Rosiers de jardin : types et variétés, plantation et entretien

Le rosier est une variété d'arbuste vivace appartenant à la famille des Rosacées. Ce genre comprend environ 40 espèces. Depuis le milieu du XXe siècle, de nombreuses nouvelles variétés ont été créées par sélection à partir de roses classiques, qui embelliront tous les massifs.

roses de jardin

Le buisson peut être pyramidal ou étalé. Sa hauteur varie de 25 à 90 cm, et les tiges de ce groupe de rosiers grimpants peuvent atteindre 8 m.

Le rosier est composé de deux types de tiges : des tiges principales ligneuses et vivaces, et des tiges annuelles plus souples, recouvertes de pétioles feuillus. Les deux types portent des épines acérées, dont la taille et le nombre dépendent de la variété de rosier.

Le bourgeon se situe soit à l'extrémité de la tige, soit sur toute sa longueur. La taille des fleurs varie de 2 à 18 cm, et on distingue trois types selon le nombre de pétales :

• non-éponge 5-8;
• demi-double 20;
• éponge 70-128 cm.

Certaines variétés de roses floribunda ou hybrides de thé ont des pétales incurvés, tandis que beaucoup d'autres ont des pétales droits. On trouve parfois des pétales ondulés ou dentelés.

Les roses sont appréciées pour leur riche palette de couleurs unies : blanc, crème, jaune et rouge. Elles existent aussi en plusieurs couleurs : le bord ou le revers du pétale présente une teinte différente, et même les rayures et les stries sont fréquentes. Le bleu est la seule couleur qui n’a pas encore été obtenue par hybridation.

De nombreuses variétés possèdent un arôme puissant et agréable, notamment des notes d'agrumes, de fruits et d'épices.

Les feuilles sont allongées ou arrondies, à bords dentelés. Leur surface est mate et brillante, et leur couleur se décline en différentes nuances de vert, avec des reflets bronze.

Des racines squelettiques, recouvertes d'écorce et mesurant 2 à 3 cm de diamètre, s'enfoncent dans le sol. Il existe également des ramifications plus fines et plus petites appelées rhizomes.

Le lien entre la partie souterraine de la plante et les tiges feuillues est le collet racinaire, sa taille en centimètres dépend de la profondeur de la plante dans le sol :

• long 10-15;
• moyenne 5-9 ;
• court 3-4.

espèces de roses de jardin

D’après l’histoire de la sélection, les roses de jardin sont divisées en anciennes et modernes, créées après 1867.

Roses anciennes

Ce groupe comprend des rosiers ayant perdu leur aspect de cynorrhodon suite à des hybridations complexes. Leurs fleurs, aplaties ou sphériques, possèdent de nombreux pétales. Leur couleur est claire, pastel, le rose étant la teinte la plus courante. Les rosiers, de grande taille, portent de nombreux boutons. Ils ne fleurissent généralement qu'une fois par saison. Font exception les rosiers remontants et les rosiers Bourbon.

Ces rosiers présentent l'inconvénient d'être peu résistants aux basses températures et à la pluie, et de perdre leurs boutons et pétales. Ils sont également souvent sujets aux infections fongiques.

Type/variété	Hauteur (cm)	Couleur	Particularités
Roses d'Alba : Alba Suaveolens; Madame Plantier; Chloris.	200.	Blanc, crème.	Peu exigeant quant au type de sol, résistant au gel et aux infections.
Portland : Jacques Cartier, MmeBoll.	100-120.	Violet.	Arôme agréable. Formation répétée de bourgeons.
Bourbon: Émotion; Kathleen Harrop; Symphonie orange.	150.	Orange. Toute la gamme des nuances de rose.	Floraison automnale. Sensible aux maladies fongiques, nécessitant une protection hivernale.
Centifolia (à cent pétales) : Garçon noir ; Robert le Diable; Rose de Wretham.	90-140.	Du blanc au corail.	Plantes basses et rampantes. Rarement utilisées en aménagement paysager.
Damas: Boufarik; Petite Lisette; Damas suisse.	100-200.	Blanc neige. Violet clair.	Les inflorescences sont très parfumées. Le feuillage de l'arbuste est clairsemé.
Gaulois: Le Chant des Étoiles ; James Mason; Ohl.	90-180.	Cerise, rouge.	Longues pousses. Grandes feuilles.

