Les jeunes plants de presque toutes les cultures maraîchères sont sensibles au noircissement de la tige. Cette maladie, appelée pourriture du collet, entraîne souvent la mort du plant.
Causes de l'occurrence
Comme son nom l'indique, la pourriture provoque le noircissement de la tige d'un jeune plant. Plusieurs facteurs peuvent en être la cause :
- Contamination du sol ou désinfection insuffisante.
- Exposer les plantations aux courants d'air et aux variations de température.
- Arrosage fréquent et abondant.
- Surchauffe et forte humidité.
- Plantation dense.
- Apport insuffisant en oxygène.
Si les conditions de soin et de plantation des semences ne sont pas respectées, il existe une forte probabilité de développement de moisissures dans la couche supérieure du sol, ce qui affecte les tissus végétaux sains et entraîne la destruction de la tige.
Prévention de l'apparition de la maladie
Une préparation et une plantation adéquates des semences contribueront à éviter que les jeunes plants ne noircissent.
Lors de l'achat de semences, vérifiez la résistance de la variété à cette maladie. Si elles ont été traitées en usine, le fabricant l'indiquera sur l'emballage. Si vous avez acheté les semences auprès d'un particulier ou si vous les avez reçues de voisins, faites-les tremper pendant une demi-heure dans une solution désinfectante avant de les semer, comme une solution diluée de permanganate de potassium ou de Fitosporin.
Le sol doit également être traité avant utilisation. De petites quantités peuvent être passées au four. Des quantités plus importantes peuvent être traitées avec une solution concentrée de permanganate de potassium, une préparation spéciale, ou simplement de l'eau bouillante. Le semis ne doit pas être effectué avant deux jours afin de ne pas endommager les graines. Après le semis, le sol peut être saupoudré de sable grossier désinfecté. Une solution efficace pour prévenir la pourriture consiste à semer les graines dans des pastilles de tourbe.
Méthodes de lutte contre la pourriture
Si malgré tout, des semis sont atteints par ce champignon nuisible, les semis noircis doivent être immédiatement retirés du sol et les semis restants pulvérisés avec une solution de Fitosporin. Il convient également d'arroser le sol avec cette solution. À défaut de Fitosporin, une solution de permanganate de potassium peut être utilisée. Le sol doit ensuite être saupoudré d'un mélange de cendres et de sulfate de cuivre.
Si les jeunes plants sont fortement infestés, il faut les détruire avec la terre. Les plants sains doivent être replantés dans de la terre désinfectée, traitée avec une solution fongicide, et placés dans un endroit chaud, à l'abri du soleil direct. Au bout d'une semaine, si la maladie a disparu, les jeunes plants peuvent être déplacés dans un endroit plus frais.
remèdes traditionnels
Les opposants aux produits phytosanitaires commerciaux préconisent des méthodes traditionnelles pour prévenir la pourriture. Au lieu de traiter le sol avec des solutions spécialisées, placez-le dans un récipient résistant à la chaleur, ébouillantez-le, couvrez d'un couvercle ou de papier aluminium et faites cuire au four chaud pendant une demi-heure. Saupoudrez légèrement la surface du sol de charbon de bois ou de cendres. Après la plantation, arrosez le sol avec une solution de bicarbonate de soude (une cuillère à café pour 200 ml d'eau).
