Comment arroser les citrouilles en pleine terre et sous serre : fréquence, règles et méthodes (tableau)

La citrouille est une plante charnue qui apprécie l'humidité. Pour une récolte juteuse et savoureuse, elle a besoin d'un arrosage adéquat à tous les stades de sa croissance. Même les citrouilles cultivées en extérieur nécessitent un arrosage régulier et approprié ; la pluie seule ne suffit pas, et encore moins les conditions d'une serre.

Dans cet article, nous vous expliquons la fréquence d'arrosage des citrouilles, le type d'eau à utiliser et comment procéder correctement en serre et au jardin. Nous vous indiquerons également les erreurs à éviter.

Règles générales d'arrosage des citrouilles en pleine terre et sous serre

Il existe quelques règles générales à suivre pour l'arrosage des citrouilles :

• Il est conseillé d'arroser les citrouilles uniquement aux heures où le soleil est le plus bas. Durant les différents mois d'été, ce moment varie entre 18h et 19h.
• Même si vous arrosez vos plantes par temps chaud, cela ne signifie pas que vous devez baisser la température de l'eau. Elle doit se situer entre 20 et 22 degrés Celsius, une température idéale pour les courges.
• Avant chaque arrosage, il faut désherber soigneusement les rangs entre les citrouilles, sinon toute l'humidité et les nutriments du sol seront absorbés par les mauvaises herbes.
• Avant d'arroser, il faut ameublir la terre pour que le liquide atteigne plus rapidement les racines, mais sans pour autant y stagner trop longtemps.
• Il est recommandé d'arroser les jeunes courges par petites quantités, à l'aide d'un arrosoir à jet fin.
• Les racines sont la partie la plus sensible des plantations ; il ne faut pas verser d'eau directement dessus, car cela peut causer de graves dommages au système racinaire.
• Les citrouilles mûres sont arrosées généreusement, mais rarement.

Important ! Si les feuilles de votre citrouille jaunissent, elle est peut-être brûlée. Êtes-vous certain(e) de l'arroser au pied le soir avec de l'eau tiède ? C'est exactement comme ça qu'il faut procéder.

Eau pour arroser les citrouilles

Pour l'arrosage des cultures de citrouilles, vous pouvez utiliser de l'eau d'origines diverses :

1. Approvisionnement en eauPeu de fermes ont accès à l'eau du robinet à la bonne température pour l'irrigation. Elle est souvent glacée, ce qui peut être néfaste pour les citrouilles. Si vous prévoyez d'utiliser l'eau du robinet, versez-la d'abord dans des récipients pour la laisser reposer et se réchauffer.
2. PluvieuxC'est la meilleure option pour arroser les cultures du jardin. L'eau peut être recueillie dans des récipients placés près des drains. Douce, elle est plus facile à absorber pour les plantes. Cependant, il est important de noter que cela ne s'applique qu'aux jardins situés dans des zones relativement propres. Si votre jardin se trouve près de zones industrielles ou d'autoroutes, l'eau de pluie contiendra des impuretés nocives. Elle n'est pas recommandée pour arroser les citrouilles.
3. PrintempsComme l'eau du robinet, cette eau doit être préchauffée en la plaçant dans un récipient exposé au soleil ; sa température est trop basse ; l'arrosage avec de l'eau de source pure serait nocif pour les racines.
4. RivièreIl peut s'agir de n'importe quel autre point d'eau, l'essentiel étant qu'il soit suffisamment propre. Cependant, les jardiniers recommandent de ne l'utiliser pour l'arrosage qu'en cas d'extrême nécessité, car le risque d'introduction d'agents pathogènes dans le sol est alors élevé.

Avant d'arroser les citrouilles, il faut laisser l'eau reposer. Les petits débris se déposeront au fond, mais la formation d'un film indique la présence d'impuretés nocives dans le liquide.

Cette couche peut être retirée délicatement à l'aide d'une louche. Cependant, si l'eau stagne trop longtemps dans un endroit chaud, elle risque de fleurir, d'abriter des organismes nuisibles et de devenir impropre à l'arrosage de la courge.

Important ! La température de l'eau idéale pour les citrouilles se situe entre 20 et 22 degrés Celsius.

