Comment prendre soin des fraises en été

Les fraisiers nous ravissent lors de leur récolte, mais lorsqu'ils sont en pleine floraison, il ne s'agit pas seulement de cueillir les fruits. C'est une idée reçue de croire qu'ils ne nécessitent aucun soin.

Fraise

Arrosage

Pendant cette période, les fraisiers ont besoin de deux fois plus d'eau pour mûrir. Il est préférable d'arroser le soir, lorsque l'eau du tonneau est chaude. N'utilisez jamais d'eau froide. La terre doit être saturée sur une profondeur d'environ 20 cm.

En cas de fortes pluies, il est conseillé de protéger vos fraises de l'humidité excessive afin d'éviter qu'elles ne pourrissent.

Désherbage et ameublissement

Bien sûr, le désherbage et l'ameublissement du sol sont des tâches importantes. Sinon, les mauvaises herbes priveront les fraisiers des nutriments nécessaires à leur fructification.

Traitement

Si vous remarquez des taches sur les feuilles, vos fraisiers sont malades. Cependant, l'utilisation de pesticides est interdite pendant la fructification ; il suffit donc d'enlever les feuilles infectées et desséchées et de cueillir les fraises pourries afin d'éviter la contamination des nouvelles. Pour prolonger la récolte, taillez régulièrement les fleurs fanées et les stolons.

Ne laissez pas toute la récolte mûrir ; cueillez-la progressivement. Sinon, les fraises trop mûres commenceront à ramollir et risquent d’être atteintes de champignons.

Recouvrez le sol autour de la plante de paille ou plantez-la initialement dans un sac plastique noir.

Garniture de dessus

Pendant la fructification, les fraisiers ont besoin de nutriments. Sinon, les fruits restent plus petits, voire ne se forment pas du tout. Une infusion de molène, un extrait de graminées ou un engrais commercial pour fraisiers et fraisiers des bois sont de bonnes options pour les nourrir durant cette période.

Dans le premier cas, le fumier de vache, dilué aux deux tiers avec de l'eau, doit macérer pendant environ une semaine. Diluez ensuite le concentré au 1/10. L'infusion de plantes est préparée non pas avec de l'herbe fraîchement coupée, mais avec du compost. Elle se dilue de la même manière que la molène. Si vous utilisez des engrais organiques du commerce, assurez-vous qu'ils contiennent du potassium, très important durant cette période. Préparez la solution en suivant les instructions.

Si vos fraisiers poussent sur du plastique, arrosez délicatement au pied de chaque plant, en évitant les feuilles et les fruits. S'il n'y a pas de plastique, arrosez entre les rangs.

Après la fructification

Une fois que les fraisiers ont donné toutes leurs baies, ils méritent encore plus d'attention. C'est particulièrement important si vous souhaitez une bonne récolte l'année prochaine.

Veillez à bien désherber et à ameublir la terre. Taillez les stolons et retirez les feuilles mortes. Si vous souhaitez planter de nouveaux plants, vous pouvez en conserver quelques-uns, mais seulement ceux que vous désirez. Veillez à supprimer tout excédent, car il affaiblit le plant mère. Les jeunes arbustes qui s'enracinent sur les stolons peuvent être taillés et replantés ; il est préférable de le faire fin juillet ou en août afin qu'ils aient le temps de s'enraciner avant les gelées.

Après la fructification, butter les fraisiers correctement, mais sans excès. Supprimez les plants malades. Fertilisez les plants restants avec des engrais et des infusions spécifiques pour fraisiers.

Cessez d'arroser à l'approche de l'automne et n'oubliez pas de pailler le sol. Si vous suivez ces conseils, vous aurez une belle récolte l'année prochaine également.

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