La pulmonaire est un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Boraginacées. La forme de ses feuilles rappelle celle des poumons, d'où son autre nom, Pulmonaria, dérivé du latin « pulmo » signifiant poumon. Utilisée en médecine depuis l'Antiquité, elle est aujourd'hui très appréciée en aménagement paysager, notamment pour orner rocailles, bordures et massifs. La pulmonaire produit du nectar, dont le miel est très bénéfique. Cette plante peu exigeante résiste au gel et tolère l'ombre. Sa floraison dure plus d'un mois et elle est la première à apparaître après la fonte des neiges.
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Description de la pulmonaire
La pulmonaire possède une tige droite, ramifiée et rugueuse, pubescente, pouvant atteindre 30 cm de long, portant des feuilles basales et caulinaires. Les feuilles inférieures, disposées en rosette, sont lancéolées, pointues et portées par des pétioles pouvant mesurer jusqu'à 60 cm de long chez certaines espèces. Elles apparaissent après la floraison et persistent jusqu'aux premières gelées. Les feuilles supérieures sont sessiles et petites. Elles peuvent être lisses, pubescentes, tachetées ou de couleur uniforme. Le rhizome est long et rampant, et porte de petits tubercules disposés horizontalement.
Les fleurs campanulées, composées d'un calice et d'une corolle, sont groupées en grappes à l'extrémité de la tige. Certaines possèdent un pistil court et de longues étamines, tandis que d'autres présentent la structure inverse, ce qui empêche l'autofécondation. La pulmonaire se caractérise par la couleur variable de sa corolle, d'abord rose, puis bleue. Son fruit est une fève en forme de faucille contenant une seule graine.
Types de pulmonaires
On dénombre jusqu'à 15 espèces végétales classées, et les horticulteurs ont développé une vingtaine de variétés.
Peu clair
Ce cultivar d'origine inconnue, originaire d'Europe de l'Est, possède des feuilles pubescentes, rugueuses et tachetées de blanc. Il atteint 30 cm de hauteur. Ses fleurs, en forme de cloche, sont roses puis lilas. La floraison a lieu au début du printemps.
Rouge
Le rosier rouge pousse dans les forêts subalpines et les hêtraies. Ses feuilles sont brillantes, uniformes et vert clair. Il fleurit abondamment en rouge de mai à juin. Il atteint 25 à 30 cm de hauteur.
Variétés
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Nom |
Feuilles |
Fleurs |
| David Ward | Large, bleu-vert avec une bordure. | Rouge corail. |
| Rose Barfield | Vert clair. | Blanc avec des traits rose-rouge. |
| Red Start | Un vert clair délicat avec une fine bordure blanche. | Rouge corail. |
Médicinal
La pulmonaire est originaire d'Europe centrale et orientale. Ses tiges peuvent atteindre 30 cm de hauteur, résistent au gel, et ses fleurs campanulées à périanthe double s'épanouissent à partir de la mi-mai, d'abord rouges puis pourpres. Cette précieuse espèce figure sur la Liste rouge des espèces menacées.
Variétés
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Nom |
Feuilles |
Fleurs |
| Alba | Large par endroits. | Blanc comme neige. |
| Aile Blanche | Vert, tacheté. | Blanche aux yeux roses. |
| Corail | Grande, vert vif, avec des points argentés. | Rose pâle. |
| Bleu Cambridge | En forme de cœur, couvert de taches. | Rose bleuâtre. |
Doux
La pulmonaire la plus tendre (également appelée pulmonaire) se rencontre dans le Caucase, l'Altaï et l'est de la Sibérie. Cet arbuste peut atteindre 45 cm de hauteur. Sa floraison, d'avril à mai, prend une teinte bleu-violet et se poursuit jusqu'à fin juin. Ses grandes feuilles sont vert argenté et veloutées. Cette variété est particulièrement tolérante au soleil intense.
En forme de tige
Cette variété rare de Valovidnaya pousse dans les Apennins, en fourrés, sur sable et gravier. Ses feuilles sont gris argenté tachetées de blanc. Ses fleurs sont rouge pourpre. Elle atteint 45 cm de hauteur et craint le gel.
à longues feuilles
Elle pousse en Europe, dans les forêts et le long des cours d'eau. Elle atteint 25 cm de hauteur. Ses feuilles sont épaisses, pubescentes, en forme de lanières, pointues, jusqu'à 40 cm de long, gris-vertes en dessous et grises et tachetées dessus. Ses fleurs passent du rose au bleu. Elle fleurit en avril.
