Noisetiers : plantation et entretien, types, variétés, description, photos, avis

Le genre Corylus, communément appelé noisetier, appartient à la famille des Bétulacées et comprend une vingtaine d'espèces d'arbres et d'arbustes à feuilles caduques. Ces plantes sont originaires d'Amérique du Nord et d'Eurasie. Le noisetier commun est l'espèce la plus connue des jardiniers. Il est cultivé en Europe depuis plusieurs siècles. Les premières noisettes ont été introduites en Russie en 1773 grâce au commerce. Le mot « noisette » vient du mot « leshka », qui signifie « noisette ».

Description du noisetier

Les noisetiers poussent sous forme d'arbustes ou d'arbres. Ils atteignent 7 m de hauteur, avec une cime ovoïde ou sphérique et des feuilles dentelées, rondes ou largement ovales.

Elle produit des fleurs unisexuées, les fleurs mâles apparaissant à l'automne et formant des chatons cylindriques et duveteux sur de courtes branches. Les inflorescences s'ouvrent avant l'apparition des feuilles au printemps. La plante fleurit de fin mars à début avril et fournit du pollen aux abeilles après le long hiver. Les fleurs et les chatons sont de couleur dorée, ce qui la rend très attrayante à cette période. Le fruit est une noix ronde, brun-jaune, contenant une seule graine et mesurant environ 20 mm de diamètre. Elle est entourée d'une lame et d'un péricarpe ligneux. Les fruits mûrissent à la fin de l'été ou au début de l'automne.

Types et variétés

Examinons les variétés les plus courantes cultivées dans notre pays.

noisetier commun

Arbuste dont la circonférence de la couronne est de 5 à 6 m. Il atteint généralement une hauteur de 2 à 5 m, mais peut atteindre 7 m. Sous forme d'arbre, il peut atteindre jusqu'à 30 m.

L'écorce est lisse, gris-brun, avec des stries transversales bien visibles. Les pousses sont gris-brun et légèrement pubescentes. Les racines sont vigoureuses et peu profondes.

Les grandes feuilles obovales et arrondies sont alternes. Leur texture est mate et veloutée. Elles mesurent de 6 à 12 cm de long et de 5 à 9 cm de large. Leur extrémité est pointue, leurs marges sont échancrées, avec des dents tronquées sur la face inférieure et des dents plus grandes et lobées sur la face supérieure. Elles sont portées par des pétioles glanduleux et hérissés de soies, longs de 0,7 à 1,7 cm. L'inflorescence est un chaton.

Les fruits sont groupés par 2 à 5 noisettes. Leur coque est fine mais dense. Les noisettes sont entourées d'une longue bande de bractées vert clair, veloutées, vitreuses ou en forme de cloche. Les fruits mesurent 1,8 cm de long et de 1,3 à 1,5 cm de diamètre, et leur couleur varie du brun clair au brun foncé. Un hectare de noisetiers peut produire environ 900 kg de fruits, soit environ 900 noisettes par kilogramme.

Le noisetier commun tolère des températures aussi basses que -40°C et vit de 60 à 100 ans.

Caractéristiques	Description
Zone de distribution	Europe, Caucase, Moyen-Orient.
Période de floraison et de fructification	Floraison : février-avril. Fructification : août-septembre.
Variétés	Caucase, Chef-d'œuvre, Northern 42, Isaevsky, Barcelone et autres.
Utilisation économique	Elles sont utilisées en cuisine crues, séchées et grillées. Elles entrent également dans la composition de produits de confiserie (halva, bonbons, chocolat, etc.). La farine est fabriquée à partir de noix séchées. L'huile est extraite des graines et utilisée dans les industries alimentaires, des peintures, des parfums, des cosmétiques et des savons. Grâce à sa flexibilité et à sa grande résistance, le bois est utilisé pour fabriquer des produits courbés (meubles, paniers, cannes, etc.). Il est également cultivé à des fins ornementales dans son habitat naturel.

Avis sur le noisetier commun

Le noisetier commun (Corylus avellána) est une espèce d'arbuste ou d'arbre ligneux à feuilles caduques du genre Corylus, appartenant à la famille des Bétulacées. Il s'agit de l'espèce type du genre.
Cette année, les jeunes noisetiers portent des fruits pour la première fois.
D'âges variés, à partir de 6 ans. Certaines avaient fleuri les années précédentes, mais n'avaient pas donné de fruits. Cette année, l'hiver a été doux et le printemps chaud et sec, créant des conditions favorables.

Le problème est que le pollen peut résister à des températures aussi basses que 35 degrés Celsius. Par conséquent, certaines branches portant des chatons doivent être courbées pour passer l'hiver sous une couche de neige.
Et au printemps, s'il pleut, la pollinisation n'a pas lieu car le noisetier est une plante anémophile. S'il fait humide, il ne produit pas de pollinisateurs, donc il ne sera pas pollinisé ? C'est quelque chose comme ça ?
Les noisetiers produisent des fruits naturellement, sans pollinisateurs. Ils ont une abondance de pollen ! Mais seulement s'il survit ! Pour éviter le gel en hiver, il faut courber certaines branches portant des chatons. Et voilà, le problème est réglé !
Les chatons se forment en automne. Ils sont 3 à 4 fois plus petits qu'au printemps. Les branches portant des chatons doivent être couchées pour qu'elles puissent passer l'hiver sous la neige. Il suffit ensuite de les redresser au début du printemps.

Et s'il n'y a pas de boucles d'oreilles depuis l'automne, alors à quoi bon les plier ?!

Grosse noisette (noix de Lombardie)

Arbuste ou arbre de grande taille, atteignant 3 à 10 m de hauteur. L'écorce du tronc et des grosses branches est gris cendré, tandis que les jeunes pousses sont vert rougeâtre et densément pubescentes. Les feuilles, rondes, cordiformes ou largement ovales, mesurent de 7 à 12 cm de long et de 6 à 10 cm de large. Leur face supérieure est verte, parfois rouge foncé. La face inférieure est plus claire et pubescente le long des nervures.

Les bourgeons sont obovales, brun clair, et les bourgeons floraux sont plus grands que les bourgeons foliaires. Les étamines peuvent atteindre 10 cm de longueur et 1 cm de diamètre.

Les fruits poussent en grappes de 3 à 6 (parfois jusqu'à L'amande mesure jusqu'à 3 cm de long et possède une coque charnue, environ deux fois plus longue que la noix elle-même, avec de larges lobes dentelés et une texture veloutée ou glanduleuse-poilue. La noix est oblongue-ovoïde ou presque cylindrique, mesurant de 2 à 2,5 cm de long et environ 1,5 cm de diamètre.