Fréquence d'arrosage d'une citrouille et quantité d'eau nécessaire (tableau)

Vous trouverez ci-dessous les principales caractéristiques de l'arrosage des citrouilles à différents stades de leur croissance.

Scène	fréquence d'arrosage	Volume d'eau
De la plantation au buttage	1 à 2 fois par semaine selon les conditions météorologiques	De 8 à 9 litres
21 jours après l'apparition des premières pousses	Pas d'arrosage	—
Émergence des fruits	Pas plus d'une fois tous les 10 jours	De 10 à 12 litres
Un mois avant que les fruits ne commencent à mûrir (récolte)	Pas d'arrosage	—

Arroser les citrouilles à différents mois

Les courges préfèrent des conditions climatiques stables, sans variations brusques de température. En Russie centrale, on les plante généralement en pleine terre fin mai ou début d'été. Si le temps est froid, on peut reporter la plantation aux premières semaines de juin. À ce stade, la plante a besoin d'un arrosage abondant.

Lorsque les courges commencent à former des fruits, généralement en juillet, il faut réduire l'arrosage. Dès le début de la fructification et jusqu'à la formation des fruits, l'arrosage doit être maintenu normalement, mais en août, lorsque la récolte est presque terminée, il faut le réduire au minimum. C'est durant cette période que la courge absorbe le sucre et forme une enveloppe dense, ce qui lui permettra de survivre en septembre, pendant tout l'automne, et même jusqu'à l'hiver en cave.

Important ! Au plus tard 30 jours avant la récolte, cessez d'arroser et de fertiliser le sol et réduisez le travail du sol (désherbage et ameublissement).

Arroser les citrouilles à différents stades de développement

L'arrosage des citrouilles doit être adapté à la région où elles poussent, au type de sol dans lequel elles sont plantées, à la vitesse de leur développement et à leur stade de développement actuel.

Arroser après la plantation

Une fois le futur potiron planté, arrosez-le deux fois par semaine maximum, avec 8 à 10 litres d'eau. Dès l'apparition des premières plantules, cessez d'arroser pendant 21 jours. Cela favorisera la croissance des racines. En cas de fortes chaleurs et de sol complètement sec, il est nécessaire d'arrêter complètement l'arrosage.

Par exception, la terre est arrosée lorsqu'elle est sèche. Cependant, dès l'apparition des bourgeons, l'arrosage reprend à raison d'une fois tous les 10 jours.

Arrosage pendant la floraison

La floraison est l'étape la plus délicate du développement de la courge. Sa réussite a un impact direct sur les récoltes futures. Il convient de réduire l'arrosage à une fois tous les 14 jours. Un désherbage et un ameublissement réguliers des planches sont recommandés, ainsi que la suppression rapide des boutons floraux fanés ou desséchés.

La fréquence d'arrosage dépend aussi des conditions météorologiques et de l'état du sol. Si le sol est compacté et n'a pas complètement séché depuis le dernier arrosage, il vaut mieux reporter celui-ci. Il en va de même s'il pleut. Pour une meilleure croissance des courges, vous pouvez ajouter de l'engrais au sol avant d'arroser.

Arrosage pendant la formation des fruits

Lorsque les courges sont en pleine production de fruits, leurs besoins en eau augmentent pour assurer leur plein développement. Les jardiniers recommandent d'arroser le pied avec 10 à 12 litres d'eau tous les 10 jours.

S'il fait très chaud et que la terre sèche rapidement, n'augmentez pas la quantité d'eau ; arrosez simplement plus souvent. Si vous constatez que les feuilles de vos plantes flétrissent ou que des fissures apparaissent à la surface de la terre, cela indique qu'il faut arroser davantage. Par temps chaud, il est conseillé d'arroser vos citrouilles le soir, après que le soleil se soit calmé.

Conseils d'arrosage des citrouilles selon la météo

Les conditions météorologiques sont un facteur qui influence inévitablement les modalités d'arrosage des citrouilles.

