Comment arroser les pastèques en serre et en pleine terre : fréquence et règles

Le melon est une culture complexe. Ses fruits sont très juteux et gorgés d'eau, atteignant parfois 80 % de teneur en humidité. Pourtant, les melons peuvent pousser confortablement pendant de longues périodes sans arrosage abondant. Leur culture exige donc des soins spécifiques, et pour garantir une récolte savoureuse, il est essentiel de respecter scrupuleusement les consignes d'arrosage. Il existe des normes spécifiques pour la culture en plein champ et sous serre. Dans cet article, nous vous expliquons comment arroser correctement les melons.

À quelle fréquence faut-il arroser les melons et de quoi cela dépend-il ?

La fréquence et l'intensité d'arrosage des melons dépendent de leur stade de croissance. Avant la floraison, un arrosage léger suffit, avec environ 3 litres d'eau par plant tous les deux jours. Dès le début de la floraison, l'arrosage doit être adapté : deux fois par semaine, mais la quantité d'eau augmentée à 6 litres. Après la transformation des fleurs en fruits, l'arrosage est encore moins fréquent, environ une fois tous les 10 jours, mais la quantité d'eau nécessaire est plus importante : 10 à 12 litres par plant. L'arrosage est complètement arrêté 10 à 14 jours avant la récolte.

Comment savoir si les melons ont besoin d'être arrosés ?

Plusieurs signes indiquent que le melon a besoin d'être arrosé :

• les graines ne germent pas ;
• les jeunes plants sont faibles, poussent mal et lentement ;
• Le buisson semble rabougri, son système racinaire est faible et peu développé ;
• Les feuilles se flétrissent, se déforment et tombent ;
• Trop peu d'ovaires se forment ;
• Les fruits sont petits et de forme irrégulière.

Conseils généraux pour l'arrosage des melons

1. Pour arroser les melons, utilisez de l'eau tiède, à au moins 22 degrés Celsius. Cela permettra non seulement de conserver l'humidité du sol plus longtemps, mais aussi de prévenir l'apparition de diverses maladies de pourriture.
2. À chaque étape du développement de la plante, la quantité d'eau nécessaire est utilisée, elle varie de 3 à 10 litres.
3. Dès l'apparition des fleurs sur le melon, arrosez-le plus fréquemment, mais avec moins d'eau. Il est conseillé d'arrêter l'arrosage pendant la première semaine suivant la floraison ; cela permettra de réduire le nombre de fleurs stériles et d'augmenter celui des fleurs femelles.
4. Le melon doit être arrosé directement au pied, sinon l'humidité qui se dépose sur la tige provoquera la pourriture.
5. Les feuilles des plantes n'apprécient pas les éclaboussures de liquide. De plus, l'humidité qui goutte par temps chaud peut provoquer des brûlures.
6. La zone d'arrosage des plantes ne doit pas se limiter à la zone proche du collet, car les tiges possèdent également de petites racines qui ont besoin d'humidité.

Important ! Les melons n’ont pas besoin d’être arrosés davantage s’il pleut. Le taux d’humidité idéal du sol pour les melons est de 70 %.

L'eau pour l'irrigation : quelques précisions

Les jardiniers utilisent diverses sources d'eau pour l'irrigation. L'essentiel est de maintenir une température d'eau d'au moins 22 degrés Celsius (72 degrés Fahrenheit). Par conséquent, l'eau de puits ou du robinet non préchauffée est absolument inadaptée à l'irrigation. Il est préférable de préchauffer l'eau dans un grand récipient approprié. Sinon, la plante risque de souffrir du froid, ce qui affaiblira son système racinaire et pourrait entraîner la pourriture des melons.

L'arrosage des melons doit être soigneusement équilibré avec la fertilisation. Ces plantes prospèrent grâce à l'apport d'engrais directement au sol sous forme de solution. Si la quantité d'eau habituelle pour un arrosage donné est de 7 litres par jour, il faut soustraire la quantité d'engrais prévue, généralement environ 1 litre. Cette quantité s'ajoute au sol le soir, après le coucher du soleil, tandis que l'arrosage régulier se fait de préférence tôt le matin. Ces calculs simples sont à effectuer avant chaque fertilisation, afin d'éviter le sur-arrosage et d'assurer une absorption optimale des nutriments.

