Saxifraga : photos, 14 espèces, plantation et entretien en pleine terre et à la maison

La saxifrage est une jolie plante ornementale qui embellira n'importe quel parterre de fleurs ou jardin de rocaille.

Où pousse la saxifrage, dans quelle zone naturelle ?

En Russie, la saxifrage est présente dans presque tous les coins du monde, de la toundra aux montagnes du Caucase. À l'étranger, elle pousse en Afrique, au Japon et en Chine.

Description de la saxifrage

La saxifrage est une plante herbacée vivace, rarement annuelle ou bisannuelle. Il s'agit en fait d'un genre de graminées appartenant à la famille des Saxifragacées. Ce genre comprend 440 espèces, mais nous ne les énumérerons pas toutes dans cet article. Nous mettrons plutôt en lumière les plus intéressantes et les plus belles.

La hauteur des tiges de saxifrages varie de 5 à 70 cm selon l'espèce. Leurs rhizomes sont robustes et leurs rosettes basales de feuilles s'étendent rapidement latéralement, formant des touffes. Ces touffes sont généralement hémisphériques et peuvent être très denses ou clairsemées.

Les feuilles de saxifrage présentent une grande variété de formes et de textures. Leur couleur peut être bleuâtre, argentée, vert foncé ou glauque. Une pellicule crayeuse sécrétée par les feuilles peut parfois être présente à leur surface.

La plante doit son nom à sa capacité à pousser dans des zones rocheuses et à se frayer un chemin vers la lumière entre les pierres, en les brisant grâce à ses puissantes racines.

Au fait, veuillez noter que beaucoup de gens confondent saxifrage et saxifrage fémoralClarifions ce point. Il existe le genre Saxifraga, de la famille des Saxifragacées, que nous aborderons dans cet article. Et il existe le genre Pimpinella, de la famille des Apiacées, qui comprend l'espèce Pimpinella saxifrage. Comme vous pouvez le constater, les noms latins sont identiques. Soyez donc vigilants. Vous trouverez ci-dessous un extrait de la Grande Encyclopédie illustrée des plantes médicinales, qui décrit Pimpinella saxifrage (cliquez sur la photo pour l'agrandir). Vous pouvez également consulter un article dédié à cette plante et à ses propriétés médicinales sur notre site web.

Saxifraga : 14 espèces avec photos et noms + variétés

Le genre Saxifraga compte un très grand nombre de variétés, dont 80 sont actuellement cultivées dans notre pays. On y trouve aussi bien des plantes d'intérieur que des plantes de jardin.

Saxifraga arendsii

Hybride vivace à feuillage persistant, à l'origine de la plupart des variétés de saxifrage. Cette fleur doit son nom au scientifique allemand Arends, qui l'a créée. Sa tige mesure de 10 à 20 cm de haut. Ses feuilles, lobées ou découpées, sont disposées en rosette. La couleur des boutons floraux varie selon la variété ; les plus courants sont le blanc, le rouge, le rose et le violet. La floraison commence fin mai et se termine mi-juillet.

Les variétés d'Arends les plus populaires sont :

• Le Purpurmantel (ou « Manteau pourpre ») est un arbuste pouvant atteindre 25 cm de hauteur, aux fleurs d'un violet éclatant mesurant jusqu'à 1,2 cm de diamètre. Il est idéal pour les rocailles. Cette variété est considérée comme résistante à la sécheresse, mais nécessite un sol humide pour une floraison abondante. (Ses graines sont également disponibles sous le nom de « Tapis pourpre ».)
  
• Le tapis blanc (Schneeteppich) est une plante héliophile à tige verte pouvant atteindre 7 cm de hauteur. Son feuillage est finement découpé et ses fleurs d'un blanc immaculé peuvent atteindre 15 cm de diamètre. On l'utilise pour délimiter les bordures, les talus alpins et les niveaux inférieurs des massifs.
  
• Le tapis floral est une plante dont les tiges florales peuvent atteindre 20 cm de hauteur. Il pousse en un tapis dense, fleurit avec des fleurs blanches et roses multicolores et résiste au gel.
  

À propos des autres variétés et plus de détails sur Saxifraga Arends Lisez-le sur notre site web.