Variétés
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Nom |
Feuilles |
Fleurs |
| Bertram Anderson | Tacheté, émeraude. | Bleu-lilas. |
| Diana Clare | Étroit, long, blanc-vert, ondulé sur les bords. | Bleu-violet. |
| Majestueux | Argenté, avec une belle bordure verte. | Rose lilas, puis violet. |
| Lewis Palmer | Sombre avec des taches claires. | Rose, puis bleu. |
Sucre
La canne à sucre est originaire du sud-est de la France et du nord de l'Italie. Elle atteint 30 cm de hauteur et possède de grandes feuilles ovales, vertes tachetées d'argent. Sa floraison, en avril-mai, offre des fleurs pourpre cramoisi.
Variétés
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Nom |
Feuilles |
Fleurs |
| Léopard | Vert foncé avec des taches blanches éclatantes. | Rose-rouge. |
| Mme Moon | Vert vif avec de légères taches argentées. | Rouge-violet. |
| Sissinghurst Blanc | Vert avec des taches blanches floues. | Blanc comme neige. |
| Groupe Argenta | Entièrement gris. | D'abord rouge, puis violet foncé. |
| Janet Fisk | Étroit, nacré, gris clair avec un liseré vert. | Bleu vif. |
à feuilles étroites
Le rhododendron à feuilles étroites se rencontre en Asie Mineure, près des cours d'eau et dans les forêts ; ses tiges peuvent atteindre 30 cm de hauteur. Ses feuilles sont ovales et pubescentes. Il fleurit pendant 20 jours à partir de début mai. Sa couleur est d'abord cramoisie, puis bleue.
Variétés
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Nom |
Feuilles |
Fleurs |
| Azurea | Vert vif, pubescent, long. | D'abord couleur bordeaux, puis bleuet. |
| Le monde bleu | Vert clair, lumineux. | Bleu avec du violet. |
| Broche de paris | Lumière, tachetée. | Rose. |
| Bleu de Munstead | Monochrome, vert. | Bleu foncé. |
Méthodes de propagation et de plantation
La pulmonaire se reproduit par graines et par voie végétative. Elle peut pousser à mi-ombre, sous les arbres, les arbustes et le long des clôtures.
Graines
La multiplication par semis est rare, car il existe un risque de ne pas préserver toutes les caractéristiques de la variété. Semez en pleine terre après la fonte des neiges, à 10 cm d'écartement et à 3-4 cm de profondeur. Fertilisez le sol au préalable et éclaircissez à 10 cm après la levée des plantules. Avec cette méthode, la pulmonaire fleurira en 2 à 3 ans. Les fourmis transportent les graines de pulmonaire, qui peut donc apparaître dans différentes parties du jardin.
En divisant le buisson
En mars ou après la floraison en septembre, le buisson est déterré, divisé et ses racines taillées. Chaque division doit présenter un bourgeon. Elles sont plantées à 35-40 cm d'intervalle, à la même profondeur que le pied mère, puis le sol est arrosé et paillé.
boutures de rhizome
À l'aide du dos d'une pelle, séparez plusieurs sections du rhizome envahissant. Laissez un bourgeon sur chaque section et plantez-les à 15-20 cm de distance.
boutures
Utilisez des boutures faciles à détacher, avec leurs rosettes et leurs racines. Saupoudrez la zone de coupe de charbon de bois et plantez-les à 20 cm d'intervalle et à 4 cm de profondeur. Arrosez et entretenez comme d'habitude.
Atterrissage
Il est déconseillé de cultiver cette plante dans des endroits trop sombres, car elle perdra de son attrait décoratif. Les pulmonaires craignent les fortes chaleurs et le soleil brûlant. Une semaine avant la plantation, désherbez le sol, ajoutez du compost et bêchez-le. Cette plante préfère un sol léger, fertile et meuble. Les sols qui lui conviennent sont légèrement acides, alcalins ou neutres.
Les jeunes plants achetés sont mis en place dans la plate-bande après les dernières gelées, lorsque le sol s'est réchauffé. Lors du choix, il est important de vérifier leur aspect : ils doivent être exempts de dommages, de signes de maladie et de parasites. Les trous sont creusés suffisamment profonds pour accueillir les racines et leur motte, puis remplis et tassés. Les plants sont ensuite espacés de 20 cm. Pour les variétés Valovidnaya, Krasnaya et Medicinal, un espacement de 30 à 35 cm est recommandé.
Si l'eau stagne après la pluie, prévoyez un drainage au fond de chaque trou de plantation. Vous pouvez utiliser des petits cailloux, des pierres concassées ou du sable grossier.
Soins des pulmonaires
L’entretien de cette plante n’est pas difficile ; même les jardiniers novices peuvent suivre les règles de base :
- Arrosez régulièrement, en évitant le sur-arrosage ou le dessèchement excessif du sol, surtout pendant la formation des bourgeons et la floraison.
- Si la pulmonaire pousse à mi-ombre, arrosez-la moins souvent que les fleurs exposées au soleil.