Anglais

Ce groupe est souvent apprécié pour sa polyvalence. Les rosiers anglais peuvent être conduits en arbustes compacts ou rampants, en arbres sur tige ou en haies. Ces plantes sont résistantes aux conditions difficiles et faciles d'entretien. Elles prospèrent à l'ombre et nécessitent 4 à 5 heures d'ensoleillement par jour.

La fleur en forme de coupe, semblable à celle d'une rose ancienne, est composée de nombreux pétales repliés. Certaines variétés en comptent jusqu'à deux cents. De nombreux rosiers sont remontants. Ils dégagent de magnifiques et vibrants arômes de myrrhe, de musc et d'agrumes.

Les plus populaires sont de 3 variétés :

• Abraham Derby ;
• Benjamin Britten;
• William Shakespeare.

Roses modernes

Toutes les roses de jardin modernes sont divisées en groupes, qu'il convient d'examiner plus en détail.

thé hybride

Caractéristiques distinctives : grandes fleurs de 10 à 14 cm, gracieusement en forme de coupe. Il existe des variétés à fleurs doubles (25 à 35 pétales) et à fleurs très doubles (50 à 60 pétales). Les tiges florales sont longues. La formation des boutons floraux a lieu en juin-juillet, suivie d’une courte pause de deux semaines, puis d’une seconde floraison qui se poursuit jusqu’à l’automne. La palette de couleurs est variée. Les parfums varient de légers à intenses.

La hauteur des arbustes de taille moyenne est de 60 à 70 cm, et celle des arbustes hauts de 80 à 100 cm. La différence en matière d'entretien réside dans la nécessité de les protéger à l'automne.

Variétés courantes de roses hybrides de thé :

• Monsieur Lincoln;
• Pièce porte-bonheur ;
• Double plaisir ;
• Alexandre.

Floribunda

Cette variété est un hybride issu du croisement de roses à grandes fleurs. De petits boutons, regroupés en grandes inflorescences, apparaissent tout au long de l'été et de l'automne. Elles sont souvent utilisées dans les bouquets.

En termes de hauteur des arbustes, il existe des géants de 80 à 100 cm, cultivés en haies, et des rosiers nains ne dépassant pas 40 à 55 cm, appartenant à un sous-groupe distinct : les rosiers de patio (miniflora), généralement utilisés pour décorer le jardin.

Elles sont idéales pour former des bordures et font un bel effet lorsqu'elles sont plantées en grands groupes. Elles supportent bien la pluie et sont résistantes à de nombreuses maladies.

Les représentants les plus parfumés :

• Bleu choquant ;
• Délice parfumé;
• Créateur de mélodies.

Grandiflora

Les rosiers à grandes fleurs sont issus du croisement entre des rosiers hybrides de thé et des rosiers floribunda. Grâce à leurs longues tiges, ils sont utilisés comme fleurs coupées. Leur floraison continue, qui peut durer plusieurs mois, les rend très appréciés pour la décoration des jardins.

Les représentantes les plus en vue sont : la reine Elizabeth Rose et Sonja.

Cependant, dans de nombreux pays européens, ce groupe n'est pas officiellement reconnu et ses variétés sont classées comme roses floribunda.

Miniature

Ces rosiers nains ressemblent beaucoup aux rosiers polyanthus. Ce sont des buissons compacts, miniatures, souvent sphériques, d'une hauteur de 30 cm. Leurs boutons floraux sont solitaires ou groupés en inflorescences. Leur coloration est variable, souvent dans des tons riches. Ils résistent au gel et à diverses maladies. La floraison se poursuit tout au long de l'été.

