Lorsqu'ils choisissent des variétés de tomates, les jardiniers débutants optent souvent pour celles qui ne nécessitent pas de formation particulière. Cultiver des tomates n'est pas chose facile et ils apprennent progressivement. Les jardiniers qui n'ont pas la possibilité de se rendre fréquemment dans leurs jardins suivent une démarche similaire.
Contenu
- 1 Caractéristiques des tomates qui ne nécessitent pas d'être pincées
- 2 Les meilleures variétés de tomates qui ne nécessitent pas d'être pincées
- 3 Les meilleures variétés de tomates pour la pleine terre qui ne nécessitent pas d'épinglage
- 4 Les meilleures variétés de tomates pour serres qui ne nécessitent pas d'ébourgeonnage
Caractéristiques des tomates qui ne nécessitent pas d'être pincées
La principale caractéristique des plantes qui produisent une bonne récolte sans pincement est leur faible besoin d'entretien. Elles fructifient abondamment avec un minimum de soins. L'arrosage, la fertilisation et le désherbage suffisent.
Les variétés appropriées sont nécessairement basses ou de type standard. Elles sont généralement cultivées en pleine terre ou sous des abris plastiques légers, comme des couches chaudes. Les variétés compactes ou à feuillage clairsemé conviennent aux serres.
Galerie photo de quelques variétés de tomates qui ne nécessitent pas de pincement, avec leurs noms :
Les meilleures variétés de tomates qui ne nécessitent pas d'être pincées
Les variétés de tomates ci-dessous conviennent aussi bien à la plantation en pleine terre qu'à l'abri. Certaines donnent de bons résultats en intérieur : sur un rebord de fenêtre, un balcon ouvert ou fermé, ou une loggia.
Aussi
Plantes à tiges fines et cassantes. Les fruits, précoces, atteignent 500 g à maturité ; il est donc nécessaire de tuteurer la plante. Leur couleur est rose rougeâtre et leur chair est sucrée et fondante.
Ils sont principalement consommés frais ou cuits. Ils sont également conservés pour une utilisation ultérieure sous forme de jus ou de sauces.
Combattant (Buyan)
Variété précoce à croissance déterminée. Les baies sont cylindriques et lisses. Chaque baie pèse environ 100 g. Leur couleur est rouge et jaune. Leur saveur est douce avec une légère acidité.
Convient à toutes les fins gastronomiques.
Cette variété est résistante aux infections, aux variations de température et au manque d'humidité.
Miracle du balcon
Cette variété précoce et basse produit des fruits abondants et de longue conservation ; il est donc préférable de la tuteurer. Elle possède d'excellentes qualités ornementales.
Les tomates sont petites – jusqu’à 40 g pour les tomates concassées, 20 g pour les tomates en barquette, d’usage universel.
Elle offre des rendements élevés quelle que soit la méthode de culture : en pleine terre, en conteneur ou en serre. Dans ce dernier cas, on la plante entre des sujets plus hauts pour gagner de la place.
Pour plus d'informations sur cette variété et d'autres variétés de cerises, consultez les articles suivants :
Dans le top dix
Une tomate jaune ambré facile à cultiver. Les fruits sont de taille moyenne à grande, pesant généralement entre 170 et 200 g. Ils sont sucrés, ne se fissurent pas et sont polyvalents.
Cette plante produit des récoltes abondantes et fiables quelles que soient les conditions climatiques, même dans les régions froides de l'Oural et de la Sibérie.
Hyperbole
Une tomate de mi-saison, adaptée à des conditions de sol protégées proches de l'idéal.
Elle pousse jusqu'à 120 cm, ce qui nécessite le port de jarretières et une correction de la couronne.
Ces baies, de forme ovoïde, pèsent en moyenne 90 g. Elles ont une saveur excellente et sont conservées par la technique du saumurage.
Gina
Variété à croissance rapide très appréciée en milieu de saison. Elle produit une récolte abondante et nécessite donc un support.
Les grosses tomates, pesant jusqu'à 300 g, sont de couleur rouge orangé, ont un goût excellent et conviennent à tous types de transformation et à la consommation fraîche.
Cette variété est résistante au mildiou et à d'autres maladies courantes.
chêne
Tomate précoce. Les fruits sont ronds, légèrement côtelés, d'un rouge vif, et pèsent 70 à 10 g. Leur saveur est excellente. À consommer de préférence fraîche.
