L'oïdium est une maladie très dangereuse. Le champignon Sphaerotheca mors-uvae se développe rapidement sur les groseilliers et se propage aux plantes voisines, comme les cassissiers. Sans traitement, les arbustes meurent. Il est important de détecter la maladie tôt et de la combattre. Il existe de nombreuses méthodes pour prévenir et traiter l'infection.
Comment reconnaître l'oïdium sur les groseilles à maquereau
Au cours du premier stade (condinal), un enduit blanc et poudreux – les spores fongiques – apparaît. Il s'enlève facilement au toucher. Le mycélium favorise la propagation rapide et étendue de la maladie.
Au printemps, des ascospores se forment sur les fructifications, libérant ainsi des spores. Le champignon se propage alors aux plantes voisines et les infecte.
En été, l'oïdium entre dans sa phase ascophyte. Le revêtement prend une teinte brunâtre. Une croûte dure se forme à sa surface. Cette croûte est un mélange de mycélium et de fructifications.
Ce champignon survit à la saison froide sur les bourgeons et les pousses malades. Il s'attaque uniquement aux jeunes tissus végétaux : ovaires, nouvelles feuilles et branches, et fruits.
Les symptômes de l'oïdium peuvent être observés quelques semaines après l'infection. Si le champignon affecte les groseilliers à maquereau en automne, ses symptômes deviennent visibles à l'apparition des feuilles. Outre la floraison, la maladie peut être identifiée par les signes suivants :
- déformation des tôles ;
- dispersion des ovaires;
- ridules sur les baies, apparition de taches brunes sur celles-ci ;
- courbure des pousses;
- arrêt du développement;
- mort du buisson.
Remèdes traditionnels contre l'oïdium
Il existe de nombreux remèdes traditionnels pour combattre cette maladie. Il est recommandé de les utiliser le soir.
| Moyens | Préparation | Application |
| Aspirine avec bicarbonate de sodium | Dissoudre dans un demi-seau d'eau :
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Appliquer le traitement tout au long de la saison, une fois toutes les deux semaines environ. |
| Gaupsine ou Trichodermine | Diluer 150 ml dans 10 l d'eau. | Pulvérisez la culture tout au long de la saison de croissance à intervalles de 14 jours. |
| carbonate de sodium |
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Effectuer le traitement avant et après la formation des bourgeons. |
| Prêle |
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Pulvériser une fois par semaine du printemps jusqu'aux gelées. |
| Du foin pourri ou une couche de matière organique provenant de la forêt sur le sol. |
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Traiter avant et après la floraison, et pendant la chute des feuilles. |
| Kéfir ou lait aigre | Mélanger 1 litre de produit laitier fermenté avec 9 litres d'eau. | Vaporisez trois fois, tous les 3 jours. |
| Pelure d'oignon |
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Appliquer avant la formation des bourgeons et après, à la chute des feuilles. |
| Mullein |
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| Eau | Porter à ébullition. | Avant que la neige ne fonde, arrosez les groseilles à maquereau avec de l'eau bouillante. |
| nitrate d'ammonium | Versez 50 g dans un seau d'eau. | À utiliser après la fanaison des inflorescences. |
| Cendre | Méthode n° 1 :
Option n° 2 :
Recette n° 3 :
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L'intervention devrait être réalisée à la fin du printemps ou au début de l'été :
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| petit-lait | Mélanger 1 litre avec 9 litres d'eau. | Le traitement doit être effectué trois fois, à raison d'une fois tous les 3 jours. |
| Tanaisie |
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Arrosez le sol au printemps et en automne. |
| Bicarbonate de soude | Dissoudre 2 cuillères à soupe de la substance et 50 g de copeaux de savon à lessive dans 10 litres d'eau. | Appliquer avant et après la floraison. |
| Garniture de dessus | Ajouter à un seau d'eau :
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À utiliser après la fanaison des inflorescences. |
| Fitosporine | 100 à 150 ml par seau de liquide. | Traitez le buisson et la zone qui l'entoure avant la floraison et après la fructification. |
Produits chimiques pour le traitement des groseilles à maquereau
Lorsque la maladie est à un stade avancé, le traitement doit faire appel à des médicaments. Ceux-ci peuvent être achetés dans des magasins spécialisés ou en ligne.
| Moyens | Préparation | Application |
| sulfate de cuivre |
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Il est recommandé d'appliquer le traitement avant l'apparition des fleurs. Si ce délai est dépassé, la procédure peut être effectuée après la formation des ovaires. |
| Topaze | Suivez les instructions de dosage. | Pulvériser après la floraison. Si l'oïdium a fortement affecté le buisson, il est recommandé de l'appliquer avant la formation des bourgeons. |
| HOM (alternative à la vinaigrette bordelaise) | Diluer 40 g dans 10 litres d'eau. | À utiliser une seule fois, avant l'apparition des fleurs. |
Prévention de l'oïdium sur les groseilles à maquereau
Le pathogène se développe suite à des erreurs de plantation et d'entretien. Pour prévenir l'oïdium sur les groseilles à maquereau, suivez ces mesures préventives :
- Plantez les arbustes à 1,5 mètre de distance. Ils doivent bénéficier d'une bonne luminosité de tous côtés. Le champignon craint le plein soleil.
