Variétés de tomates roquette : 20 photos, avis, caractéristiques dans un tableau, comparaison

La tomate Rocket est une variété bien connue des jardiniers depuis plusieurs décennies. Malgré l'apparition de nouveaux hybrides aux caractéristiques améliorées, elle conserve toute sa popularité. Examinons de plus près cette variété de tomate.

Variétés de tomates roquette : fruits et arbustes

Caractéristiques de la variété de tomate Rocket

Caractéristiques

Particularités

Durée de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation)

122-129 jours.

Description

Variété mi-précoce pour plein champ. Recommandée pour la récolte mécanique à usage unique et la conservation industrielle.

Fœtus

En forme de prune allongée, avec un sommet effilé, lisse, rouge.

Poids

34-58 ans

Goût

3,8-4 points.

Usage

Mise en conserve de fruits entiers.

commercialisation

Haut.

durée de conservation

Rendement des fruits commerciaux

328-654 c/ha.

Résistance aux infections

Aux pourris.

technologie agricole

Cette variété nécessite de fortes doses d'engrais potassiques.

Régions recommandées pour la plantation

District central de la Terre Noire, Caucase du Nord, Oural, Sibérie occidentale.

1980

Auteur

SARL « INSTITUT DE RECHERCHE SUR L'AMÉLIORATION DES CULTURES LÉGUMES », « ENTREPRISE D'ÉLEVAGE GAVRISH ».

Galerie de photos de la variété de tomates Rocket

L'histoire de la variété de tomate Rocket

Cette variété a été développée dans les années 1970 par des sélectionneurs russes à Krymsk. En 1975, une demande d'inscription au registre national a été déposée, mais elle n'a été acceptée que cinq ans plus tard. Elle se prête à la culture dans de nombreuses régions de Russie. Dans les climats chauds, la culture en plein air est préférable, tandis que dans les régions plus froides, la culture sous serre est recommandée.

graines et plants de roquette

Description détaillée

Examinons plus en détail les principales caractéristiques de cette variété.

Caractéristiques des buissons

Selon le fabricant, la tomate Rocket est une variété à croissance déterminée. Les plants ne dépassent pas 80 cm de hauteur. Leur feuillage clairsemé leur permet de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Les feuilles sont vert foncé.

À la lecture des avis, il est apparu clairement que, cultivée en serre, cette variété a une croissance illimitée et peut atteindre plus de 2 mètres de hauteur.

Croissance des fruits sur un plant de tomate Rocket

Caractéristiques du fruit

Les fruits, en forme de prune, ont une peau rouge. De taille modeste, ils pèsent en moyenne entre 35 et 59 g. Leur chair est ferme et onctueuse, avec une saveur douce et légèrement acidulée.

D'après les jardiniers, les fruits sont également beaucoup plus gros que prévu, atteignant 150 g.

Fruits de la variété Rocket

Durée de maturation et rendement

La tomate Rocket est considérée comme une variété mi-précoce. Le plant arrive à maturité en 122 à 129 jours. Les premiers fruits apparaissent en juillet-août et la maturation se poursuit pendant 55 à 60 jours, jusqu'à la mi-septembre.
Cette variété offre un bon rendement. Cultivé individuellement, un seul plant peut produire de 1,6 à 2,5 kg de tomates, et 1 m² peut donner jusqu'à 7 kg.

Un pinceau de roquette

Résistance aux infections et aux parasites

La variété Rocket présente une bonne résistance à diverses maladies. La plante est pratiquement immunisée contre la pourriture. L'une des rares maladies auxquelles la variété est sensible est… mildiou tardifCela peut se produire si la plante n'est pas correctement entretenue. Les feuilles atteintes de mildiou doivent être enlevées et brûlées.

À propos des différentes maladies de la tomate, comment les prévenir et les contrôler Lisez-le sur notre site web.

La tomate, comme les autres plantes de la famille des solanacées, est sensible aux invasions. doryphores de la pomme de terre du ColoradoLes insectes nuisibles sont retirés de la plante à la main, et les feuilles contenant des œufs sont enlevées et traitées avec des insecticides.

