La célosie est une plante de la famille des Amaranthacées. Ses boutons floraux sont souvent comparés au feu, d'où son nom. Célosie signifie « flamboyant » en latin. Ces fleurs sont originaires d'Amérique et d'Afrique. On distingue plusieurs catégories de célosies, notamment les annuelles et les vivaces. Cependant, en zone tempérée, toutes les espèces sont cultivées comme annuelles en raison du climat rigoureux.
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Description et caractéristiques de la célosie
À l'état sauvage, elle atteint 50 cm de hauteur, tandis que les plantes cultivées ne dépassent pas 25 cm. Sa fleur ornementale, évoquant un peigne de velours incurvé, est portée par une tige assez épaisse. Ses couleurs varient du rose au jaune en passant par le bordeaux.
La floraison a lieu de juillet à octobre, jusqu'aux premiers froids. Chez certaines espèces, la tige est entièrement recouverte de feuilles fines et aciculaires, tandis que chez d'autres, elle est composée de feuilles nervurées et lobées. La forme des boutons floraux est également variable : ils peuvent être ronds ou allongés.
Types et variétés de célosie
Il existe environ 60 espèces différentes au total. Celles utilisées en culture sont divisées en trois catégories selon la forme de leurs fleurs :
- peigne;
- paniquer;
- épillet.
La variété argentée annuelle la plus populaire.
Peigne
Sa hauteur est faible, seulement 45 cm. Mais ce n'est pas la plus petite parmi les autres variétés.
Les inflorescences qui en résultent ressemblent beaucoup à une crête de coq, tant par leur forme que par leur couleur. La floraison a lieu au milieu de l'été et se termine au milieu de l'automne.
| Variété | Description |
| Impressionner | Ce buisson est petit, n'atteignant pas plus de 25 cm. Ses feuilles sont rouge foncé. Ses inflorescences sont d'un rouge plus pâle. |
| Atropurpurea | La plante ne mesure pas plus de 20 cm de haut. Ses pousses sont roses. Ses fleurs sont violettes. |
| Impérial | La tige, les fleurs et les feuilles sont violettes. |
| Coccinea | Les feuilles sont vertes, les fleurs sont d'un rouge vif. |
penné (paniculé)
Les tiges sont droites et portent à leur extrémité des inflorescences assez grandes, de couleur rouge à jaune. Les feuilles sont d'un vert classique.
Ce type comprend des variétés telles que :
| Variété | Description |
| Goldfeder | Arbuste bas aux bourgeons dorés. |
| Tomsoni Magnifica | La hauteur de la tige peut atteindre 80 cm. Les bourgeons sont bordeaux et les feuilles sont vertes. |
| Lampe torche | Arbuste de grande taille, inflorescences d'un rouge vif. |
| Nouveau look | Hauteur moyenne, 40 cm, inflorescences de couleur ensoleillée. |
Épillet (de Hatton)
Moins répandue que les précédentes, cette variété n'en est pas moins belle. Sa taille, variant de 20 cm à 1,20 m, la rend difficile à classer comme grande ou petite.
Cela dépend directement des conditions climatiques, du sol et des engrais. Les inflorescences sont souvent jaunes, mais on en trouve aussi des rouges, des oranges et des blanches.
Propagation du célosie
La méthode de multiplication la plus courante et la plus efficace est le semis. Les graines sont récoltées à partir des inflorescences séchées, et ce procédé ne requiert aucune compétence particulière. Il suffit de secouer délicatement les fleurs séchées au-dessus de papier ou de toute autre surface pour que les graines se détachent.
Avant le semis, il est nécessaire de traiter les graines. Pour ce faire, plongez-les dans une solution d'Epin et de Zircon. Ajoutez ces substances à l'eau à raison d'une goutte par verre d'eau. Le mois de mars est la période idéale pour semer. Veillez à respecter l'espacement approprié, en fonction de la variété. Il n'est pas nécessaire de recouvrir les graines de terre ; il suffit de les presser légèrement et de vaporiser de l'eau.
Les étapes suivantes sont classiques : recouvrir le récipient contenant les semis d’un film plastique ou de verre et le placer dans un endroit bien éclairé. Dès l’apparition des premières pousses, retirer le film plastique et déplacer les semis dans un endroit plus frais, mais toujours bien éclairé.
Plantation et entretien des célosies
La plantation en pleine terre ne se fait qu'après les dernières gelées. Choisissez un emplacement ensoleillé, à l'abri du vent, car celui-ci risque d'endommager les fleurs fragiles de la plante.
Le sol ne doit pas être trop acide ; même s'il l'est, cela peut être facilement corrigé avec de la chaux.
Contrairement à d'autres plantes, la plantation et le rempotage ne présentent pas de difficultés, mais il convient de prendre soin du système racinaire, surtout pour les jeunes variétés. Si les semis étaient en godets ou en pastilles de tourbe, il est préférable de les planter directement en pleine terre. Cela permettra d'éviter tout risque d'endommager les racines et constituera un léger engrais pour le sol.
Pour les espèces basses, la distance doit être d'au moins 15 cm. Pour les espèces hautes, environ 30 cm.
Le célosie est facile d'entretien. Il faut simplement veiller à ce qu'il ne meure pas des gelées printanières, surtout pour les jeunes pousses.
Il est recommandé d'arroser uniquement lorsque la terre est sèche. La plante n'apprécie pas les sols constamment humides, ce qui peut également entraîner des maladies comme la pourriture grise.
