Oïdium sur les groseilles - mesures de contrôle et traitement

L'oïdium est le principal ennemi des groseilliers. Cette maladie est causée par le champignon parasite microscopique Sphaerotheca morsuvae, également dangereux pour les groseilliers à maquereau. La prolifération d'un grand nombre de spores peut même entraîner la mort des arbustes. Par conséquent, la prévention et la lutte contre l'oïdium sont essentielles pour les jardiniers soucieux de préserver leur récolte et recherchant un traitement non toxique. Il est important de noter que les produits efficaces pour d'autres cultures et fleurs, comme les rosiers, peuvent être inefficaces contre l'oïdium sur les groseilliers.

Causes et signes de l'oïdium sur les groseilles

Cette maladie est causée par des champignons qui, après avoir passé l'hiver dans le sol, attaquent les parties de la plante proches des racines au printemps, avec le retour des beaux jours, et se propagent progressivement vers le haut. Des spores et des ulcères se forment sur les feuilles, provoquant leur dessèchement et leur mort.

Si aucune mesure n'est prise pour sauver la plante, au milieu de l'été, l'infection se sera propagée à tout le buisson, atteignant les fruits, qui commenceront à se dessécher et à se fissurer.

Les causes de l'oïdium peuvent être envisagées :

• manque de lumière solaire suffisante ;
• un taux d'humidité de l'air élevé, à partir de 60 %, cette valeur pouvant parfois être légèrement inférieure ;
• excès d'azote dans le sol supérieur à 600 g pour 100 m2 ;
• carence en potassium et en phosphore ;
• plantation dense de buissons;
• arrosage incorrect : la quantité de liquide est dépassée ou un arrosage excessif fait suite à une longue sécheresse ;
• Les plantes sont les plus vulnérables durant les 16 à 21 premiers jours suivant l'apparition du feuillage ;
• eau contaminée.

Tous ces facteurs affaiblissent considérablement l'immunité du groseillier, favorisant ainsi le développement de la maladie. Les jardiniers peuvent également transmettre des spores à des plants sains par simple contact avec la plante malade.

Cela s'applique également aux outils, gants et autres équipements utilisés.

Vous pouvez déterminer si votre groseillier est atteint d'oïdium grâce aux signes suivants :

• Un revêtement mycélien blanc se forme sur la face avant des feuilles.
• La photosynthèse de l'arbuste est altérée. Le feuillage endommagé durcit et, dans les cas les plus graves, se recroqueville et tombe. Les nouvelles pousses qui émergent des bourgeons sont tordues et se développent anormalement.
• La croissance des pousses s'arrête, elles commencent à se tordre et à se déformer, et leurs parties supérieures se dessèchent. À maturité des spores, des gouttelettes de liquide se forment et les taches brunissent, laissant apparaître de petits ulcères invisibles.
• La résistance au gel diminue.
• Les baies sont recouvertes d'une pellicule farineuse et ne sont pas comestibles.

Les principaux symptômes de la maladie sont similaires pour les groseilles rouges et les groseilles noires. L'oïdium est dangereux pour les deux espèces. Cependant, certaines différences doivent être comprises afin de trouver la solution appropriée.

Sur fond noir

Les cassis sont plus sensibles à cette maladie. Si des mesures adéquates ne sont pas prises pour lutter contre l'oïdium, la majeure partie de la récolte devra être détruite. Les principaux signes à surveiller sont les suivants :

• l'apparition d'une fine couche blanche sur les limbes des feuilles, les pousses et les fruits en formation ;
• À mesure que la maladie progresse, les taches commenceront à changer de couleur et à prendre une teinte grise ;
• La végétation se déforme, se déforme et s'effrite ;
• Les baies perdent leur couleur vive et deviennent délavées ou brunâtres.

Sur le rouge

Les groseilles rouges sont moins sensibles à cette maladie que les groseilles noires. Cependant, elles présentent les signes caractéristiques qui donnent son nom à l'oïdium :

• Au début, il s'agit d'un revêtement semblable à de la farine, qui peut être facilement essuyé avec les doigts, mais au bout d'un certain temps, il apparaît en plus grande quantité et il n'est plus possible de l'enlever mécaniquement ;
• Lorsque l'infection est grave et que les colonies fongiques augmentent, les limbes des feuilles deviennent humides et couverts de gouttelettes de liquide.

