Muflier : description, plantation, entretien

L'Antirrhinum, ou muflier, appartient à la famille des Plantaginacées. On l'appelle aussi langue de chien (en Russie), muflier ou dragon mordeur (en Angleterre), fente palatine (en France) et petites bouches (en Ukraine). Son nom, d'origine grecque, signifie « semblable à un nez ». La légende raconte qu'une déesse aurait créé cette fleur pour célébrer une victoire sur un lion. Depuis lors, la coutume grecque d'offrir cette fleur aux héros perdure.

Description et caractéristiques du muflier

On compte près de 50 espèces poussant dans les régions méridionales de la Terre, principalement en Amérique du Nord. Cette fleur est cultivée depuis cinq siècles. Grâce aux efforts des horticulteurs, il existe aujourd'hui un millier de variétés issues d'une seule espèce : le muflier.

Le muflier est un sous-arbrisseau ou une plante herbacée vivace, atteignant de 15 cm à 1 m de hauteur. Ses tiges ramifiées, finement cannelées, ont une forme pyramidale. Ses longues feuilles sont elliptiques, bien que des feuilles lancéolées soient également fréquentes. Elles sont alternes à l'extrémité et opposées à la base. Leur coloration verdâtre varie du clair au foncé, et les nervures sont bien visibles. Les grandes fleurs parfumées ont une forme irrégulière (deux lèvres) et sont disposées en épis. Les cultivars présentent une grande variété de couleurs, allant du clair au doré, en passant par différentes nuances de rouge. On trouve également des variétés à fleurs doubles et multicolores. De nombreuses graines mûrissent à l'intérieur du fruit en forme de capsule.

Elle fleurit en été et en automne, presque jusqu'aux premières gelées. Cette plante vivace est généralement cultivée comme une annuelle. Avec des soins appropriés et des conditions optimales, les mufliers, comme les bisannuelles, peuvent rester en terre et refleurir après l'hiver. En aménagement paysager, ils servent à orner bordures, massifs et pelouses. Les balcons et vérandas plantés de mufliers sont du plus bel effet. Les variétés retombantes se cultivent en suspensions et en jardinières.

Types et variétés de mufliers

Toutes les variétés de mufliers sont classées selon leur mode de croissance.

Géant

Ces variétés se distinguent par leur grande taille. Les buissons, compacts latéralement, sont formés d'un seul tronc. Leurs fleurs sont grandes et souvent duveteuses. Elles sont cultivées en serre pour la production de fleurs coupées. Parmi ces variétés, on trouve Start, Frontier, Supreme, Rocket et Forcing.

Grand

Elles sont un peu plus courtes en hauteur (65 à 110 cm). Leurs tiges, peu nombreuses, sont disposées de manière dense, formant une sorte d'escalier. Elles se caractérisent par des inflorescences serrées et de grandes fleurs. Elles sont utilisées dans les bouquets.

De taille moyenne

Ces arbustes pyramidaux atteignent une hauteur de 35 à 50 cm. Leur densité est due à leur ramification abondante. Ils sont du plus bel effet dans les compositions florales, surtout si l'on choisit des variétés à floraison échelonnée.

Petite taille

Ce sont de petites plantes (30 cm) à nombreux rejets. Une fois complètement épanouies, elles prennent une forme sphérique. Les fleurs sont petites et disposées en grappes lâches sur l'inflorescence.

Nain

Variétés naines (15 cm). Elles se distinguent par leurs tiges très ramifiées. Les buissons semblent s'étendre dans toutes les directions. Les inflorescences sont petites.

méthodes de propagation du muflier

Il existe deux méthodes de multiplication : la multiplication par voie générative et la multiplication végétative. Les graines conservent leur pouvoir germinatif pendant plusieurs années. Sous les climats doux, on les sème directement en pleine terre. Les plantules apparaissent en quelques semaines et résistent à de courtes périodes de froid. Ailleurs, il est préférable de cultiver des semis, une opération simple et peu exigeante en main-d'œuvre.

