Iberis : plantation et entretien

L'ibéris est une plante de la famille des Brassicacées, originaire d'Espagne. On la trouve dans les climats tempérés d'Europe, d'Asie Mineure, du Caucase, de Crimée et dans le cours inférieur du Don. Plusieurs dizaines de variétés ont été développées. Il existe des plantes annuelles et vivaces, herbacées ou sous-arbrisseaux. Les annuelles préfèrent les climats chauds, tandis que les vivaces tolèrent bien le gel.

Ibéris

Description de l'Iberis

L'ibéris (Iberis) est également connu sous le nom de giroflée, béris ou ibéris. Ses tiges sont dressées et ramifiées, pouvant atteindre 30 cm de hauteur, bien que certaines variétés soient rampantes. Les feuilles, allongées, lisses et luisantes, sont vert foncé ou vert clair, mesurent de 4 à 7 cm de long et sont alternes. Elles sont oblongues ou pennées, à bords arrondis.

Pendant la floraison, les inflorescences en ombelle forment une calotte d'un blanc immaculé qui masque le feuillage et exhale un parfum riche et agréable. Les pétales sont principalement blancs, mais on en trouve aussi des roses, des lilas et des violets. La floraison a lieu en mai, puis en août, et dure deux mois ; les plantes annuelles ont une floraison plus longue. Pendant la floraison, le buisson mesure de 80 à 100 cm de diamètre. Ensuite, une gousse contenant de petites graines se forme.

Cette plante possède un système racinaire pivotant, composé d'une racine principale et de racines latérales. C'est pourquoi elle n'apprécie pas d'être rempotée.

Types populaires d'Iberis

Il existe une quarantaine de variétés.

Groupe Types Description Variétés
Annuels Amer Originaire de la Méditerranée. Atteint 30 cm de hauteur, avec des tiges ramifiées et pubescentes. Les feuilles, oblancéolées et triangulaires sur les bords, sont alternes. Les inflorescences, colonnaire et groupées en racèmes, offrent une palette de fleurs blanches et lilas. La floraison a lieu tout au long de l'été.
  • Jacintenblütige.
  • Vai ressuscité.
  • Tom Pouce.
  • Couronné.
Parapluie Originaire d'Europe du Sud. Atteint 40 cm de hauteur, avec des tiges lisses et ramifiées. Les feuilles, peu nombreuses, sont lancéolées et d'un vert foncé. Les inflorescences, en corymbe, mesurent 5 à 6 cm de diamètre. Les pétales blancs et violets restent intacts pendant deux mois.
  • Mélange féerique.
  • Dispersion des perles.
  • Éruption cutanée rouge.
  • Blizzard de neige.
Plantes vivaces À feuilles persistantes Sous-arbrisseau originaire d'Asie Mineure. Il atteint 40 cm de hauteur et possède des feuilles oblongues, vert foncé et luisantes. Ses inflorescences, en ombelles, mesurent jusqu'à 5 cm de diamètre et ses fleurs blanches s'épanouissent deux fois par saison.
  • Findell.
  • Flocon de neige.
  • Zwergneeflok.
  • Dana.
Gibraltar Originaire d'Espagne. Semi-persistant, jusqu'à 25 cm, durée de vie de 2 ans. Petites inflorescences en ombelle, de couleur rose et lilas.
  • Candytaft.
  • Bonbons sucrés.
de Crimée Fréquente en Crimée, cette plante atteint 5 à 10 cm de hauteur. Ses feuilles gris-vert, pubescentes et spatulées, ainsi que ses tiges rampantes, lui confèrent un port lilas. Ses boutons floraux s'ouvrent en blanc. Elle affectionne les sols riches en calcium.
Rocheux Originaire des régions rocheuses du sud de l'Europe, cette plante atteint 15 cm de hauteur et forme, lors de sa floraison, un coussin dense de pétales d'un blanc immaculé, évoquant des flocons de neige. Elle craint le gel et nécessite un abri. En revanche, elle est peu exigeante quant à la nature du sol et à l'humidité.

Culture de l'ibéris à partir de graines

La méthode la plus courante de culture à partir de graines consiste à les acheter facilement en magasin ou à les récolter soi-même.

Les graines sont semées directement en pleine terre en avril, parfois en deux fois à 15-20 jours d'intervalle, pour une floraison estivale et automnale. Le sol est désherbé, bêché et nivelé. Des sillons sont tracés et les graines sont espacées de 5 cm. Après la levée des plantules, deux semaines plus tard, elles sont éclaircies à 12-15 cm d'intervalle.

S'il fait encore froid la nuit, aménagez une petite serre et recouvrez la zone d'un film plastique.

Les germes apparaissent en 10 à 15 jours.

Variétés d'Iberis

Semis et jeunes plants

Les semis se font de février à début mars dans des contenants remplis d'un mélange de tourbe, de sciure et de sable, ou dans des pastilles de tourbe individuelles, en déposant une graine à la fois. La terre meuble est préalablement désinfectée avec du permanganate de potassium ou de l'eau bouillante. Les graines sont réparties uniformément à 1 mm de profondeur, légèrement saupoudrées de sable de rivière et humidifiées à l'aide d'un vaporisateur. Couvrez d'un film plastique ou d'une plaque de verre et placez dans un endroit chaud et lumineux, à la lumière indirecte. Lorsque la terre sèche, vaporisez-la légèrement. Après la levée des plantules, ne les repiquez pas. Avant de les planter en pleine terre, endurcissez-les en les exposant à l'extérieur pendant 10 jours.

Parfois, les semis sont effectués à la fin de l'automne, lorsque le temps se rafraîchit, afin d'éviter que les jeunes pousses n'apparaissent avant le printemps. Elles lèveront fin avril ou début mai.

