L'érable est un arbre répandu non seulement en Russie, mais aussi dans le monde entier (notamment en Asie, en Europe et en Amérique du Nord). Avant d'en planter un dans votre jardin, familiarisez-vous avec son espèce et ses caractéristiques. Cet article vous dévoilera tout ce qu'il faut savoir sur l'érable.
Contenu
- 1 Description de l'érable
- 2 Distribution Maple
- 3 Espèces, sous-espèces et variétés d'érable
- 3.1 Platane (Acer platanoides)
- 3.2 Érable negundo (américain) (Acer negundo)
- 3.3 érable blanc (pseudo-, faux érable sycomore) (Acer pseudoplatanus)
- 3.4 Tatarien (érable noir) (Acer tataricum)
- 3.5 Ginnala (riverine) (Acer ginnala)
- 3.6 Champ (plaine) (Acer campestre)
- 3.7 Acer de Mandchourie (Acer mandshuricum)
- 3.8 Écorce verte (Acer tegmentosum)
- 3.9 Rouge (Acer rubrum)
- 3.10 Acer japonicum (japonais)
- 3.11 Acer circiné (Acer circinatum)
- 3.12 Noir (Acer nigrum)
- 3.13 Trilobé (Acer monspessulanum)
- 3.14 Acer davidii (érable à écorce de serpent)
- 4 17 variétés d'érables populaires pour les aménagements paysagers
- 5 Quel type d'arbre est l'érable australien (Flindersia brayleyana) ?
- 6 Planter un érable
- 7 Soins
- 8 propagation de l'érable
- 9 Maladies et ravageurs
- 10 Propriétés utiles de l'érable
- 11 Préparation des matières premières et des recettes
- 12 Avis de jardiniers sur différentes espèces et variétés d'érables
Description de l'érable
L'érable appartient à la famille des Sapindacées. Il peut atteindre 10 à 40 mètres de hauteur. Ses feuilles présentent de grandes nervures et ses pousses ont des pétioles dont les folioles sont opposées.
Les feuilles d'érable peuvent présenter diverses formes, palmées ou trifoliées. Leurs bourgeons, à cinq pétales, sont verts, orange ou rougeâtres. Ces bourgeons, très petits, sont regroupés en ombelles ou en grappes simples.
Les érables fleurissent-ils ? Les érables fleurissent à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Certaines espèces fleurissent avant même l’apparition de leurs feuilles. Les fleurs sont jaunes, vertes ou rouges.
galerie de photos d'érables en fleurs
Environ deux à six semaines après la floraison, les érables développent des fruits ailés, composés de deux moitiés identiques. Ces fruits tombent de l'arbre et peuvent être transportés par le vent sur de grandes distances.
Distribution Maple
L'érable préfère un climat tempéré et est quasiment absent des régions tropicales. Il pousse parfois en Amérique centrale ou en Asie du Sud.
L'érable est une espèce courante dans tout l'hémisphère nord. On le trouve occasionnellement dans les régions polaires d'Eurasie.
L'aire de répartition principale de l'érable est considérée comme étant les latitudes tempérées.
On compte une vingtaine d'espèces de cette plante en Russie. Plusieurs d'entre elles sont même inscrites sur la Liste rouge en raison de leur rareté. Cet arbre peut pousser jusqu'à 3 000 mètres d'altitude.
Espèces, sous-espèces et variétés d'érable
Il existe de nombreuses variétés d'érables. Examinons les plus courantes.
Platane (Acer platanoides)
L'une des espèces les plus communes, cet arbre est très beau et possède des dimensions impressionnantes.
| Description | Sa hauteur maximale est de 28 mètres. Son houppier est dense et sphérique. Ses branches robustes poussent vers le haut. Son écorce fonce avec l'âge (du gris-brun sur un jeune arbre au noir sur un arbre plus âgé). Ses bourgeons sont jaune-vert. |
| Diffusion | Europe, Russie centrale, pays d'Asie du Sud-Ouest. |
| Variétés | Globe doré - avec des feuilles dorées ; Roi Cramoisi - violet foncé ; Drummondii - à bordure blanche. Rose en fleurs ; Le globosum est un arbre compact à croissance basse ; |
| Application | Largement utilisé par les éleveurs, il est également utilisé comme arbre d'ornement en bordure de route. |
Érable negundo (américain) (Acer negundo)
Cette plante cause de nombreux problèmes en milieu urbain car elle pousse et se reproduit rapidement. On la qualifie souvent de mauvaise herbe.