Caractéristiques	Description
Zone de distribution	Chine, Japon, Corée, Extrême-Orient.
Période de floraison et de fructification	Floraison : début du printemps. Fructification : début d'automne.
Variétés	Isaevsky, Masha, Rimsky, Pouchkine rouge, Pervenets et autres.
Utilisation économique	Les noix servent à fabriquer le halva et peuvent également remplacer les amandes. L'huile extraite de cette plante est très prisée pour ses qualités gustatives et aromatiques et est utilisée dans les industries de la confiserie et de l'alimentation. Bien que cette plante ne soit pas souvent utilisée comme plante ornementale.

Avis sur la noix de Lombard

Blanc de Lombardie
Il semblerait que oui.
Les impressions sont contradictoires : la noix est bien visible, mais le rendement n'est que de 2 à 3 douzaines de noix par arbuste, pour une production de 5 à 8 mètres cubes de « bois de chauffage » et une surface occupée de 4 à 6 mètres carrés.

Noisette ou noix d'ours

Une espèce de noisetier unique, à la forme arborescente. À l'état sauvage, elle peut atteindre 30 mètres de hauteur, mais en Russie, elle culmine généralement à 8 mètres. Sa longévité peut atteindre 200 ans.

Le noyer d'ours possède une cime symétrique, dense et pyramidale. Son tronc est recouvert d'une écorce profondément fissurée, teintée d'un brun clair. Les jeunes pousses sont grises et retombantes. Les feuilles, grandes et largement ovales, sont vert foncé, mesurant 12 à 13 cm de long et 8 cm de large. Leur base est cordée, à bords dentelés, et leur pétiole mesure de 3 à 5 cm de long. Les bourgeons sont oblongs, couverts de poils rougeâtres et de petites écailles. Le feuillage reste vert jusqu'à la fin de l'automne. Grâce à son système racinaire pivotant et profond, cet arbre s'enracine fermement dans le sol, ce qui le rend populaire pour la création de brise-vent.

Les fleurs mâles, allongées et groupées en inflorescences pouvant atteindre 12 cm de long, sont jaune clair. Les fleurs femelles sont cachées dans les boutons floraux. Les fruits sont petits, durs et oblongs, à faces aplaties. Les noix mesurent en moyenne 2 cm et possèdent une coque dure et épaisse. Chaque fruit renferme une graine et surmonte d'une cupule veloutée et largement ouverte. Chaque inflorescence porte environ 48 noix.

Caractéristiques	Description
Zone de distribution	Caucase du Nord-Ouest, Transcaucasie, Azerbaïdjan, Géorgie, Arménie, nord de l'Iran, péninsule balkanique, Asie Mineure et Asie occidentale.
Période de floraison et de fructification	Floraison : première moitié du printemps. Fructification : août-septembre.
Utilisation économique	Malgré la petite taille de cette espèce et sa coque dure, impossible à casser avec les dents, ses graines sont très savoureuses. Elles sont cultivées pour l'alimentation depuis l'Antiquité. Cette variété produit un bois dense et résistant, d'une belle teinte rosée. Il est utilisé pour la fabrication de meubles et autres produits en bois. Cette espèce est également précieuse pour la reproduction en raison de son port arborescent et de sa grande fertilité. Elle est souvent cultivée comme plante ornementale grâce à ses grandes feuilles et à la forme attrayante de sa cime.

Avis sur les noisettes

Le noisetier arborescent (Corylus colurna) est un noisetier commun. Contrairement aux autres espèces de noisetiers, il pousse en arbre et peut atteindre 20, voire 30 mètres de hauteur. Il tolère des températures descendant jusqu'à -30 °C et peut vivre plus de 200 ans. Ses feuilles sont grandes et élégamment formées, et son écorce, qui s'exfolie par endroits, est également intéressante. Son bois, au beau grain et à la teinte rosée, est aussi précieux. C'est pourquoi la population de noisetiers arborescents en Russie est faible. En raison de la beauté et de la durabilité de son bois, l'espèce a été surexploitée et ne survit plus que dans des gorges montagneuses reculées. On le trouve dans le nord-ouest du Caucase et en Transcaucasie (kraï de Krasnodar, Adyguée, Karatchaïévo-Tcherkessie, Ossétie du Nord et Daghestan). L'espèce est inscrite sur la Liste rouge de Russie. Dans ce bosquet non loin d'ici, plus d'une centaine d'arbres ont vécu 100 ans, la plupart en excellent état.

Même si le noyer d'ours prend racine, il s'apparente davantage à un arbre d'ornement qu'à un arbre fruitier : toute sa croissance est consacrée à sa propre croissance. De plus, ses noix ont des lobes longs, petits et à la peau épaisse, moins appétissants que ceux du noisetier. À mon avis, son principal atout réside dans son port : une forme pyramidale étalée, qui ne nécessite aucune taille.

noisetier de Mandchourie

Arbuste bas, atteignant 3 à 3,5 m de hauteur. Il possède plusieurs troncs et des branches épaisses, pouvant atteindre 15 cm de diamètre. Les jeunes pousses sont recouvertes d'un duvet doux. L'écorce du tronc est gris-brun et présente de petites fissures.

Les feuilles sont petites, oblongues-ovales, à bords dentelés. Douces au toucher, elles mesurent environ 5 cm de long et 3 cm de large. Vert émeraude, elles présentent une tache centrale rouille, orange ou bordeaux. À l'automne, leur couleur vire à l'orange foncé.

Au printemps, les inflorescences mâles, aussi appelées chatons, se forment sur les pousses. Ce sont des groupes de cinq fleurs sur une même tige, qui peut atteindre 14 cm de longueur. Les inflorescences sont recouvertes d'écailles pointues, de couleur beige clair.

Chaque tige peut porter de 2 à 4 noix. La particularité de ces fruits réside dans leur enveloppe tubulaire, recouverte d'une coupe verte et hérissée. Les noix, ovales et rondes, mesurent de 1,5 à 2 cm de long. Leur coque est fine et cassante, et leur chair offre une délicieuse saveur de noisette.

Caractéristiques	Description
Zone de distribution	Extrême-Orient russe, Corée, Chine.
Période de floraison et de fructification	Floraison : mai. Fructification : septembre.
Utilisation économique	Pour obtenir des noix. Cependant, leur ramassage est difficile en raison des coussinets hérissés. On plante souvent des arbres sur les collines, dans les ravins et dans les clairières. Leur croissance rapide les rend idéaux pour recouvrir les lisières forestières abîmées et les champs. En ville, on le plante souvent pour verdir les parcs et les rues. Dans les jardins, il est utilisé comme haie, car ses branches puissantes et larges et ses grandes feuilles forment des fourrés denses et impénétrables.