Elles servent à décorer les balcons et se cultivent en pots et en jardinières. Au jardin, elles sont du plus bel effet au premier plan des massifs, en bordures, et associées à des fleurs naines.

Arbustes

Cette plante, également appelée semi-grimpante, forme de grands arbustes étalés de 200 à 250 cm de haut. Ses pousses se développent rapidement et nécessitent un support. Ses fleurs, grandes et doubles, parfois simples, ressemblent à des cynorrhodons. Leur parfum mêle des notes de thé, de musc et de fruits.

Les rosiers arbustifs comprennent les rosiers canadiens et les rosiers d'Austin. Ils sont résistants aux intempéries et à toutes sortes de maladies. Ils supportent bien l'hiver et sont faciles d'entretien.

Polyanthus

Ce groupe est originaire de France. Les inflorescences, situées à l'extrémité des tiges, sont composées de nombreux petits bourgeons, de 20 à 60. Le buisson est de taille moyenne (40 à 60 cm), compact et facile d'entretien.

Les rosiers Polyanthus présentent de nombreux avantages :

• absence d'épines;
• grande vitalité, facilement restaurée à partir de la racine ;
• tolère bien le froid et les attaques de parasites ;
• les fleurs restent fraîches et belles pendant longtemps, 10 à 14 jours ;
• peuvent pousser à partir de graines ;
• tolère bien l'excès d'humidité ;
• On se sent bien à l'ombre.

Randonneurs

La plupart des variétés de ce groupe sont des hybrides de la rose Vishuriana. Elles se caractérisent par de longues tiges, mesurant de 200 à 1500 cm. Leurs petites fleurs, de 2 à 3,5 cm, sont regroupées en larges inflorescences denses. Elles conviennent parfaitement à la décoration des clôtures, à la création de haies et à la dissimulation des imperfections.

Leur cycle de développement s'étend sur deux ans. La première année, de longues tiges nues émergent du sol ; la deuxième année, des pousses latérales bourgeonnantes apparaissent dans leur partie médiane et supérieure. Les saisons suivantes, de nouvelles pousses émergent du sol et de la partie inférieure des branches de l'année précédente.

Thé

Ces roses doivent leur nom à leur parfum unique. Leurs fleurs, aux formes élégantes et aux pétales aux teintes délicates, peuvent compter jusqu'à 60 pétales. Leurs boutons sont gros, ronds ou longs et pointus, selon la variété. Elles se présentent sous forme de buissons bas de 50 cm ou de rosiers grimpants atteignant 200 cm.

Le principal inconvénient de cette espèce est sa faible résistance au gel.

Exemples de variétés :

• Parade;
• Gloire à Dijon.

Couvre-sol

Ces plantes rampantes aux petites fleurs et aux longues tiges sont issues du croisement entre le rosier rugueux et le rosier vihua. Ce croisement a donné naissance à plusieurs variétés de couvre-sol.

• Petit modèle : 45 cm ; moyen modèle : 50 cm.
• Grande, mesurant 100 cm et plus de 110 cm de haut, avec des pousses retombantes.

Résistantes au gel, certaines ne nécessitent qu'une légère protection, tandis que beaucoup hivernent sous une couche de neige. Elles sont faciles d'entretien et prospèrent rapidement.

Parc

Les rosiers Park sont de grands arbustes, atteignant 150 cm de hauteur, au feuillage dense. De nombreuses variétés sont résistantes au gel et idéales pour les climats froids. Leur floraison est précoce, début juin.

Roses de jardin – règles de base pour leur culture et leur entretien

Chaque plante a ses propres exigences, et les rosiers ne font pas exception. Un élément clé de leur réussite réside dans le choix de l'emplacement. Les rosiers préfèrent les zones lumineuses, à l'abri des courants d'air et des rafales de vent. Il est important de ne pas les exposer à un ensoleillement excessif, en particulier les variétés à feuillage foncé qui se décolorent facilement.

La température optimale est de +18…+25 °C ; à des températures plus élevées, les feuilles de la plante brûleront et les fleurs se dessécheront.