érable blanc (pseudo-, faux érable sycomore) (Acer pseudoplatanus)
L'érable blanc est aussi appelé sycomore. Il est très beau et imposant.
| Description | Sa cime est large et arrondie. Elle atteint une hauteur importante (30 à 35 mètres). Ses grandes feuilles sont munies de longues radicelles. Elle fleurit au printemps. |
| Diffusion | Europe, Caucase, Asie. |
| Variétés | Atropurpureum - croissance lente 4m, feuilles rouge vif devenant bordeaux foncé ; Brilliantissimum (Brilliantissimum) - 4-8 m, croissance lente, les jeunes feuilles sont rosées, puis jaunes, deviennent progressivement vertes ; Leopoldi est un arbre pyramidal atteignant 20 m, avec des feuilles rose-jaune devenant vert clair mouchetées. |
| Application | On utilise le bois pour fabriquer des meubles car il est très résistant. |
Tatarien (érable noir) (Acer tataricum)
Cette espèce d'érable est peu exigeante et répandue dans toute la Russie.
| Description | Petit arbre ou arbuste (2 à 12 mètres). Son écorce est presque noire. Ses feuilles sont entières ou à 2 à 6 lobes. Il porte des fleurs jaunes et des fruits rouges. Sa cime est sphérique. |
| Diffusion | La partie européenne de la Russie, l'Europe centrale et orientale, l'Asie Mineure. |
| Variétés | Hot Wings - 7,5 m, ailes rouges, feuilles vertes, jaune, presque cuivrées en automne ;
PatdelI - un arbre de 7,5 m de haut, dont les ailes et les pousses sont d'un rouge vif, et les feuilles sont rouge-orange en automne ; Splendeur estivale – 4 à 6 m de haut, à fruits rouges. |
| Application | Une haie, source de minéraux et de vitamines bénéfiques. Une plante mellifère. |
Ginnala (riverine) (Acer ginnala)
L'érable de Tartarie possède une sous-espèce, l'érable de Ginnala, qui était autrefois considérée comme une espèce distincte. Cette espèce est considérée comme l'un des plus beaux arbres au monde. Elle tolère bien le gel.
Il est plus compact et plus sensible aux maladies telles que la verticilliose.
Champ (plaine) (Acer campestre)
L'érable champêtre est répandu dans toute la Russie.
| Description | Il possède une cime dense et sphérique et atteint jusqu'à 15 mètres de hauteur. Son écorce est grisâtre. Ses feuilles, généralement à cinq lobes, sont vert foncé. |
| Diffusion | Europe, Caucase et Iran. |
| Variétés | Elsrik - hauteur jusqu'à 12 m, largeur jusqu'à 6 m, feuillage ondulé en petit relief ;
Red Shine - hauteur 5 m, largeur 3 m, sphérique, étalée, tolère l'ombre, résistante à l'humidité. |
| Application | En tant qu'arbre ornemental. |
Acer de Mandchourie (Acer mandshuricum)
Cette espèce d'arbre est considérée comme ornementale et c'est une plante très peu exigeante.
| Description | Il atteint 20 mètres de hauteur. Son écorce est grise. Ses grandes fleurs sont jaune-vert. Son feuillage est d'un rouge vif en automne. |
| Diffusion | Corée et Chine, au sud du kraï de Primorié. |
| Application | En tant que plante à bois et à miel. |
Écorce verte (Acer tegmentosum)
Il s'agit d'une espèce d'érable sans prétention et très résistante au froid.
| Description | Les plantes vivaces ont un feuillage dense. Leur écorce est vert clair. Leurs bourgeons sont verts et jaunes. |
| Diffusion | pays asiatiques |
| Variétés | Tigresse blanche - possède des rayures vertes et blanches sur son tronc, ce qui explique pourquoi on la confond souvent avec le bouleau ;
Joe Witt - en automne, le tronc devient blanc et le feuillage perd sa couleur verte ; |
| Application | En jardinage à des fins ornementales. Plante mellifère. |
Rouge (Acer rubrum)
Cet érable possède un feuillage rouge vif, ce qui le rend particulièrement attrayant.
Acer japonicum (japonais)
Plante ornementale, cet érable possède une apparence très attrayante.