Noisette (Corylus heterophylla)

De taille moyenne, cet arbuste ressemble à une noisette. À maturité, il atteint généralement 4 à 5 m de hauteur. Jeune, il est très ramifié, mais sa cime s'éclaircit avec l'âge. Ses feuilles ovales peuvent atteindre 11 cm de long et se terminent en pointe. Leur face externe est vert foncé, tandis que leur face interne est légèrement plus claire.

Il est très résistant aux basses températures et supporte aisément des températures aussi basses que -40 °C. En cas de gel pendant la floraison, les boutons floraux résistent sans problème à des températures aussi basses que -8 °C. Toutefois, si l'arbuste est planté dans un endroit inadapté, le sommet de ses branches risque de geler.

Cet arbuste commence à fructifier très jeune, mais ne produit qu'une petite récolte pendant trois ans. Il peut vivre jusqu'à 80 ans. Ses noix sont petites, mesurant jusqu'à 1,5 cm de diamètre. Au début, elles sont recouvertes de feuilles vertes en forme de cloche. À maturité, les noix deviennent brun foncé. Leur coque est solide, ce qui empêche les noix de se fendre sur les branches ; elles tombent donc facilement à maturité.

Caractéristiques	Description
Zone de distribution	Sibérie orientale, Extrême-Orient russe, Mongolie, Chine, Corée et Japon.
Période de floraison et de fructification	Floraison : de la seconde moitié de mars à la fin avril. Fructification : début d'automne.
Utilisation économique	Les noix sont utilisées comme aliment. Cette variété est précieuse pour la création de haies. On la plante souvent en association avec le chêne, car elle procure un ombrage suffisant et présente une croissance similaire durant ses premières années. Elle ne domine pas son voisin et convient parfaitement à la création d'un ombrage latéral. Les noisetiers commencent à donner des fruits à l'âge de 4 à 5 ans. Avec des soins particuliers, les plantations peuvent se transformer en forêts de noisetiers uniques. Cette plante est une précieuse source de pollen au début du printemps. Les abeilles butinent le pollen du matin au soir par temps calme et sans vent. À proximité des noisetiers, elles peuvent récolter jusqu'à 15 % du pollen en avril. Le pollen est petit et jaune pâle, chaque fleur contenant de 85 à 135 grains. Un chaton peut produire de 3,3 à 4,7 mg de pollen. Une seule fleur de noisetier, à 1,5 m de hauteur, peut donner jusqu'à 3,8 g de pollen. Cette variété est particulièrement précieuse pour les plantations de Sibérie et d'Extrême-Orient en raison de sa grande rusticité hivernale. Les feuilles et les jeunes pousses peuvent être récoltées comme fourrage. Les cerfs sika peuvent en consommer de petites quantités tout au long de l'année, mais ils évitent généralement les branches. Cette plante n'est pas adaptée au pâturage.

Avis sur la noisette

Le noisetier est un arbuste bas pouvant atteindre deux mètres de hauteur. Il est précoce, c'est-à-dire qu'il commence à fructifier trois à quatre ans après le semis. Le taux de germination est plus élevé pour les noisettes fraîches, c'est-à-dire récoltées et semées la même année, de préférence directement en pleine terre. En cas de stratification, la germination peut prendre jusqu'à quatre ou cinq mois, après un trempage préalable de deux à trois jours.
L'amande de cette noisette est bien formée, le goût est bon, mais la coque est épaisse.
Cette espèce est très résistante au gel jusqu'à -45 degrés et à la sécheresse.
Les fruits mûrissent début septembre.

Noisetier à feuilles rouges

Arbuste de grande taille, aimant la chaleur et pouvant atteindre 5 mètres de hauteur. On le trouve dans les forêts de feuillus et les steppes. Il préfère les sols fertiles et bien drainés. Il peut posséder jusqu'à neuf troncs à l'écorce dense, lisse et gris cendré, qui devient rouge foncé sur les jeunes pousses.

À l'état sauvage, cet arbuste présente une cime sphérique et étalée pouvant atteindre 6 m de circonférence. En aménagement paysager, il est conduit en arbre de petite taille.

Les feuilles, grandes et oblongues, rappellent la forme d'une brème, un poisson d'eau douce, d'où le nom de l'arbuste. Elles atteignent 10 cm de long et 8 cm de large. Brun foncé teinté de vert au printemps, elles virent au bordeaux en été et au jaune orangé en automne. Leur face inférieure est plus claire que leur face supérieure, et leurs nervures peuvent être légèrement duveteuses.

La même plante peut porter à la fois des fleurs mâles et femelles. Les premières ressemblent à des chatons roses de bouleau, tandis que les secondes évoquent des bourgeons en grappes.

Les fruits sont oblongs, à coque dure gris-brun ; un seul pédoncule en produit généralement 6 à 8. Les amandes sont rondes, beige foncé, nutritives, riches en calories et savoureuses. Les noisetiers commencent à fructifier la quatrième année après la plantation. Pendant la période de fructification, la croissance du noisetier ralentit.

Caractéristiques	Description
Zone de distribution	Région centrale et sud de la Russie.
Période de floraison et de fructification	Floraison : fin d'hiver – début du printemps. Fructification : fin d'été – début d'automne.
Variétés	Lambert, Contorta, Varshavsky, Sirena, Red Majestic
Utilisation économique	Cette variété est couramment utilisée dans l'aménagement paysager.

Avis sur le noisetier à feuilles rouges

Il y a deux ans, j'ai acheté deux noisetiers hybrides à feuilles rouges à la pépinière Ivanteevsky (Yaroslavskoe shosse, à 20 km du périphérique de Moscou). Il s'agissait de semis issus de pollinisation libre de spécimens variétaux (ils se consacraient autrefois à la culture des noisetiers). Les arbustes comptent 2 à 3 tiges et mesurent environ 2 mètres de haut. Cette année, ils étaient couverts de noisettes, à tel point qu'une branche squelettique a même cassé sous le poids de la récolte. Je les ai cueillies il y a une quinzaine de jours. Les noisettes sont groupées par 2 à 5, allongées, à peau fine, et mesurent de 2 à 2,5 cm de long (je viens d'en manger une). Au printemps, le feuillage est bordeaux, puis verdit rapidement en été. À présent, les noisetiers sont couverts de petits chatons bordeaux denses, prêts à fleurir au printemps prochain. J'y ai également acheté la variété « Académicien Yablokov ». Elle mesure environ 30 cm de haut et sa croissance est faible (20 cm seulement en deux ans).

