Comment planter un noyer : conseils et astuces

Le noyer est un arbre relativement facile à cultiver dont les fruits renforcent le système immunitaire, les fonctions cérébrales et le système nerveux. Cet arbre vit environ 300 ans et a été importé pour la première fois de Grèce, d'où son nom.

Pour obtenir une plante fructueuse, il est nécessaire de connaître certaines règles de plantation et d'entretien de cette plante délicate.

Choix et préparation du site d'atterrissage

Le noyer est un arbre imposant. Son diamètre est de 20 mètres, sa hauteur de 25 mètres et ses racines s'étendent sur 3,5 mètres. Il est donc important de bien choisir son emplacement avant de le planter. Il doit être situé à une certaine distance de la maison, sinon ses racines risquent d'endommager les fondations. Prévoyez au moins cinq mètres entre les jeunes plants ou les graines.

Il est important de choisir la méthode de plantation : semis ou plants. Le semis est la méthode la plus courante. Il est préférable de choisir une variété adaptée au climat local.

préparation des semences

Vous pouvez semer à l'automne ou au printemps. Si vous semez au printemps, stratifiez les graines quatre mois à l'avance. Cette étape est indispensable à la germination. Placez les graines dans un récipient contenant de la sciure ou de la terre humide, bord vers le haut, recouvrez-les d'une autre couche de terre et placez le récipient dans une pièce dont la température se situe entre 0 et 5 degrés Celsius. Toutes les trois semaines, retirez les graines, aérez-les et humidifiez la sciure. Répétez cette opération pendant quatre mois. Ensuite, exposez les graines au soleil pendant quatre jours pour les faire sécher.

Autre méthode de plantation printanière : placez les noix dans l’eau, laissez-les à 10 °C pendant 5 jours, puis retirez celles qui ont coulé et jetez celles qui flottent. Placez les noix restantes, surtout celles qui ont germé, dans du sable sec et laissez-les sécher pendant 4 jours.

Lors des plantations d'automne, la stratification et le séchage ne sont pas nécessaires.

Les subtilités du semis et de la plantation des jeunes plants

La plantation se fait généralement au printemps, en avril. Les plants sont placés dans le sol à 11 centimètres de profondeur. Il est important de les planter correctement, la nervure vers le haut, sinon les premiers fruits apparaîtront 3 à 4 ans plus tard que d'habitude. Avant la plantation, enrichissez le sol en y incorporant du compost.

Il est préférable de planter les jeunes plants germés en avril, en utilisant des plants de deux ans. Les arbres étant très fragiles, il convient de les déterrer et de les transporter avec précaution. Les racines sont taillées à 40 centimètres et la coupe est enduite d'argile. Le trou doit avoir 1 mètre de profondeur et 0,5 mètre de diamètre. Le collet doit se situer à environ 4 cm au-dessus du sol.

La première taille des branches s'effectue à l'âge de deux ans. La cime de l'arbre peut être modelée jusqu'à quatre ans, après quoi seules les branches faibles nécessitent une taille.

Comment faire pousser un noyer en pot ?

Pour cultiver un arbre en pot, préparez du terreau enrichi ou achetez-en dans une jardinerie spécialisée. Dans le premier cas, remplissez un pot de 30 centimètres de diamètre avec un tiers de matériau drainant, puis ajoutez le terreau.

Placez le fruit traité dans un trou de 8 centimètres de profondeur, recouvrez de terre et maintenez-le à 28 °C pendant environ 5 jours. Ensuite, placez le pot à l'intérieur et maintenez le terreau constamment humide. Tous les 4 ans, rempotez la plante en taillant un tiers de ses racines.

Comment prendre soin d'un noyer ?

L'entretien des plantes repose principalement sur un bon arrosage. Chaque jeune plant est arrosé deux fois par mois, trois fois par temps chaud. Chaque plante a besoin d'environ trois seaux d'eau. Les arbres de plus de quatre mètres de haut sont arrosés moins souvent et moins abondamment. L'arrosage doit être arrêté après l'âge de dix ans.

