Plantation des radis en pleine terre et poursuite de la culture

Le radis est un légume très consommé, riche en phosphore, calcium et fer. Sa consommation a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et le système digestif, et contribue à lutter contre certaines maladies.

Les meilleures variétés de radis à semer

Le radis est un légume-racine qui figure parmi les premiers à être récoltés au printemps. Pour une récolte précoce, il est conseillé de planter des variétés courtes ou allongées, ce qui simplifie les semis (inutile de les planter individuellement). À l'inverse, les variétés tardives sont utilisées pour les semis d'été.

Comment planter des radis en pleine terre

Le radis est une plante rustique. Il ne craint pas les gelées nocturnes printanières. Inutile de lui réserver une parcelle : on peut semer les radis, les récolter, puis utiliser l’espace pour d’autres cultures. Les courtes journées printanières (10 à 12 heures) suffisent à leur maturation. Des journées plus longues (13 à 14 heures) et une température atteignant 25 °C déclencheront la levée des tiges et la floraison, marquant le début de la multiplication. Il faut en tenir compte pour les semis d’été.

Le respect de toutes les conditions nécessaires permet de réaliser une bonne récolte :

• sélectionner un site ;
• planter correctement;
• arroser régulièrement;
• protéger des nuisibles ;
• La récolte des cultures de racines s'est déroulée en temps opportun.

Dates lunaires de plantation pour 2023 par région

Tout jardinier peut cultiver des radis. Pour déterminer la période des semis, tenez compte des éléments suivants :

• Les germes apparaîtront en 1 à 2 semaines à une température de +0…+10 °C ;
• durant la semaine à +10…+15 °C ;
• Les semis seront visibles en 3 à 4 jours à +15…+20 °C - la meilleure option ;
• Une chute à -4 °C n'est pas effrayante ;
• Une température supérieure à +15…+20 °C n'est pas souhaitable, car ce sont les feuilles qui pousseront, et non les racines.

Pour étaler la récolte, semez toutes les 2 semaines à partir du début des semis.

La récolte la plus précoce est obtenue en cultivant les radis sous serre. La plantation en pleine terre se fait après la fonte des neiges et le léger réchauffement du sol. Ces dates varient selon le climat de la région. En été, la plantation se fait sous un voile d'hivernage qui protège les plants du soleil et empêche la montaison. Sans ce voile, la plantation est inutile.

Choisissez des variétés qui montent peu en graines et qui prospèrent sous un ensoleillement prolongé. Les dates de plantation précises sont déterminées en fonction du calendrier lunaire.

Région	Semis de printemps		Semis d'été
	Jours favorables	Défavorable	Jours favorables	Défavorable
Russie méridionale (Kraï de Krasnodar)	Mars : du 8 (à partir de 17 h 43) au 10, du 13 (à partir de 22 h 21) au 17 (jusqu’à 17 h 24), du 19 (à partir de 18 h 12) au 20 (jusqu’à 20 h 21), du 23 (à partir de 21 h 41) au 25	Mars : 7, 21, 22	Août : 3-4, 7 (à partir de 09:24)-9 (jusqu'à 16:05)., 12-14 (jusqu'à 13h35), 22-24 (jusqu'à 11h08), 26 (à partir de 14h04)-28 (jusqu'à 17h31)	Août : 1, 2, 15, 16, 17, 30, 31
Partie d'Europe centrale de la Russie (région de Moscou)	Mars : 19 (à partir de 18h12) - 20 (jusqu'à 20h21), 23 (à partir de 21h41) - 25 Avril : 7 (à partir de 9 h 29) - 13, 16 - 17	Mars : 7, 21, 22 Avril : 5, 6, 7, 19, 20	Juillet : 1-2 (jusqu'à 14h38), 6 (à partir de 20:32)-13 (jusqu'à 10h25), 15 (à partir de 20h12)-16 (jusqu'à 21h31), 25 (à partir de 19h55)-31	Juillet : 2, 3, 4, 17, 18
Région de l'Oural, Sibérie occidentale et orientale, Nord-Ouest	Avril : 7 (à partir de 9 h 29) - 13, 16 - 17	Avril : 5, 6, 7, 19, 20	Juin : 5 (à partir de 6h40) - 7 (jusqu'à 11h41), 9 (de 13:14)-11 (jusqu'à 16:19), 13 (à partir de 21h30)-15, 19 (à partir de 07:37)-20, 26-30	Juin : 3, 4, 17, 18
	Mai : 1-4 (jusqu'à 20h34), 7-10, 17 (à partir de 15:26)-18 (jusqu'à 18h52), 22-24 (jusqu'à 17h34)	Mai : 5, 6, 19, 20	Juillet : 1-2 (jusqu'à 14h38), 6 (à partir de 20:32)-13 (jusqu'à 10h25), 15 (à partir de 20h12)-16 (jusqu'à 21h31), 25 (à partir de 19h55)-31	Juillet : 2, 3, 4, 17, 18