Avantages et inconvénients de la variété de tomate Rocket

Avantages

Défauts

La taille compacte des arbustes facilite l'entretien des plantes et permet une plantation dense.

Exigeant en matière d'arrosage et de fertilisation.

Résistance à la plupart des infections auxquelles les solanacées sont sensibles.

Caractéristiques gustatives insuffisantes à l'état frais.

Pas besoin de former de pousses.

Excellente aptitude au transport et à la conservation à long terme des tomates.

Possibilité d'utiliser une méthode de récolte mécanisée.

Bon rendement stable pour une variété à croissance déterminée.

Apparence commercialisable.

Peut être cultivée dans diverses conditions : en serre, en pleine terre, en pot sur un rebord de fenêtre ou un balcon.

Particularités de la culture de la variété de tomate Rocket

Pour obtenir une bonne récolte, il faut suivre certaines règles.

Semer des graines et faire pousser des semis

Les semis se font du 20 mars au 10 avril. Après l'apparition des premières pousses, il convient de baisser temporairement la température ambiante.

Semis et repiquage des jeunes plants

 

Dix à douze jours après la plantation, repiquez les jeunes plants dans un nouveau pot. Il est important de les arroser modérément et de leur apporter un peu d'engrais riche en potassium. Deux semaines avant la plantation, acclimatez-les en les plaçant brièvement à l'extérieur.

Planter dans le sol

Repiquez les jeunes plants en pleine terre entre le 15 mai et le 5 juin. Les tomates doivent être plantées dans un sol chaud, enrichi d'un mélange de potassium et de cendres de bois. Lors de la plantation, espacez les plants de 40 cm et les rangs de 50 cm. Après la plantation, arrosez abondamment.

Planter des tomates

Soins

L'entretien n'est pas difficile. Pour assurer une croissance saine, les tomates nécessitent un arrosage régulier et un engrais riche en nutriments.

Arrosez avec de l'eau tiède, deux semaines après la plantation à leur emplacement définitif. Maintenez le sol humide jusqu'à ce que les tomates commencent à mûrir. Dès qu'elles commencent à rougir, cessez d'arroser.

Il est important de fertiliser les tomates pendant leur période de croissance. Deux semaines après la plantation, appliquez un engrais contenant du phosphore.

Deux semaines plus tard, on ajoute de l'engrais à base de sulfate de potassium. Les mélanges nutritifs suivants sont ajoutés à l'aide d'une solution de cendres.

Les producteurs présentent cette variété comme ne nécessitant ni gourmands ni tuteurage, mais en réalité, il est tout de même conseillé de supprimer les gourmands avant la formation de la première grappe et d'attacher les fruits s'il y en a beaucoup sur la grappe.

Si cela vous intéresse variétés de tomates qui ne nécessitent pas de pincement, découvrez-les sur le site web Top.tomathouse.com.

Récolte, utilisation et conservation de la variété de tomate Rocket

La variété Raketa mûrit presque simultanément, contrairement à la variété Shuttle, dont la maturation est plus étalée. C'est pourquoi elle est utilisée en production industrielle. Les tomates Raketa se conservent bien et peuvent être transportées sur de longues distances.

Officiellement, la variété Raketa est classée comme tomate entière destinée à la mise en conserve en raison de sa forme et de sa taille compacte. Cependant, elle est également délicieuse en salade, sautée et utilisée pour le ketchup.

Comparaison des variétés de tomates Rocket avec d'autres variétés dans le tableau

À noter ! Comment convertir facilement des quintaux/ha en kg/m² ? Il suffit de diviser par 100 ! Par exemple, la tomate Abakansky Pink produit 400 quintaux de fruits commercialisables par hectare, soit 4 kg par mètre carré. C’est aussi simple que cela ! De plus, il faut savoir que l’on ne plante généralement pas plus de 3 à 4 plants par mètre carré. Vous pouvez ainsi calculer le rendement par plant. Dans le cas de l’Abakansky Pink, ce rendement est d’environ 1 kg.