Acer circiné (Acer circinatum)
Cette espèce d'érable est un arbuste, formant souvent des fourrés denses.
| Description | Il atteint une hauteur de 8 mètres. La floraison a lieu en avril-mai. |
| Diffusion | Ouest de l'Amérique du Nord. |
| Variétés | Little Jem – à croissance lente, feuilles de 2 à 3 cm ;
Monroe est un arbuste à tiges multiples atteignant 8 m, l'écorce est vert clair à rougeâtre avec un revêtement blanc, les feuilles sont vertes en été et allant du jaune doré au rouge carmin en automne ; Pacific Fire – cette variété possède des branches rouge vif et des feuilles qui jaunissent en automne. |
| Application | Plante ornementale. |
Noir (Acer nigrum)
Cette espèce d'érable est sujette à l'hybridation, ce qui rend parfois son identification difficile.
| Description | Feuilles trilobées. Hauteur : 21 à 34 mètres. |
| Diffusion | Midwest américain. |
| Application | Pour la production de sirop d'érable, l'aménagement paysager et comme bois d'œuvre. |
Trilobé (Acer monspessulanum)
Cette espèce d'érable est un arbuste. Ses graines germent au début du printemps.
| Description | Arbre à feuilles caduques, il atteint une hauteur de 10 à 15 m, parfois 20 m, avec une cime de 0,7 m. Ses petites feuilles trilobées, coriaces et vert foncé tombent en novembre. Sa cime est de forme irrégulière. Son écorce est gris foncé. Ses inflorescences sont blanc jaunâtre. |
| Diffusion | Méditerranéen. |
| Application | Bonsaï. |
Acer davidii (érable à écorce de serpent)
Elle peut pousser en montagne jusqu'à 3000 m d'altitude. On la trouve dans de nombreux jardins botaniques.
17 variétés d'érables populaires pour les aménagements paysagers
L'érable est souvent utilisé en aménagement paysager. Examinons les espèces les plus populaires.
Quel type d'arbre est l'érable australien (Flindersia brayleyana) ?
L'érable australien ou le hêtre rouge du Queensland appartient à une autre famille, les Rutacées.
Cet arbre, qui apprécie l'ombre, possède des feuilles pennées et des inflorescences blanches. Il peut atteindre 35 m de hauteur. L'érable d'Australie pousse sous les tropiques. Son bois sert à la fabrication de meubles décoratifs de grande qualité.
Planter un érable
Aspects importants de la plantation d'érables :
- Plantez l'arbre à un endroit où il ne gênera pas les autres plantes ;
- le plant doit avoir 2 à 3 ans ;
- Le sol doit être fertilisé ;
- la profondeur de la fosse est d'environ 70 cm ;
- drainage du sable et du gravier;
- Il faut attacher les jeunes plants.
Il est préférable de choisir des arbres pas trop hauts pour la plantation.
Soins
Règles simples pour l'entretien des érables :
- L'arrosage doit être effectué une fois par semaine ;
- Il faut ajouter de l'engrais lors de la plantation ;
- Seuls les jeunes arbres peuvent être replantés ;
- La taille doit être effectuée avec soin, en se concentrant sur la croissance de la couronne ;
- Pour l'hivernage, il convient de choisir uniquement les variétés résistantes au gel.
Tout cela vous aidera à garder votre érable sain et beau.
propagation de l'érable
Le bouturage est considéré comme la méthode de multiplication la plus efficace. La multiplication par semis est un processus très long et fastidieux.
Maladies et ravageurs
Principaux types de maladies et de ravageurs :
- oïdium;
- champignons parasites ;
- lièvre;
- souris.
Il est nécessaire de prendre des mesures préventives et de traiter les arbres.
Propriétés utiles de l'érable
La sève d'érable contient de nombreuses substances utiles :
- fibres – réduisent le taux de « mauvais » cholestérol, préviennent la formation de plaques d’athérosclérose ;
- Les glucides – servent de sources d'énergie ;
- acides organiques – éliminent les substances nocives de l’organisme, normalisent le fonctionnement du système gastro-intestinal ;
- alcaloïdes – améliorent la circulation sanguine, calment le système nerveux central, soulagent les douleurs articulaires ;
- lipides – améliorent le fonctionnement du système nerveux central et du système hormonal ;
- acides gras – participent à l’équilibre énergétique ;
- Les tanins éliminent l’impact négatif de la microflore pathogène ;
- carotène – protège les cellules des radicaux libres ;
- Vitamine B – normalise la pression artérielle, prévient l’athérosclérose et dilate la lumière vasculaire pour améliorer la circulation sanguine ;
- L'acide ascorbique est un puissant antioxydant naturel.