Arroser les citrouilles par temps chaud

Si les températures diurnes sont trop élevées, arrosez vos plantes tôt le matin, avant le lever du soleil, ou le soir, après son coucher. Si des gouttelettes d'eau restent sur les feuilles et sont brûlées par le soleil, des brûlures apparaîtront inévitablement. Si votre citrouille manque d'humidité, elle ne poussera pas et ne se développera pas correctement.

Les signes de manque d'eau incluent le flétrissement du feuillage, le craquellement de la terre et le détachement des tiges. Si vous observez ces symptômes sur vos citrouilles, arrosez-les plus fréquemment. Attention toutefois à ne pas trop arroser les racines, car cela peut provoquer leur pourrissement et entraîner la mort des plants.

Arroser les citrouilles par temps froid

Si la température extérieure n'est pas trop élevée, arrosez comme d'habitude avec un arrosoir ou un tuyau d'arrosage. Si la terre est suffisamment humide, vous pouvez réduire la quantité d'eau. C'est à ce moment-là que la courge absorbera mieux l'humidité et les nutriments dissous dans le sol.

Arroser les citrouilles pendant la saison des pluies

Si votre citrouille pousse à l'extérieur, elle bénéficie de l'eau de pluie en plus de l'arrosage. Sous ce climat, l'arrosage dépend de l'humidité du sol. Cependant, il ne faut pas se fier à l'humidité de la surface, mais plutôt à ce qui se passe à une profondeur de 20 à 30 cm. C'est là que se concentre l'humidité, même si le sol paraît sec.

Méthodes d'arrosage des citrouilles et leur comparaison (tableau)

Il existe plusieurs méthodes d'arrosage des citrouilles, chacune présentant ses avantages, ses inconvénients et ses spécificités. Vous trouverez leur liste dans le tableau ci-dessous.

Option d'arrosage	Avantages	Défauts	phase de croissance de la citrouille
LunochnyChaque plante est plantée dans un trou dans lequel on verse de l'eau.	L'humidité ne se répand pas sur la plate-bande, mais atteint directement les racines des plantes. Ce type d'irrigation ne nécessite pas beaucoup d'eau.	C'est un processus long car il faut d'abord creuser un trou, puis y verser de l'eau, et enfin ajouter du paillis.	À utiliser uniquement une fois le buisson complètement formé.
SillonnéL'arrosage s'effectue uniquement le long des sillons de plantation et atteint les plantes par gravité.	Efficace pour les zones en pente.	Ce type d'irrigation nécessite beaucoup d'eau et, par temps chaud, il est peu efficace.	N'importe lequel.
ManuelIl s'utilise sur de petites surfaces à l'aide d'un tuyau d'arrosage ou d'un arrosoir.	Ne nécessite aucun coût matériel.	Convient pour un petit nombre de plantations, sinon cela devient trop exigeant physiquement. Pour arroser les jeunes plants, un embout spécial est nécessaire, surtout lorsqu'on utilise un tuyau d'arrosage avec son jet puissant. L'eau du tuyau d'arrosage risque d'être trop froide pour un arrosage direct.	N'importe lequel.
GoutteUn système d'irrigation goutte à goutte spécial est installé, qui humidifie progressivement, goutte à goutte, la zone racinaire des plantes.	Vous pouvez acheter un système en magasin et l'assembler vous-même, ou en fabriquer un avec des objets du quotidien. L'irrigation goutte à goutte assure une humidité constante du sol, en l'acheminant directement aux racines. Le risque de sur-arrosage est ainsi quasiment nul. Vous pouvez acheter un programmateur qui activera et désactivera le système selon vos réglages.	La version prête à l'emploi du système n'est pas bon marché ; la minuterie est achetée séparément, de même que le fût sur lequel sont installés les robinets et les tuyaux.	N'importe lequel. Particulièrement efficace pendant la période de floraison des courges.
MècheOn place un récipient d'eau près de chaque buisson, dans lequel on met une mèche artisanale faite d'un chiffon tordu. L'autre extrémité de la mèche est enterrée sous le buisson.	L'eau se réchauffe dans le récipient et s'écoule directement aux racines des plantes. Cette méthode d'arrosage convient aux personnes qui ne se rendent pas quotidiennement au jardin.	L'arrosage ne tient pas compte de l'humidité du sol.	N'importe lequel.
PompageN'importe quelle pompe de jardin peut servir à l'arrosage.	Convient pour une utilisation sur de grandes surfaces.	Impossible de tenir compte du degré d'humidité du sol.	N'importe lequel.
AutoAcheté dans un magasin spécialisé.	Les systèmes d'irrigation automatiques demandent un minimum d'efforts au jardinier. Ils sont généralement très simples à installer et à utiliser. Un large choix de ces systèmes est disponible sur le marché. Équipés de programmateurs et de capteurs, ils permettent de régler le volume d'eau, l'humidité et la durée d'arrosage. Ce dispositif convient aux grandes surfaces cultivées à grande échelle, ou sera d'une grande aide pour les jardiniers qui ne s'occupent de leur jardin que le week-end, voire moins souvent.	Coût élevé. Lorsque l'eau est distribuée, sa température peut être trop basse par temps froid, ce qui nécessite une reconfiguration des capteurs, opération qui n'est pas toujours possible rapidement. Le système nécessite de l'électricité pour fonctionner, et en cas de panne de courant, il doit être reconfiguré.	N'importe lequel.
Naturel. Tombe sous forme de précipitations.	Gratuitement. Convient aux personnes qui ne disposent pas d'eau courante, de réservoirs naturels ou d'autres sources d'eau sur leur terrain.	Peu fiable. Même les prévisionnistes météorologiques ne peuvent pas prédire avec précision les précipitations saisonnières ; c'est pourquoi, lors des étés secs, cette méthode doit être combinée à un arrosage manuel.	N'importe lequel.