Règles d'arrosage des melons en serre

Les melons préfèrent pousser en milieu sec et ne tolèrent pas l'excès d'humidité. Il faut donc en tenir compte lors de leur plantation en serre. Par exemple, il est pratiquement impossible de cultiver des concombres et des melons ensemble en raison de leurs exigences différentes en matière de qualité de l'air. En revanche, les tomates, les poivrons et les aubergines s'associent parfaitement. Une fois plantés en serre, les melons n'ont pas besoin d'être arrosés pendant plusieurs jours.

Les premiers jours suivant la plantation des jeunes plants en serre, il est inutile de les arroser. L'arrosage doit être particulièrement intensif pendant la période de fructification, moment où l'eau est essentielle au bon développement des fruits. Cependant, dès que le fruit atteint la taille d'une orange, il faut cesser d'arroser. Sinon, le melon sera fade et sans saveur.

Important ! Éviter d'arroser pendant la phase de maturation conférera au melon un arôme sucré subtil et préviendra les déformations du fruit.

En serre, arrosez les plantes avec de l'eau très chaude, entre 30 et 33 degrés Celsius. Cela réduira l'évaporation et maintiendra l'humidité du sol plus longtemps.

Lors de l'arrosage des melons en serre, veillez à ne pas mouiller directement les plants. Un excès d'eau peut provoquer leur pourrissement. Il est conseillé d'utiliser l'irrigation par sillons, en creusant un petit espace parallèlement à la rangée principale de plants. Dès le début de la floraison, réduisez l'arrosage et retirez tous les récipients contenant de l'eau de la serre afin d'éviter une humidité excessive due à une évaporation trop importante.

Il est préférable d'arroser les pastèques le matin ou le soir, lorsque le soleil est moins fort. Les jardiniers considèrent l'irrigation goutte à goutte comme la meilleure méthode pour humidifier le sol sous les melons.

Important ! Lors de la culture de melons en serre, il est important d'aérer régulièrement la pièce afin d'éviter la condensation sur les murs et le toit.

Pour une meilleure croissance et un meilleur développement des plantations, il est nécessaire, une fois par semaine, d'associer l'arrosage à l'application d'engrais, qui sont ajoutés au sol sous les racines.

Pour obtenir des fruits délicieux et aromatiques, il est essentiel de trouver le juste équilibre entre arrosage et fertilisation. Seuls des soins appropriés, quelle que soit la méthode de culture, garantiront une récolte abondante.

Règles d'arrosage des melons en pleine terre

Les jardiniers débutants peuvent croire à tort que les melons ont besoin d'un arrosage abondant, surtout par temps chaud. Or, un excès d'eau est tout aussi néfaste qu'un sol sec. Si les racines ne reçoivent pas suffisamment d'humidité, toute la plante en souffrira : les feuilles flétriront, les fleurs tomberont et les fruits se fissureront et se déformeront.

Important ! Bien que les melons soient riches en eau, il n’est pas nécessaire d’arroser les plants pendant leur croissance. Cela nuirait à leur saveur.

Lors de la plantation d'un melon, il est important d'anticiper l'arrosage. Plantez-le sur une petite butte autour de laquelle vous creuserez un sillon peu profond. C'est dans ce sillon que vous verserez l'eau d'arrosage ou d'engrais. Arrosez de préférence à l'abri du soleil direct, par exemple à l'aube ou au crépuscule. Veillez à ne pas mouiller les feuilles, le tronc ou la base de la tige.

Important ! En cas de fortes chaleurs, augmentez la fréquence d'arrosage à deux fois par jour, en répartissant les arrosages entre le matin et le soir.

Les racines des plantes s'enfoncent profondément dans le sol ; une couche superficielle sèche n'indique donc pas forcément un besoin d'arrosage. Avant d'arroser, creusez légèrement et retirez environ 10 cm de terre. Si la terre est humide, vous pouvez reporter l'arrosage. Si elle ne se tient pas bien, il est temps d'humidifier la plate-bande.

Dans le sud de la Russie, il est plus pratique d'utiliser des systèmes d'irrigation spécifiques. À l'échelle industrielle, l'eau n'est pas préchauffée, mais comme les gouttelettes pénètrent dans le sol une à une et sont de petite taille, elles se réchauffent rapidement sans endommager les racines.

Dans les régions centrales, il est préférable d'utiliser une méthode d'arrosage différente : creuser des sillons peu profonds et y verser de l'eau tiède.