- Éclaircissez les buissons en temps opportun, en veillant à ce que la plantation ne soit pas trop dense.
- Taillez les pousses abîmées, sèches et malades deux fois par saison. Enlevez les feuilles mortes. Brûlez les débris végétaux.
- En mars-avril, arrosez les plantes avec une solution rose pâle de permanganate de potassium, chauffée à 90 °C. Vous pouvez également utiliser du bicarbonate de soude (2 cuillères à soupe par seau). Ces solutions préviennent les infections fongiques et détruisent les œufs d'insectes ravageurs.
- À l'automne, après la saison de croissance, bêchez la terre autour du buisson sur une profondeur de 15 cm. Les spores fongiques présentes dans le sol remonteront à la surface et gèleront pendant l'hiver. Vous pouvez également arroser le sol avec un produit commercial appelé Fitosporin-M.
- Tout au long de la saison de croissance, aérez la terre autour des groseilliers. Les branches et les fruits ne doivent pas atteindre la surface.
- Pulvérisez régulièrement une solution de cendres de bois. Pour la préparer, ajoutez 1 kg de cette solution à un seau d'eau. Laissez reposer 4 jours, puis ajoutez 30 g de copeaux de savon. Pulvérisez trois fois, à 24-48 heures d'intervalle.
- Pour préparer une infusion de tanaisie, versez 300 g de plante dans 10 litres d'eau et arrosez la terre autour du arbuste. Laissez infuser à l'abri de la lumière pendant une journée, puis faites mijoter à feu doux pendant deux heures. L'infusion ne peut être utilisée qu'après refroidissement.
- N’utilisez pas de fumier comme engrais. Il peut contenir des spores de mycélium. Les engrais riches en azote sont également déconseillés. Cet élément accroît la sensibilité de la plante à l’oïdium. Il convient de ne pas l’utiliser plus d’une fois par an, au début du printemps, lorsque la plante en a un besoin urgent. Il est préférable d’opter pour des mélanges minéraux à faible teneur en azote.
Le respect de ces exigences ne garantit certes pas une protection à 100 % contre l'oïdium. Toutefois, suivre ces recommandations peut réduire considérablement le risque d'infection fongique.
Top.tomathouse.com recommande : les variétés de groseilles à maquereau résistantes à l’oïdium
Les sélectionneurs ont développé des variétés spéciales résistantes aux maladies fongiques. Pour éviter de perdre du temps, de l'énergie et de l'énergie à traiter vos cultures, vous pouvez acheter ces variétés et les planter dans votre jardin.
Variétés non affectées par la maladie :
- Kolobok est une variété rouge à haut rendement et facile à cultiver.
- La variété finlandaise est facile d'entretien et résistante au gel. Elle préfère l'humidité, le soleil et un sol acide.
- Le yubileyny est un arbuste haut et étalé, aux fruits jaunes et aux baies sucrées.
- Le Kuibyshevsky est un arbuste dense de taille moyenne. Ses fruits sont gros et pèsent de 3,6 à 8 g.
- Le raisin de l'Oural est une variété précoce. Ses fruits sont vert émeraude, à la chair juteuse et sucrée.
- Houghton – les baies sont d'un bordeaux foncé, petites, mais cela est compensé par leur grand nombre sur les branches.
- La variété Senator est résistante à la sécheresse et au gel. Ses fruits sont rouges, presque noirs à pleine maturité.
- Variété africaine – 1 à 1,2 m de hauteur. Avec des soins appropriés, la fructification peut être observée un an après la plantation.
- L'arlequin est une variété rustique et très productive. Ses baies peuvent servir à la confection de confitures, de conserves et de compotes, et se consomment également fraîches.
Si ces variétés ne vous conviennent pas, optez pour des variétés sans épines. Elles sont moins sensibles aux maladies.
Certaines variétés sont plus sensibles à la maladie :
- Russe;
- Lumière dorée;
- Triomphal;
- semis de Lefort;
- Élaguer.
Bien que l'oïdium représente une menace sérieuse pour les groseilliers, il est possible de le maîtriser. Cependant, cela demandera beaucoup de temps et d'efforts. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser plusieurs méthodes de lutte plutôt qu'une seule pour une meilleure efficacité. Si une méthode échoue, ne vous découragez pas : essayez-en simplement une autre.
Si la plante meurt, il faut déterrer les restes jusqu'aux racines et les détruire. Le sol à l'endroit où poussait le groseillier doit être désinfecté. À défaut, les cultures suivantes risquent d'être contaminées.