Hazel Pontic

Cette espèce, originaire des climats chauds, est considérée comme l'ancêtre de nombreuses espèces de noisetiers de Turquie, du Caucase et d'Europe du Sud-Est. Elle possède des feuilles arrondies et produit de grosses noisettes aplaties, généralement groupées en 2 ou 3 grappes et entourées de lierre. Elle peut atteindre 6 m de hauteur.

Caractéristiques	Description
Zone de distribution	Transcaucasie, Asie Mineure.
Période de floraison et de fructification	Floraison : avril-mai. Fructification : septembre.
Utilisation économique	Utilisé en aménagement paysager pour la mise en valeur de divers objets.

Planter des noisetiers dans le jardin

La culture de cette plante présente ses propres particularités.

Dates de plantation

La plantation peut se faire au printemps ou à l'automne. Au printemps, elle doit être effectuée avant la montée de sève, et à l'automne, 15 à 20 jours avant les premières gelées. La plantation à l'automne est préférable.

Emplacement

L'emplacement de plantation doit être protégé des courants d'air et bénéficier d'une luminosité modérée. La nappe phréatique ne doit pas dépasser 1,5 mètre de profondeur. Un emplacement exposé au sud ou à l'ouest, à proximité d'un bâtiment, est idéal.

Les endroits où l'eau s'accumule lors de la fonte des neiges sont à proscrire. De plus, lors du choix de l'emplacement, veillez à maintenir une distance d'au moins 4 à 5 mètres entre un grand arbre et le noisetier.

Préparation du sol pour la plantation

Le substrat ne doit être ni lourd, ni pauvre, ni limoneux, ni gorgé d'eau. L'idéal est un sol léger et aéré, riche en humus et au pH neutre ou faible. Si vous plantez plusieurs plantes simultanément, il est conseillé de bêcher le sol.

Les trous de plantation doivent être préparés 4 semaines avant la plantation. Cela permettra à la terre de se tasser et de se compacter correctement. Si la terre est fertile, le trou doit avoir une profondeur de 0,5 m. Si la terre est pauvre, il faut prévoir 0,8 m. Avant la plantation, remplissez le trou d'un mélange de terreau nutritif, que vous pouvez préparer en mélangeant de la terre végétale avec 2 cuillères à soupe de cendres de bois ou 200 g de superphosphate, et 15 kg de fumier décomposé. Pour de meilleurs résultats, ajoutez quelques poignées de terre de noisetiers sauvages.

Sélection et préparation des jeunes plants de noisetier

Lors du choix d'un jeune plant, assurez-vous qu'il soit dépourvu de feuilles. Privilégiez les plants présentant trois à quatre tiges robustes d'au moins 10 à 15 mm de diamètre. Vérifiez que le système racinaire est bien développé. Les racines doivent mesurer au moins un demi-mètre de long, mais il est conseillé de les tailler à 25 cm avant la plantation.

Instructions de plantation des noisetiers

Étapes à suivre pour les plantations d'automne :

1. Avant la plantation, veillez à enrober le système racinaire du noisetier d'un mélange d'argile et d'eau.
2. Au centre du trou, il faut former un monticule sur lequel on plantera le jeune plant.
3. Après la plantation, laissez le collet de la plante à une hauteur de 50 mm du sol.
4. Remplissez le trou et tassez fermement la terre autour de la plante.
5. Pour soutenir le jeune plant, plantez un tuteur à proximité et attachez-y la jeune plante.
6. Arrosez généreusement un arbre nouvellement planté (30 à 40 litres d'eau par arbuste, même si le sol est déjà humide).
7. Recouvrez la surface du sol autour du buisson d'une couche de paillis (humus, sciure de bois, tourbe) de 30 à 50 mm.
8. Durant les premiers jours suivant la plantation, protégez les jeunes plants de la lumière du soleil.

Le principe des plantations de printemps est le même. La seule différence est que le terrain doit être préparé à l'automne.

Plan de plantation de noisetiers

Schéma de plantation recommandé :

• 5 m entre les rangs et 4 m entre les spécimens adjacents dans un même rang (sur sols fertiles :
• 5 m et 3 m respectivement sur sols meubles.

Il est également possible de planter en double rangée selon des schémas de 3,5 x 1,5 x 1,75 ou 3,5 x 1,75 x 2,0 m, mais dans ce cas, il faut tenir compte du fait qu'après quelques années, un plant sur deux devra être enlevé, puis plus tard, l'une des rangées.

Soins des noisettes

L'entretien des noisetiers est extrêmement simple. Il suffit de suivre quelques règles de base.

Arrosage

Les jeunes plants nécessitent un arrosage régulier. Il est conseillé de commencer à arroser une semaine après la plantation. Un arrosage insuffisant peut nuire à la formation des boutons floraux et à la maturation des fruits. En général, la plante ne requiert que 5 à 6 arrosages pendant sa période de croissance, chaque arrosage consistant à apporter 60 à 80 litres d'eau au pied de l'arbre. Durant les périodes sèches de l'été, un arrosage plus fréquent peut s'avérer nécessaire, car la plante apprécie l'humidité. En revanche, si l'été a été pluvieux, l'arrosage n'est généralement pas indispensable.

En moyenne, il est conseillé d'arroser toutes les quatre semaines. Il est important d'arroser avec parcimonie autour de l'arbre afin que l'eau ait le temps de s'infiltrer et d'éviter la formation de flaques. Un arrosage excessif est néfaste pour le noisetier. Après l'arrosage ou la pluie, il est recommandé d'ameublir la couche supérieure du terreau à plusieurs reprises.

Garniture de dessus

Le choix des engrais dépend de la période de l'année :

• À l'automne, le sol a besoin de phosphore et de potassium. C'est pourquoi on ajoute 20 à 30 g de sel de potassium, 3 à 4 kg de fumier et 50 g de superphosphate tous les 2 à 3 ans.
• L'azote est essentiel au printemps. Après le gonflement des bourgeons, appliquez 20 à 30 g d'urée ou de nitrate d'ammonium.
• En été (juillet), l'arbre a également besoin d'azote. Celui-ci favorise la maturation simultanée des noix. Il est préférable d'utiliser du fumier ou du compost bien décomposé durant cette période. Cet apport d'engrais est à renouveler tous les 2 à 3 ans. Un arbre nécessite 10 kg d'engrais organique.

noisettes d'hiver

Durant les 2 à 3 premières années suivant la plantation, les jeunes plants doivent être protégés du froid hivernal par un matériau de couverture ou des branches d'épicéa. Les sujets adultes n'ont pas besoin d'être isolés.

