la mise en conserve des fruits entiers. | De forme ronde ou aplatie, légèrement côtelée, charnue, rouge orangé, 180-200 g (selon certaines sources 60-80 g). Bon goût. |
| Rose Abakan | 120 jours ou plus 400 c/ha |
Variété tardive à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates. | Rondes et plates, légèrement côtelées, de densité moyenne et de couleur rose, 200-500 g. Bon goût. |
À titre indicatif, voici comment déterminer le temps de maturation des tomates :En fonction de leur précocité, les tomates sont généralement classées en très précoces, précoces, mi-précoces, tardives et très tardives. Cependant, le registre propose une classification différente : ultra-précoces, précoces, mi-précoces, de mi-saison, mi-tardives et tardives. Il est également important de noter que le nombre de jours entre la germination et la maturation indiqué dans le registre diffère souvent de la classification elle-même. Par exemple, la variété Agata est classée comme précoce, mais il est également précisé que la maturation a lieu 98 à 113 jours après la germination. En revanche, la variété Adelina, également classée comme mi-saison, mûrit en moins de jours, soit 82 à 109 jours. Par conséquent, nous pouvons conclure que le type de variété n’est pas particulièrement important, même si nous le mentionnerons. Il est plus important de considérer le nombre de jours entre la germination et la maturation. Il faut également garder à l’esprit que ce nombre de jours dépend, entre autres, des conditions de culture et peut donc varier.
Conditions : très tôt - 75-95 jours, tôt - 95-115, mi-tôt - 110-120, tard - 120-130, très tard - 130-150 et plus.
Avis authentiques de jardiniers sur la variété de tomates Mashenka
Description figurant sur l'emballage :
En milieu de saison, de la germination à la fructification, il faut compter 110 à 115 jours. La plante est haute. Les fruits, d'un rouge profond, sont parfaitement sphériques, gros (200 à 250 g), denses, charnus, à plusieurs loges et contiennent peu de graines. Ils possèdent un goût exceptionnel et d'excellentes qualités commerciales. Cette variété est polyvalente. Elle est appréciée pour son rendement élevé, sa résistance aux principales maladies et aux conditions climatiques difficiles. Elle peut être cultivée aussi bien en plein air que sous abri. Elle est idéale pour la culture familiale et commerciale.
La tomate « Mashenka » est disponible chez différents producteurs. De plus, les descriptions de cette variété varient considérablement d'une entreprise à l'autre.
Malheureusement, Sveta n'a pas indiqué dans son premier message quel producteur de semences avait fourni la description de la variété.En 2014, j'ai cultivé la variété « Mashenka » de Biotekhnika et la variété « Mashenka » de SibSad. Ce sont deux variétés complètement différentes.
Mashenka de Biotekhnika.
Description du fabricant : Variété de tomate adaptée à la culture amateur. Le plant est haut, de taille moyenne, et nécessite un pincement. Le fruit est gros, rond, pèse jusqu’à 600 g, rose et charnu. Chaque grappe compte 4 à 5 fruits. On conduit généralement le plant sur 1 ou 2 tiges, en conservant 4 à 5 grappes. Goût exceptionnel.Il poussait en pleine terre, un seul buisson. Je n'ai trouvé qu'une photo datant de juin.
Cette variété ne m'a absolument pas marqué, elle m'a laissé indifférent, et ni son rendement ni son goût ne m'ont impressionné. Je ne l'ai pas pesée, je ne l'ai pas photographiée à maturité et je n'ai pas récolté de graines.Tomate "Mashenka" de Sibsad.
Description (trouvée sur internet, j'ai reçu la variété sans emballage) : Mi-précoce, jusqu'à 400 g, ronde, rouge, 1,2 m-1,5 m. Un beau buisson, retombant de haut en bas avec des fruits réguliers et savoureux.La variété de 2014 a également été un échec. La récolte a été faible et le goût peu prononcé. Malheureusement, je n'ai pas de photo et je n'ai pas récupéré de graines.
Comme j'ai une petite-fille, Mashenka, je suis très intéressée par d'autres avis sur ces variétés (j'ai encore les graines).
Mon mari et moi avons dévoré une tomate de 350 grammes en tartine. On a vraiment trop mangé ! Mais c'était délicieux ! La gourmandise, c'est mal… mais j'en voudrais bien une plus grosse.
Au fait, c'était de la Mashenka. Je n'ai lu aucun avis positif en ligne. Tout le monde n'aimait pas le goût. Mais pour moi, c'était comme une tomate ! Apparemment, quelqu'un qui cultive des tomates depuis très longtemps – et c'est un euphémisme – en a eu assez. Moi, j'ai adoré. Je fais confiance au goût d'Alexander Ivanovich désormais. Ma Dina n'a pas donné un rendement exceptionnel, mais c'était délicieux !
Et j'ai aussi réalisé que j'adore les tomates roses. Les mates. Pas les rouges, rondes et brillantes. Et les grosses. J'ai plein de petites choses à moi.