Le tableau indique les paramètres d'arrosage de base pour les différentes étapes du développement des plantes.

Paramètre	Semis	Avant que les fleurs n'apparaissent	Phase de floraison	Période de fructification
Volume de liquide, l	De 0,1 à 0,5 l	Environ 3 litres	De 5 à 7 litres	De 10 à 12 litres
Profondeur d'irrigation, cm	Environ 40 cm	55 cm	55 cm	65 cm
Nombre d'arrosages	Une fois par jour	Une fois tous les 2 jours	2 fois par semaine	Une fois par semaine

Les données que vous avez fournies sont basées sur les températures normales typiques de votre région. Cependant, en cas de froid, de pluie ou de forte chaleur, le volume d'arrosage devra être ajusté.

Arrosage adéquat des melons à différents stades de développement

Examinons les particularités de l'arrosage des melons en fonction de leur stade de croissance.

Melon au stade de plantule

Une fois les semis levés, les plants de pastèque et de melon doivent être arrosés fréquemment mais avec modération. L'important est de maintenir la terre des pots humide sans la détremper.

Le taux d'humidité optimal du sol doit toujours être maintenu autour de 50 %. L'arrosage doit être arrêté une semaine avant la transplantation en extérieur.

Important ! S’il pleut après la plantation des semis de pastèques et de melons, ne les arrosez pas du tout. En cas de ciel couvert sans précipitations, arrosez-les une fois par semaine.

Avant la transplantation en pleine terre, la zone doit être abondamment arrosée. Le taux d'humidité doit atteindre 90 %. Deux jours plus tard, les jeunes plants sont mis en terre.

Après la transplantation

Le premier arrosage s'effectue 7 jours après la transplantation. Arrosez les racines à l'aide d'un arrosoir à long bec. Arrosez ensuite tous les 2 jours, en utilisant 2 litres d'eau par plante. Si la terre est encore humide lors de l'arrosage suivant, espacez les arrosages.

Au stade de la floraison

Durant les premiers jours de floraison, il est conseillé de ne pas arroser. Ensuite, un arrosage 1 à 2 fois par semaine suffit, avec un maximum de 7 litres d'eau par plant. Attention ! Les jardiniers commettent souvent l'erreur de trop arroser les pastèques et les melons pendant cette période. Cela entraîne la formation de fleurs stériles et leur chute.

Lors de la formation des ovaires

Votre plante a grandi et s'est fortifiée, mais elle a encore besoin de soins. À ce stade, il est important de se rappeler qu'il faut non seulement bien l'arroser, mais aussi lui prodiguer des soins supplémentaires. Les consignes d'arrosage restent les mêmes qu'auparavant. Ces soins supplémentaires comprennent le désherbage et l'ameublissement du sol pour favoriser l'oxygénation et l'hydratation des racines. Les mauvaises herbes absorbent tous les nutriments de la plante.

Au stade de fructification

À ce stade, il est acceptable de réduire l'arrosage. Le système racinaire, déjà bien développé, puisera l'humidité dans les couches inférieures du sol. Un arrosage tous les sept jours, à raison d'au moins 10 litres par plant, sera suffisant. Il est crucial d'éviter d'arroser toute partie de la plante, et en particulier les fruits, afin de prévenir la pourriture. Une fois que les fruits auront atteint la taille souhaitée, vous pourrez cesser complètement d'arroser. Le désherbage régulier reste important à ce stade.

Les melons ont-ils besoin d'être arrosés par temps de pluie ?

Par temps nuageux et pluvieux, réduisez la fréquence d'arrosage ou cessez-le complètement. Après de fortes pluies ou des orages, arrosez les pastèques toutes les deux semaines.

Intensité de l'arrosage des melons par temps chaud

Par temps chaud, les pastèques et les melons nécessitent un arrosage plus fréquent ; il faut donc les arroser deux fois par jour : tôt le matin et le soir. Les plantes en serre doivent être bien ventilées afin d’éviter une humidité excessive et le développement de maladies fongiques.

Fréquence et intensité d'arrosage des melons selon différentes méthodes d'irrigation

Pour la culture des plantes en question, plusieurs méthodes d'irrigation peuvent être utilisées :

• manuel;
• dans les rangées à partir d'un tuyau ;
• goutte.