La fertilisation est importante pour l'entretien des plantes, mais elle ne doit pas être effectuée plus d'une fois par mois.
Il faut constamment ameublir la terre autour de la plante et enlever les mauvaises herbes.
Même cultivée en intérieur, cette plante a besoin de beaucoup de lumière. Un rebord de fenêtre ensoleillé, en appartement ou en maison, est idéal. Fertilisez-la avec un engrais minéral toutes les deux semaines.
Cependant, il faut éviter les engrais contenant de l'azote, car cela tuera la plante.
Célosie après la floraison
Une fois la floraison du célosie terminée, il faut le préparer pour l'hiver.
Collection de semences
La récolte des graines est probablement la méthode la plus simple, comparée à celle des autres plantes. Pour ce faire, cueillez quelques inflorescences fanées, déjà en train de se dessécher. Placez-les ensuite dans un récipient ou un vase, à l'abri de la lumière, pendant 24 heures, jusqu'à ce qu'elles se flétrissent complètement. Retirez-les ensuite du récipient et secouez-les délicatement au-dessus d'une surface plane ou d'un tissu. Les graines se détacheront d'elles-mêmes. Soufflez dessus pour les faire tomber et conservez-les dans une boîte. Vous pouvez également simplifier cette opération en suspendant les inflorescences la tête en bas et en plaçant une feuille de papier journal en dessous. Une fois fanées, les graines se détacheront progressivement et il ne restera plus qu'à les récolter.
Célosie en hiver
En raison des conditions climatiques inadaptées à cette plante, toutes ses espèces sont cultivées comme annuelles. À l'automne, les spécimens restants sont généralement jetés et détruits. Cependant, on peut les utiliser pour confectionner de magnifiques bouquets de fleurs séchées. Seules les variétés hautes conviennent à cet usage.
Les fleurs fanées sont taillées, toutes leurs feuilles sont enlevées, puis elles sont rentrées à l'intérieur. Elles y faneront complètement, après quoi elles pourront être placées dans un vase vide, sans eau.
Maladies et ravageurs du célosie
Naturellement, les plantes mal cultivées et mal entretenues sont plus vulnérables aux maladies et aux ravageurs. Un excès d'humidité dans le sol est à proscrire, car il provoque directement la pourriture. Pour une protection d'au moins 50 %, il est conseillé de traiter le sol avec un insecticide avant la plantation. Durant la période de croissance, une inspection régulière et minutieuse est nécessaire, environ trois fois par semaine.
| Problème | Description | Prévention | Mesures d'élimination |
| Jambe noire | Cette maladie fongique affecte les tiges et les zones proches des racines de l'arbuste. Les symptômes incluent le noircissement et le dessèchement des tiges. Très contagieuse, elle nécessite une intervention immédiate dès qu'une plante est atteinte, car elle se propage rapidement aux plantes saines. | Un arrosage modéré est recommandé, et un bon drainage du sol est essentiel. Il est également nécessaire de traiter les semences et le sol avec une solution diluée de permanganate de potassium, d'ameublir régulièrement la terre et de la désherber. | Dès l'apparition des premiers signes de maladie, il convient d'éliminer immédiatement les pousses atteintes. Le sol doit être traité avec une solution diluée de permanganate de potassium. Cela permettra de contenir l'infection et d'empêcher sa propagation aux autres pousses saines. |
| Puceron | Ce ravageur est souvent accompagné d'attaques de fourmis. Ceci est dû au doux parfum du célosie, qui attire de nombreux insectes. Ces insectes se présentent sous forme de larves, que l'on trouve sur la face interne de la feuille. | Il convient d'éliminer toutes les fourmilières des environs et de traiter la terre autour des plantes avec une solution spéciale. Il faut procéder de même pour les arbustes. Cette solution est disponible dans les jardineries spécialisées. | Si des larves sont trouvées, il faut les enlever de la plante avec une solution savonneuse puis traiter celle-ci avec des insecticides. |
| Acariens | Le ravageur le plus dangereux. Il se fixe au substrat de culture du célosie, l'empêchant de se développer pleinement et de fleurir. Il se manifeste par une toile blanche et dense à l'aisselle des feuilles, ainsi qu'à la base de la fleur. Si l'inflorescence est vivement colorée, il peut passer inaperçu. De petites taches jaunes apparaissent également sur le limbe. | Il est recommandé d'arroser régulièrement, quelles que soient les préférences de la plante. Arrosez régulièrement, mais sans excès. L'humidité ambiante est également essentielle ; vous pouvez la réguler en vaporisant légèrement les arbustes avec un brumisateur. | Les parties atteintes de la plante doivent être lavées avec une solution savonneuse ; une éponge convient parfaitement à cet effet. Ensuite, il faut pulvériser la plante avec un insecticide spécifique contre les acariens. |
Si vous négligez l'arrosage, ou au contraire si vous arrosez trop, des visiteurs indésirables tels que des escargots, des chenilles et des limaces risquent de faire leur apparition.
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La célosie est utilisée en médecine traditionnelle et par les spécialistes. Elle sert à traiter les troubles gastro-intestinaux ainsi que les problèmes buccaux et de gorge, et à les prévenir.
Parmi ses propriétés médicinales, la célosie possède également des vertus anti-inflammatoires. Pour ce faire, les graines sont moulues dans un moulin à café puis macérées dans de l'huile végétale. L'huile ainsi obtenue, appelée huile de célosie, est utilisée pour traiter les rougeurs et les microfissures cutanées. Elle est particulièrement appréciée des femmes, car elle laisse la peau douce et veloutée.