Saxifraga urbium

Cette plante est très résistante à la faible luminosité et aux basses températures. Ses pousses atteignent seulement 8 cm de hauteur et forment un tapis dense de rosettes vert foncé. Ses feuilles, velues et denses, mesurent jusqu'à 5 cm de long. Les inflorescences sont portées par des pédoncules deux fois plus longs que la tige. Les boutons floraux sont blancs.

Saxifraga paniculata

Plante à feuillage persistant tolérante au froid et à la sécheresse, la saxifraga paniculata est également qualifiée de « tenace » en raison de sa capacité à prospérer dans toutes les conditions, même les plus difficiles. Elle atteint une hauteur de 4 à 8 cm et est principalement utilisée en bordure. Ses fleurs blanches sont regroupées en panicules. Son système racinaire complexe, avec des feuilles étalées à partir de la base, forme une rosette dense et luxuriante.

Saxifraga cespitosa

Plante vivace atteignant 20 cm de hauteur, ses bourgeons sont blancs à l'état sauvage, mais peuvent être roses ou rouges chez les variétés cultivées. Elle tolère bien les climats rigoureux et les sols acides.

Saxifrage des marais (Saxifraga hirculus)

Elle affectionne les sols gorgés d'eau, le long des rivières, des marais et des lacs. Ses tiges dressées portent des feuilles ne dépassant pas 3 cm de long. Ces feuilles, pétiolées à la base, forment une rosette basale luxuriante. Ses fleurs, d'un jaune vif, s'épanouissent tardivement, vers la fin de l'été.

Saxifrage à feuilles de genévrier (Saxifraga juniperifolia)

On la trouve principalement sur les sommets du Caucase. Elle supporte bien le froid. Ses feuilles sont rigides, piquantes, d'un vert foncé et luisantes. La plante atteint une hauteur d'environ 15 cm. Ses fleurs jaunes s'épanouissent dès le mois de juin.

Saxifrage des neiges (Saxifraga nivalis)

Elle affectionne les régions enneigées ; on peut même en trouver des spécimens isolés dans les déserts arctiques. Ses racines sont très robustes et épaisses, ses tiges peuvent atteindre 20 cm de hauteur, et elle est dépourvue de feuilles. Ses fleurs sont blanches. La plante elle-même est entièrement recouverte d’un fin duvet.

Saxifraga wahlenbergii

La saxifrage ressemble à de la mousse et ne dépasse pas 3 à 6 cm de hauteur. Ses feuilles sont très petites, mesurant à peine 1 mm de large et 7 mm de long. Ses fleurs sont blanches et elle résiste bien au froid. Il est conseillé de supprimer les boutons floraux fanés pour éviter la dissémination spontanée.

Saxifraga oppositifolia

Plante à feuillage persistant et à floraison abondante pouvant durer jusqu'à la fin de l'été. La tige atteint 7 cm de hauteur, 15 cm avec le pédoncule. Les fleurs sont rouges, puis deviennent violettes en fin de saison. Cette espèce se rencontre dans les régions au climat rigoureux.

Saxifraga lingulata ou Saxifraga callosa

Cette vivace spectaculaire atteint 35 cm de hauteur. Ses feuilles vertes, bordées de blanc, forment une rosette basale. Ses fleurs blanches s'épanouissent pleinement en juillet.

Saxifraga granulata

Cette plante porte plusieurs autres noms communs, notamment « noix de mouton », « souris des champs » et « baies de terre ». Elle figure sur les listes rouges des régions de Pskov et de Leningrad et est protégée dans plusieurs pays. Elle est principalement utilisée en médecine traditionnelle pour traiter la jaunisse ; on la trouve rarement dans les massifs. Sa tige dressée mesure de 15 à 40 cm de hauteur et ses fleurs sont blanches.

Saxifrage d'intérieur

Plusieurs types de saxifrages sont cultivés en intérieur : saxifrage, saxifrage à cotylédons ou saxifrage à feuilles obtuses (cotylédons).

Différentes variétés produisent des fleurs blanches, roses, rouges et jaunes. La saxifrage est très facile à cultiver et tolère bien la sécheresse et les variations de température.

Saxifraga stolonifera

Dans le sud du pays, elle pousse en pleine terre ; ailleurs, elle est cultivée comme plante d’intérieur. Ses feuilles sont rondes, vertes, striées de blanc et légèrement pubescentes. Ses tiges sont assez longues et, plantées en suspension, elles retombent avec élégance.