Ensuite, il faut tailler, arroser et fertiliser correctement la plante ; ces règles de base de culture seront abordées ci-dessous.

Sol et paillis

Le sol idéal est riche en humus, meuble et bien drainé. Un manque d'oxygène nuit au développement racinaire. Il doit être légèrement acide, avec un pH de 6,0 à 6,5 ; dans les régions plus froides, un pH alcalin de 7,0 est préférable. Pour augmenter l'acidité, ajoutez de la tourbe ou de la matière organique, comme du fumier.

Un sol inadapté est marécageux et trop humide ; l'excès d'humidité entraîne la pourriture des racines et leur mort.

On peut planter des couvre-sols ou du gazon entre les rosiers ; ils constitueront un excellent paillis et ameubliront le sol. On peut également utiliser des copeaux de bois ou de la sciure.

Reproduction

Les arbustes se multiplient par voie végétative. Pour les espèces grimpantes et de grande taille, le bouturage est la méthode privilégiée. Pour ce faire, sélectionnez une tige souple et vigoureuse et prélevez-en une bouture de 8 cm de long. Fixez-la ensuite au sol à l'aide de tuteurs et recouvrez-la de terre. La bouture peut être séparée et replantée la saison suivante.

Une autre option consiste à utiliser des boutures. Pour ce faire, sélectionnez des tiges vigoureuses et saines au printemps ou en début d'été et coupez-les en morceaux de 15 à 20 cm de long. La coupe supérieure doit être à angle droit et la coupe inférieure à 45 degrés. Supprimez ou raccourcissez les feuilles. Les jeunes plants ainsi préparés peuvent être placés dans un trou creusé en pleine terre, recouverts en biais de terre meuble. Couvrez le tout d'un bocal en plastique ou en verre.

Au printemps suivant, les boutures enracinées peuvent être transplantées dans un parterre de fleurs avec de la terre meuble préparée.

Mise en forme et élagage

Selon les tâches auxquelles le jardinier est confronté, il existe 5 types de taille :

• formatif;
• sanitaire;
• pour la floraison ;
• amincissement ;
• rajeunissant.

Un rosier planté au printemps commencera à développer activement ses pousses 2 à 3 semaines après son acclimatation. Dès lors, il est possible de le tailler. Les tiges trop volumineuses doivent être pincées à leur extrémité. Cette opération doit être effectuée après l'apparition de la quatrième feuille. Cela permet d'obtenir un rosier symétrique. Les ajustements de forme doivent être poursuivis jusqu'en août, afin de permettre au rosier de fleurir. La première taille s'effectue toujours au printemps, même si le rosier a été planté en automne.

La taille sanitaire s'effectue après le débourrement des arbustes au printemps et en été, et avant leur période de dormance. Toutes les tiges gelées ou mal développées sont coupées. En automne, il est toutefois important de laisser les pousses longues afin de les protéger du gel.

Il est possible que certains arbustes développent de petites pousses feuillues au niveau du point de greffe ; ce sont des rejets. Il convient de les couper à la base du collet, en enlevant toute trace de terre.

Pour une apparence soignée, supprimez les fleurs fanées. Coupez-les au-dessus de la deuxième ou troisième feuille et d'un bouton floral bien formé, en laissant un espace de 0,5 à 0,8 cm. Ne taillez pas les tiges florales desséchées en fin d'été. Leur suppression risque de favoriser la pousse de nouvelles tiges, qui seront alors mal préparées pour l'hiver.

La taille d'été consiste à supprimer les pousses faibles et trop développées, qui forment un buisson dense. Une plante aux nombreuses branches fines est une proie facile pour les parasites. Il faut également tailler les pousses mortes sans bourgeons, en ne conservant que 4 à 5 paires de feuilles.

Les traitements de rajeunissement sont essentiels pour prolonger la durée de vie des arbustes adultes au jardin. Il est nécessaire de les tailler sévèrement, mais cette opération doit être effectuée en plusieurs étapes afin de laisser à l'arbuste le temps de s'adapter avant l'automne. Il est également indispensable de déterrer et de supprimer les tiges mortes.