Le processus de culture des semis

Pour commencer les semis, préparez un récipient d'au moins 10 cm de hauteur. Veillez à percer des trous au fond pour permettre l'évacuation de l'eau. Pour préparer le terreau, vous aurez besoin de tamis de différentes tailles, ainsi que d'une spatule. Placez un matériau drainant – généralement de l'argile expansée ou des petits cailloux – au fond du récipient. Préparez ensuite le terreau.

Sélection du sol

Pour obtenir un nombre suffisant de semis, le sol doit être meuble et léger. On peut acheter du terreau ou le préparer soi-même. La composition requise est la suivante : gazon, sable, tourbe, humus et cendres de bois. Ces ingrédients sont utilisés dans les proportions 1:1:1:0,5:0,3, bien mélangés, puis tamisés successivement avec un tamis à gros mailles et un tamis à mailles fines. Le substrat obtenu après le premier tamisage est placé au fond du récipient, et le reste du mélange remplit entièrement le récipient. Une désinfection avec une solution de permanganate de potassium est indispensable. Le terreau est prêt à l'emploi en deux jours.

Préparation du matériel de semence

Les graines de muflier s'achètent généralement en magasin, la variété étant choisie selon les préférences. On prête attention à la hauteur de la plante, à sa couleur, à sa période de floraison et à ses conditions de culture.

S'ils le ramassent eux-mêmes, ils sont sûrs de bien le sécher.

Conservez les graines dans la partie inférieure du réfrigérateur pour permettre la stratification nécessaire avant le semis. Avant de semer, désinfectez-les soigneusement dans une solution diluée de permanganate de potassium (pendant une demi-heure), puis séchez-les en les étalant sur un linge ou du papier absorbant. Une fois toutes les étapes de préparation terminées, semez-les.

Règles pour semer les graines de semis

Le processus de semis commence au début du printemps. On place des coupelles plates (10 cm de diamètre) au fond, on les remplit de sable grossier, puis de terreau préparé, et on humidifie la surface avec un vaporisateur. On dépose les graines par-dessus, on les recouvre de substrat, on les arrose légèrement et on referme avec un couvercle en verre. On soulève le couvercle quotidiennement pour aérer, évacuer la condensation et arroser lorsque le terreau est sec.

Dès l'apparition des premières pousses, placez le récipient dans un endroit lumineux et, après quelques jours, retirez le couvercle. Creusez des sillons peu profonds, espacés de 2 cm, dans les contenants remplis de terreau et semez-y les graines préalablement mélangées à du sable. Tassez-les fermement pour assurer un contact optimal avec le terreau. Pour une bonne germination, maintenez une température de 18 °C.

Comment prendre soin des semis

L'apparition des premières plantules indique qu'il est temps de retirer le verre qui recouvre les graines. Il est préférable de procéder progressivement, en ajoutant 10 à 15 minutes par jour pour aérer. Les plantules développeront d'abord des racines, puis des feuilles. Une fois que les deux paires sont bien développées, repiquez-les. Utilisez pour cela des pots individuels, des godets de tourbe (8 cm) ou des conteneurs (espacement de 5 x 5 cm). Cette première étape est essentielle pour obtenir une touffe dense ; pour favoriser la pousse de nouvelles tiges, pincez légèrement les boutures. Dans un second temps, repiquez-les à 10 cm de distance. Pour une culture réussie, assurez-vous de leur fournir de la lumière, un arrosage adéquat et une température de 23 °C.

Transplantation des jeunes plants en pleine terre

La plantation au jardin s'effectue avant les périodes de grand froid. Le moment idéal dépend de la région. Le choix de l'emplacement est crucial : il doit être bien exposé et le sol sableux. Ensuite, préparez le sol (les quantités indiquées sont par mètre carré).

• ajouter de la cendre de bois (un verre) et de l'engrais complexe (une cuillère à soupe) ;
• ajouter du fumier décomposé - 3 kg, de la tourbe - 1 kg ;
• ils creusent;
• desserrer.

La plantation des semis se fait le soir ou pendant la journée lorsqu'il n'y a pas de soleil.

