L'un des plus grands atouts d'une maison de campagne est la possibilité d'organiser des pique-niques en plein air et d'y recevoir des invités. Pour rendre ces moments encore plus agréables, aménagez un espace barbecue dédié dans votre jardin, alliant confort et esthétique. Nous serons ravis de vous conseiller.

Nous choisissons un endroit pratique
Pour aménager un coin pique-nique, la première chose à faire est de choisir un bon emplacement. Un coin tranquille au fond du jardin, à l'abri des regards indiscrets, est idéal pour se détendre et profiter pleinement du moment. Un bassin ou une fontaine à proximité est particulièrement appréciable. Si l'endroit choisi manque d'ombre, pensez à construire un abri que vous pourrez joliment décorer.
Il est bien plus agréable de se détendre à l'ombre qu'en plein soleil. Tenez compte du vent dominant dans votre région et placez votre table en conséquence pour éviter que la fumée d'un feu de bois ne s'y dépose. Et surtout, pensez à la sécurité. On trouve généralement de nombreuses constructions en bois dans les environs, et par temps chaud, une étincelle peut tout enflammer. Il est donc préférable de vous installer loin des clôtures en bois, des dépendances, des aires de jeux, etc.
Nous sommes en train de construire un site
Lors de la conception d'un futur espace de loisirs, plusieurs options s'offrent à vous : un espace ouvert ou une structure entièrement fermée et couverte ? Cette dernière est plus complexe à réaliser, mais elle permet une utilisation toute l'année. L'installation d'une cheminée nécessite un conduit d'évacuation des fumées jusqu'au toit. Un espace ouvert, en revanche, ne requiert pas de conduit.
Choisir une cheminée
L'installation d'une cheminée est une étape importante dans la création d'un espace de détente.
Plusieurs options s'offrent à vous, choisissez celle que vous préférez.
- Barbecues portables. Le choix est vaste, allant des modèles pliables et économiques aux modèles design en bois forgé. Leur principal atout : leur compacité et leur mobilité.
- Un foyer classique. Il doit être entouré de pierres résistantes à la chaleur, et des brochettes, des grilles ou une rôtissoire doivent être placées au-dessus.
- Four tandoor. Ce type de four est de plus en plus populaire. Sa polyvalence est un atout majeur : on peut y cuire non seulement de la viande, mais aussi du pain. Autre avantage : il consomme peu de bois, car ses parois en briques assurent une excellente diffusion de la chaleur.
- Une cheminée de jardin entièrement fonctionnelle, construite en briques et en pierres. Elle peut également servir de fumoir.
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Le principe principal est de protéger le bois de la pluie pour qu'il reste sec. Vous pouvez construire un abri séparé ou prévoir un emplacement au fond de la cheminée, sous le foyer. Le tas de bois aura également une fonction décorative et créera une ambiance unique s'il est agencé de façon originale, par exemple en forme de maison ou de tour.
Je pense aux accessoires
Vous en conviendrez, il est peu pratique de devoir retourner à la maison chercher du sel et un gant de cuisine lorsqu'on fait cuire de la viande. Assurez-vous donc que tout soit à portée de main.
- Installez à proximité une table de travail où vous pourrez couper la viande, préparer la salade, etc.
- Aménagez un espace de rangement pour les épices et les ustensiles. Avec un peu d'imagination, vous pouvez créer un intérieur très intéressant.
- Déterminez où seront rangés les grilles et les brochettes.
- Trouvez un emplacement pour un ensemble de cheminée comprenant un tisonnier et une pelle, et suspendez quelques maniques près de la cheminée.
Croyez-moi, cuisiner en plein air, surtout quand on a tout ce qu'il faut sous la main, est un vrai plaisir !
Choisir des meubles
Impossible de se détendre sans un mobilier de jardin confortable, et il en existe aujourd'hui pour tous les goûts. Mieux vaut toutefois éviter le mobilier en plastique bon marché : il est inesthétique, inconfortable et peu fiable. Si vous ne pouvez vraiment pas vous permettre d'acheter un bel ensemble, fabriquez-le vous-même !
Le bois, qui peut ensuite être traité avec un produit de préservation, est un excellent choix. On peut fabriquer des bancs et des chaises de jardin originaux et élégants à partir de palettes en bois. Et si vous êtes décidé à en acheter, les options suivantes sont particulièrement intéressantes.
- Les meubles en fer forgé sont extrêmement durables, stables et élégants. Leur seul inconvénient est leur prix élevé.
- Le mobilier en osier. Il est fabriqué à partir de rotin ou de branches de saule flexibles. Il existe également de très beaux modèles en plastique.
- Meubles décorés de verre ou de céramique.
Il est préférable d'opter pour une couleur naturelle afin de donner un aspect élégant à votre espace barbecue. Évitez les couleurs vives et criardes.
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Un barbecue, c'est avant tout profiter de la nature ; alors, assurez-vous d'être entouré de belles plantes. Voyons lesquelles sont les meilleures.

Disposez des plates-bandes d'herbes aromatiques et d'épices le long de la limite de votre propriété. Outre son aspect décoratif, cette solution est également pratique : vous pourrez cueillir des salades sans avoir à vous aventurer à l'intérieur du terrain.
Vous pouvez mettre en valeur cet espace en plantant des rosiers tout autour.
Les conifères comme l'épicéa ou le thuya sont du plus bel effet. Les variétés naines sont à privilégier.
Pour vous protéger des regards indiscrets et préserver votre intimité, construisez un paravent à l'aide d'un treillis en bois et plantez des plantes grimpantes à côté.
Si votre espace barbecue est agrémenté d'un parterre de fleurs, pensez à y planter des violettes nocturnes. Un délicieux parfum accompagnera vos repas en famille en plein air.
On peut aussi délimiter l'espace salon par une haie. Pour cela, plantez des lilas, des cotonéasters et des fusains.
Décorez et créez une ambiance chaleureuse
Pour que votre espace barbecue reflète le bon goût de ses propriétaires et le rende accueillant et chaleureux, soignez la décoration. Lors de la construction d'une cheminée, vous pouvez intégrer des figurines décoratives dans le plâtre encore frais ou créer une fresque unique. Une vaisselle élégante, des serviettes colorées et des fleurs dans un vase ajouteront également du charme.

Pensez aussi à l'éclairage. Il peut s'agir d'une lampe avec un abat-jour sur la table, de lampes en fer forgé ou d'une guirlande lumineuse. Dans tous les cas, l'éclairage est essentiel, sinon vous devrez interrompre le pique-nique et rentrer à la nuit tombée.
En suivant ces quelques conseils simples, vous pouvez rendre l'espace détente de votre jardin confortable, accueillant et attrayant.