Les noyers doivent être fertilisés deux fois par an, en avril et en octobre. Au printemps, utilisez des engrais azotés.

Il est important de noter que ces engrais peuvent favoriser le développement de bactéries pathogènes en cas de surutilisation. Le phosphore et le potassium sont nécessaires à l'automne. Il est préférable d'opter pour des engrais granulés, plus facilement disponibles que les engrais en poudre. Dès que l'arbre commence à porter des fruits, il est conseillé de cesser l'apport d'azote pendant les deux premières années.

Il est essentiel de tailler rapidement les branches superflues. L'idéal est de le faire au début de l'été, en laissant 5 à 7 centimètres, puis l'année suivante, de les supprimer complètement et de les enduire de résine. Pour les plantes de quatre ans, seules les branches faibles et âgées doivent être enlevées.

Il convient d'appliquer du paillis autour du tronc, ainsi que des matières organiques ou du compost. Ceci est particulièrement important durant les premières années du jeune plant afin de conserver l'humidité en été, et en hiver, le paillis protège le sol du gel. Cette opération ne doit être effectuée que pendant les premières années ; ensuite, l'arbre se fortifiera naturellement.

Les noyers n'ont pas d'ennemis naturels et, comme leur odeur repousse les parasites, ils n'ont pas besoin d'être traités.

Top.tomathouse.com : greffage et multiplication à la datcha

Comme les boutures ne prennent pas racine, la seule façon d'obtenir la variété désirée est de la greffer sur un autre arbre. Idéalement, le plant devrait avoir environ deux ans. On procède à la greffe si l'on possède une variété de grande qualité, comme la Mandchourie, ou si une variété existante n'a pas donné les résultats escomptés et que l'on dispose d'une bouture provenant d'un noyer plus adapté.

La méthode de greffage par bourgeon la plus courante consiste à retirer l'écorce et le bourgeon en forme de demi-tube, à pratiquer une incision similaire sur le porte-greffe (greffon) et à le fixer à l'arbre. Le site de greffe doit être protégé par un film plastique ou du ruban adhésif jusqu'à cicatrisation complète.

La culture au jardin se fait généralement à partir de graines, semées sans traitement à l'automne. Après environ deux ans, l'arbre produit ses premiers fruits, et après huit ans supplémentaires, il offre une récolte abondante.

Pour votre commodité, vous trouverez ci-dessous un tableau indiquant comment prendre soin des noix :

Le noyer est facile à planter, s'adapte aux conditions difficiles, nécessite peu d'arrosage et produit des fruits très sains. Sa culture est possible dans la région de Moscou.

Conseil pratique : pour éviter de perdre du temps à attendre les premiers fruits du noyer, plantez des arbustes, comme des framboisiers. Pendant que le noyer pousse et se développe, ces arbustes donneront des fruits pendant une dizaine d’années.

Quelques faits intéressants sur les noix :

• En raison de sa ressemblance avec le cerveau, la noix est considérée comme une forme de vie à part entière, abritant une « famille unie » au sein de sa coquille. D'où la croyance selon laquelle manger des noix revient à tuer une vie.
• Dans la Grèce antique, il était particulièrement précieux en raison de ses nombreux nutriments, mais il était interdit aux gens ordinaires d'en manger, car les autorités ne voulaient pas que le peuple devienne plus intelligent.
• En science, ce n'est pas du tout une noix, mais elle appartient à l'espèce des drupes.
• « Aime le fer. » Il s’avère que planter un clou dans le tronc améliore la qualité des fruits et favorise une fructification précoce.
• 400 grammes par jour suffisent pour remplacer un repas complet, en apportant tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.
• Statistiques : 100 grammes de noix peuvent remplacer 300 grammes de pain complet ou 700 grammes de pommes de terre.