Important ! Après chaque arrosage, veillez à ameublir la terre autour des plantes et entre les rangs afin de répartir uniformément le liquide dans les couches inférieures.

Manuel

Cette méthode convient aux personnes cultivant une très petite quantité de fruits. Elle consiste à utiliser un seau ou un arrosoir. L'eau est versée au pied des racines. L'avantage de cette méthode est de pouvoir contrôler la quantité d'eau qui pénètre dans le sol et d'éliminer tout risque d'humidité au niveau des aisselles des feuilles. Son inconvénient est qu'elle n'est pas adaptée aux grandes surfaces.

Pour l'arrosage manuel - 2 à 3 litres par plante avant la floraison, puis 7 litres pendant la phase de floraison, et plus tard - 10 à 12 litres une fois par semaine.

Du tuyau

L'eau est appliquée à l'aide d'un tuyau dans des sillons de 5 cm de profondeur creusés au centre des rangs. Cette méthode permet d'irriguer une grande surface en peu de temps. Le tuyau se raccorde facilement à n'importe quelle arrivée d'eau. De plus, cette méthode évite les éclaboussures d'eau sur les parties aériennes des plantes.

Lors de l'arrosage au tuyau, appliquez en une seule fois la quantité d'eau nécessaire à toutes les plantes d'une même rangée pour la saison de croissance concernée. Par exemple, si 20 plantes d'une même rangée n'ont pas encore fleuri, chacune a besoin de 3 litres d'eau. Il faut donc 3 x 20 = 60 litres d'eau par rangée. La quantité d'eau nécessaire pour les saisons de croissance suivantes se calcule de la même manière (voir les quantités indiquées pour chaque plante dans le programme d'arrosage manuel).

Goutte

Récemment, les jardiniers ont remplacé l'arrosage manuel (à l'arrosoir ou au seau sous le plant) et les tuyaux d'arrosage par l'irrigation goutte à goutte pour leurs melons. Ses avantages sont nombreux : gain de temps, d'efforts et d'eau ; prévention de l'érosion du sol ; protection des parties aériennes des plants ; et application simultanée d'engrais. Ces systèmes peuvent être achetés dans le commerce ou fabriqués soi-même, chaque plant étant relié à un tuyau. L'irrigation se fait au besoin. Les jardiniers expérimentés activent le système quotidiennement, matin ou soir, pendant environ une heure (quelle que soit la saison). Chaque plant reçoit ainsi entre un et deux litres d'eau.

Le saviez-vous ? L’écorce de melon, comme celle de pastèque, s’utilise en cuisine. Elle sert à confectionner des garnitures originales pour divers plats et fruits confits.

Conseils de Top.tomathouse.com

Notre portail http://top.tomathouse.com recommande :

• Il est toujours important de tenir compte des caractéristiques climatiques lors du choix d'un système et d'un régime d'irrigation.
• Arrosez uniquement le matin ou le soir, lorsque les plantes sont à l'ombre et non en plein soleil.
• Après avoir ameubli le sol, essayez de le pailler avec de l'herbe fraîche ; cela aidera à conserver l'humidité plus longtemps dans les couches supérieures et à protéger les plantes des mauvaises herbes.

Un petit mot sur le melon

Le melon est une plante herbacée annuelle très appréciée. Ses racines puissantes s'enfoncent jusqu'à 40 cm dans le sol. Sa tige, ramifiée et rampante, atteint environ 4 m de long. Le fruit est une fausse baie dont la taille dépend de la variété et des conditions de culture. Les graines de melon germent une semaine après le semis. La plante produit des fleurs bisexuées. En serre, il est nécessaire de pincer les tiges. Le fruit arrive à maturité environ un mois après sa formation.

Elle nécessite de la lumière et de la chaleur ; la température optimale de l'air pour sa croissance est de 25 °C le jour et de 19 °C la nuit.

Elle apprécie les grands espaces. Elle ne tolère ni l'humidité, ni l'ombre, ni les plaines. Le sol idéal pour la culture des melons est un limon léger ou une terre noire.

Important ! Cette culture se développe également bien dans les sols sablo-limoneux, mais elle nécessite alors davantage d’eau. La structure légère du sol favorise une évaporation assez rapide de l’humidité.

Grâce à ses longues racines, la plante est capable d'extraire l'humidité à une grande profondeur, un arrosage excessif n'est donc pas nécessaire et est même contre-indiqué.