Comment faire pousser un palmier dattier à partir d'une graine

Le palmier dattier apporte une touche d'élégance à de nombreux intérieurs. Cultiver son propre palmier dattier est désormais possible. Pour cela, il suffit d'apprendre quelques techniques de jardinage, et le processus est simple. S'il n'est pas toujours possible d'acheter un plant déjà cultivé, faire pousser un palmier dattier est tout à fait envisageable. L'arbre ne portera probablement pas de fruits, mais il embellira à merveille tout appartement, bureau ou maison de campagne.

Dans de nombreuses cultures, le palmier est considéré comme un symbole de fertilité et d'hospitalité. Dans l'Antiquité, on l'appelait la « reine des oasis » et le « pain du désert ». Cette plante robuste s'adapte facilement à la culture en intérieur.

Variétés de palmiers dattiers pouvant être cultivées à partir de graines

Il existe des espèces dont les fruits ne sont pas comestibles. Plus d'un millier de variétés ont été créées par les sélectionneurs.

Seules trois d'entre elles peuvent être cultivées à partir de graines chez soi :

• Île des Canaries – pousse jusqu'à 15 m, avec un seul tronc. Se distingue par ses petits fruits orange.
• Palmate – le fruit de cette variété est vendu dans les magasins. Son tronc est constamment nu à la base et atteint une hauteur de 15 à 20 m.
• Robelena possède plusieurs troncs fins, produit des fruits noirs et pousse en pente douce, atteignant jusqu'à deux mètres de hauteur. Elle peut être cultivée en intérieur.

Comment faire pousser un palmier dattier à partir d'une graine

Cultiver un palmier à partir d'une graine en intérieur est un long processus ; il vous faudra patienter plusieurs années avant de pouvoir admirer ce bel arbre. Les feuilles apparaîtront la troisième année, et la plante fleurit très rarement. Au fil des années, elle atteindra une hauteur de deux mètres.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Choisir une datte pour un futur palmier est délicat ; toutes ne germent pas. Pour la culture, il faut des dattes non chauffées et non transformées (fraîches ou séchées), sinon elles ne germeront pas. Le fruit du palmier contient un gros noyau dur qui reste viable plusieurs années. Les dattes sont disponibles toute l'année ; il vous faudra donc en acheter plusieurs pour la plantation.

Tout d'abord, inspectez soigneusement chaque pièce, en éliminant celles qui sont défectueuses, endommagées par les insectes ou les maladies.

Avant de planter les graines, vous devez :

• Rincez à l'eau courante et retirez toute trace de pulpe restante.
• Placer dans un verre d'eau à température ambiante (changer plusieurs fois).
• Retirez la pulpe restante ; ce sera plus facile une fois qu'elle aura gonflé.
• Rincer.
• Laissez sécher.
• Placez le noyau de datte dans un thermos avec de l'eau chaude de fonte pendant deux jours et ajoutez de l'humate (quelques grains).
• Semez les graines dans un terreau humide (composé à parts égales de sciure de bois, de tourbe et de sable). Pour prévenir les maladies, désinfectez le terreau avec du permanganate de potassium, ébouillantez-le ou passez-le au four. La couche de terreau doit avoir une épaisseur minimale de 8 cm.
• Creusez un creux au centre et placez la graine verticalement à une profondeur égale à 1,5 fois sa taille.
• Saupoudrer et déposer de la mousse par-dessus.
• Recouvrez le récipient contenant les graines de plastique.
• Vaporisez régulièrement le sol, sans l'arroser.
• Maintenir la température à +35°C.
• Une fois les germes apparus, retirez le film plastique.
• Arroser modérément.

Faire germer une graine n'est pas facile ; cela prend 2 à 3 mois, parfois plus.

Pour accélérer le processus, l'os devrait être soumis à des mesures plus radicales :

• Piquer la surface de la graine avec une aiguille.
• Poncez-le avec du papier de verre.
• Faites des entailles avec une lame.
• Versez de l'eau bouillante dessus.

Ensuite, placez les graines dans du coton humide, mettez le coton dans un verre et couvrez. Maintenez le récipient au chaud (sur un radiateur ou près d'une fenêtre ensoleillée). Veillez à ce que le coton ne sèche pas. Si vous le souhaitez, remplacez le coton par de la sciure de bois ou de l'hydrogel. Une fois le mélange gonflé, semez.

Les jardiniers utilisent également la vermiculite (un substrat spécial pour les plantes) pour faire germer les graines. On sème la graine à sa profondeur de croissance, soit dans un récipient individuel, soit dans un récipient commun. On recouvre le tout de plastique ou de verre. On aère le récipient deux fois par jour pour éliminer l'excès de condensation. On arrose régulièrement dès que le terreau sèche ; il est inutile d'apporter de l'engrais. On repique les jeunes plants lorsqu'ils atteignent 4 cm.

Les secrets de la plantation et de l'entretien

Pour la plantation, prélevez les graines germées avec leurs premières feuilles.

Planter des semis

Les jeunes plants sont repiqués dans le même terreau que celui utilisé pour les graines. Un pot profond est préparé individuellement pour chaque plant. Le substrat est composé d'un mélange à parts égales de gazon, de terreau de feuilles, d'argile et d'humus, et à parts égales de tourbe et de sable. Du charbon de bois concassé est ajouté. Une couche de drainage de 2 cm d'épaisseur, constituée d'argile expansée et de charbon de bois, est mise en place. Le plant est rempoté lorsque sa première feuille atteint 15 cm de longueur. Placez-le dans une pièce lumineuse.

Conditions de culture du palmier dattier

Après la plantation, les jeunes plants ont besoin de soins, notamment en veillant à maintenir un éclairage, une humidité et une température adéquats.