Arrosage

Un rosier adulte a besoin d'une quantité d'eau conséquente. Cependant, ses besoins varient selon son stade de croissance. Les besoins les plus importants surviennent lors du développement des pousses, de l'apparition des feuilles et après la première floraison. Un rosier nécessite 15 à 20 litres d'eau par jour, et par temps chaud, il est conseillé d'arroser deux fois par semaine. Un manque d'eau affectera gravement les tiges et surtout les fleurs, qui paraîtront pâles et peu développées.

L'eau doit être tiède, car les racines des rosiers ne supportent pas le froid. Il est conseillé de verser l'eau décantée d'un arrosoir en un mince filet au pied du rosier, en prenant soin de ne pas éclabousser les feuilles. Évitez d'arroser excessivement la terre par temps chaud et n'utilisez pas de tuyau d'arrosage.

À partir de septembre, il convient de réduire l'arrosage. Un excès d'eau durant cette période stimule la production de nouvelles pousses qui, ne se préparent pas correctement pour l'hiver, finissent par mourir. C'est pourquoi de nombreux jardiniers cessent complètement d'arroser le sol pendant cette période. Toutefois, en cas de sécheresse, il est recommandé de compenser le déficit hydrique avec 10 à 12 litres d'eau par plante une fois par semaine. Cela permettra aux racines de constituer des réserves d'eau pour l'hiver.

Garniture de dessus

Pour assurer une croissance et un développement optimaux des plantes, alternez engrais organiques et minéraux. Appliquez-les sur un sol bien humide, à 10-15 cm du collet. Arrosez de nouveau après l'application de l'engrais.

Les rosiers jeunes et adultes nécessitent des méthodes de fertilisation différentes. La première année, appliquez de l'engrais en petites quantités 2 à 3 fois par saison. Des apports plus fréquents (5 à 6 fois) peuvent être effectués la deuxième année.

• On peut aussi mélanger du fumier bien décomposé avec de la tourbe dans un rapport de 2:1. Il se décompose lentement, enrichissant constamment le sol.
• Fientes d'oiseaux : engrais à action rapide riche en azote. À utiliser de préférence sous forme liquide, dilué à 1 volume d'eau pour 10 volumes d'eau. Un seau de solution suffit pour 2 à 3 arbustes.
• Cendres de bois. Elles rendent le sol alcalin.
• Compostez les parties décomposées d'autres plantes.

Les principaux éléments chimiques nutritifs des roses sont présentés dans le tableau :

Élément	Avantage	Date limite de soumission
Azote	Croissance des tiges et du feuillage.	Mai-août.
Phosphore (superphosphate)	Maturation des pousses vigoureuses.	Juin-septembre.
sulfate de potassium	Formation d'un grand nombre de bourgeons, préparation adéquate des plantes pour l'hiver.	Du début de l'été à octobre.
Calcium	Neutralisation des sols acides.	Au besoin.
Oligo-éléments : magnésium, bore, fer et manganèse	Il renforce l'immunité, protège contre les maladies et constitue un tonique général.	Pendant la saison de croissance.

Les plantes doivent recevoir la plus grande quantité de nutriments au printemps, pendant leur période de croissance active et de bourgeonnement. Pour éviter tout surdosage, appliquez l'engrais en cinq étapes selon le calendrier suivant :

Période de fertilisation	Superphosphate (g)	Nitrate d'ammonium (g)	Sel de potassium (g)
Taille de printemps, débourrement	25-30.		Non inclus.
croissance des pousses	25-30.	10-15.	10-15.
Formation des bourgeons	30-40.	15-20.
Fin de la première floraison		10-15.	15-20.
Achèvement de la deuxième vague de formation de la tige florale	40-50.	Non utilisé à ce stade.

Les substances suggérées sont indiquées par seau d'eau.

Maladies et ravageurs

La culture des rosiers exige une prévention régulière des maladies et des ravageurs. Il est recommandé d'effectuer des inspections au moins une à deux fois par semaine. Cela permettra de détecter rapidement les problèmes et d'éviter la mort des rosiers.

