Cultiver des tomates avec les racines vers le haut

Les tomates sont si populaires qu'il est difficile d'imaginer un jardin sans elles. De nombreuses variétés s'adaptent à diverses conditions de culture. Cela pose la question aux jardiniers : comment faire tenir toutes ces plantes dans un espace limité ?

Une méthode consiste à cultiver les plantes à l'envers. Examinons son principe, sa praticité, ainsi que ses avantages et ses inconvénients.

Une façon originale de cultiver des tomates – à l'envers

Il est difficile de déterminer qui est à l'origine de cette idée. Certains pensent qu'elle a été mise au point par des scientifiques néerlandais lors de la création d'une technique permettant d'accroître rapidement la masse racinaire des jeunes plants. D'autres avancent que ce sont des agriculteurs américains qui ont initié cette méthode inhabituelle.

Les jardiniers amateurs russes ont adopté une approche peu conventionnelle. Des artisans construisent même des serres spéciales où ils abritent des conteneurs contenant des arbustes à l'envers.

Avantages et inconvénients de la méthode

De nombreux jardiniers à travers le pays ont expérimenté cette technique de culture de tomates peu conventionnelle. Au fil des ans, ils ont dressé une liste détaillée des avantages et des inconvénients de cette technique, parfois appelée agriculture verticale.

Les avantages indéniables comprennent :

1. On obtient une récolte satisfaisante sur de petites parcelles. La plantation est établie au-dessus d'autres cultures. On utilise généralement des fraisiers, car la durée de maturation des fraises varie.
2. Les jardins suspendus ne sont pas réservés aux datchas. Balcons, loggias et ouvertures de fenêtres en ville conviennent également. On peut même récolter toute l'année.
3. Utiliser l'espace libre des serres avec des cultures basses.
4. Gagnez du temps et de l'énergie en évitant la lutte contre les mauvaises herbes, les parasites et les maladies. Plus besoin de butter les plants ni de supprimer les gourmands : le tronc n'est pas surchargé par le poids des tomates en maturation. Fini le surarrosage et l'engorgement !
5. Il n'est pas nécessaire d'installer diverses structures pour attacher les tiges.

Les jardiniers utilisent parfois des jardinières suspendues pour délimiter leurs espaces et dissimuler les murs et clôtures disgracieux. Ces « jardinières » sont mobiles et peuvent être déplacées dans la propriété pour créer de nouvelles compositions.

Cette méthode présente l'inconvénient d'exiger une sélection plus rigoureuse des variétés, les tomates ne pouvant pousser que dans un espace restreint. Elle nécessite également un arrosage et une fertilisation plus fréquents.

Les secrets de la technologie

Une bonne récolte de tomates cultivées à l'envers dépend du strict respect des méthodes de culture. Bien que celles-ci soient généralement identiques à celles des tomates classiques, certaines nuances méritent d'être soulignées.

Sélectionner une variété

Le choix de la variété est primordial. Même une variété éprouvée ne donnera pas les résultats escomptés si elle est cultivée la tête en bas. Il est préférable d'opter pour des tomates à tiges fines et grimpantes, qui nécessitent généralement un tuteurage.

La taille des fruits est également importante. Les variétés à petits fruits et les tomates cerises sont à privilégier. Les jardiniers expérimentés recommandent les variétés et hybrides suivants :

• Perle;
• Chasseur rouge ;
• Mirabelle de Wagner ;
• Ampelous F1;
• Bouquet noir;
• Rome;
• Arctique;
• Mascotte.

Préparation des conteneurs

Un volume suffisant est essentiel. Les pots de 5 litres, les bouteilles en plastique et les seaux sont recommandés. Pour les très petites tomates, comme les tomates cerises naines, des contenants de 3 litres conviennent.

Les exigences suivantes s'appliquent aux conteneurs :

1. Matériau : plastique de qualité alimentaire ; le métal n'est pas recommandé en raison de son poids élevé.
2. La présence d'un couvercle qui empêche le dessèchement prématuré de l'humidité.
3. Le diamètre du trou au fond est de 3 à 5 cm. C'est facile à fabriquer soi-même : il suffit de retourner les bouteilles et de découper le fond.
4. Les poignées doivent pouvoir supporter une charge de 20 kg. Pour les récipients à eau, on peut tresser une sorte de filet avec des cordes.

Les jardiniers paresseux utilisent des kits spéciaux pour cultiver des plantes la tête en bas, vendus dans des magasins spécialisés.

Amorçage

On peut acheter du terreau ou le préparer soi-même. Dans le premier cas, le mieux est d'utiliser un terreau spécial tomates, qui contient déjà tous les nutriments nécessaires à la croissance et à la fructification.

Préparez votre propre substrat nutritif en mélangeant à parts égales du compost, de la tourbe et de l'humus. Ajoutez une cuillère à soupe de superphosphate et de nitrate d'ammonium à 10 litres de terreau. Mélangez soigneusement.