Mise en forme et taille des noisetiers

La taille peut se faire en hiver, mais il est préférable de la réaliser au printemps, en fin de floraison. Cela fera trembler l'arbuste et favorisera la pollinisation.

Les noisetiers peuvent être cultivés comme des arbres classiques, atteignant une hauteur de 0,35 à 0,4 m, mais les former en arbustes facilitera leur entretien. Instructions étape par étape :

1. Une semaine après la plantation, raccourcissez la plante à 0,25-0,3 m.
2. De nouvelles pousses apparaîtront tout au long de l'été. Il ne faut pas les supprimer, car la fructification a lieu sur les branches d'un an.
3. Commencez la taille au printemps. Ne conservez que les 10 pousses les plus vigoureuses et supprimez les autres. Veillez à ce que les branches restantes pointent dans différentes directions à partir du centre et soient espacées de manière à peu près égale. Éliminez les pousses cassées, malades ou faibles. L'arbuste ne doit pas être surchargé.
4. Dès la quatrième année, le jeune plant commencera à porter des fruits. À ce moment-là, un éclaircissage et une taille seront nécessaires.
5. Une fois qu'un arbre atteint l'âge de 18 à 20 ans, sa productivité peut commencer à décliner. Pour éviter cela, une taille de rajeunissement est nécessaire. Elle consiste à rabattre chaque année 2 ou 3 vieux troncs au ras du sol et à les remplacer par de nouvelles pousses basales situées plus près du centre de l'arbuste. Les jeunes branches doivent être légèrement taillées afin de favoriser le développement de branches latérales.

Si le noisetier est cultivé en arbre, sept jours après la plantation, ne conservez que le tronc. Au fur et à mesure de l'apparition des nouvelles pousses, taillez celles qui se développent en dessous. Formez quatre ou cinq branches charpentières au sommet. Il est important de supprimer régulièrement tous les rejets.

Maladies et ravageurs du noisetier

Maladie/parasite	Description	Défaite	Mesures de contrôle
acarien rénal	Il atteint une longueur de 0,3 mm. Il se cache dans les bourgeons et y pond ses œufs.	Les bourgeons sont atteints. La présence du ravageur est facile à repérer : ils gonflent et prennent la forme d’un petit pois. À l’éclosion, ils se dessèchent et tombent.	Actions étape par étape : Recouvrez le sol sous l'arbre de polyéthylène. Secouez l'arbre vigoureusement et longuement pour faire tomber les insectes. En cas de forte infestation d'insectes, traitez-les avec des insecticides ou des acaricides (Actellic, Karbofos, Chlorophos et autres produits ayant un effet similaire).
Puceron	Un insecte suceur de sève qui est vecteur d'agents infectieux.	Elle aspire la sève des cellules de la plante par de minuscules piqûres. Cela provoque l'enroulement des feuilles, la déformation des bourgeons et des tiges, et une maturation incomplète des fruits.
charançon des noix	Un coléoptère brun d'un centimètre de long. Le corps de la chenille est jaune laiteux et sa tête est brun-rouge.	La femelle pond ses œufs dans des noix, et les larves se nourrissent de leur pulpe.
barbe de noix	Un coléoptère noir d'un centimètre et demi avec des pattes jaunes.	Les larves rongent le centre des tiges, ce qui les dessèche. Les feuilles supérieures jaunissent et s'enroulent.
chrysomèle du noyer	Ce coléoptère mesure de 0,6 à 0,7 cm de long et se reconnaît à ses élytres violets. Ses larves, de couleur similaire à celle du feuillage, sont difficiles à repérer.	Endommage les feuilles, provoquant leur dessèchement et leur chute.
Oïdium	Il s'agit d'une maladie infectieuse. Elle se caractérise par l'apparition d'un enduit blanchâtre et poudreux. Avec le temps, les taches fusionnent et brunissent.	Les zones touchées cessent de se développer, meurent et s'affaissent. Les inflorescences ne produisent pas de fruits et la plante perd sa résistance au gel.	Traiter avec des fongicides à base de cuivre. Respecter les bonnes pratiques agricoles pour prévenir toute infection.
Rouiller	Une maladie fongique. Des taches rouillées apparaissent sur la face externe des feuilles, et des pustules rondes ou ovales apparaissent sur la face interne.	Les feuilles jaunissent et tombent.
Pourriture blanche	Elle peut se développer sous forme de lésion périphérique ou de pourriture mixte des branches.	La plante est en train de mourir.

Culture et entretien des noisetiers dans différentes régions : caractéristiques et variétés

Les noisetiers sont plus faciles à cultiver dans les climats chauds. Cependant, certaines variétés peuvent également être plantées dans les régions septentrionales.

Dans la région de Moscou

Pour cette région, la plante doit être résistante au gel, aux gelées printanières récurrentes et à la sécheresse, et avoir une période de maturation précoce.

Les variétés les plus adaptées :

• Première variété. Résistante au froid, à la chaleur et aux infections. Mûrit début septembre. Caractérisée par une croissance lente et une longue période de fructification.
• Les variétés Circassienne et Tambovsky Early sont pollinisatrices et sont donc plantées aux côtés d'autres variétés de noisetiers.
• Les variétés Académicien Yablokov, Sadovy et Isaevsky mûrissent au début de l'automne et résistent au gel. Elles ont des feuilles vertes et une large couronne.
• Moscow Ruby. Grande et productive. Gros fruits à coque fine. Pollinise bien les plantes voisines.
• Moscou, tôt. Avec une couronne compacte.
• Un chef-d'œuvre. Atteint 4 m de hauteur. Avec peu de pousses, cette variété ne nécessite aucune taille. Les inflorescences et les ovaires ne sont pas endommagés par les gelées ultérieures.
• Sucre. Le feuillage est vert et les fruits sont rouges. Hauteur jusqu'à 3 m.
• Sucré. Feuillage bordeaux. Les noix sont délicieuses.
• Masha, Ekaterina, Pushkinsky. Ils décoreront n'importe quel espace.
• Sirène commune, Chocolat. Elles se distinguent par leur rendement annuel élevé et constant.

À Saint-Pétersbourg et dans tout le Nord-Ouest

Le noisetier peut être multiplié de différentes manières, mais les semis sont la méthode la plus adaptée au nord-ouest. Les noisettes mûres germent bien et les jeunes pousses se développent rapidement. Il est conseillé de planter à l'automne, fin septembre. Les jeunes plants lèveront l'année suivante, fin mai ou mi-juin. De fin juillet à mi-août, ils pourront être repiqués à leur emplacement définitif.