Recommandations des jardiniers pour l'arrosage des citrouilles selon la méthode des trous et des sillons

Les jardiniers utilisent depuis longtemps des fosses pour arroser leurs plantes. Cette méthode est idéale pour les terrains en pente et les petits parterres disposés de façon irrégulière.

Creusez un petit trou près de chaque arbuste. Ajoutez un peu de terre ameublie et arrosez. Cela permettra à l'humidité d'atteindre les racines. Ensuite, aérez à nouveau la terre.

Si les premières pousses apparaissent à la surface du terreau, cette méthode d'arrosage est déconseillée, car le système racinaire est encore trop fragile. Dans ce cas, formez des cercles à proximité des pousses et arrosez-les. Cette méthode n'est pas adaptée aux grandes plantations, car elle exige une préparation minutieuse. Elle peut être utilisée non seulement pour les courges, mais aussi pour d'autres cultures, arbres et arbustes.

L'irrigation par sillons convient aux plates-bandes rectilignes situées sur des terrains plats. L'eau est apportée entre les sillons, assurant ainsi une humidité du sol adéquate et un apport précis aux racines. La largeur recommandée des sillons est de 10 à 15 cm, avec un espacement de 50 à 60 cm entre eux. Cette méthode est particulièrement adaptée aux sols légers, car elle garantit une répartition et une absorption homogènes de l'humidité.

Erreurs et conséquences d'un arrosage inadéquat des citrouilles

Arroser les plantes semble pourtant on ne peut plus simple. Mais les jardiniers commettent souvent de graves erreurs qui peuvent nuire à leurs plantes :

• Utilisez de l'eau froide. Les racines gelées deviennent une proie facile pour tous types de pourriture.
• Arrosez les plantes en journée. Les gouttes d'eau restantes sur les feuilles peuvent provoquer des brûlures chimiques. Si elles sont trop nombreuses, la plante risque de ne pas survivre à cette agression et de mourir. Si vous arrosez la citrouille le matin, l'eau n'aura pas le temps d'être absorbée.
• Continuez d'arroser pendant les premières semaines suivant la germination. Une pause est nécessaire pour renforcer le système racinaire et permettre à la plante de se développer correctement.
• Les plantes sont soit trop arrosées, soit pas assez. Ces deux problèmes nuisent à leur croissance et à leur développement. D'une part, ils provoquent des champignons et la pourriture ; d'autre part, ils entraînent le dessèchement du feuillage. Mais le résultat final est le même : la mort de la plante.
• L’utilisation d’eau souillée, notamment provenant de réservoirs naturels, augmente le risque de contamination du sol par des micro-organismes nuisibles, pouvant entraîner diverses maladies des plantes.
• Arrosez la citrouille avec un jet d'eau puissant. Utiliser un tuyau d'arrosage sans embout risque de perturber la terre et d'exposer les racines. Celles-ci seront alors vulnérables aux parasites et leur ancrage au sol sera affaibli.
• On démêle rarement les plantes. L'arrosage est idéalement combiné au démêlage, car il rétablit l'oxygénation des racines, leur permettant de respirer et améliorant l'absorption des nutriments.

