Pyrèthre (camomille dalmate) : description, plantation et entretien

Le pyrèthre (camomille persane ou dalmate) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Astéracées. Il est originaire d'Eurasie et d'Amérique du Nord.

Description du pyrèthre

Arbuste à rhizomes fibreux, à tiges herbacées, dressé, de 50 à 70 cm de hauteur. Son feuillage est penné, d'un vert intense.

Les inflorescences, en forme de panier, mesurent de 3 à 6 cm de diamètre et présentent des pétales allongés et un cœur luxuriant. Les boutons floraux sont tubulaires ou ligulés. Leur couleur varie du blanc au lilas foncé.

La floraison a lieu de début juin à juillet. Une fois mûres, les graines ont une durée de vie de 3 ans.

Types de pyrèthre : pyrèthre vierge, pyrèthre rose et autres

Le nombre exact d'espèces de pyrèthre n'est pas établi, mais plusieurs variétés se prêtent à la culture :

Voir	Description	Fleurs	Période de floraison
Jeune fille	Arbuste vivace originaire du sud de l'Europe. Ramifié, il atteint 50 cm de hauteur. Son feuillage est vert pâle, parfois nuancé de jaune.	Inflorescences en forme de panier, d'environ 4 cm de diamètre. Disponibles en variétés simples et doubles. Blanches et jaunes.	Début juillet – fin août.
Rose	Plante vivace originaire du Caucase, elle peut être cultivée comme bisannuelle ou annuelle. Sa tige dressée atteint jusqu'à 70 cm de hauteur. Elle est considérée comme une espèce hybride.	Tubulaires ou ligulés, de couleur jaune vif ou rosée. Les bourgeons atteignent jusqu'à 12 cm de diamètre.	De mi-juin à fin juillet.
Bouclier	Plante vivace originaire d'Europe de l'Est et du Caucase. Son tronc est droit et atteint 1 m de hauteur. Son feuillage basal mesure environ 40 cm de long.	Les inflorescences sont corymbiformes, lâches, ligulées ou tubulaires, jaunes ou blanches.	Juin – juillet.
Grandes feuilles	Plante vivace pouvant atteindre 1,5 m de hauteur.	Petites, disposées en inflorescences corymbiformes, blanches, devenant rougeâtres au milieu de l'été.	Fin mai – mi-juillet.

Et grâce au travail fructueux des sélectionneurs, plusieurs autres variétés de pyrèthre ont été découvertes :

Variétés	Description	Fleurs	Période de floraison
Comédien	Un hybride à tronc dressé d'environ 80 cm de haut.	De forme ligulée et tubulaire, de couleur rouge vif ou jaune.	De juillet à août.
Les géants de Robinson	Ce cultivar de pyrèthre rose est l'une des variétés les plus populaires de cette plante. Son tronc est droit et atteint une hauteur d'environ 80 cm. Il est utilisé pour les massifs, les plates-bandes et les fleurs coupées.	Roseau. Couleur : rose ou carmin.	Mi-juin – seconde moitié de juillet.
Boule d'or	Issue du pyrèthre sauvage, c'est une plante ornementale. C'est une plante vivace, mais en Russie, elle est cultivée comme une annuelle. Elle atteint une hauteur de 25 cm.	Terry, de forme sphérique, de couleur jaune vif.	Juin-juillet.
Troubadour Roseau.	Une variété de pyrèthre rose. Utilisée pour décorer les parterres de fleurs.	Couleur : du blanc au rouge.	L'année suivante après les semis (mi-juin).
Étoile écarlate	Plante vivace pouvant atteindre 80 cm de hauteur.	Tubulaire (jaune) ou ligulé (rouge foncé).	Mi-juin – juillet.
Harmonie	Une variété de pyrèthre rose avec un tronc de 70 cm.	Terry. Couleur : jaune ou rouge.	Mi-juin – août.

Culture du pyrèthre à partir de graines

La camomille persane ou dalmate (autre nom du pyrèthre) se propage efficacement par semis. Cependant, cette méthode peut donner des résultats imprévisibles quant à la couleur des boutons floraux.

Vous pouvez cultiver le pyrèthre à partir de graines de la manière suivante :

• plantation de semis;
• plantation directe en pleine terre.

Lorsqu'on utilise des semis, les graines sont semées au début du printemps, puis les jeunes plants sont repiqués à leur emplacement définitif en mai. Comme ils sont encore petits, il est conseillé de les mélanger à du sable, puis de les recouvrir légèrement de terre. Recouvrez les godets d'un film plastique pour créer un effet de serre. Les plantules lèvent en une semaine environ.

Après l'apparition de trois vraies feuilles, repiquez les jeunes plants dans des pots individuels. Maintenez une température de 20 °C pendant un mois.

Les semis sont effectués en extérieur en mai-juin. Une fois les plantules levées, on les espace d'environ 20 cm.

Plantation de pyrèthre

Il est recommandé de semer les graines ou les jeunes plants en pleine terre à la fin du printemps ou au début de l'été, une fois tout risque de gel écarté.