Variétés recommandées :

• Ivanteevka;
• L'académicien Yablokov;
• Sucre;
• Tambov tôt;
• Ivanteevsky rouge;
• Kudrayv;
• Violet;
• Michurinsky.

Dans l'Oural

En hiver, les fleurs mâles (les chatons) peuvent geler. Cela les empêche de produire du pollen. Par conséquent, il convient de choisir des variétés résistantes au gel pour la plantation dans l'Oural. Par exemple :

• Barcelone offre une récolte abondante ;
• Rouge de Varsovie - les fruits mûrissent à la mi-septembre ;
• Trapezund – produit une récolte abondante et tolère bien les hivers rigoureux, avec des températures descendant jusqu'à -30 °C ;
• L'académicien Yablokov;
• Ivanteevsky Rouge;
• Kudraif;
• Moscou tôt;
• Rubin de Moscou ;
• Premier-né;
• Violet;
• Sucre;
• Tambov Tôt.

Mais même ici, il faut être prudent et protéger au maximum les fleurs mâles. Pour ce faire, on plie les branches qui les portent vers le sol et on les fixe, par exemple, avec une pierre ou des agrafes. La neige recouvrira les chatons, qui survivront facilement à l'hiver sans geler. Au printemps, il suffit de retirer le poids. La branche reprendra sa forme initiale. Bien sûr, il existe un risque que les chatons pourrissent, mais la fructification ne nécessite pas beaucoup de fleurs mâles. Certaines survivront.

Seules les jeunes pousses doivent être couchées au sol. Les pousses plus âgées risquent de se casser.

En Sibérie

Planter du noisetier commun en Sibérie n'est pas judicieux, car il n'y pousse pas naturellement et est donc inadapté au climat de la région. Les variétés Mandchourie et Heterodescens sont les plus appropriées. Les meilleures variétés sont :

• Alida;
• Lentina;
• Biysk Greenleaf;
• Biysk Krasnolistny;
• Biysk Sharova.

Il est conseillé de planter les noisetiers près des bâtiments et des clôtures, dans les régions où les chutes de neige sont abondantes, afin de les protéger. La culture des noisetiers en Sibérie présente un problème similaire à celui rencontré dans l'Oural : les chatons peuvent geler en hiver. On peut les sauver en les enterrant.

Pollinisation

La végétation du noisetier commence par la phase de floraison, qui a lieu avant le déploiement des feuilles et lorsque les températures atteignent 12°C. Les fleurs s'allongent, les anthères éclatent et le pollen jaune est transporté par le vent pour fertiliser les fleurs femelles.

Des températures aussi basses que -6 °C pendant la floraison ne sont pas néfastes. Cependant, après la fécondation, des températures aussi basses que -2 °C à -3 °C peuvent nuire au développement des fruits.

Il est important que les noisetiers soient pollinisés par d'autres variétés. Même dans les jardins privés, il est conseillé de planter trois ou quatre variétés différentes, car les fleurs mâles et femelles d'une même variété peuvent ne pas s'ouvrir simultanément, ce qui peut nuire à la pollinisation.

Dans les régions au climat tempéré ou froid, il est utile d'avoir un noisetier commun dans son jardin, car il pollinise efficacement les variétés de noisetiers. Dans les petits jardins, cette espèce peut être greffée sur une seule branche.

La pollinisation peut également se faire manuellement, en récoltant le pollen des fleurs mâles à des températures proches de 0 °C et en le transférant sur les fleurs femelles à l'aide d'un pinceau doux. Secouer les branches peut aussi favoriser la pollinisation en l'absence de vent.

Fructification du noisetier

Les arbres issus de multiplication végétative commencent à fructifier au bout de 3 à 4 ans, tandis que ceux issus de semis commencent à fructifier au bout de 6 à 7 ans. La pleine fructification a lieu entre 8 et 10 ans. Les branches principales de l'arbre persistent généralement pendant 20 à 25 ans avant de mourir ou d'être taillées.

Récolte des noisettes

L'arbre devrait porter des fruits chaque année. Dans le sud de la Russie, c'est généralement le cas, mais les saisons de forte production alternent avec des périodes de faible récolte. Dans les régions plus froides, la situation est différente : une fructification abondante a lieu tous les 6 à 7 ans.

Fruits mûrs

Les noisettes sont considérées comme mûres lorsque leur coque jaunit et qu'elles tombent de l'arbre. Les récolter trop tôt peut donner des noisettes vertes, qui se conservent mal et sont pauvres en nutriments essentiels. De plus, elles sont généralement petites et sans goût. Les récolter trop tard peut entraîner leur consommation par les oiseaux, les rongeurs ou d'autres animaux, ou encore leur pourrissement.

Pour faciliter la récolte, dégagez la zone sous l'arbre des débris végétaux. Vous pouvez également étaler une bâche au sol pour ramasser les noix tombées.

Fruits de maturité technique

Les noisettes peuvent être récoltées à la main lorsqu'elles sont techniquement mûres. Leur coque extérieure devient brune et la noisette elle-même prend une couleur brun clair ou jaune. Il est important de récolter le fruit avant qu'il ne commence à s'effriter. La récolte comprend plusieurs étapes, dont le décorticage et le retrait du fruit.

On ne retire pas la coque tendre des noisettes. On les empile pour qu'elles mûrissent et fermentent. Au cours de ce processus, les tanins contenus dans la coque l'oxydent, donnant ainsi aux amandes leur couleur brun foncé et leur saveur caractéristique.

Séchage

Les noisettes sont séchées dans un endroit bien aéré pendant une à deux semaines, étalées en fine couche. Elles peuvent être placées à l'extérieur, à l'ombre, pendant la journée, mais doivent être rentrées à l'intérieur la nuit pour éviter l'accumulation d'humidité.

Les noisettes sont considérées comme prêtes à être stockées lorsque leur taux d'humidité se situe entre 12 et 14 %. Pour le vérifier, secouez une poignée de noisettes : un bruit de cliquetis doit être entendu. Si c'est le cas, le produit est prêt à être conditionné. Conservées dans un endroit sec à une température de +3 à +12 °C, elles se gardent jusqu'à un an. À une température de 0 à +3 °C, leur durée de conservation peut atteindre 3 à 4 ans.

Les noix plus dures peuvent être séchées au four à 110°C.

Reproduction du noisetier

Les noisetiers peuvent être multipliés de différentes manières :

• superposition ;
• pousses et croissance ;
• en divisant le buisson mère ;
• par bouturage.

