On plante généralement les cerisiers en octobre. Toutefois, pour choisir la période idéale, il est préférable de tenir compte de la zone climatique et des conditions météorologiques. La plantation s'effectue à des températures allant jusqu'à +13 °C.
Avant cela, on applique des engrais potassiques ou phosphorés. Pour l'hiver, les jeunes plants sont recouverts d'un feutre spécial afin de les protéger des souris.
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Caractéristiques de la culture du cerisier
Planter des cerisiers n’est pas difficile, mais il existe certaines considérations spécifiques qui influent à la fois sur la fructification et sur la croissance et le développement optimaux :
- Les jeunes plants sont achetés auprès de pépinières spécialisées, de préférence âgés de trois ans (arbres bas de 70 à 90 cm) ;
- choisir des arbres avec un système racinaire bien formé et une écorce uniformément brune ;
- Le site de plantation doit être choisi de manière à être protégé des eaux souterraines et des courants d'air.
Période et variétés pour différentes régions de Russie
En Russie centrale et dans la région de Moscou, la plantation des cerisiers se fait après la chute des feuilles et se poursuit jusqu'à la mi-octobre. Dans le climat rigoureux et froid de l'Oural et de la Sibérie, elle se fait à la fin du printemps, ce qui laisse aux boutures le temps de s'acclimater avant l'arrivée du froid automnal, leur permettant ainsi de se développer et de germer. Les meilleurs mois sont mai et fin avril.
Dans les régions du sud comme le kraï de Krasnodar, l'oblast de Rostov et Volgograd, l'arbre est planté d'octobre à fin novembre.
Pour les régions plus froides, sélectionnez les plants les plus résistants au gel, tels que Zhelannaya, Altayskaya Rannyaya 2 et Kristina. Dans la région de Moscou, les variétés résistantes au gel et aux ravageurs telles qu'Apukhtinskaya, Turgenevka et Lyubskaya prospèrent.
Les meilleures variétés pour la Russie :
- La morozovka est une variété sucrée qui mûrit en juin.
- La Turgenevka résiste au gel et est idéale pour les préparatifs hivernaux.
- La variété Shpanka est résistante aux maladies, rustique en hiver, mais ses fruits ne se conservent pas longtemps.
- Zhukovskaya – mûrit tard et donne de gros fruits.
- La réunion est résistante au gel.
- Généreux - fruits acides, donne une récolte abondante.
- Lyubskaya – ne supporte pas bien le froid, mais produit beaucoup de fruits.
Avantages et inconvénients des plantations d'automne
Avantages de la plantation des cerisiers en automne :
- Un large choix de plants. Toutes les pépinières proposent une grande sélection de plants à racines nues à l'automne.
- Bon taux de survie. L'automne est la période optimale pour la plantation, car c'est à ce moment que le cerisier renforce activement ses racines.
- Gagnez du temps au printemps. Vous pourrez vous occuper d'autres cultures.
- Facile d'entretien. La pluie apportera à la jeune pousse l'humidité nécessaire.
Parmi les inconvénients, il convient de noter :
- Une chute brutale de température a généralement un impact négatif sur le système racinaire, de sorte que les gelées précoces peuvent tuer le jeune plant.
- Les rongeurs sont plus actifs en automne, il vous faudra donc protéger l'arbre avec un matériau de couverture spécial.
Si la date limite de plantation n'est pas respectée, veuillez procéder comme suit :
- dans le potager, creusez un long trou pour les racines ;
- Les pousses sont placées dans une tranchée et fixées à un angle aigu ;
- le système racinaire est recouvert d'une couche de terre de 10 cm ;
- arrosées avec deux seaux d'eau et recouvertes de branches d'épicéa pour les protéger des parasites.
La couche de neige près du tronc ne doit pas dépasser 30 cm, sinon les racines commenceront à pourrir.
Choisir un site d'atterrissage
Les cerisiers apprécient le soleil et doivent donc être plantés dans des endroits bien ensoleillés. La lumière du soleil est particulièrement importante pour les greffons. Idéalement, le cerisier devrait être exposé au soleil du matin au soir. L'emplacement de plantation doit être protégé des courants d'air et des vents forts, car ceux-ci peuvent déformer et casser l'arbre. Si un tel endroit abrité n'est pas disponible, un brise-vent est installé.