Variété Période de maturation (nombre de jours entre la germination complète et la maturation)

Rendement des fruits commerciaux

Brève description Fœtus
Fusée 122 à 129 jours

328-618 c/ha

Variété mi-précoce à croissance déterminée pour plein champ. Convient à la mise en conserve. Nécessite des apports accrus d'engrais potassique. De forme allongée, en forme de prune, avec un sommet effilé, lisse, rouge, 34-58 g. Bon goût.
Rio Grande 110 à 115 jours

1500-1800 c/ha

Variété déterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Convient aux salades, à la transformation en produits à base de tomates et à la mise en conserve. De forme prune, légèrement côtelée, rose-rouge, 100-115 g. Le goût est bon à excellent.
Navette 82 à 121 jours

226-269 c/ha (région centrale), 220-441 c/ha (Volga-Vyatka), 160-412 c/ha (Sibérie occidentale), maximum 792 c/ha (région d'Omsk).

Variété standard précoce, à croissance déterminée et de petite taille, adaptée aux grandes cultures. Convient aux salades, aux cornichons et à la mise en conserve des fruits entiers. De forme ovale allongée, lisse, munie d'un bec verseur, rouge, 23-55 g. Bon goût.
De Barao rouge 120 à 130 jours

500-600 c/ha

Variété indéterminée à maturation tardive, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une formation. Convient aux salades et à la mise en conserve des fruits entiers. Ovoïde, lisse, rouge, 30 g. Excellent goût.
De Barao géant 123 à 128 jours

2000-2400 c/ha

Variété de tomate indéterminée à haut rendement, produisant de très gros fruits et des tiges pouvant atteindre 270 cm. Adaptée à la culture en pleine terre comme en serre, elle nécessite un tuteurage et un palissage. Ces tomates se consomment fraîches et se prêtent également à la confection de jus et de pâtes. Elles ne conviennent pas à la mise en conserve. Les tomates sont de forme ovale-ronde, ont une peau épaisse et pèsent 350 g. Leur goût est excellent.
De Barao royal 110 à 120 jours

1500 c/ha

Ce plant de tomates, qui peut atteindre 200 cm de hauteur, est vigoureux et à croissance indéterminée. Ses feuilles sont étroites et d'un vert foncé. Il nécessite un tuteurage et une taille régulière. Ces tomates se prêtent à la consommation fraîche, aux salades et à d'autres préparations. En conserve, leur peau délicate peut les déformer, mais elles sont excellentes pour les jus et les sauces. Les fruits sont roses, en forme de prune, et ont une pointe acérée. Leur peau fine peut se fendre lors de la mise en conserve. Poids : 150-170 g. Saveur excellente.
De Barao rose 111 à 119 jours

600-1000 c/ha

Variété indéterminée à maturation de mi-saison. Elle est principalement cultivée sous serre. Son feuillage est moyen et les plants atteignent à peine 200 cm de hauteur. Les pousses sont attachées et pincées au fur et à mesure de leur croissance ; le plant nécessite une taille. Elle convient aux salades et à tous types de conserves. Les fruits sont ovales, à la peau rose brillante et au sommet lisse, de 80 à 100 g. Leur goût est excellent.
Rose Abakan 120 jours ou plus

400 c/ha

Variété tardive à croissance déterminée, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une taille. Convient aux salades et à la transformation en produits à base de tomates. Rondes et plates, légèrement côtelées, de densité moyenne et de couleur rose, 200-500 g. Bon goût.
Adelina 82 à 109 jours

242-447 c/ha, maximum 669 c/ha

Variété à croissance déterminée de mi-saison pour plein champ. Convient aux salades, à la mise en conserve de fruits entiers et à la transformation en produits à base de tomates. Résistante à la chaleur et à la sécheresse. De forme ovoïde, lisse, rouge et facile à transporter, 59-83 g. Le goût est bon à excellent.
Œuf d'oie environ 100 jours

700-800 c/ha

Variété indéterminée de mi-saison, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades et aux conserves. Ovoïde, gros, orange-rouge, 200-300 g. Bon à excellent goût.
Compatriote 96 à 98 jours