- Dans les régions ensoleillées, il est préférable de pailler le sol autour du buisson afin que l'humidité ne s'évapore pas trop rapidement.
- Enlevez les mauvaises herbes.
- Ameublir le sol.
- Apporter un apport de mélanges minéraux au printemps, pendant la période de croissance des feuilles.
- Au printemps, enlevez les feuilles de l'année précédente.
- Après la floraison, supprimez les tiges florales.
Il n'est pas nécessaire d'enlever les feuilles pour l'hiver, seulement les feuilles sèches et anciennes. Dans les régions froides, couvrez les arbustes de branches d'épicéa, de feuilles mortes, de sciure de bois ou de foin. Rempotez les arbustes tous les 4 à 5 ans.
Maladies et ravageurs
La pulmonaire est résistante aux maladies et aux ravageurs. Lors de fortes pluies, elle peut être atteinte de pourriture des racines. Dans ce cas, les parties atteintes sont détruites et les arbustes traités avec des fongicides. Le soufre colloïdal est efficace contre l'oïdium. Elle peut parfois être attaquée par les limaces et les escargots. Pour les combattre, utilisez Slizneed (anti-limaces) et Ulicid (anti-limaces).
Pour éviter cela, il ne faut pas laisser l'eau stagner dans le sol, planter trop densément et désherber régulièrement.
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La pulmonaire n'est pas seulement une belle fleur aux feuilles décoratives, mais aussi un médicament à large spectre d'action, utilisé dans le traitement complexe de diverses maladies.
Approvisionnement en matières premières
La récolte de la plante médicinale se fait pendant la floraison, avant l'éclosion des bourgeons. Les tiges, fleurs comprises, sont coupées et le feuillage sec est retiré. Elles sont liées en bottes et suspendues à l'ombre pour sécher. Elles sont ensuite passées au four à 40 °C (104 °F). Puis, elles sont réduites en poudre et placées dans des sachets en tissu ou en papier. La plante séchée est conservée dans un endroit frais et sec.
Composé
Les propriétés médicinales et les contre-indications de la pulmonaire sont déterminées par sa composition. Cette plante médicinale contient :
- anthocyanes;
- flavonoïdes ;
- rutine;
- classeurs;
- polyphénols ;
- allantoïne;
- carotène;
- alcaloïdes;
- vitamine C;
- mucus;
De plus : cuivre, manganèse, fer, iode, silicium, potassium, calcium, saponines, tanins.
Avantage
La pulmonaire soulage les symptômes du rhume et possède d'autres propriétés uniques :
- Améliore le fonctionnement du muscle cardiaque, normalise la pression intracrânienne
épaissit le sang, resserre les vaisseaux sanguins, arrête le saignement. - Soulage l'inflammation, favorise l'expectoration.
- Calme le système nerveux.
- Adoucit la peau, améliore la structure des cheveux et des ongles, ralentit le vieillissement.
- Liquéfie et élimine les mucosités.
- Renforce le système immunitaire.
- Élimine les déchets et les toxines, et réduit l'inflammation de la muqueuse gastrique.
- Prévient la thrombose.
- Prévient les néoplasmes malins
La pulmonaire est indispensable au traitement des affections des voies respiratoires supérieures, notamment l'inflammation des bronches et des poumons, grâce à ses propriétés expectorantes et antitussives. Elle est également efficace contre la trachéite et la laryngite. Elle arrête les saignements et soulage les affections cutanées. Enfin, elle est recommandée en bain de bouche après une extraction dentaire.
Grâce à sa teneur en acide silicique, cette plante soulage l'inflammation des muqueuses gastrique et intestinale. Elle atténue les symptômes des affections gynécologiques et est utilisée pour prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, traiter les troubles thyroïdiens, les problèmes de prostate chez l'homme, l'anorexie, la dysenterie et les hémorroïdes.
Cette plante médicinale aide à éliminer les calculs de la vessie et est utilisée en cosmétique, mais il est conseillé de consulter un médecin au préalable.
La médecine traditionnelle propose de nombreuses recettes d'infusions, de décoctions et de teintures alcooliques à base de pulmonaire. On boit du thé contre la diarrhée, et un jus fraîchement pressé mélangé à de la vodka est utilisé contre l'anémie et la leucémie. Les infusions de plantes servent à traiter les affections de la vessie et des reins.
Les jeunes feuilles de cette plante médicinale, peu connue, servent à préparer des salades et des soupes. Les Britanniques la cultivent notamment à des fins culinaires.
Contre-indications
La pulmonaire est contre-indiquée en cas d'intolérance individuelle à ses composants, pendant la grossesse, chez l'enfant, pendant l'allaitement, en cas de constipation ou de thrombophlébite. Il est déconseillé de boire des décoctions et des infusions à jeun.