Conseils de Top.tomathouse.com

Pour profiter d'une belle récolte de citrouilles en fin de saison, il vous faut :

• Respectez les règles de rotation des cultures. Les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas replanter les citrouilles à leur emplacement d'origine avant quatre ans. Il est préférable de semer des crucifères ou des légumineuses dans la nouvelle plate-bande avant les citrouilles.
• Fertilisez les plantes régulièrement. Dès que la plante entre en phase de croissance active et que les premiers bourgeons à fruits commencent à se former, il est recommandé d'apporter un supplément d'engrais azoté, phosphoré et potassique. Les engrais organiques (fumier, compost, litière, tourbe, etc.) sont également très efficaces. Vous trouverez dans les jardineries des engrais prêts à l'emploi ; ils contiennent des micronutriments dosés de façon optimale pour chaque plante.

On peut aussi donner la citrouille à manger par ses feuilles.

L'important est de le faire par temps frais, mais pas pluvieux. Il existe plusieurs recettes courantes pour préparer des mélanges nutritifs :

• Dissoudre 2 cuillères à soupe de l'engrais populaire Kemira dans un seau d'eau ;
• Dissoudre 10 g d'urée dans 10 litres d'eau ;
• Ajouter environ 20 g de sel de potassium, 35 g de superphosphate et 20 g de sulfate d'ammonium à 10 litres d'eau.

Un arrosage raisonné et une fertilisation de haute qualité vous aideront à obtenir une abondante récolte de citrouilles savoureuses et juteuses.

Pourquoi n'arrose-t-on pas les citrouilles après l'apparition des germes ?

Tout contact avec les racines, qu'il s'agisse d'arrosage ou de buttage, peut nuire au système racinaire des jeunes plants de courge. Il est donc recommandé d'éviter toute intervention au jardin pendant 2 à 3 semaines après leur levée.

Pourquoi les citrouilles ne sont-elles pas arrosées pendant plusieurs semaines avant la récolte ?

On récolte généralement les citrouilles à la fin de l'été. Les jardiniers recommandent d'arrêter d'arroser deux semaines avant la récolte afin de permettre aux fruits d'absorber un maximum de sucre. Un excès d'eau rendra la citrouille moins savoureuse et plus aqueuse.

Pourquoi ameublir la terre avant d'arroser les citrouilles ?

Ameublir le sol avant d'arroser le rendra plus réceptif à l'humidité ; dans un tel sol, le niveau d'absorption des nutriments par les racines est beaucoup plus élevé que dans un sol arrosé sans ameublissement préalable.

Combien de fois faut-il arroser une citrouille par saison ?

Il n'existe pas de règle absolue, car chaque parcelle possède ses propres caractéristiques de sol et les conditions climatiques varient d'une région à l'autre. Dans les zones où les températures diurnes sont extrêmement élevées, il est conseillé d'arroser 12 à 14 fois par saison. Dans les régions aux étés tempérés, arroser les courges 4 à 6 fois entre la plantation et la récolte est parfois suffisant.

Comment arroser les jeunes plants de citrouille ?

L'article traitait de l'arrosage des citrouilles en pleine terre, mais parlons aussi des semis. Il est important de ne pas trop les arroser et d'éviter de mouiller leurs feuilles. Arrosez dès que la terre est sèche. Par ailleurs, si vous avez un grand aquarium dans la même pièce que vos semis, l'humidité y sera plus élevée et, par conséquent, vous pourrez les arroser moins souvent.

Pour l'arrosage, vous pouvez utiliser un vaporisateur, mais il suffit d'humidifier la terre autour des jeunes plants et sur 3 à 4 cm de profondeur, et non pas seulement par le dessus.