Toutes les parties endommagées doivent être enlevées ; elles ne doivent pas être compostées, mais plutôt éliminées ou brûlées.

Si la taille sanitaire ne donne rien, utilisez des fongicides comme Abiga-Peak, Topaz ou Skor. Vous pouvez aussi essayer des remèdes traditionnels. Le tableau suivant vous aidera à déterminer la cause de la maladie de votre plante et à trouver le traitement approprié :

Maladie/parasite	panneaux	Élimination
Oïdium	Revêtement blanc sur les jeunes pousses. Feuilles enroulées.	Mettre en œuvre des mesures préventives, désinfecter les nouvelles plantes et les traiter avec des préparations contenant du cuivre.
Rouiller	Des taches orange vif près des bourgeons.
Moisissure grise	Moisissures, les bourgeons ne s'ouvrent pas et se flétrissent.	Séchez le sol et retirez les parties atteintes de la plante. Pulvérisez une solution composée de 300 g de savon et de 30 g de sulfate de cuivre pour 9 litres d'eau.
tache noire	Cercles brun foncé.	Choisissez des variétés de rosiers résistantes aux maladies. Éliminez les parties mortes. Utilisez des fongicides (Profit, bouillie bordelaise, Fundazol).
Brûlure de tir	Des stries rouges et des craquelures de gel encerclent les tiges.	Séchez les rosiers avant de les couvrir pour l'hiver. Peignez les zones abîmées avec une peinture à l'eau contenant de l'oxychlorure de cuivre : 20 g pour 0,5 l.
Chenilles	Trous et bords déchirés sur le feuillage.	Récoltez à la main. Saupoudrez de poudre de moutarde autour du buisson pour repousser les parasites.
tenthrède	Les pousses endommagées se dessèchent.	Traitez non seulement les parties affectées, mais aussi le sol autour du rosier avec des insecticides, par exemple Iskra, Intavir.
Thrips	Torsion et flétrissement des jeunes parties du buisson.
puceron du rosier		Appliquer la solution d'ail : 200 g par litre, laisser reposer 5 jours, diluer avec de l'eau à raison de 1/4 du liquide obtenu pour 10 litres.
Acariens	Toile d'araignée sur la face inférieure du limbe.	Laver les feuilles et traiter avec Fitoverm.

Toutes les maladies affectent l'aspect décoratif des fleurs et leur résistance au froid hivernal.

Se préparer pour l'hiver

La protection des rosiers est une étape importante et cruciale, qui commence avant même l'arrivée du froid. Dès la seconde moitié d'août, les jardiniers doivent s'attacher à freiner leur croissance. Pour ce faire, il convient de réduire l'arrosage et la fertilisation, et de recouvrir les rosiers d'une bâche en plastique en cas de pluie. Les pousses en pleine croissance sont pincées.

Lorsque les températures descendent à 0 °C, les rosiers cessent de croître et commencent à accumuler des réserves. Ce processus de durcissement naturel se produit, il ne faut donc pas les fermer trop tôt.

La dernière étape de la préparation commence début novembre. Enlevez les feuilles restantes et taillez les arbustes à une hauteur de 40 à 45 cm. Remplissez-les ensuite de matériau isolant : de la sciure de bois sèche, de préférence de pin, à raison de 3 seaux par arbuste. Vous pouvez également utiliser de la tourbe mélangée à du sable, des branches de pin, ou simplement les recouvrir d’une couche de terre.

On utilise parfois des serres artisanales de 50 à 60 cm de haut, faites de métal ou de tuyaux et recouvertes de feutre bitumé. Cependant, ce type d'isolation végétale n'est pas adapté aux zones humides.

Les rosiers sont des arbustes d'une beauté exceptionnelle, disponibles dans une grande variété de formes, de variétés et de couleurs. Avec des soins appropriés et en suivant scrupuleusement les recommandations, même un jardinier débutant peut créer de magnifiques compositions florales avec ces plantes.