Traitement des groseilles contre l'oïdium

L’oïdium représente actuellement une maladie dangereuse, mais il a fait l’objet de nombreuses études, ce qui a permis la mise au point rapide d’un traitement adapté. Pour un résultat optimal, il est nécessaire d’associer différents médicaments et des mesures préventives.

De nombreux produits agissent de la manière suivante : dans un premier temps, ils stoppent le développement de la colonie fongique, puis, dans un second temps, ils neutralisent localement les spores.

Remèdes traditionnels pour lutter contre l'oïdium

De nombreux jardiniers privilégient les remèdes traditionnels aux produits chimiques pour lutter contre l'oïdium, les jugeant plus sûrs pour eux et leurs plantes. Cependant, ces remèdes ne sont efficaces qu'aux premiers stades de l'infestation et à titre préventif. Vous trouverez la recette adaptée dans le tableau suivant :

Moyens	Préparation	Caractéristiques d'utilisation
Oignon	Faire infuser l'écorce dans de l'eau pendant plusieurs heures.	Mesure préventive.
Tanaisie	300 grammes par seau, laisser reposer 2 jours puis réchauffer.
Cendre	Pour 7 à 8 litres (0,5 seau), faire bouillir pendant 30 minutes.	Pour une meilleure adhérence aux feuilles, ajoutez du savon. Vous pouvez également arroser le sol.
Soude	2 cuillères à café d'huile végétale (1 cuillère à café pour 2 litres)	2 à 3 fois, toutes les 1,5 semaines.
Sérum	1 litre pour 10 litres	Les protéines et les lipides sont néfastes au mycélium.
Prêle	100 g par litre.	Laisser reposer 24 heures supplémentaires.
huile de colza	10 ml	Le nombre de spores est considérablement réduit.
moutarde sèche	2 cuillères à soupe par seau.	À consommer frais une fois tous les 5 jours.
Fumier	Diluer 1/3 d'un seau pour 10 litres dans un rapport de 1:10.	Une solution fraîche est nécessaire avant chaque utilisation.
Pousses d'ail	0,5 à 1 kg, verser le liquide, laisser reposer 24 heures.	Les deux faces de la feuille doivent être pulvérisées.
Cuivre et savon	1 cuillère à café par tasse d'eau	Il agit efficacement et rapidement.
permanganate de potassium	Pour 10 litres, 0,5 cuillère à café.	Prévient la propagation de l'infection. L'intervalle entre les traitements est de 5 à 7 jours.
Iode	9 l, 1 ml et 1 l de lait	À utiliser une fois toutes les 2 semaines.

Produits biologiques pour lutter contre l'oïdium

Ce groupe de produits contient des bactéries et des virus qui interagissent avec les champignons pathogènes et suppriment leur microflore. Ils sont sans danger pour les plantes traitées, les animaux domestiques et les humains. Les principaux représentants sont répertoriés dans le tableau :

Moyens	Dose (ml)	Application
Glycacladine 2%	3-4.	Traiter 1 % tous les 14 jours.
Rhizoplan	0,5.	Bon à titre préventif.
Fitolavine	2.	Augmente le rendement en quelques applications seulement.
Bactéricide (par exemple, Baktofit)	2 comprimés par litre.	Pour une meilleure adhérence lors de la pulvérisation des limbes foliaires, il est recommandé d'ajouter 1 ml de savon.
Alirin-B	0,2.
Fitosporine-M	Forme liquide : 1 cuillère à soupe par seau ou 200 g de pâte pour 2 tasses.	Un produit universel pour le traitement des plantes et des sols.
Pentafag-S	100 à 200 pour 10 litres.	Convient pour une application racinaire et foliaire.

Produits chimiques contre l'oïdium

Lorsque les infusions maison et les préparations biologiques ne donnent pas les résultats escomptés, ou que les groseilles sont gravement atteintes d'oïdium, il est temps de recourir aux produits chimiques. Le tableau ci-dessous vous aidera à choisir le traitement approprié :

Moyens	Préparation (g pour 10 l)	Caractéristiques de l'application
Fundazol	10.	À large spectre, non toxique. Nécessite 3 doses tous les 10 à 14 jours.
sulfate de cuivre et de fer		Traitement au printemps.
	30.
Mélange bordelais (1%)		Formation des bourgeons.
Trichopolum	1 comprimé pour 2 litres.	Pulvériser le sol et les plantes.
soufre colloïdal	20-40.	L'efficacité maximale est atteinte à une température de +26…+32 °C.
Inclinaison KE	0,4 à 0,5 par litre.	Il est nécessaire de diluer la solution juste avant chaque utilisation.
Topaze	2.	Non toxique pour les abeilles et les oiseaux, et modérément toxique pour l'homme.
Skor	1.	Résistant à la pluie.