Saxifraga aizoides

La saxifraga sternifolia possède une tige rampante et des feuilles ovales ou linéaires, plutôt rigides (d'où son nom, sans doute), aux bords dentelés. Ses fleurs, jaunes tachetées de rouge, sont si petites qu'elles sont presque invisibles. La floraison a lieu de mi-juin à juillet.

La saxifrage à feuilles dures est facile à cultiver et rustique. Elle nécessite cependant un sol assez humide et riche en calcium. Cette espèce convient à la plantation en extérieur, mais les jardiniers privilégient la culture en intérieur ; c’est pourquoi nous l’avons incluse dans notre liste de plantes d’intérieur.

Cotylédon de Saxifraga ou cotylédon de Saxifraga

Cette espèce préfère les emplacements ensoleillés, mais ne supporte pas le soleil direct. Elle produit de nombreuses fleurs blanches, rarement tachetées de rouge à la base. Ses feuilles sont persistantes, rigides et glauques.

Cette espèce convient aux jardins de rocaille et à la culture en conteneur, ce qui en fait un choix populaire pour une utilisation en intérieur.

Comment multiplier les saxifrages : 3 méthodes

La saxifrage possède plusieurs méthodes de propagation efficaces. Nous les examinerons plus en détail ci-dessous.

boutures

Pour multiplier la plante, on prélève une bouture sur la tige. Cette opération s'effectue après la floraison, et la hauteur de la bouture dépend de la taille de la plante mère. Elle varie généralement de 7 à 15 cm. La bouture est coupée juste en dessous d'un nœud à l'aide d'un couteau ou d'une lame bien aiguisée. Son extrémité est trempée quelques secondes dans une solution stimulante, puis plantée dans un récipient préalablement rempli de sable humide.

Les plants restent en place jusqu'au début de l'automne. À ce moment-là, ils sont généralement déjà bien enracinés. Si on le souhaite, on peut les laisser ainsi pendant l'hiver et reporter la plantation au printemps.

Diviser le buisson

La division d'un arbuste est considérée comme la méthode la plus courante pour obtenir une nouvelle plante. Il est préférable de la réaliser au printemps, avant la floraison. L'arbuste est déterré, racines comprises. Une petite section est prélevée à l'aide d'un couteau bien aiguisé, et les zones de coupe sont traitées avec de la cendre concassée. Ensuite, la plante peut être trempée dans une solution stimulante avant d'être replantée à son emplacement définitif.

Couches

La méthode la plus simple pour obtenir un nouveau plant est le bouturage. Tous les plants adultes en produisent. Choisissez le plus vigoureux, creusez un petit trou et arrosez-le. Placez ensuite délicatement la bouture dans le trou et recouvrez-la de terre. Elle prendra racine à l'automne, mais il est déconseillé de la déranger pour le moment. Au printemps, séparez le jeune plant du pied mère, racines comprises, et saupoudrez les extrémités coupées de cendre.

Les espèces grimpantes de saxifrage possèdent des rosettes qui peuvent être utilisées pour produire de nouvelles plantes.

Cultiver la saxifrage à partir de graines

La saxifrage se cultive facilement à partir de graines en suivant des règles simples.

Semer des graines de saxifrage pour obtenir des semis

Les jeunes plants de saxifrage peuvent être cultivés pendant 40 à 50 jours avant d'être plantés à leur emplacement définitif.

Il est recommandé de durcir les graines 2 à 3 semaines avant le semis. Pour ce faire, mélangez-les avec du sable et placez-les sur l'étagère supérieure du réfrigérateur. Vous pourrez ensuite procéder aux semis.

Remplissez le récipient de terreau riche en nutriments, versez délicatement les graines en ligne droite et enfoncez-les légèrement. Arrosez ensuite à l'aide d'un vaporisateur. Enfin, couvrez le récipient d'un verre ou d'un sac plastique pour recréer les conditions d'une serre.

Les premières pousses apparaîtront au bout de 7 à 10 jours environ, moment auquel on pourra retirer le couvercle. Pour accélérer la croissance, les semis sont repiqués lorsqu'ils ont quatre vraies feuilles.

Après la plantation du sedum, sa floraison ne peut être attendue que la saison suivante.