- La vitamine E améliore le fonctionnement du système reproducteur, accélère la cicatrisation des tissus et prévient la formation de caillots sanguins.
L'érable possède les propriétés médicinales suivantes :
- antibactérien ;
- immunostimulant ;
- désinfectants;
- tonique;
- diurétiques;
- nettoyage.
Indications d'utilisation
- problèmes articulaires;
- CIM;
- carence en vitamine C ;
- bronchite aiguë et chronique, pneumonie, infections virales respiratoires aiguës ;
- radiculite;
- problèmes de puissance et inflammation de la prostate ;
- gastrite, ulcère ;
- herpès.
Veuillez noter que l'érable ne doit être utilisé qu'en complément du traitement principal. Il ne s'agit pas d'une solution miracle.
Préparation des matières premières et des recettes
perfusion analgésique
La perfusion analgésique est un remède efficace pour réduire la douleur et l'enflure.
Pour le préparer, vous aurez besoin de :
- 3 feuilles d'érable séchées de taille moyenne sans dommages visibles ;
- 300 ml d'eau bouillie, de préférence purifiée.
Mettez les feuilles dans l'eau et laissez infuser pendant une heure. Préparez l'infusion chaque matin, jamais à l'avance, car elle perd ses propriétés médicinales si elle repose plusieurs jours. Buvez l'infusion 10 à 15 minutes avant les repas pendant un mois. Faites ensuite une pause de deux semaines, puis reprenez le traitement pendant un mois. Après cette pause de deux semaines, terminez la cure.
Perfusion pour le traitement de la polyarthrite
Pour traiter les polyarthrites complexes des articulations, on peut utiliser une infusion de jeunes feuilles vertes d'érable :
- Versez 100 g de feuilles vertes dans 1 litre d'eau bouillante purifiée.
- Laissez infuser pendant au moins 12 heures, ou mieux encore, une journée entière.
Administrer la perfusion par voie orale comme décrit ci-dessus.
Perfusion pour thérapie complexe
Cette teinture est particulièrement efficace contre la goutte et agit sur l'ensemble des articulations touchées. Elle peut être utilisée par voie interne et externe. Ingrédients :
- 20 g de feuilles d'érable broyées ;
- 100 ml d'alcool à 96 %.
Laissez infuser pendant 45 jours, puis prenez dix gouttes de teinture trois fois par jour avant les repas. La teinture peut également être appliquée sur les articulations lors des crises pour soulager la douleur, car l'érable a un effet analgésique.
Lotions pour les articulations douloureuses
Un cataplasme topique est un excellent remède pour réduire l'enflure, l'engourdissement et la décoloration de la peau. Pour préparer le cataplasme, vous aurez besoin de :
- 10 (ou plus, selon l'articulation à traiter) feuilles d'érable lavées et soigneusement broyées ;
- bandage stérile.
Appliquez un bandage sur l'articulation douloureuse, puis étalez uniformément la pâte médicinale. Fixez le tout avec plusieurs couches de bandage. Il est déconseillé de laisser la compresse en place plus de 2 à 3 heures.
Tisane contre le rhume
Pour préparer ce thé, vous aurez besoin de :
- plusieurs feuilles d'érable écrasées et séchées;
- 200 ml d'eau bouillante ou d'eau froide.
Préparez cette infusion comme un thé classique et buvez-la chaude. Elle contribue à purifier et à régénérer les muqueuses des voies respiratoires supérieures, et procure également un léger effet calmant et favorise le sommeil. Une consommation quotidienne de cette infusion pendant au moins deux semaines peut aider à soulager et à guérir la pneumonie et la bronchite chronique.
sirop d'érable
Le sirop est obtenu au début du printemps à partir de l'érable à sucre (Acer saccharum), originaire du Canada. La feuille de cette espèce figure sur le drapeau. Cet arbre est sensible aux vents violents, au verglas et au gel.