Elles préfèrent les endroits bien éclairés, bien que la camomille persane prospère également à mi-ombre. Un manque de lumière provoque l'allongement des tiges, réduisant ainsi l'abondance et la durée de la floraison.

Cette fleur n'est pas exigeante quant à la nature du sol, mais il est recommandé de choisir un terreau perméable, car la camomille de Dalmatie ne supporte pas l'eau stagnante. On peut ajouter de la cendre ou de la chaux à un sol acide.

Soins à apporter au pyrèthre

Le pyrèthre est une plante assez résistante à la sécheresse ; on ne l’arrose donc que lors de fortes chaleurs durant plusieurs semaines, lorsque son feuillage perd de son élasticité et que le sol se fissure. La camomille, quant à elle, nécessite beaucoup d’eau uniquement pendant sa floraison.

Après la plantation, paillez le sol avec de la tourbe et de l'herbe finement hachée. Cela empêche la formation d'une croûte après l'arrosage et limite la pousse des mauvaises herbes.

Fertilisation et alimentation au pyrèthre

Fertilisez deux à trois fois par saison. Les fleurs apprécient la molène.

Le premier changement de terreau intervient avant la floraison. Une fois les bourgeons fanés, on utilise un engrais minéral complexe.

À la fin de la saison printemps-été, arrosez avec une infusion d'herbes finement hachées.

Reproduction du pyrèthre

Outre le semis, la plante se propage par division des touffes et par bouturage.

La première méthode de multiplication du pyrèthre s'effectue tous les 3 à 4 ans, lorsque la plante produit activement des rejets latéraux. Pour ce faire, on arrache le arbuste et on enlève l'excédent de terre. La division se fait manuellement. Les sections obtenues doivent être assez grandes, placées dans des trous et arrosées abondamment.

On prélève des boutures sur les jeunes pousses de racines entre la fin du printemps et le mois d'août. Elles sont ensuite placées dans un terreau riche et aéré pour favoriser l'enracinement, et le contenant est installé à mi-ombre. Le terreau est maintenu constamment humide et, pour limiter l'évaporation, les boutures sont recouvertes d'un film plastique. Elles sont aérées et arrosées quotidiennement. L'enracinement a lieu entre 14 et 21 jours. Les boutures sont alors transplantées au jardin.

Maladies et ravageurs du pyrèthre

Au fur et à mesure de sa croissance, le pyrèthre est sensible aux attaques d'insectes et de maladies :

Symptômes (effet sur le feuillage)	Maladie/parasite	Mesures d'élimination
Revêtement gris duveteux, déformation du tronc.	Fusarium.	Les fleurs atteintes sont arrachées du sol et brûlées. La zone où la plante était cultivée est traitée avec un fongicide.
Des trous.	Limaces.	Elles sont récoltées à la main. Leur programme d'arrosage est adapté pour éviter la stagnation de l'eau.
Flétrissement, tache blanche.	Thrips.	La plante est arrachée du sol et jetée, le sol est pulvérisé avec un fongicide systémique.
Jaunissement.	Puceron.	En cas d'infestation importante, retirez le pyrèthre du sol et de la zone. En cas d'infestation légère, traitez l'arbuste avec un insecticide (Actellic, Aktara ou Biotlin). Répétez le traitement 2 à 3 fois.

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Utilisées en bordure de massifs de fleurs tapissés, les arbustes sont taillés à la hauteur souhaitée afin d'empêcher la formation de bourgeons.

Elles servent également à décorer les bordures. Leurs couleurs vives mettent en valeur les massifs de fleurs et les bordures mixtes.

Cet arbuste est considéré comme idéal pour les jardins champêtres. En effet, il est esthétique et prospère aux côtés de plantes ornementales.

Cette fleur sert à décorer les loggias et les terrasses. Elle convient également à la confection de bouquets.

Propriétés bénéfiques du pyrèthre

Dans l'Antiquité, la camomille de Dalmatie était utilisée pour faire baisser la fièvre, soulager l'inflammation et les maux de tête. Il a été démontré qu'elle possède des propriétés similaires à celles de l'aspirine.

Dans les années 1980, des scientifiques ont constaté l'efficacité de la grande camomille contre la migraine. On affirmait que la poudre de cette plante soulageait les maux de tête intenses et fréquents bien plus rapidement que des médicaments coûteux. Ceci s'expliquait par la présence de parthénolide dans la fleur, une substance qui contribue à bloquer la synthèse de la sérotonine. Un excès de ce composé dans les cellules cérébrales et les vaisseaux sanguins est connu pour être une cause de migraines.

De plus, la camomille de Dalmatie bloque la production d'histamine, prévient la formation de caillots sanguins et possède des propriétés antimicrobiennes et antiallergiques. Ses feuilles sont utilisées en application locale contre l'arthrite et les rhumatismes, ainsi que pour traiter l'asthme et soulager les douleurs menstruelles.

Associé à des médicaments, le pyrèthre élimine les manifestations allergiques de la dermatite et du psoriasis.

L'aspect inhabituel et les propriétés médicinales de cette plante attirent de nombreux jardiniers. On administre souvent des décoctions de cette fleur aux jeunes enfants pour traiter les allergies accompagnées d'éruptions cutanées sévères.