Plantation en pleine terre

On peut planter des végétaux en pleine terre lorsque les températures remontent, mais il faut respecter certaines règles.

Heure d'atterrissage

On plante généralement les jeunes plants en pleine terre en mai, après les dernières gelées. L'emplacement doit être bien ensoleillé, avec un sol limoneux, sableux ou rocailleux, et exempt d'humidité stagnante. L'ibéris fleurira moins abondamment à mi-ombre. À l'automne, on ajoute du fumier au sol.

Règles d'atterrissage

Lors de la plantation, transvasez délicatement les jeunes plants avec la terre, afin de ne pas perturber leurs racines. Espacez-les de 12 à 15 cm. Tassez légèrement la terre autour des plants et arrosez.

Lors de la plantation de différentes variétés de plantes, il est nécessaire de laisser une plus grande distance entre elles afin d'éviter la pollinisation croisée.

Après la floraison

Les cultures annuelles sont arrachées. Les fleurs fanées des plantes vivaces sont enlevées et les pousses sont taillées d'un tiers pour donner à la plante une belle apparence.

Collection de semences

Les graines contenues dans les gousses mûrissent durant l'été. Les gousses sont récoltées à plusieurs reprises, séchées, puis les graines sont extraites. Conservées dans un endroit frais et sombre, dans des sacs en tissu, les graines restent viables jusqu'à quatre ans. L'ibéris se reproduit également par semis spontané ; il suffit d'éclaircir les jeunes plants au printemps.

Hivernage

La partie aérienne est taillée pour l'hiver. Sous les climats chauds, cette plante vivace résiste bien à l'hiver. Dans les régions plus froides, on la taille et on la recouvre de feuilles mortes et de branches d'épicéa, surtout si l'hiver est rigoureux et sans neige.

Caractéristiques des soins Iberis

Cette plante est facile d'entretien et ne demande que peu de soins. En période de sécheresse, arrosez-la avec parcimonie et elle peut survivre sans engrais. Cependant, pour une floraison abondante, il est préférable d'appliquer un engrais complet une fois par saison. Pensez également à aérer la terre et à désherber. Supprimez les tiges sèches.

Les plantes qui atteignent l'âge de cinq ans perdent de leur attrait décoratif et leurs fleurs deviennent très petites. Il est alors nécessaire de les rempoter.

Maladies et ravageurs

L'ibéris est résistant aux maladies et aux ravageurs. Pour prévenir les infections fongiques, pulvérisez la zone avec un fongicide avant la plantation. Les plantes affectées comprennent :

  • La hernie des crucifères provoque des déformations des racines. La plante est détruite et la zone affectée est traitée à la chaux.
  • La gale noire (Rhizoctonia) est causée par le froid et l'humidité. Des taches grises et brunes apparaissent sur la plante. Après avoir arraché et brûlé le buisson atteint, le sol est traité à l'oxychlorure de cuivre.

Iberis est également attaqué par des parasites :

  • Les cochenilles farineuses se présentent sous forme d'un enduit blanc sur les pousses. Traitez-les avec une infusion d'ail, du Mospilan et de l'Aktara.
  • Pucerons du chou : les feuilles flétrissent, jaunissent et les fleurs tombent. Utilisez du savon liquide au potassium, de l’Actellic ou du Neoron.
  • Les altises vertes sont de petits insectes noirs qui rongent les feuilles, y creusant des trous. Maintenez le sol autour de l'arbuste humide, car ces insectes n'apprécient pas l'humidité. Un mélange sec de cendre et de poussière de tabac, ou une solution de vinaigre, peut s'avérer utile.

Types d'Iberis

Reproduction

Il existe deux autres façons de propager l'Iberis : par bouturage et par division du buisson.

Lors de la multiplication par bouturage après la floraison à la fin de l'été, les pousses sont coupées en morceaux jusqu'à 10 cm de long, placées dans des pots de 3 à 4 morceaux, placées dans une serre pour l'enracinement, et plantées l'année suivante à leur emplacement définitif.

L'arbuste se propage par division au printemps ; on sélectionne des spécimens vigoureux et luxuriants, les plantes divisées sont plantées dans des trous remplis de terre drainée, en les raccourcissant d'un tiers.

Iberis dans l'aménagement paysager

L'élégant ibérique, avec son allure raffinée, embellit jardins et massifs. Les variétés basses sont idéales pour les rocailles, les pelouses et les bordures. On le plante souvent en compagnie de phlox, de pétunias, d'alysses, de saxifrages, de violettes nocturnes, d'asclépiades, d'œillets d'Inde, de tulipes et de sedums. Il s'associe également harmonieusement avec les cyprès, les genévriers et les pins nains.

L'ibéris est cultivé en conteneurs sur les terrasses et les loggias et utilisé pour les bouquets de mariée.

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L'ibéris possède des propriétés médicinales. Elle contient des alcaloïdes, des flavonoïdes, des composés amers, des glycosides et des esters. Ses propriétés bénéfiques sont utilisées en cardiologie.

L'infusion de la variété amère est utilisée comme cholérétique, anti-inflammatoire et pour la cicatrisation des plaies et écorchures mineures. L'ibéris est bénéfique en cas de troubles circulatoires, gastro-intestinaux, gynécologiques chez la femme et urologiques chez l'homme. Elle est également employée contre les affections hépatiques, le rhume, la bronchite, l'angine et les douleurs articulaires.

variétés d'Iberis

Il est important de rappeler que cette plante est toxique ; il est donc préférable de consulter un médecin avant de l’utiliser. L’ibéris est contre-indiqué chez les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants et les personnes sujettes aux allergies.

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