L'érable est un arbre unique, divisé en de nombreuses espèces, chacune possédant sa propre beauté. Il est utilisé non seulement en aménagement paysager, mais aussi en médecine et en ébénisterie.
Avis de jardiniers sur différentes espèces et variétés d'érables
La forme inhabituelle de ses feuilles, la variété de leurs couleurs, leur capacité à changer de couleur au fil des saisons, la forme diverse de sa cime, la couleur de son écorce et d'autres caractéristiques intéressantes encore : autant de caractéristiques qui font de l'érable l'un des arbres (arbustes) ornementaux les plus beaux et les plus appréciés des jardiniers ! Nous ne faisons pas exception ; ma femme et moi adorons aussi les érables !
L'une d'elles, l'érable de Norvège 'Golden Globe' (variété standard), est une variété robuste à cime arrondie et régulière, atteignant 4 à 5 mètres de diamètre à l'âge de 10 ans. Ses feuilles palmées à 5 lobes sont d'un jaune vif lorsqu'elles sont jeunes, puis deviennent orangées avec des pigmentations rouges.Grâce à la couleur vive, voire scintillante, de son feuillage, la cime de l'érable est visible de loin. Vue de loin (photo 2), elle ressemble à un nuage suspendu au-dessus de la pelouse (le tronc est peu visible)... :) L'érable de Norvège 'Golden Globe' est recommandé pour les zones légèrement ombragées ; chez nous, il pousse à l'ombre des bouleaux, protégé du soleil direct la majeure partie de la journée... Grâce à sa résistance au gel en zone 4, presque tous les jardiniers des régions tempérées qui apprécient cet érable peuvent cultiver cette variété dans leur jardin...
L'érable de Norvège (Acer platanoides) 'Drummondii' est un cultivar à cime régulière et aux feuilles bordées de blanc, ce qui lui donne, de loin, l'apparence d'un arbre clair. Les jeunes feuilles sont rosées, puis développent une large marge crème. À maturité, cet érable atteint 12 mètres de haut et 7 mètres de large.
Peu exigeant quant à la nature du sol, rustique (zone 4), cet érable peut être planté aussi bien au soleil qu'à mi-ombre. En plein soleil l'été, le bord de ses feuilles peut parfois se dessécher ; une ombre partielle est donc préférable. Ici, il ne reçoit le soleil que le matin, ce qui évite ce problème de feuillage. La couleur claire du bord de ses feuilles lui confère une allure lumineuse et printanière même en été, ce qui en fait un compagnon idéal pour les arbres et arbustes aux teintes plus sombres.
Je suis sûre que tout le monde a déjà fait des achats impulsifs, même pour des plantes. Un jour, en nous arrêtant dans une supérette sur l'autoroute pour acheter des pommes de terre, nous avons été irrésistiblement attirés par un magnifique érable aux couleurs éclatantes. C'était il y a longtemps, et à l'époque, nous n'avions même pas entendu parler de zones de rusticité ! :) Le vendeur nous a dit que c'était un érable « japonais » de grande valeur (mais qu'il le vendait à bas prix), un arbre résistant au gel, etc. C'est ainsi qu'il y a environ huit ou neuf ans, nous avons fait l'acquisition de ce bijou. Ce n'est que plus tard que nous avons compris de quelle espèce d'arbuste il s'agissait.
Érable palmé ou à feuilles de palmier (Il s'agit d'un arbuste ou d'un petit arbre aux feuilles aux formes originales et aux couleurs éclatantes. Cependant, d'après sa description, il est très sensible au gel sous les climats tempérés, contrairement aux zones 6 et 7 où il est rustique. Or, ici, il a déjà passé l'hiver plusieurs années. Certes, son feuillage gèle en surface et il faut tailler une partie des pousses de l'année précédente. Mais en mai, après cette taille, voici à quoi il ressemble.
Elle pousse très vite. Au milieu de l'été, elle a doublé de volume.
En automne, il est déjà comme ça.
Et ainsi de suite, chaque année. Au début, je le courbais et le recouvrais de branches d'épinette. Ces dernières années, je n'ai rien fait (et les grosses branches ne peuvent plus être courbées). Tout se déroule de la même manière : la cime gèle, et au printemps, l'érable produit rapidement de nouvelles pousses, comme si de rien n'était.Ainsi, dans notre jardin situé en zone de rusticité 5 (et parfois 4), une magnifique plante de zone 6-7 prospère, ce dont ma femme et moi sommes très heureux.