Paramètres	Conditions
Éclairage/Emplacement	Lumière diffuse, sans soleil direct. À l'extérieur au printemps lorsque les températures atteignent 15 °C. Dans la pièce, à l'est et à l'ouest. En hiver, une durée d'ensoleillement allant jusqu'à 12 heures est nécessaire (pour cela, installer des phytolampes). Pour assurer une croissance uniforme, faites pivoter la plante de 180 degrés toutes les deux semaines. Veillez à bien aérer la pièce en évitant les courants d'air.
Température Humidité	+20…+25 °C en été. +12 …+16 °C – en hiver. Humidité de 50 à 60 %, vaporiser une fois par semaine. Essuyer les feuilles avec un chiffon humide.
Arrosage	En été, arrosez la plante avec de l'eau douce 3 à 4 fois par semaine. Prenez une douche tiède. Videz la soucoupe et essuyez le fond. Utilisez de l'eau décantée à 30 °C. En hiver, une fois le sol sec, arrosez une fois par semaine.
Garniture de dessus	Pendant la période de croissance active, fertilisez avec des mélanges liquides pour palmiers, au pied et sur les feuilles, 2 à 3 fois par mois. Utiliser du fumier de poulet à parts égales (1:3), une fois tous les dix jours. En automne – une fois par semaine, en hiver – une fois par mois.

Transplantation d'un jeune palmier

Lorsqu'un jeune palmier atteint 15 cm, il est rempoté. Cette opération est ensuite répétée chaque année en avril, en renouvelant la terre (ses racines sont très fragiles), puis tous les trois ans. Pour les palmiers de plus de 10 ans, seule la couche supérieure de terre est remplacée. La terre est arrosée abondamment la veille. Un lit de gravier (brique ou argile expansée) est placé au fond d'un pot haut, la composition du terreau restant inchangée. Choisissez un pot 4 cm plus grand que le précédent. Retirez délicatement le palmier de son ancien pot, en veillant à ne pas abîmer les racines et les feuilles, secouez la terre pour enlever l'excédent, puis placez le palmier dans le nouveau pot en comblant les espaces vides avec du terreau.

Il est interdit de tailler la cime d'un palmier et de lui donner une forme particulière, car c'est le point de croissance de l'arbre. Seules les feuilles abîmées et âgées peuvent être enlevées.

Ravageurs et maladies des dattes

L'apparition des parasites et des maladies est déterminée par les signes suivants :

Ravageurs/Maladies	panneaux	Mesures de contrôle
Acariens	Des plaques jaunes et grises apparaissent, puis une fine toile.	Traiter avec une infusion d'ail, de pelures d'oignon ou d'Actellic, Fitoverm.
cochenille	Taches brunes et jaunes sur la plante, feuilles collantes.	Utilisez des produits anti-acariens.
cochenille	Les feuilles se flétrissent et se dessèchent.	Traiter avec une solution savonneuse, puis vaporiser avec Aktara, Calypso.
Thrips	Les feuilles sont claires sur le dessus et brunes en dessous.	Vaporisez avec Topsin, Fitosporin.
pourriture rose	Les feuilles s'adoucissent.	Enlever les zones affectées et traiter avec du sulfate de cuivre.
Repérage	Des taches se forment près des veines et noircissent avec le temps.	Traiter avec du mancozèbe et du Ridomil, et réduire l'arrosage.

Problèmes liés à la culture de dattes à partir de graines

Si vous ne respectez pas les consignes de soin, le palmier dattier tombera malade :

• Pointes sèches - humidité insuffisante, vaporisez la plante plus souvent.
• Feuilles jaunes – manque d'humidité, augmenter l'arrosage.
• Feuilles foncées - arrosage excessif, réduire.
• Si la croissance s'est arrêtée, c'est que la pièce est trop froide. Si l'eau est dure, rempotez.
• Taches jaunes et brunes sur les feuilles, enroulement et dessèchement : carence en potassium. Fertiliser avec de l’humate de potassium ou de la cendre de bois.
• Des taches jaune vif sur les bords indiquent une carence en magnésium. Ajoutez du sulfate de magnésium au sol.
• Les feuilles s'éclaircissent, la plante est rabougrie : carence en azote. Fertilisez avec du nitrate d'ammonium et du fumier.
• La chlorose des feuilles indique une carence en manganèse. Appliquez du sulfate de manganèse. Fertilisez l'arbre avec un engrais approprié.

Une autre méthode de propagation des dattes

Outre les graines, une autre méthode de multiplication des palmiers dattiers consiste à utiliser des rejets, qui ne sont pas produits par toutes les espèces. Cette méthode est employée lorsque les racines sont bien développées. Prélevez le rejet avec un couteau bien aiguisé, en évitant le tronc. Replantez-le dans du terreau pour semis et recouvrez-le d'un film plastique pendant quelques jours.

Informations générales sur l'arbre

Le palmier dattier, membre de la famille des palmiers, pousse en Inde, en Arabie saoudite, en Égypte, en Tunisie, aux îles Canaries, en Iran et au Maroc. Il affectionne les climats chauds et tropicaux et son tronc peut atteindre 30 mètres de haut et 80 cm de diamètre. Cet arbre peut vivre jusqu'à 150 ans. Ses feuilles, pennées et incurvées, mesurent jusqu'à 5 mètres de long. Douze nouvelles feuilles poussent chaque année et il ne possède pas de branches. Ses inflorescences, longues d'un mètre, portent des fleurs mâles et femelles. Les fruits nutritifs, issus de l'ovaire femelle, sont consommés tels quels, utilisés comme fourrage et exportés vers d'autres pays.