Semer dans le sol

La saxifrage peut être cultivée non seulement à partir de jeunes plants, mais aussi par semis direct en pleine terre. On peut procéder au début du printemps ou avant l'hiver.

Des sillons d'une profondeur maximale de 15 mm sont creusés dans la plate-bande. Des graines mélangées à du sable sont placées dans ces sillons et recouvertes de terre.

Le délai de levée passe à 28 jours. Si, au printemps, aucune plantule n'est apparue après ce délai, vous pouvez alors planter d'autres végétaux dans la plate-bande ; la saxifrage ne germera plus.

Plantation de jeunes plants de saxifrage en pleine terre

Les jeunes plants peuvent être repiqués en pleine terre lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé et que le risque de gelées récurrentes est écarté.

Creusez des trous dans la plate-bande selon un quadrillage de 20 x 20, et placez-y les plants préalablement arrosés avec leur motte de terre. Tassez légèrement la terre et n'arrosez plus les jeunes plants pendant les 10 jours suivants.

Culture et entretien de la saxifrage en pleine terre

La saxifrage est considérée comme une plante facile à cultiver, notamment en extérieur. L'essentiel est de choisir le bon emplacement et de lui prodiguer les soins appropriés.

Choisir un emplacement et un sol

La saxifrage pousse bien aussi bien à l'ombre qu'au soleil. Cependant, une exposition prolongée au soleil direct peut provoquer l'apparition de taches brunes (brûlures) sur ses feuilles.

Les parties est et ouest du jardin sont bien adaptées à la culture de cette fleur.

La saxifrage préfère les sols rocailleux et calcaires, très difficiles à reproduire dans un jardin. Il est donc conseillé d'ajouter du sable à la terre du jardin pour l'aérer.

En ce qui concerne l'acidité, seule la Saxifraga obtusifolia préfère un sol acide. Toutes les autres variétés préfèrent un environnement neutre ou légèrement alcalin.

Fertilisation et arrosage

La saxifrage n'apprécie pas les arrosages abondants, mais elle supporte également mal les sécheresses prolongées, contrairement à d'autres plantes de montagne.

Il est préférable d'arroser le matin, car la surface du terreau est sèche. Il est important de ne pas trop arroser la rosette, car cela augmente le risque de pourriture et de maladies fongiques.

La saxifrage n'a pas besoin d'engrais supplémentaire ; ses racines sont suffisamment robustes pour extraire tous les nutriments nécessaires du sol.

Préparation de la saxifrage pour l'hiver

La saxifrage est une plante rustique qui résiste bien au froid hivernal. Cependant, certaines variétés ornementales nécessitent une protection supplémentaire.

Les pousses sont coupées avec des ciseaux bien aiguisés, et les points de coupe sont désinfectés avec une solution diluée de permanganate de potassium ou de cendres. La saxifrage est ensuite recouverte de branches d'épicéa ou de feuilles sèches.

Si l'hiver est froid mais qu'il y a peu de neige, il est également recommandé de saupoudrer de neige les plantes.

Entretien de la saxifrage d'intérieur à la maison : 5 étapes importantes

L'entretien des saxifrages à la maison est assez simple ; il suffit de les arroser, de maintenir un taux d'humidité adéquat et de les fertiliser périodiquement.

Température

La saxifrage tolère bien les températures fraîches et préfère les températures plus basses, lorsque le thermomètre ne dépasse pas les 20 degrés en été.

Si la température est plus élevée, il faudra arroser la plante plus souvent et augmenter l'humidité de l'air.

Les saxifrages panachées apprécient la chaleur. Leur température optimale se situe entre 20 et 25 degrés Celsius. En hiver, elle doit être légèrement inférieure, autour de 15 degrés Celsius.

Éclairage

La saxifrage adore la lumière ; elle supporte facilement le soleil direct du matin et du soir. Il est donc préférable de la cultiver près d'une fenêtre orientée à l'est ou à l'ouest.

Plus les feuilles sont panachées, plus la plante a besoin de lumière.

En hiver, lorsque la luminosité est insuffisante, les pousses peuvent s'étioler et s'affiner. Cela peut indiquer un manque de lumière. Des lampes horticoles spéciales, à allumer le soir, peuvent remédier à ce problème.