Ils ne choisissent pas les endroits proches des arbres à branches et dans les plaines.
Cette plante n'est plantée qu'une seule fois, car elle supporte mal la transplantation dans un nouvel emplacement.
Les eaux souterraines ont un effet négatif sur la croissance des cerisiers ; elles devraient se situer à une profondeur d'un mètre et demi à deux mètres.
Planté près d'arbustes fruitiers, le cerisier se développe mal : ses branches s'entremêlent et finissent par dépérir. Il prospère dans les potagers proches des pommiers, pruniers, vignes et groseilliers. En revanche, il ne supporte pas la compagnie d'autres arbres comme le pêcher, l'abricotier, le noyer et le cassis.
Sol
Le sol destiné à cet arbre doit être fertile, sableux ou limoneux. Il doit être neutre ou légèrement alcalin. L'acidité du sol est un facteur important à prendre en compte avant la plantation ; si le pH du sol varie dans la région, il peut être ajusté à l'aide d'amendements spécifiques. Un sol acide peut être alcalinisé avec de la craie ou du calcaire. Les sols argileux sont à éviter ; dans le cas contraire, il convient d'y ajouter du sable.
Préparation et plantation des semis
Conditions obligatoires avant la plantation d'un semis :
- Examinez la pousse pour repérer les dommages, les coupures et les fissures au niveau des racines et de la tige. Retirez les feuilles qui permettent à l'eau de s'évaporer.
- Les racines sèches sont placées dans l'eau pendant une demi-journée jusqu'au collet.
- Placer le système racinaire dans une solution d'hétéroausine.
Instructions de plantation
Préparer le sol à l'avance : incorporer de la chaux et le labourer. Fertiliser avec les engrais suivants : 10 kg de fumier, 60 g de superphosphate et 30 g de chlorure de potassium par mètre carré. Ne jamais utiliser simultanément de la chaux et de la matière organique.
Instructions d'atterrissage étape par étape :
- Un tuteur est installé à environ 2 mètres de hauteur sur le côté nord du trou creusé pour le plant.
- Elles forment un monticule de terre fertile.
- Répartissez les racines sur la surface du sol.
- Ils les remplissent et tassent la terre autour du tronc, en veillant à ce que le collet soit à 4 cm au-dessus de la surface du sol.
- De l'eau avec 3 seaux d'eau.
Soins en plein air
Pour assurer une croissance, un développement et une fructification adéquats des cerisiers, il est nécessaire d'en prendre soin.
Caractéristiques de l'arrosage
On forme un monticule de terre de 25 cm de diamètre autour du tronc du jeune arbre, puis on y verse lentement environ deux seaux d'eau. Une fois l'eau absorbée, on paille la terre autour du tronc. Ensuite, on arrose le cerisier selon ses besoins.
Engrais
Pour assurer la croissance optimale des cerisiers en pleine terre, fertilisez-les. Fertilisez-les uniquement pendant les deux premières années. À partir de la troisième année et jusqu'à la première floraison, ajoutez des engrais azotés. L'idéal est d'incorporer l'engrais directement à l'eau d'arrosage. Une fois le cerisier en fleurs, apportez-lui du compost et de l'humus. En été, tout type de matière organique convient. En automne, les engrais phosphopotassiques, comme le phosphate monopotassique, sont appropriés.
Garniture
Le jeune plant est taillé immédiatement après la plantation. Un tronc nu de 50 cm doit être conservé du sol jusqu'à la première branche ; toutes les autres branches sont ensuite taillées. Seules six branches vigoureuses sont conservées, formant un angle aigu avec le tronc du cerisier : elles constituent la cime principale. Ces branches sont raccourcies d'environ 7 cm. Les branches restantes sont coupées à ras du tronc, et les coupes sont scellées avec du goudron.
La couronne se forme comme suit :
- Commencez au début du printemps en taillant une pousse d'un an à 80 cm de hauteur. Ce sera le premier niveau de branches.
- L'année prochaine, coupez le conducteur principal à partir de la branche la plus haute jusqu'au premier niveau sur 80 cm. Ce sera le deuxième niveau avec trois branches autour de la circonférence de l'arbre.
- Une fois la cime formée, la hauteur du cerisier est limitée à 2,5 mètres. Les branches trop proches sont éclaircies.