348-468 c/ha, maximum 778 c/ha (région d'Omsk)

Variété précoce, à croissance déterminée et non standard, adaptée à la culture en plein champ. Convient aux salades et à la mise en conserve des fruits entiers. En forme de prune, brillante, rouge, 66-89 g. Bon goût.
Raspberry Joy 90 à 95 jours

1400 c/ha (serre et sous film plastique)

Variété naine à croissance déterminée. Convient aux salades et aux conserves. Ovoïde, rose vif, côtelé, à peau dense, 100-150 g. Saveur tomate.
Rome 110 à 120 jours

400 à 1600 c/ha selon le lieu de culture

Variété mi-précoce à croissance déterminée, adaptée à la culture en plein champ et sous serre. Convient à la préparation de conserves et à la transformation en produits à base de tomates. De forme prune, lisse, rouge, 55-90 g. Le goût est bon à excellent.
œuf de Pâques 100 à 103 jours

2000 c/ha

Variété mi-précoce indéterminée pour pleine terre et serres. Convient aux salades et aux conserves. En forme de prune, légèrement côtelée, bicolore rouge-orangé, jusqu'à 60 g. Le goût est bon et excellent.
Crème (non inscrit au registre, groupe de variétés) 90 à 140 jours (selon la variété)

700-1000 c/ha

Variétés précoces ou tardives, à croissance déterminée ou indéterminée, pour la pleine terre et les serres. Conviennent à la mise en conserve, à la congélation, au séchage et aux salades. En forme de prune, lisses, rouges, oranges ou violettes, 50-120 g. Goût bon à excellent.
miracle sibérien 110 à 115 jours

Le rendement des fruits commerciaux sous film plastique est de 10 kg/m².

Variété indéterminée de mi-saison, pour pleine terre et serres. Nécessite un tuteurage et une mise en forme. Convient aux salades. Ovoïde, lisse, de densité moyenne, rouge, 150-200 g. Bon goût.
palmier dattier de Sibérie Environ 100 jours

1,5 à 2 kg par buisson.

Variété déterminée et précoce, adaptée à la pleine terre et aux serres. Nécessite un tuteurage et une formation en 3 à 4 tiges. Convient pour les salades, les garnitures et les conserves. En forme de prune, rouges, jusqu'à 20 g. Goût excellent.

Avis des jardiniers sur la variété de tomate Rocket

Cette variété est appréciée des jardiniers pour sa capacité à bien pousser aussi bien en serre qu'en pleine terre ou sur des balcons, ainsi que pour ses excellentes caractéristiques commerciales.

Graines de Gavrish :

Bonjour à tous ! J'aimerais vous parler d'une autre variété de tomates que je cultive depuis plusieurs années. Les tomates Bogata Khata sont meilleures fraîches, tandis que les tomates Raketa sont idéales pour la mise en conserve.

Ce plant n'est pas très haut et nécessite une taille régulière. Comme chaque branche est chargée de fruits, je les tuteure systématiquement. C'est un travail conséquent, certes, mais le plant nous récompense toujours par une récolte abondante de tomates.
Les tomates mûrissent progressivement.

plants de tomates roquette

Cette variété est résistante aux maladies. Les fruits sont allongés, fermes, propres et uniformes.

buissons de la variété de tomates Rocket

Les tomates sont petites, à peau épaisse, et mesurent environ 5 à 7 cm de long.

Fruits de la variété de tomate Rocket

Les tomates roquettes sont idéales pour la mise en conserve. Les tomates marinées ne se déforment pas dans le bocal. Elles sont charnues, non gorgées d'eau, conservent bien leur forme et sont très jolies dans le bocal. Sans parler de leur aspect délicieux dans l'assiette.

Tomates en bocaux

J'utilise également ces tomates pour faire des tomates séchées au soleil dans un déshydrateur électrique.
Ils sont petits et sèchent assez vite.

tomates séchées au soleil

Un autre avantage des tomates Rocket est leur excellente conservation. Elles ne pourrissent pas et ne se fendent pas. Leur goût est délicieux : sucrées et pas du tout acides.
Bien sûr, je recommande vivement l'achat de Raketa.