Plantules pour la méthode inversée

Le semis et la culture des jeunes plants sont réalisés selon les méthodes classiques. Le travail est considérablement simplifié par l'absence de nécessité d'un éclairage d'appoint. Les partisans de la méthode « de l'intérieur vers l'extérieur » affirment que des tiges allongées sont essentielles à une bonne récolte. Toutes les autres étapes sont effectuées selon la procédure standard.

Planter des semis

Il est plus facile de faire germer les graines dans des pastilles de tourbe. Le moment de repiquer les jeunes plants à leur emplacement définitif dépend de leurs racines : lorsqu’elles enveloppent complètement la motte, ils sont prêts à être transplantés. S’ils sont en pastilles, ce moment est inévitable.

Il existe deux méthodes pour planter les semis. La première consiste à remplir le contenant de terreau, puis à le retourner et à planter les jeunes plants dans le trou au fond. On ne peut retourner les pots que lorsque les tomates commencent à pousser.

Dans la seconde méthode, le contenant est déjà suspendu. On insère délicatement un jeune plant dans le trou situé au fond. Ses racines se trouvent à l'intérieur, tandis que la tige et les feuilles restent à l'extérieur. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter les jeunes plants à 8-10 cm de profondeur afin que les plants de tomates s'enracinent plus rapidement et fleurissent plus vite.

L'étape suivante consiste à mettre en place la couche de rétention. Cette méthode utilise de la mousse de sphaigne, un tissu dense et épais qui laisse passer l'humidité et l'air, ainsi que de la laine minérale.

La troisième étape consiste à ajouter délicatement le substrat, en veillant à ne pas écraser ni casser les racines. Une couche de paillis est ensuite déposée par-dessus pour limiter l'évaporation et maintenir la structure du sol. Le substrat hydroponique est la solution idéale.

La dernière étape consiste à suspendre les récipients dans des endroits bien éclairés. Espacez-les de 15 à 20 cm pour assurer une bonne aération. Évitez les courants d'air. Cette option est idéale pour placer des récipients à l'envers dans des bouteilles en plastique.

Supports à tomates inversés

Il est important de prévoir à l'avance où et comment suspendre les pots de tomates. De nombreux objets et éléments de jardin peuvent servir de supports :

1. Les branches de l'arbre procurent une ombre légère.
2. Murs et clôtures, où l'on enfonce d'abord de solides crochets.
3. Barres transversales adaptées aux charges lourdes, par exemple sous le toit d'un gazebo ou d'une terrasse.
4. Les échelles et escabeaux qui ont rempli leur fonction sont solidement ancrés au sol.
5. Treillis fleuris, pergolas, arches.
6. Des poutres en bois spécialement préparées ou des tuyaux métalliques enfoncés dans le sol.
7. Les supports à fleurs en fer forgé ou moulé sont impressionnants, mais ils représentent un plaisir coûteux que tout le monde ne peut pas s'offrir.

La hauteur des supports doit être telle qu'il soit facile d'arroser les plantes suspendues sans utiliser de tabouret ni d'escabeau.

L'entretien d'un jardin aérien

Les lits suspendus sont beaucoup plus faciles d'entretien que les lits traditionnels : il n'y a pas de mauvaises herbes, donc pas besoin de les désherber.

Le buttage est également inutile. La lutte contre les ravageurs et les maladies est réduite au minimum ; les mesures préventives suffisent à protéger les arbustes.

Pour les tomates cultivées la tête en bas, l'entretien le plus simple et suffisant consiste à les arroser et à les fertiliser. Arrosez-les tous les deux jours, ou quotidiennement en cas de fortes chaleurs. Fertilisez-les tous les 10 à 14 jours. Vous pouvez utiliser des engrais prêts à l'emploi (comme Fertika ou Agricola) en suivant les recommandations du fabricant.

Vérifiez régulièrement le niveau du substrat dans les récipients. S'il s'est tassé de plus de 2 cm, ajoutez de la solution nutritive.

Top.tomathouse.com met en garde : erreurs à éviter lorsqu’on cultive des tomates à l’envers

La technique de culture des tomates la tête en bas ne semble pas compliquée. Cependant, des erreurs peuvent entraîner des pertes de récolte. Celles-ci surviennent lorsque les jardiniers ne font pas la différence entre la culture en pleine terre et dans un espace confiné.

Arrosage intempestif. Les plantes en pot n'ont pas accès à l'humidité ; leurs réserves sont limitées. C'est pourquoi on les arrose beaucoup plus souvent. La consommation d'eau quotidienne par plante représente environ 5 à 8 % du volume de sa motte.

Le sol n'est pas recouvert d'une couche de paillis. Même sous paillis, l'évaporation de l'eau est importante, ce qui provoque le dessèchement du sol. Parallèlement, le sol se compacte et les racines souffrent d'un manque d'oxygène.

L'absence de couche imperméable entraîne le lessivage du sol. Le non-respect du programme de fertilisation est également problématique. La terre des pots s'appauvrit très rapidement. La fertilisation est nécessaire pour les tomates, même en pleine terre, mais elle est indispensable en pot, au moins une fois toutes les deux semaines.

Il est inacceptable d'utiliser pour la plantation de la terre provenant de plates-bandes où l'on cultivait des solanacées ; dans ce cas, les maladies sont difficiles à éviter.