La multiplication par semis est également possible. Cependant, elle est principalement utilisée par les sélectionneurs pour créer de nouvelles variétés. Cette méthode est peu pratique pour planter sur son propre terrain, car l'arbre commence à fructifier lentement. De plus, seul un plant sur mille présentera les caractéristiques variétales du plant mère.

Couches

Cette méthode permet de préserver intégralement les caractéristiques variétales. On utilise le marcottage horizontal. Des branches basses d'un an sont sélectionnées et placées dans des sillons de 10 à 15 cm de profondeur. La partie supérieure est laissée hors sol, fixée et légèrement raccourcie. Les sillons ne sont pas remplis de terre. Des pousses verticales se développent à partir des bourgeons. Les feuilles de la partie inférieure des pousses sont supprimées, et celles-ci sont butées plusieurs fois jusqu'à mi-hauteur. Les nouvelles pousses développent leurs propres racines, ce qui permet de les transplanter après 1 à 2 ans de culture.

Le noisetier peut également être multiplié par marcottage. Au printemps, on plie des branches sélectionnées jusqu'au sol et on incise l'écorce à l'endroit où elle touche le sol. La branche est ensuite placée dans un trou de 20 à 30 cm de profondeur, puis remplie de terre jusqu'à ce que le sommet soit au-dessus du sol. Un tuteurage est nécessaire. À l'automne, les marcottes sont séparées de l'arbre mère, déterrées et replantées ailleurs pour poursuivre leur croissance. La transplantation à leur emplacement définitif a lieu après un à deux ans.

Le noisetier peut être multiplié par marcottage vertical selon le même principe. Lors de la taille de rajeunissement printanière, les souches des branches relativement importantes sont recouvertes d'une bâche plastique à 50 cm du sol. Cette opération stimule le débourrement et la reprise de la végétation.

1. Lorsque les jeunes pousses atteignent 15 cm, elles sont butées avec du terreau sur une profondeur de 4 à 5 cm. Les feuilles inférieures sont préalablement arrachées.
2. Une fois que les pousses atteignent 0,2 à 0,25 m, elles sont butées à nouveau de 8 à 12 cm.
3. Lorsque les plants atteignent une longueur de 0,3 à 0,35 m, ils sont butés sur une profondeur de 20 cm et la surface est recouverte de paillis. Le paillis est retiré après le troisième buttage.

Durant l'été, il convient d'arroser et de désherber régulièrement l'arbuste. À l'automne, on déterre délicatement la tige en prenant soin de ne pas endommager les racines. Les parties ayant un système racinaire développé sont cassées au niveau du collet. Les tiges peu racinées ne sont pas séparées.

Descendance, pousses

Les pousses peuvent s'étendre jusqu'à 100 cm du tronc. Les premiers rejets se forment 1 à 2 ans après la plantation. Ils se développent à partir de bourgeons auparavant dormants sur le système racinaire et émergent du sol à une courte distance du pied mère.

Diviser le buisson

Pour cette méthode de multiplication, la plante mère est déterrée et divisée en plusieurs morceaux à l'aide d'une pelle, chacun ayant des racines de 15 à 20 cm de long. Les zones de coupe sont saupoudrées de charbon de bois. Les plants issus de cette division sont ensuite transplantés à un nouvel emplacement.

boutures

Cette méthode est rarement utilisée car elle est trop aléatoire et ne garantit pas une bonne survie. Elle consiste à couper les parties supérieures et médianes des boutures vertes en morceaux de 10 à 15 cm. Le feuillage inférieur est supprimé. Le matériel de plantation est traité avec un stimulateur de croissance et planté sous châssis froid.

Propagation du noisetier par greffage

On peut utiliser un jeune noisetier sauvage comme matériel de greffage, mais le noisetier d'ours est recommandé car il ne produit pas de rejets à sa base. Les boutures doivent être prélevées au milieu ou dans la partie supérieure de la tige et récoltées en hiver. Pour les conserver jusqu'au printemps, on peut les entreposer dans un bac à neige ou au réfrigérateur.

Porte-greffe en croissance

Le greffage de noisetiers sur d'autres variétés permet d'obtenir des variétés très précieuses, mais n'améliore pas la résistance au gel des variétés méridionales. Même avec un système racinaire sain, les bourgeons peuvent geler en hiver, ce qui freine la diffusion de cette culture dans les régions septentrionales.

Le porte-greffe le plus adapté aux variétés de noisetiers est le noisetier, car il produit peu de rejets, ce qui facilite son entretien. Cependant, cette espèce ne pousse pas sous les climats froids. Par conséquent, le greffage des noisetiers n'est envisageable que dans les régions méridionales plus chaudes.

Dans la partie européenne de la Russie et les régions chaudes d'Asie, le noisetier commun convient comme greffon. Dans les régions septentrionales et ouraliennes, en raison des conditions climatiques, il est préférable (mais non indispensable) de greffer le noisetier sur un autre noisetier.

S’il n’y a pas d’arbres sauvages à disposition, on peut procéder à la greffe sur des jeunes plants de noisetiers improductifs ou en surnombre.

Il ne faut pas greffer un noisetier récemment transplanté, car il risque de ne pas avoir assez de force pour s'enraciner et fusionner simultanément avec le greffon.

Méthodes de greffage

Le greffage peut être effectué en été par greffe en bourgeon ou au printemps par bouturage en bourgeon, derrière l'écorce ou dans une fente.

La culture des noisettes est-elle rentable d'un point de vue commercial ?

La culture des noisettes à des fins commerciales est peu répandue. Cela s'explique par les longs délais de maturation et de rentabilisation, ainsi que par l'incertitude quant au rendement potentiel. De nombreux facteurs ne peuvent être confirmés que par l'expérience. Après examen du plan d'affaires, il apparaît clairement que cette activité peut générer un revenu modeste pendant la saison, mais elle exige un investissement important en main-d'œuvre et la possession d'un terrain de 12 hectares. Si les fruits à coque vous intéressent, cela vaut peut-être la peine d'être envisagé. Après tout, toute entreprise a le droit d'exister.

Avis de jardiniers sur la culture des noisetiers

Vous avez un coin de terrain mais pas de noisetiers ? Mon conseil : plantez-en ! Nous en avons cueilli directement en forêt ! Je partage avec vous la recette de ma grand-mère pour un délicieux et sain beurre de noisettes.

Bonjour chers lecteurs !

Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler d'une de mes plantes préférées : le noisetier.

Des noix sur un arbre
De quel genre d'animal s'agit-il ?

Wikipedia indique ce qui suit :

Le noisetier (latin : Córylus) est un genre d'arbustes (plus rarement d'arbres) de la famille des bouleaux.