J'ai planté la variété de tomate « Raketa » d'Aelita. Les plants sont compacts ; les miens ont atteint environ 60 cm de hauteur, alors que le fabricant indique qu'il s'agit d'une tomate basse, de 30 à 40 cm. La Raketa est une variété mi-précoce. Elle ne nécessite ni pincement ni tuteurage. Le fruit a une peau très épaisse, ce qui est important pour la mise en conserve et le transport. J'ai planté quatre plants de cette variété, et le résultat a été le même partout : les plants étaient tous couverts de tomates.

Un sachet de graines

Description de la variété par le fabricant

Au fait, il y a 0,2 g de graines dans un sachet : il y en a beaucoup et cela durera plusieurs saisons !

Fruits mûrs sur un arbuste de la variété Rocket

Je les ai sans doute bien nourries (avec des orties fermentées et du compost au pied de chaque plant), car mes plants de tomates étaient plus grands que ceux du producteur. Les fruits sont également beaucoup plus gros. Le producteur préconise un poids de 30 à 60 grammes pour les tomates, mais les miennes pesaient plus de 100 grammes.
Je peux affirmer que la variété « Rocket » est très productive et qu'elle est destinée à la conservation par cornichons.

Je cultive des tomates sur mon balcon depuis des années. Tout a commencé lorsqu'une amie m'a donné des plants en surplus qu'elle préparait pour sa datcha. Bien sûr, je ne les cultive pas pour une récolte abondante ; j'aime simplement la façon dont ces fruits aux couleurs vives égayent mon balcon en ville. De plus, les tomates de mon balcon sont toujours sucrées, encore plus savoureuses que celles de ma datcha.

Cette année, j'ai fait pousser les semis moi-même, en achetant des graines de tomates Aelita « Rocket » après avoir lu la hauteur des tomates sur l'emballage.

Un sachet de graines d'Aelita

Description de la variété Rocket

La hauteur est parfaite ; elles ne s'étioleront pas indéfiniment. Je les ai semées en mars comme recommandé, et les jeunes plants ont été magnifiques : bien dodus et trapus. Le taux de germination a été étonnamment bon : toutes les graines semées ont germé. En mai, j'ai repiqué les tomates dans des jardinières sur mon balcon. Certes, elles étaient un peu à l'étroit, mais elles ont prospéré et ont continué à pousser, bien dodues et compactes.
jeunes plants de tomates

J'ai régulièrement fertilisé mes tomates avec l'engrais « First Aid » Universal, à propos duquel j'ai laissé mon avis intitulé « Mon avis sur l'engrais ».
L'appartement est exposé à l'ouest et le soleil de l'après-midi y est brûlant ; il fallait donc arroser assez souvent. Un des grands avantages de cette variété est qu'elle est à croissance déterminée (comme indiqué sur l'emballage). Cela signifie qu'après la formation d'un certain nombre de grappes de fleurs, la plante cesse de croître.
Et c'est ainsi qu'en août, les tomates commencèrent à rougir.

Des tomates sur le balcon

Cultiver la variété Rocket sur le balcon

J'ai attendu que la première tomate soit bien mûre avant de la goûter. J'ai aimé son goût : sucrée et juteuse.
L'année prochaine, je replanterai sans aucun doute la variété « Raketa » et je la recommanderai à mon ami.

Je suis une jardinière débutante. C'est ma deuxième année de jardinage. L'an dernier, on nous a conseillé d'acheter des plants de tomates Rocket. À l'époque, nous n'avions aucune idée de ce à quoi elles ressembleraient. Mais à la récolte, quelle joie ! Ce n'étaient pas de grosses tomates, juste de forme légèrement oblongue. Une fois mises en conserve, c'était un régal. D'abord, comme elles sont compactes, on peut en mettre beaucoup dans les bocaux. Ensuite, elles sont denses et ne se fendent pas à la stérilisation. Et enfin, elles ressemblent à de parfaites petites tomates miniatures dans un bocal. Et en plus, elles ont un goût délicieux.

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