Jours interdits pour les plantations : nouvelle lune et pleine lune.

Préparation avant semis et traitement des semences

Il est recommandé d'acheter les graines en magasin, de les trier par taille et de les conserver jusqu'à ce qu'elles atteignent au moins 3 cm. Ces graines germent bien et développent de grosses racines. Vous pouvez les faire tremper dans une solution saline (10 g pour 200 ml) ; jetez celles qui flottent à la surface. Avant de les semer, traitez les graines restantes avec :

• le conserver dans l'eau ou sur un chiffon humide pendant 24 heures ;
• Plongez-le dans de l'eau chaude pendant 20 minutes - cela le protégera des maladies ;
• utiliser des solutions stimulantes de croissance - cela permettra un enrichissement en micro-éléments ;
• Sécher soigneusement.

Choisir un emplacement pour planter les radis et préparer les planches de culture

L'emplacement choisi doit bénéficier d'un ensoleillement maximal de 4 à 5 heures (avant ou après le déjeuner) et être abrité du vent. Les radis préfèrent un sol léger avec un pH compris entre 6,5 et 8. La préparation du sol doit être effectuée en automne.

Avant de bêcher, incorporez un seau de compost décomposé (n'utilisez pas de compost frais) par mètre carré, jusqu'à la profondeur d'une pelle. Ajoutez des engrais minéraux : 30 à 40 g de phosphate et 20 à 30 g de sulfure de potassium. Si le bêchage a lieu au printemps, ajoutez 10 à 15 g d'urée. Incorporez du sable à la terre argileuse. Environ deux semaines avant les semis, ameublissez la terre pour favoriser l'aération. Nivelez la surface et recouvrez-la d'une bâche blanche pour la réchauffer.

règles de rotation des cultures et de voisinage des cultures

Le radis est une plante crucifère ; on le sème donc après toutes les cultures, sauf celles de la même famille (chou, laitue, radis, etc.). Ces plantes sont sensibles aux mêmes maladies et aux mêmes ravageurs.

Elle se plaît dans les plates-bandes mixtes avec des légumes verts (persil, laitue). On peut la planter près des oignons, des solanacées, des légumineuses et des cucurbitacées (tomates, potirons, concombres). La présence de laitue est bénéfique pour la protéger des altises. Les haricots nains rehaussent sa saveur.

Différentes méthodes de plantation des radis

Il existe plusieurs façons de planter des radis. Chacun choisit la meilleure option en fonction de son terrain, des ressources disponibles et de ses préférences personnelles.

Une méthode courante consiste à semer en rangs dans des sillons de 1 à 3 cm de profondeur, espacés de 10 à 15 cm. On peut réaliser ces sillons à l'aide d'un burin plat, qui servira ensuite à butter les plants. On arrose abondamment le fond du sillon, puis, une fois l'eau absorbée, on sème les graines préparées à 4-5 cm d'intervalle. Si elles n'ont pas été traitées, on peut les semer plus densément. On comble les sillons et on tasse légèrement. On recouvre le lit de culture d'un film plastique pour conserver la chaleur et permettre la formation d'une croûte en surface.