L'espacement entre les plants dépend de leur hauteur. Plus le muflier est haut, plus l'espacement doit être important. Pour protéger les racines, les jeunes plants sont d'abord arrosés, puis repiqués à l'emplacement préparé avec une motte de terre. Ils ne sont pas plantés trop profondément et la terre est légèrement tassée.

Soins à apporter aux mufliers en pleine terre

Cultiver des mufliers est simple et accessible même aux jardiniers débutants. Voici quelques étapes clés à suivre :

• Arrosez modérément et régulièrement. Utilisez de l'eau claire ou décongelée. Pour les semis et les jeunes plants, utilisez un arrosoir afin d'éviter de les abîmer.
• Fertilisation spécifique. On utilise des engrais contenant de l'azote, du potassium et du phosphore. La première application a lieu 15 à 20 jours après la plantation des semis. Ensuite, il faut les appliquer deux fois par mois.
• Pailler le sol. Utiliser des copeaux de bois, de l'herbe sèche ou de l'humus.
• Ameublir le sol. Cette opération permet à l'air d'atteindre les racines et empêche la pousse des mauvaises herbes.

Collection de semences

Les graines sont récoltées avant leur pleine maturité et placées dans une pièce spéciale pour mûrir, dans un environnement bien aéré. Le processus débute lorsque les capsules inférieures de la tige florale sont arrivées à maturité. La tige supérieure portant les fruits verts est retirée, et un sac en papier est drapé sur la tige restante et bien fermé. La partie de la tige située sous le sac est coupée et suspendue la tête en bas dans une autre pièce. Les graines mûres sont versées dans le sac. Elles sont ensuite collectées dans une boîte en carton et stockées à l'abri de l'humidité.

Maladies et ravageurs

La magnifique plante muflier est sensible aux maladies suivantes si elle n'est pas correctement entretenue :

• Rouille. Des taches claires et enfoncées apparaissent sur le dessus, et des taches jaunes en dessous, qui foncent ensuite et prennent une teinte rougeâtre. Elle se propage par voie aérienne. La fleur se flétrit et meurt.
• Mildiou. Des taches blanchâtres peuvent apparaître sur la face supérieure des feuilles, et une couche blanche ou brune sur la face inférieure. Prévention : éviter les plantations denses et une forte humidité en serre. Traitement : utiliser des préparations à base de cuivre ; retirer toutes les feuilles atteintes avant application.
• Oïdium. Un dépôt blanc se forme généralement sur toutes les parties de la plante. Il est préférable de choisir des variétés résistantes à cette maladie.
• Pourriture brune. Le feuillage s'éclaircit, puis jaunit et tombe. La racine, une fois retirée, est molle et pourrie. Cette maladie se développe en cas d'arrosages fréquents ou dans un sol peu acide.
• Pourriture brune. La tige change de couleur à la base. Les jeunes plants et les semis sont sensibles. Lors de la plantation, évitez de planter les semis trop profondément.

Les insectes, les papillons qui pondent des œufs et autres nuisibles peuvent attaquer.

Les plantes atteintes sont immédiatement retirées et leurs zones de culture sont traitées avec des solutions spéciales.

Top.tomathouse.com recommande : les propriétés médicinales des mufliers

Les mufliers sont réputés non seulement pour leur beauté, mais aussi pour leurs propriétés médicinales. En médecine traditionnelle orientale, une décoction de mufliers est utilisée comme :

• antidotes;
• agent rajeunissant (associé à de l'huile de lys).

On l'utilise pour traiter les problèmes oculaires, les troubles gastro-intestinaux et les rhumes. On prépare des onguents et des infusions à base de muflier. Des préparations sont ajoutées aux bains médicinaux. À titre préventif, on le consomme en infusion (pour les problèmes hépatiques) et on utilise des compresses pour soigner les furoncles.

Outre les recettes mentionnées ci-dessus, il en existe d'autres. Il est important de noter que les mufliers sont toxiques et ne doivent donc être consommés qu'avec l'accord d'un médecin et aux doses prescrites. Plusieurs contre-indications existent : grossesse, maladies cardiovasculaires et hypertension.