On compte une vingtaine d'espèces en Eurasie et en Amérique du Nord ; elles forment le sous-bois des forêts mixtes de conifères et de feuillus. La plus répandue et la plus importante sur le plan économique est le noisetier commun.

De nombreuses espèces de ce genre sont utilisées et cultivées pour leurs fruits à coque. Les noisettes à gros fruits, principalement le noisetier commun, le grand noisetier et le noisetier pontique, sont également appelées avelines.

noix
Et oui, ces deux amis verts nous ravissent depuis de nombreuses années.

Usine
Il y a plus de dix ans, mon mari et moi avons rapporté deux petits plants de mon village, situé à la frontière avec la République du Bélarus, qui nous ont accompagnés dans un embouteillage étouffant alors que nous traversions la région de Moscou.

Noix
J'étais très inquiète quant à la survie et à la croissance des plantes, car le sol et le climat des régions de Smolensk et de Riazan sont différents. De plus, ces plantes n'étaient pas adaptées à un jardin classique ; elles provenaient directement de la forêt.

Mais, à notre grande surprise, nos amis ont pris racine et nous offrent chaque année une récolte abondante.

noix

Pourquoi avons-nous apporté ces arbres à Ryazan ? Qu'ont-ils de si particulier ?

Je me souviens comment, enfant, ma grand-mère et moi allions au magasin de noix à la fin du mois d'août.

Ils prirent des sacs en tissu, des hameçons fabriqués à partir de branches de noisetier droites, et partirent chasser.

Dans la forêt, ils trouvèrent des fourrés de noisetiers, plièrent les branches souples et robustes à l'aide de crochets, et ne récoltèrent les fruits qu'après avoir ramassé ceux qui se trouvaient encore dans leurs serres.

Noix dans la maison
N'ayant plus d'endroit où mettre le butin, ils rentrèrent chez eux et vidèrent le contenu des sacs sur le poêle, après avoir étalé un journal.

Au bout de quelques jours, vous pouvez séparer les noix de leurs coques vertes, les conserver (sur le même fourneau) et préparer une délicieuse pâte.

noix
Je me souviens toujours avec tendresse de ces moments insouciants. Et comme c'est merveilleux que nous ayons aussi planté des noyers ! Ils nous comblent de leurs récoltes et nous rappellent de merveilleux souvenirs d'enfance et de ma grand-mère.

Bienfaits des noisettes

L'une des principales propriétés des noisettes – le renouvellement du corps et le renforcement des vaisseaux sanguins – est due à leur forte teneur en vitamine E.

Soixante-dix grammes de noisettes suffisent à couvrir les besoins journaliers en tocophérol. Leur teneur en vitamines est également intéressante : elles contiennent des vitamines B1, B2 et PP, ainsi que des traces de vitamines A et C. Quant aux minéraux, leur équilibre est optimal pour le bon fonctionnement du système cardiovasculaire.

Ceci est assuré par une quantité importante de potassium (445 mg pour 100 g) et de magnésium (160 mg pour 100 g).

Les noisettes sont également une excellente source de fer, fournissant le double de l'apport quotidien recommandé (36 mg). Elles constituent donc un aliment indispensable pour les personnes souffrant de problèmes sanguins. Elles contiennent aussi du phosphore et du calcium, mais d'autres minéraux sont présents en faibles quantités.

noix
À l'automne, je casse des noix presque tous les jours et j'en donne aux enfants. Notre casse-noix s'est cassé l'an dernier, alors je prends une planche épaisse, j'y pose un tablier, je dispose quelques noix, je les recouvre avec l'autre moitié du tablier et je les casse avec un marteau. Ça évite que les coquilles ne volent.

Extraction des carottes
Comme vous le savez, il s'agit d'une nourriture très saine.

Mais ma grand-mère était toujours occupée et aimait la variété. Alors, elle préparait parfois une gourmandise délicieuse et nutritive : du beurre de noix.

Des fous dans la maison
Ai-je promis une recette ? Je la tiens.

Le beurre de noix de grand-mère

Concassez les noix, passez-les au moulin à café, puis mélangez-les avec le beurre et le sucre glace. Ajustez tous les ingrédients selon votre goût.

Bien sûr, le beurre de ma grand-mère était bien meilleur, puisqu'il provenait de notre vache et que nous le barattions nous-mêmes.

cueillette de noix
Parlons maintenant de la façon dont les arbres poussent dans notre région de Ryazan.

En général, nous cultivons d'aussi bonnes noix depuis plus de 10 ans.

Feuilles
L'un vit presque à l'ombre, et le second dans un endroit plus éclairé.

À l'ombre, il y a moins de fruits, mais ils sont plus gros.

noix
Sur l'autre, il y a beaucoup de noix, mais elles sont plus petites.

Nous récoltons en septembre. Dans notre village (dans la région de Smolensk), nous ramassions les noix, uniquement celles de l'arbre. Ici, je ramasse aussi celles tombées au sol. Mon fils aîné m'a aidé cette année.

Cette année (2022), je n'ai pratiquement trouvé aucune noix malade ou infestée de vers. Peut-être 1 % sur 100.

Des fous sans maisons
Des résultats excellents, sans effort.

Comment je prends soin des noisettes

Honnêtement, presque rien.

Je ne les traite pas avec des produits chimiques et je ne les fertilise pas.

Je me souviens d'une fois où j'ai ajouté de l'humus. On a aussi fait de la taille une fois.

Mais par temps sec, j'essaie d'arroser mes amis.

Et c'est tout.

Au fait, voici un autre ami qui a grandi tout seul, un tout petit :

Jeune noyer

À quoi d'autre peuvent servir les noisettes ?

Le noisetier commun sert à fabriquer des manches de couteaux et de marteaux résistants. Ses branches fines et flexibles sont utilisées pour la vannerie, tandis que les branches plus épaisses conviennent à la fabrication de clôtures et de cannes à pêche.

Usine
Dans notre village, on utilisait de longs bâtons droits munis d'un crochet au bout pour plier les branches du noyer pendant la « chasse aux noix ».

Usine
OUI, et les grands-parents les utilisaient comme bâtons.

Résultat

C'est une plante tout à fait sans prétention qui produit de beaux fruits sains, améliorant l'humeur et la santé.

Feuilles
Comment peut-on éviter de le mettre en prison ?

Bien sûr, il faut le planter !

Des fous dans la maison
C'est avec grand plaisir que je lui attribue 5 étoiles !

Je le recommande.

Avantages
Ils donnent bonne humeur
Vous pouvez la déterrer directement en forêt et la transplanter dans le jardin.
Facile d'entretien
Nutritif
Sain et savoureux
Claire Elkina777777777
recommande