Résistant aux maladies, à la sécheresse et aux fortes pluies, et possède une longue durée de conservation.
Leningrad se détend
Les arbustes nains rampants produisent des tomates ovoïdes de taille moyenne, de la couleur classique « tomate ».
Les résidents d'été constatent d'excellents rendements chez eux.
Tempête de neige
Variété précoce à croissance modérée. Le buisson est compact et produit des fruits pesant jusqu'à 100 g. La chair est ferme, savoureuse et se prête à toutes les préparations culinaires.
Cette plante est résistante aux maladies courantes et demande peu d'entretien. La récolte se conserve bien.
Sanka
Très appréciée au niveau national, cette variété ultra-précoce produit en moyenne 100 g de baies, se distingue par sa couleur intense et son excellente saveur. Sa facilité de culture et sa tolérance à la faible luminosité sont particulièrement appréciables.
Elle est résistante aux agents pathogènes de la tomate et rarement affectée par les ravageurs. Son seul inconvénient est qu'elle ne convient pas à la mise en conserve.
Maturation précoce
Une variété précoce idéale pour les jardiniers débutants. Les tomates ont une forme et une couleur classiques et pèsent jusqu'à 180 g.
Résistante à toutes les conditions climatiques, elle assure une récolte stable dans toutes les régions, notamment en Sibérie, car elle tolère sans perte des baisses de température de courte durée inférieures à la moyenne critique de la culture. Usage culinaire sans restriction.
Navette
Arbuste bas à récolte précoce. Les fruits sont allongés, rouge foncé et pèsent environ 70 g.
La pulpe est juteuse, sucrée et convient à tous les usages culinaires.
Son principal avantage est sa résistance aux températures descendant jusqu'à 10 °C, mais elle est sensible aux infections virales. Son entretien est facile.
Les meilleures variétés de tomates pour la pleine terre qui ne nécessitent pas d'épinglage
On privilégie les variétés basses, ainsi que la quasi-totalité des variétés à petits fruits.
Agatha
Variété précoce formant des buissons compacts et bien dessinés. Les tomates sont rouges, rondes et légèrement aplaties. Leur poids moyen est de 80 à 110 g. Leur saveur est prononcée et sucrée. Elles se conservent bien et peuvent être utilisées pour des conserves.
Elle présente une résistance moyenne aux maladies typiques de la culture et est souvent atteinte de mildiou.
Plus d'informations sur la variétéTomates Agata et Agata Plus : description, photos, avis et tableaux.
Adelina
Variété de mi-saison. Ses fruits, en forme de prune, pèsent jusqu'à 90 g, sont juteux et sucrés. Ils sont tout aussi délicieux frais que conservés de quelque manière que ce soit.
Résistant à la sécheresse et à la fusariose. Cultivé en extérieur dans la région du Caucase du Nord.
Pour en savoir plus sur cette variété, consultez l'article.Tomate Adelina : description de la variété, photos, avis, comparaison et tableaux.
Iditarod
Variété mi-précoce à croissance déterminée. Les tomates, pesant jusqu'à 100 g, sont rondes et pointues à l'extrémité.
Sucré, juteux, polyvalent.
Alpha
Variété standard précoce. Les baies pèsent de 60 à 80 g. Elles sont rondes, légèrement aplaties, juteuses et sucrées. Elles se consomment fraîches ou transformées en jus, sauces et pâtes.
L'une des rares variétés cultivées à partir de graines en pleine terre dans des régions où l'agriculture est risquée.
Iceberg
Une tomate précoce et résistante au froid.
Variété à gros fruits, d'un poids maximal de 200 g. Les baies, d'un rouge vif, sont aplaties, rondes, lisses ou légèrement allongées, en forme de sac, avec de fines côtes. Elles se distinguent par leur jutosité et leur saveur sucrée. Elle donne d'excellents résultats en plein champ en Sibérie et dans l'Oural.
Biathlon
Hybride précoce à baies rouges pesant jusqu'à 80 g. De forme ronde avec un fond aplati.
La fructification est légèrement étalée dans le temps, car toutes les tomates d'une même grappe ne mûrissent pas en même temps.