Reproduction
Méthode de découpe :
- Elles marquent les pousses d'environ deux ans situées près de l'arbre mère, à proximité de racines robustes.
- Évitez de prélever la bouture trop près des racines, au risque d'endommager celles de l'arbre mère. Coupez ensuite la racine reliant la pousse à l'arbre mère. Au printemps, transplantez cette pousse à un nouvel emplacement.
Méthode de propagation par graines :
- Les os frais sont séchés puis placés dans l'eau pendant plusieurs heures. Les graines qui coulent au fond sont bonnes à planter, et les os qui flottent à la surface sont retirés.
- Les premières sont placées dans un récipient contenant du sable et de l'eau et laissées dans un endroit sec jusqu'aux beaux jours, puis humidifiées et désherbées au besoin.
- Apporter un peu d'engrais (superphosphate, chlorure de potassium).
- Pour l'hiver, recouvrez les jeunes plants d'un film plastique et laissez-les dans une cave ou tout autre endroit sec.
Problèmes possibles
Les jardiniers débutants commettent souvent des erreurs qui nuisent aux cerisiers et affectent leur croissance et leur rendement. Les principaux inconvénients sont :
- Le trou de plantation n'étant pas préparé à l'avance, le collet de la racine s'enfonce profondément dans le sol, ce qui nuit à la croissance de l'arbre.
- Ils utilisent une grande quantité d'engrais, ce qui a un effet négatif sur le système racinaire.
- Ils achètent un jeune plant de plus de trois ans ; de ce fait, le cerisier met plus de temps à s'adapter à son nouvel emplacement.
- L'arbre est planté au mauvais moment, ce qui entraîne souvent sa mort.
- Ils achètent leurs plants auprès de particuliers, et non auprès de pépinières, où la qualité est garantie.
maladies, parasites
| Ravageur/maladie | Problème | Méthode d'élimination |
| Clusterosporiase | Nombreux trous et taches circulaires brunes sur les feuilles. | Les feuilles malades et les parties infectées du cerisier sont enlevées. Une solution d'oxychlorure de cuivre (Cupritox) est ensuite appliquée. |
| coccomycose | De petites taches rouge vif et pâles apparaissent sur les feuilles, avec des spores roses en dessous. Les feuilles jaunissent ensuite et tombent. | Les feuilles sont détruites, la terre autour du tronc est retournée. L'arbre est traité à l'oxychlorure de cuivre. |
| Moniliose | Une tache apparaît sur presque tous les fruits, finissant par les recouvrir entièrement. L'arbre perd alors toute sa récolte. | Les parties atteintes du cerisier sont prélevées et enlevées. On applique ensuite de la bouillie bordelaise. |
| Rouiller | Les feuilles se couvrent de taches rouillées et tombent. | Les parties atteintes de l'arbre sont ramassées et brûlées à distance. |
| Gale | De grosses taches sombres apparaissent à l'intérieur de la feuille, puis elles brunissent et se dessèchent. | Les feuilles sont brûlées, puis l'arbre est aspergé de Kuprozan. |
| tenthrèdes du cerisier | Ils détruisent toutes les feuilles jusqu'aux nervures. | Des trichogammas (ennemis naturels des tenthrèdes) sont relâchés et traités avec du Piriton. |
| charançon du cerisier | Coléoptère vert qui se nourrit de feuilles et de bourgeons de cerisier. | Ils utilisent Actellik et Rovikurt. |
| Puceron | Elle aspire la sève des tissus de l'arbre. Les feuilles s'enroulent en tube. | Ils pulvérisent des produits chimiques tels que du Rovikurt ou de la teinture de tabac, auxquels on ajoute du savon. |
| carpocapse des prunes | Le papillon pond ses œufs dans des fruits verts. Les baies pourrissent. | Traité au benzophosphate et au carbophosphate. |
protection hivernale
En hiver, l'arbre est protégé des rongeurs et du froid. Son tronc est enveloppé de feutre. Au printemps, des branches d'épicéa sont ajoutées pour éloigner les souris.
Durant les hivers peu enneigés, enfouissez de la neige dans le trou pour le maintenir au chaud. Au début du printemps, retirez tous les revêtements protecteurs et ameublissez la terre.