Arrosage et fertilisation

La saxifrage tolère bien la sécheresse, mais l'eau stagnante au niveau des racines peut lui être fatale. Lors de l'arrosage, utilisez de l'eau décantée à température ambiante et veillez à ne pas éclabousser la rosette, car cela provoquerait son pourrissement.

La méthode optimale est considérée comme étant l'arrosage par le bas, qui consiste à placer le pot de fleurs dans un bac d'eau pendant un certain temps.

En hiver, l'arrosage doit être minimal ; le reste du temps, il se fait lorsque la couche supérieure du sol sèche.

Pour la fertilisation, il est préférable d'utiliser un engrais complet pour plantes succulentes. Diluez-le à la moitié de la dose recommandée et apportez-le une fois par mois au printemps et en été. Appliquez l'engrais uniquement après un arrosage abondant afin d'éviter de brûler les racines.

Humidité

Si la température ambiante ne dépasse pas 18 à 20 degrés Celsius, une humidification supplémentaire n'est pas nécessaire. Il est conseillé de vaporiser les saxifrages uniquement par fortes chaleurs afin d'éviter tout stress hydrique et un dessèchement.

L'opération se fait le matin à l'aide d'un vaporisateur et d'eau à température ambiante. Veillez à ne pas mouiller les fleurs.

Maladies et ravageurs de la saxifrage

La maladie la plus fréquente chez les saxifrages est la pourriture. Elle est due à un arrosage excessif ou inadapté. Les maladies fongiques s'attaquent aux tiges et aux feuilles, finissant par tuer la plante. Pour prévenir ce problème, retirez les parties infectées et traitez les parties restantes avec des produits spécifiques. Ensuite, adaptez la fréquence d'arrosage et évitez une humidité excessive.

Un mauvais drainage peut entraîner la pourriture des racines. Celle-ci conduit généralement à la mort de la plante et est pratiquement impossible à traiter, car la maladie n'est généralement détectée qu'à un stade avancé.

Parmi les insectes nuisibles, les plus courants sont :

1. Cochenilles farineuses. Un enduit blanchâtre apparaît sur les feuilles et les tiges. Un traitement à l'aide d'une solution savonneuse ou de produits spécifiques sera efficace.
2. Acariens. Une fine toile se forme entre les feuilles, qui jaunissent et tombent. Un nettoyage minutieux des fleurs et un traitement chimique (Actellic, Fitoverm, etc.) seront efficaces.
3. Pucerons. Des colonies de petits insectes sont visibles sous les feuilles, y laissant un dépôt collant. En cas de faible infestation, nettoyez les feuilles avec une solution d'absinthe, de pissenlit ou de tabac mélangée à du savon. Des produits anti-pucerons spécifiques comme Fitoverm, Actellic et Decis sont efficaces.

La saxifrage, une fleur vivace de jardin, est un élément incontournable de l'aménagement paysager. De nombreuses photos sont disponibles.

La saxifrage est utilisée comme plante couvre-sol pour combler les espaces vides dans les grands massifs de fleurs.

Elles sont du plus bel effet dans des paniers suspendus qui ornent terrasses et balcons. On les utilise souvent pour décorer bordures et allées.

La saxifrage pousse bien dans les jardins alpins.

En aménagement paysager, il est souvent utilisé pour combler les vides et les bases des plantes dans les compositions.

Propriétés médicinales de la saxifrage, contre-indications

Toutes les espèces de saxifrages ne possèdent pas de propriétés médicinales. Saxifraga nigra et Saxifraga saphenosa sont particulièrement bénéfiques. Elles contiennent de nombreuses substances bénéfiques, notamment des acides organiques, des flavonoïdes, de la coumarine et des alcaloïdes.

Les teintures et les décoctions sont préparées à partir des rhizomes et des parties aériennes. Elles possèdent des propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, analgésiques, bactéricides et antitumorales.

On prépare une décoction à partir de 15 g de racines broyées et de 500 ml d'eau bouillante. On la laisse infuser au bain-marie pendant 15 minutes, puis on la filtre et on en boit 100 ml trois fois par jour.

Une décoction d'une cuillère à café de feuilles et de tiges broyées, versée dans un verre d'eau bouillante, aide à traiter les troubles digestifs et ORL. À boire trois fois par jour, après avoir ajouté une cuillère à café de miel.