Lorsqu'on utilise des fongicides, il est important de les alterner, car la maladie développe une résistance à un traitement particulier en cas d'utilisation prolongée. Cependant, ces traitements sont inefficaces si le jardinier ne respecte pas quelques règles simples :

• Les zones affectées identifiées doivent être découpées et enlevées ;
• laver les parties restantes au jet d'eau ;
• retirer la couche supérieure de substrat sous chaque plante affectée ;
• Lors de la pulvérisation, suivez scrupuleusement les instructions d'utilisation ;
• Si nécessaire, effectuez 2 traitements supplémentaires.

Les préparations puissantes doivent être utilisées avec prudence, notamment pendant la période précédant la formation des ovaires.

Prévention de l'oïdium sur les groseilles

Pour éviter que les maladies du groseillier et leur contrôle ne causent des problèmes aux jardiniers, les mesures préventives sont très importantes :

• dégager la zone des débris et des mauvaises herbes de l’année précédente, selon les besoins;
• traiter les plantes avec une solution contenant du savon et de la cendre, un autre remède est le sulfate de cuivre ;
• examiner régulièrement les premiers signes de maladie ;
• désinfecter les jeunes plants et la terre nouvellement achetés.

Vous pouvez également ajuster les conditions de croissance de la plante :

• N’arroser que lorsque le substrat est complètement sec ;
• Au printemps, taillez les buissons denses et les spécimens de plantes qui sont trop proches les uns des autres ;
• ajouter des engrais contenant du phosphore et du potassium ou les exclure complètement ;
• arracher les feuilles situées très près du sol ;
• observer la rotation des cultures ;
• Privilégiez les variétés résistantes à l'oïdium.

Ces mesures contribueront à prévenir les maladies et à protéger la plante pendant toute la saison.

Calendrier des traitements contre l'oïdium sur les groseilles

Les groseilliers doivent être traités trois fois pendant leur période de croissance. Il est important de le faire correctement et rapidement, en suivant la séquence suivante :

• Le printemps est la meilleure période pour traiter la plante : les préparations sont peu nocives et combattent activement les spores fongiques, empêchant leur formation.
• En été, lorsque les fleurs et les baies abondent, il faut veiller à éviter l'utilisation de produits chimiques puissants, qui peuvent s'infiltrer dans les fruits et être ingérés, provoquant un empoisonnement.
• À l'automne, après la récolte et l'élimination des parties coupées de la plante afin de prévenir toute infection la saison suivante.

Pour appliquer la solution, humidifiez généreusement toutes les surfaces des feuilles à l'aide d'un vaporisateur ou d'un pinceau large. L'opération doit être effectuée le soir, par temps clair et sec, au moins une fois par semaine, pendant un mois.

Top.tomathouse.com recommande : les variétés de groseilles résistantes à l’oïdium

Les jardiniers recherchent souvent des variétés moins sensibles à cette maladie. Une bonne résistance permet de réduire la durée du traitement et d'assurer une récolte abondante. Grâce au travail des sélectionneurs, de nombreuses variétés de groseilles résistantes à l'oïdium ont été développées. Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques des meilleures variétés :

Nom	Hauteur du buisson (cm)	Poids du fruit (g)	Particularités
Binaire	170-190	1,2-1,4	Convient aux régions froides, avec un goût acidulé.
résident d'été	80-120		Sans prétention, résistant aux parasites.
Ilya Muromets	200	1,8-3	Grosses baies.
Tentation	120-150	1,7-2,5	Goût sucré, riche en vitamine C.
Selechenskaya		2,5-4,5	Tolère bien le gel.
Titania		1,5-2,5	Convient pour les préparations, se conserve bien.
Cérès	100-120
Kupalinka	170-190	1,4-1,8	Buisson compact, ne s'étalant pas.
Charme	150-180	1,8-2,2	Rendement élevé.

Dès l'apparition des premiers signes, le jardinier doit prendre des mesures pour réduire le nombre de spores fongiques et protéger les arbustes et les baies.

L'oïdium est une maladie grave du groseillier qui se développe lorsque les plants sont négligés. Cependant, en reconnaissant les premiers signes de la maladie et en choisissant une méthode efficace pour combattre le champignon, vous pouvez non seulement soigner le plant, mais aussi préserver la majeure partie de votre récolte.