Dmitry, quel bel érable ! As-tu pensé à l'érable argenté quand tu as choisi le tien ? J'en ai acheté un à Timiryazevka cette année – il lui ressemble beaucoup (de mémoire) tant par sa couleur (les jeunes pousses sont rosées) que par la forme de ses feuilles. Les jeunes pousses gèlent aussi sous notre climat, mais sinon, il pousse vite. J'ai un érable à feuilles palmées – c'est mon deuxième essai, ma deuxième année. Bien sûr, il existe de nombreuses variétés d'érables, surtout d'érables à feuilles palmées, et elles sont toutes magnifiques.
J'avais aussi un érable palmé, mais il était bordeaux, comme celui-ci (photo trouvée sur Internet).
Je l'ai déterré l'an dernier. Sous le climat de Tver, je pense qu'il ne pousserait bien que dans un jardin d'hiver. Il n'a pas le temps de se développer correctement pendant l'été ; Tver n'est pas la Biélorussie, après tout. J'ai planté un érable Lanciniatum vieri ; ses feuilles ressemblent beaucoup à celles de l'érable du Japon, mais il ne nécessite aucun soin particulier.
Cette photo date d'il y a deux ans : l'érable de gauche est issu d'un jeune plant de deux ans, planté en 2012 ou 2013, et mesurant environ 50 centimètres.
Acer saccharinum 'Laciniatum Wieri'
Elle est décorative avec sa large couronne étalée et son feuillage dentelé vert argenté.
Arbre de 12 à 15 mètres de haut (20 mètres maximum), à la cime pouvant atteindre 10 mètres de diamètre, aux branches basses. Son écorce est gris clair, fissurée de manière profonde et allongée. Ses feuilles, fines et étroites, sont profondément lobées. Rosées à l'éclosion, elles deviennent vertes sur la face supérieure et blanc argenté en dessous. Très découpées, elles prennent une teinte jaune clair en automne. Floraison en avril, avant le débourrement. Fleurs rougeâtres. Croissance rapide.
Elle apprécie le soleil mais tolère une ombre légère. Peu exigeante quant à la nature du sol, elle supporte les inondations temporaires et une légère sécheresse, ainsi que le tassement du sol.
Il est recommandé de planter cet érable dans un endroit abrité du vent, car ses branches sont fragiles et se cassent souvent sous l'effet de fortes rafales de vent et de l'accumulation de neige. (Je n'en ai pas encore vu, même si le site est dégagé et que les arbres sont encore petits.) Il est rustique, mais les jeunes pousses peuvent geler lors d'hivers rigoureux, surtout lorsqu'elles sont jeunes. (Je n'en ai pas vu non plus, peut-être parce que je l'ai acheté à la pépinière Rokhlins à Rjev, où il a été cultivé.)
L'érable negundo 'Flamingo' est un arbre ou un arbuste à la cime large et au feuillage remarquable. Il atteint 5 mètres de haut et 4 à 5 mètres de large. Ses jeunes feuilles sont roses, puis deviennent blanches et panachées. Notre érable 'Flamingo', planté en 2013, était légèrement plus gros que le vôtre. Mais sa croissance est rapide, bien plus rapide que celle de nos autres érables.
Voici une chronologie de sa croissance. Il y a un peu plus d'un mois entre la première photo (début juin) et la deuxième (juillet).
Et le voilà déjà en août.
Il est peu exigeant quant à la nature du sol et aux conditions climatiques. Il a survécu sans problème à quatre hivers ici (avec des températures descendant jusqu'à -32 °C). L'hiver dernier, le sommet des jeunes pousses a légèrement gelé, mais après quelques semaines, c'était imperceptible. Son seul défaut est que ses feuilles apparaissent bien plus tard que chez beaucoup d'autres arbres. Alors, ne vous inquiétez pas de ce printemps précoce…








































































































Ainsi, dans notre jardin situé en zone de rusticité 5 (et parfois 4), une magnifique plante de zone 6-7 prospère, ce dont ma femme et moi sommes très heureux.