Bonnie MM
Variété ultra-précoce à rendement stable. Les plants sont compacts.
Les baies rouges sont rondes, légèrement aplaties à leur extrémité et à leur base, et présentent des côtes bien marquées. Elles sont généralement utilisées pour les confitures d'hiver ou consommées fraîches.
La tomate est peu exigeante en matière de conditions de culture et n'est pas très sensible aux maladies.
Washington
Variété précoce à croissance déterminée. Nécessite un support. Les tomates sont rondes et pèsent de 60 à 80 g.
Elles ont un goût excellent et se consomment fraîches ou comme matière première pour la fabrication de jus et de sauces.
fruit gélatineux doré
Variété mi-précoce nécessitant un support. Ses fruits, en forme de prune, sont jaune doré, pèsent environ 100 g et sont résistants à l'éclatement.
Ses excellentes qualités gustatives sont démontrées aussi bien en version fraîche qu'en conserve.
Dame
Une variété compacte de mi-saison. Ces tomates, pesant jusqu'à 75 g, présentent une forme allongée et élégante, une chair ferme et savoureuse, et un goût excellent. Elles se dégustent aussi bien fraîches, en conserve ou en accompagnement de plats chauds.
Il est résistant aux maladies typiques de l'espèce et peut supporter un transport de longue durée.
Danko
Variété de mi-saison. À pleine maturité, les fruits, en forme de cœur, pèsent jusqu'à 170 g et sont d'un rouge vif. Ils s'utilisent frais ou pressés en cuisine.
Il est résistant à la sécheresse et aux maladies. Le transport longue distance est déconseillé, car sa peau se fissure facilement.
cerise d'hiver
Plante standard aux baies rondes, de forme régulière et de couleur framboise, d'excellente saveur. À consommer fraîches ou en conserve.
Elle tolère bien le froid et les chaleurs anormales, résiste aux infections fongiques et est peu exigeante en matière d'entretien.
Fusée
Tomate à croissance déterminée, de mi-saison à précoce. Le plant est compact, à entre-nœuds courts. Les fruits sont petits, ne dépassant pas 60 g. De forme allongée avec une pointe prononcée, ils sont excellents.
Sensible aux programmes d'arrosage et de fertilisation, cette plante craint les intempéries, ce qui peut se traduire par des craquelures de la peau. Elle présente une grande résistance aux maladies et aux ravageurs et ne se dessèche pas excessivement pendant le stockage ou le transport. Elle convient à tous les usages.
Cio-Cio-San
Variété indéterminée mi-précoce. Elle atteint 2 m de hauteur et nécessite un support en treillis. La culture en serre est possible, en limitant au maximum les rejets latéraux.
Les baies sont petites, d'un poids moyen d'environ 40 grammes, et d'un rose vif. Leur saveur est délicate et sucrée, avec une légère acidité. Elles se consomment fraîches ou en conserve.
Ce cultivar est résistant aux conditions défavorables et aux maladies typiques des solanacées.
Les meilleures variétés de tomates pour serres qui ne nécessitent pas d'ébourgeonnage
Les tomates cultivées en serre sont généralement pincées pour assurer une bonne aération. Les variétés qui ne nécessitent pas de pincement sont sélectionnées parmi celles à feuillage clairsemé.
Alaska
Variété précoce nécessitant un tuteurage. Les jardiniers expérimentés recommandent de supprimer quelques gourmands à la base de la tige. Les fruits, pesant jusqu'à 100 g, ont une saveur relativement agréable et se prêtent bien à la préparation de conserves, de pickles et de salades fraîches.
Résistant à la fusariose, à la mosaïque du tabac et à la cladosporiose.
La douceur des enfants
Cette variété compacte et précoce produit des baies de taille moyenne, pesant jusqu'à 120 g, d'un rouge intense. Sa peau épaisse et dense assure une longue conservation. D'une saveur exquise, elle se déguste fraîche ou marinée.
Dans les régions les plus chaudes du pays, la culture en plein champ est possible.
Dômes Ob
Hybride précoce pour la culture en serre. Il atteint 1 m de hauteur, les plants sont donc soutenus par des treillis.
Ces tomates sont assez grosses, jusqu'à 250 g, et d'un rose intense légèrement strié. De forme ronde, elles présentent une base allongée. Elles conviennent à un usage culinaire général.