La seconde méthode convient aux espaces de plantation limités. Semez en une seule couche continue à l'aide de plateaux à œufs ou en créant des empreintes avec un tuteur. Avant de semer, désherbez soigneusement la zone ; ce sera difficile par la suite. La suite de la procédure est identique.

• arrosé;
• Placez les graines dans les trous des cellules de la cassette ou dans des trous préparés ;
• recouvert de terre;
• compacter le sol.

Les semis sont cultivés par des jardiniers expérimentés et assez rarement.

Soins supplémentaires pour les radis : règles de culture en pleine terre

Prendre soin de ce légume n'est pas difficile si vous suivez ces règles :

• Maintenez le sol humide pour favoriser une croissance et un développement actifs. Arrosez-le quotidiennement pour éviter que la surface ne se dessèche. Le matin ou le soir sont les meilleurs moments.
• Éclaircissez le 5e jour après la levée des semis, en laissant 5 cm entre eux et en supprimant les plus faibles.
• Après chaque arrosage, ameublissez délicatement la terre, sans endommager le système racinaire, afin de permettre à l'humidité d'être absorbée et de prévenir le développement de maladies.
• Ajoutez des engrais organiques et paillez le sol pour garantir l'absorption de tous les nutriments, empêcher la pousse des mauvaises herbes et maintenir l'humidité.
• Prenez des mesures préventives contre les maladies et les ravageurs. Inspectez les plantes pour identifier celles qui sont atteintes. Le cas échéant, administrez le traitement nécessaire.

Maladies et ravageurs des radis

Pour préserver la récolte, il est nécessaire d'identifier rapidement la maladie et de prendre toutes les mesures nécessaires pour l'éliminer.

Problème	Manifestations	Mesures d'élimination
Kila	Les feuilles jaunissent et se dessèchent. Des cloques et des excroissances se forment sur les racines.	Les plantes malades sont enlevées. De la chaux éteinte est répandue sur la zone. On n'y plante pas de radis pendant quatre ans.
Oïdium	Une couche blanche est visible à la surface des sommités, qui brunit ensuite.	Elles sont traitées avec des produits spécifiques. Ensuite, on y plante des végétaux résistants à cette maladie.
Bactériose	Les feuilles jaunissent. Les fruits sont couverts de bave et dégagent une odeur de pourrissement.	Pulvériser un mélange de sulfate de cuivre et de solution de chaux éteinte.
altise crucifère	Un petit coléoptère qui se nourrit de légumes à feuilles. Il pond des œufs qui éclosent en larves très voraces.	Elles sont traitées avec des insecticides. On peut également recourir à des remèdes traditionnels.
Papillon blanc	La chenille perce des trous continus dans les feuilles.

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Tout jardinier devrait connaître quelques règles. Il est important de les respecter pour éviter de perdre sa récolte :

• Ne semez pas les graines trop densément.
• Ne laissez pas le sol se dessécher.
• Une chute brutale de température (en dessous de -5 °C) est néfaste, car elle détruira les graines. Une hausse de température (au-dessus de 30 °C) est également néfaste, car elle déclenchera la levée de la tige et le début de la floraison, mais empêchera la formation des racines.
• Ne les nourrissez pas avec du fumier frais, seulement avec des matières organiques décomposées. Les radis deviennent creux à l'intérieur.
• Ne pas éclaircir les plants pour éviter d'endommager les racines. Semez les graines à distance les unes des autres.
• Ils n'utilisent pas de produits chimiques. Ils peuvent atteindre les racines. Ils utilisent des remèdes traditionnels.

Récolte et stockage des radis

La récolte se fait progressivement, en 2 ou 3 étapes. On récolte d'abord les gros légumes-racines, puis ceux qui ont poussé une semaine plus tard, et enfin ceux qui ont poussé deux semaines plus tard. Cette méthode assure une bonne formation des fruits. Arrosez d'abord la terre pour faciliter l'arrachage des radis. Retirez les feuilles et coupez les extrémités. Vous pouvez les conserver quelques jours dans un sac plastique, dans le bac à légumes du réfrigérateur.